ربط الإنتاج للتصدير

[إعلان 1]

إنتاج الروابط وفقًا للمعايير

من خلال المشاركة في سلسلة التوريد، يتمكن المزارعون من الوصول إلى المعرفة الإنتاجية الجديدة لتحسين الإنتاجية وجودة المنتج. وبالإضافة إلى ذلك، يتمكن المزارعون من الوصول إلى معلومات السوق وشراء منتجاتهم بأسعار مستقرة.

1(2).jpg — القهوة هي المنتج الرئيسي للتصدير في مقاطعة جيا لاي . الصورة: ها دوي

قال السيد أوي (من قرية توه كلاه، بلدية غلار، مقاطعة داك دوا): "أنا قائد مجموعة إنتاج قهوة 4C القياسية في بلدية غلار. تضم المجموعة أكثر من 100 أسرة تزرع أكثر من 200 هكتار من القهوة.

بعد ما يقرب من 10 سنوات من العمل مع شركة Vinh Hiep المحدودة لإنتاج قهوة 4C، وجدت أن النتائج أعلى بكثير من الطريقة التقليدية. منذ تأسيس جمعية الإنتاج، وصلت إنتاجية القهوة إلى 4-5 طن من الحبوب/هكتار. ويتم أيضًا تعليم الأسر في المجموعة تقنيات الزراعة وشراء منتجاتها بأسعار أعلى من أسعار السوق.

وفي حديثه عن كفاءة الإنتاج وفقًا لعمليات معايير الجودة، قال السيد لي هو آنه - مدير التعاونية الزراعية والخدمية لام آنه (بلدية غلار، منطقة داك دوا): إن التعاونية ترتبط بمجموعة تعاونية لإنتاج 300 هكتار من القهوة، وفقًا بشكل أساسي لعملية 4C. من خلال المشاركة في الجمعية، يتم دعم الأسر بتقنيات الزراعة، والممارسة وفقًا لقواعد 4C، وضمان إنتاج المنتج بسعر أعلى من سعر السوق بمقدار 200-300 ألف دونج/طن.

ونتيجة لذلك، قام الأعضاء بتغيير ممارساتهم الزراعية؛ زادت إنتاجية وجودة الحديقة بشكل ملحوظ. في الوقت الحالي، يبلغ متوسط إنتاج القهوة لدى الأسر الأعضاء حوالي 4 أطنان من الحبوب/هكتار.

2(2).jpg — تتعاون جمعية لام آنه الزراعية والخدمية (منطقة داك دوا) مع جمعية إنتاج القهوة 4C. الصورة: VT

تحتوي المقاطعة بأكملها حاليًا على حوالي 240.791 هكتارًا من المحاصيل المرتبطة بالإنتاج واستهلاك المنتجات. ويشارك في الجمعية 95 جمعية تعاونية و72 مجموعة تعاونية و23806 أسرة زراعية و69 مؤسسة.

عادةً ما تتعاون شركة Vinh Hiep Company Limited لزراعة أكثر من 20 ألف هكتار من القهوة وفقًا لعمليات 4C وUTZ والعضوية؛ تنتج شركة DOVECO Gia Lai Vegetable and Fruit Import-Export One Member Co., Ltd. وشركة Nafoods Tay Nguyen Joint Stock Company بشكل مشترك حوالي 2090 هكتارًا من المحاصيل المختلفة؛ نفذت مجموعة لوك تروي مشروعًا مشتركًا لزراعة 1013 هكتارًا من الذرة الحيوية و 229.6 هكتارًا من الأرز؛ تشكل شركة Truong Sinh International Science Development Company Limited حلقة وصل في سلسلة القيمة لإنتاج واستهلاك الأعشاب الطبية في المقاطعة بمساحة إجمالية قدرها 231.45 هكتارًا...

3(2).jpg — معالجة القهوة النظيفة في مزرعة قهوة فينه هييب (بلدية إيا تيم، منطقة تشو سي). الصورة: عالية الدقة

إنشاء مصدر كبير للسلع للتصدير

ينعكس دور التعاونيات حاليًا في العديد من المراحل في سلسلة قيمة التصدير مثل: تطوير مناطق المواد الخام، وبناء مناطق النمو، وتتبع الأصول. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر التعاونية أيضًا بمثابة رابط مع مؤسسات التصدير.

بالإضافة إلى القهوة، يتم تنفيذ سلسلة إنتاج الفواكه التصديرية عالية القيمة مثل فاكهة الباشن فروت والدوريان من قبل التعاونيات.

قالت السيدة دو ثي ماي ثوم، مديرة جمعية هونغ ثوم جيا لاي التعاونية الزراعية والخدمية (بلدية داك تا لي، مقاطعة مانغ يانغ): "منذ عام ٢٠١٨، تعاونت الجمعية مع المزارعين المحليين لإنتاج فاكهة الباشن فروت. وحاليًا، توسعت مساحة المواد الخام التابعة للجمعية إلى حوالي ٣٠٠ هكتار، منها ١٠٠ هكتار تُنتج وفقًا لمعايير GlobalGAP.

تنظم التعاونية كل عام برامج تدريبية للأسر المرتبطة بها لفهم عمليات الإنتاج ومعايير الجودة وتحديد مشاكل الآفات والأمراض ورقمنة إمكانية التتبع ... لتلبية متطلبات السوق.

وبحسب السيدة توم، فإن الطلب في السوق حاليًا على فاكهة العاطفة الطازجة كبير جدًا للتصدير إلى الصين وبعض البلدان في منطقة الشراكة الاقتصادية الإقليمية الشاملة. في الواقع، منتجات فاكهة العاطفة المنتجة وفقًا للمعايير الأوروبية أغلى بكثير من الليمون. ومن ثم، فإن هذا التوجه هو اتجاه مستدام لكي يشعر الأعضاء والمزارعون بالأمان في الإنتاج.

قال السيد فو ذي بينه، رئيس جمعية دوريان قرية كات تان (بلدية إيا بانغ، مقاطعة تشو برونغ): "تضم الجمعية حاليًا 56 عضوًا يزرعون أكثر من 80 هكتارًا من الدوريان. وعلى مر السنين، عملت الجمعية على ربط المزارعين معًا لتوحيد عملية الإنتاج لإنتاج منتجات ذات جودة ثابتة وإنتاجية كافية لتلبية احتياجات الشركاء.

في الوقت الحالي، تعمل جمعية المزارعين على الترويج لزراعة الدوريان وفقًا لمعايير VietGAP وبناء رموز مناطق الزراعة. يتم شراء منتجات الدوريان التي تنتجها الجمعية من قبل الشركات بأسعار مرتفعة، وسوف يستمر شراؤها للتصدير في المستقبل القريب.

يشارك أعضاء جمعية مزارعي الدوريان في قرية كات تان (بلدية إيا بانج، منطقة تشو برونغ) في إنتاج الدوريان وفقًا لمعايير VietGAP. الصورة: VT

وفي تقييمه لفعالية ربط الإنتاج الزراعي بالتصدير، قال السيد دوآن نغوك كو - نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية: إن ربط الإنتاج واستهلاك المنتج يتم وفقًا لمبدأ المدخلات الواضحة والإنتاج المستقر وتطبيق العلم والتكنولوجيا والتقنيات المتقدمة للمساعدة في تحسين الإنتاجية وزيادة قيمة المنتجات الزراعية، بهدف تطوير الاقتصاد الزراعي في اتجاه مستدام، وخلق مصدر للسلع عالية الجودة للتصدير.

وقد وصلت منتجات جيا لاي الزراعية الآن إلى أسواق ما يقرب من 50 دولة حول العالم. وعلى وجه الخصوص، أدت المشاركة في اتفاقيات التجارة الحرة إلى خلق فرص لمنتجات جيا لاي الزراعية لدخول الأسواق الرئيسية.

ولا تزال منتجات التصدير الرئيسية في المقاطعة هي القهوة والفواكه. ساهمت هاتان الصناعتان بأكثر من 90% من حجم صادرات المقاطعة خلال السنوات الثلاث الماضية.

إلى جانب المزايا الجمركية، تشكل الحواجز التجارية الفنية متطلبات صارمة، مما يتطلب من القطاع الزراعي التكيف بسرعة.

يلعب ربط الإنتاج بمشاركة التعاونيات والمؤسسات دورًا مهمًا في دعم وتوجيه الناس لإنتاج وفقًا للعمليات القياسية، وإنشاء سلع عالية الجودة.

في الوقت الحالي، أنشأت المقاطعة مناطق مركزة للمواد الخام لإنتاج السلع الأساسية، بهدف ربطها بالاستهلاك. ولذلك، فإن بناء تعاونيات ومجموعات تعاونية قوية وقادرة، والمشاركة الفاعلة في الربط مع الشركات، سيُشكل تدريجيًا سلسلة قيمة من الإنتاج إلى المعالجة والتصدير - أضاف السيد كو.

[إعلان 2]
المصدر: https://baodaknong.vn/lien-ket-san-xuat-phuc-vu-xuat-khau-234810.html