إنتاج الروابط وفقًا للمعايير
من خلال المشاركة في السلسلة، يتمكن المزارعون من الوصول إلى المعرفة الإنتاجية الجديدة لتحسين الإنتاجية وجودة المنتج. وبالإضافة إلى ذلك، يتمتع المزارعون بالقدرة على الوصول إلى معلومات السوق وشراء منتجاتهم بأسعار مستقرة.
قال السيد أوي (قرية توه كلاه، بلدية غلار، منطقة داك دوا): "أنا قائد مجموعة إنتاج القهوة القياسية 4C في بلدية غلار. تضم المجموعة أكثر من 100 أسرة تزرع أكثر من 200 هكتار من القهوة.
بعد ما يقرب من 10 سنوات من العمل مع شركة Vinh Hiep المحدودة لإنتاج قهوة 4C، وجدت أن النتائج أعلى بكثير من الطريقة التقليدية. منذ تأسيس جمعية الإنتاج، وصلت إنتاجية القهوة إلى 4-5 طن من الحبوب/هكتار. ويتم أيضًا تعليم الأسر في المجموعة تقنيات الزراعة ويتم شراء منتجاتها بأسعار أعلى من أسعار السوق.
وفي حديثه عن كفاءة الإنتاج وفقًا لعمليات معايير الجودة، قال السيد لي هو آنه - مدير التعاونية الزراعية والخدمية لام آنه (بلدة غلار، منطقة داك دوا): تتعاون التعاونية مع مجموعة تعاونية لإنتاج 300 هكتار من القهوة، وفقًا بشكل أساسي لعملية 4C. من خلال المشاركة في الجمعية، يتم دعم الأسر بتقنيات الزراعة والممارسة وفقًا لقواعد 4C وضمان إنتاج المنتج بسعر أعلى من سعر السوق بمقدار 200-300 ألف دونج للطن.
ونتيجة لذلك، قام الأعضاء بتغيير ممارساتهم الزراعية؛ زادت إنتاجية وجودة الحديقة بشكل كبير. في الوقت الحالي، يبلغ متوسط إنتاج القهوة للأسر الأعضاء حوالي 4 أطنان من الحبوب/هكتار.
تبلغ المساحة المزروعة بالمحاصيل المرتبطة بالإنتاج واستهلاك المنتجات في المقاطعة بأكملها حاليًا حوالي 240,791 هكتارًا. ويشارك في الجمعية 95 جمعية تعاونية و72 مجموعة تعاونية و23806 أسرة زراعية و69 مؤسسة.
عادةً، تعاونت شركة Vinh Hiep المحدودة لزراعة أكثر من 20 ألف هكتار من القهوة وفقًا لعمليات 4C وUTZ والعضوية؛ تنتج شركة DOVECO Gia Lai Vegetable and Fruit Import-Export One Member Co., Ltd. وشركة Nafoods Tay Nguyen Joint Stock Company بشكل مشترك حوالي 2090 هكتارًا من المحاصيل المختلفة؛ نفذت مجموعة لوك تروي مشروعًا مشتركًا لزراعة 1013 هكتارًا من الذرة الحيوية و 229.6 هكتارًا من الأرز؛ تشكل شركة Truong Sinh International Science Development Company Limited حلقة وصل في سلسلة القيمة لإنتاج واستهلاك الأعشاب الطبية في المقاطعة بمساحة إجمالية قدرها 231.45 هكتارًا...
إنشاء مصدر كبير للسلع للتصدير
وفي الوقت الحالي، ينعكس دور التعاونيات في العديد من المراحل في سلسلة قيمة التصدير مثل: تطوير مناطق المواد الخام، وبناء مناطق النمو، وتتبع الأصول. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر التعاونية أيضًا بمثابة رابط مع مؤسسات التصدير.
بالإضافة إلى القهوة، يتم تنفيذ سلسلة إنتاج الفواكه التصديرية عالية القيمة مثل فاكهة الباشن فروت والدوريان من قبل التعاونيات.
قالت السيدة دو ثي ماي توم - مديرة جمعية هونغ ثوم جيا لاي التعاونية الزراعية والخدمية (بلدة داك تا لي، مقاطعة مانج يانج): "منذ عام 2018، ارتبطت الجمعية التعاونية بالمزارعين المحليين لإنتاج فاكهة العاطفة. في الوقت الحالي، وصلت مساحة المواد الخام التعاونية إلى حوالي 300 هكتار، منها 100 هكتار يتم إنتاجها وفقًا لمعايير GlobalGAP.
تنظم التعاونية كل عام برامج تدريبية للأسر المرتبطة بها لفهم عمليات الإنتاج ومعايير الجودة وتحديد مشاكل الآفات والأمراض ورقمنة إمكانية التتبع ... لتلبية متطلبات السوق.
وبحسب السيدة توم، فإن الطلب في السوق على فاكهة العاطفة الطازجة كبير للغاية في الوقت الحالي للتصدير إلى الصين وبعض الدول في منطقة الشراكة الاقتصادية الإقليمية الشاملة. في الواقع، منتجات فاكهة العاطفة المنتجة وفقًا للمعايير الأوروبية أغلى بكثير من الليمون. ولذلك، يعد هذا اتجاهًا مستدامًا للأعضاء والمزارعين حتى يشعروا بالأمان في الإنتاج.
قال السيد فو ذي بينه، رئيس جمعية الدوريان في قرية كات تان (بلدية إي بانج، منطقة تشو برونغ): "تضم الجمعية حاليًا 56 عضوًا يزرعون أكثر من 80 هكتارًا من الدوريان. على مر السنين، نجحت جمعية المزارعين في توحيد المزارعين لتوحيد عمليات الإنتاج لإنشاء منتجات ذات جودة ثابتة وكمية إنتاج كبيرة بما يكفي لتلبية احتياجات الشركاء.
في الوقت الحالي، تعمل جمعية المزارعين على تشجيع زراعة الدوريان وفقًا لمعايير VietGAP وأكواد مناطق الزراعة المبنية. يتم شراء منتجات الدوريان التي تنتجها الجمعية من قبل الشركات بأسعار مرتفعة، وسوف يستمر شراؤها للتصدير في المستقبل القريب.
وفي تقييمه لفعالية ربط الإنتاج الزراعي بالتصدير، قال السيد دوان نغوك كو - نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية: إن ربط الإنتاج واستهلاك المنتج يتم وفقًا لمبدأ المدخلات الواضحة والإنتاج المستقر وتطبيق العلم والتكنولوجيا والتقنيات المتقدمة للمساعدة في تحسين الإنتاجية وزيادة قيمة المنتجات الزراعية، بهدف تطوير الاقتصاد الزراعي في اتجاه مستدام، وخلق مصدر للسلع عالية الجودة للتصدير.
وقد اخترقت منتجات جيا لاي الزراعية الآن أسواق ما يقرب من 50 دولة حول العالم. وعلى وجه الخصوص، أدت المشاركة في اتفاقيات التجارة الحرة إلى خلق فرص لمنتجات جيا لاي الزراعية لدخول الأسواق الرئيسية.
تظل منتجات التصدير الرئيسية في المقاطعة هي القهوة والفواكه. ساهمت هاتان الصناعتان بأكثر من 90% من حجم صادرات المقاطعة خلال السنوات الثلاث الماضية.
إلى جانب المزايا الجمركية، تشكل الحواجز التجارية الفنية متطلبات صارمة، مما يتطلب من القطاع الزراعي التكيف بسرعة.
يلعب ربط الإنتاج بمشاركة التعاونيات والمؤسسات دورًا مهمًا في دعم وتوجيه الناس لإنتاج وفقًا للعمليات القياسية، وإنشاء سلع عالية الجودة.
وأضاف السيد كو "لقد شكلت المقاطعة حاليًا مناطق إنتاج مواد خام مركزة مع التوجه نحو الارتباط بالاستهلاك. وبالتالي، فإن بناء تعاونيات ومجموعات تعاونية قوية وقادرة، والمشاركة بشكل استباقي في الارتباط بالشركات، سيشكل تدريجيًا سلسلة قيمة من الإنتاج المرتبط بالمعالجة والتصدير".
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://baodaknong.vn/lien-ket-san-xuat-phuc-vu-xuat-khau-234810.html
تعليق (0)