مطعم فو التقليدي الغريب من الجيل الأول "ثاني أفضل مطعم في تاي نجوين"

لقد نجح مطعم فو في منطقة تاي نجوين، والذي يحمل لافتة مضحكة، في جذب الزبائن خلال الأيام القليلة الماضية.

في الآونة الأخيرة، قام مجتمع الإنترنت بنشر صورة لمطعم فو في تاي نجوين . وبناءً على ذلك، تقول لافتة المطعم: "حساء المعكرونة باللحم البقري التقليدي من الجيل الأول" مع التأكيد على "ثاني أفضل حساء في تاي نجوين، لا أعرف أين الأفضل".

وبحسب تحقيقات المراسل، فإن هذه اللافتة تابعة لمطعم فو يقع في شارع باك كان، في مدينة تاي نجوين.

وقال ممثل المطعم إن علامة الترحيب الموضوعة خارج المطعم تهدف إلى خلق أجواء ممتعة ومريحة للمتناولين. من المقرر أن يبدأ المطعم الجديد العمل اعتبارًا من أكتوبر 2023.

مطعم فو مع لافتة مضحكة في مدينة تاي نجوين. الصورة: هيو هوانغ

لقد جذبت هذه العلامة الذكية الانتباه، حيث يتساءل العديد من الأشخاص عما إذا كان حساء لحم البقر الذي يقدمه المطعم هو حقًا "ثاني أفضل حساء لحم بقري في تايلاند نجوين".

يحتوي حساء الفو في المطعم على مرق حلو وشفاف. قد يكون مرق الفو فاترًا بعض الشيء بالنسبة لأذواق بعض الأشخاص. يمكن للمتناولين إضافة التوابل مثل صلصة السمك والفلفل الحار... وفقًا لتفضيلاتهم الشخصية.

الفرق في المطعم هو أنه يستخدم نودلز فو صغيرة، وهو يختلف عن معظم مطاعم فو الأخرى في تاي نجوين والتي تستخدم عادةً نودلز فو كبيرة. يحتوي طبق الفو العادي في المطعم على كمية كبيرة من اللحوم.

تعتبر جودة الفو في مطعم A Phe جيدة نسبيًا مقارنة بسعره. الصورة: نجوين دات

يتم طهي مرق المطعم وفقًا لنفس وصفة نام دينه فو، باستخدام المعكرونة الأرزية الرقيقة مثل هانوي فو. الصورة: نجوين دات

النقطة الإيجابية للمطعم هي أن الموظفين متحمسون للغاية ومنفتحون. يتم تقديم الشاي المثلج والماء مجانًا لزوار المطعم. ومع ذلك، يتعين على العملاء في بعض الأحيان الانتظار لفترة طويلة قبل تقديم الطلب.

مساحة نظيفة وجيدة التهوية مع درجات اللون الأصفر، مما يخلق شعورًا مريحًا ودافئًا. أبرز ما يميز هذا المتحف هو الصورة الكبيرة التي تجمع بين صورة مقاطعة ثاي نجوين القديمة، مع المباني الشهيرة مثل مكتب بريد المدينة، والطريق الدائري المركزي، وجسر جيا باي... والتي تذكرنا بعصر مضى من مدينة الصلب.

ألبوم صور قديم لمدينة تاي نجوين يجذب رواد المطعم. الصورة: نجوين دات

أوعية وعيدان طعام وملاعق ذات أنماط جميلة، تُظهر الدقة في التزيين والخدمة. تقع منطقة المعالجة وغلي المرق وتقطيع اللحوم بجوار المدخل مباشرة. يتمكن رواد المطعم من مشاهدة عملية تحضير الفو مباشرة.

يبلغ سعر وعاء الفو حوالي 35000 - 40000 دونج. تتضمن القائمة أيضًا حساء لحم البقر، وحساء لحم البقر الساخن، ولحم البقر المقلي... وتتراوح تكلفة أرز لحم البقر المقلي من 39000 إلى 55000 دونج.

قد لا يكون هذا أفضل مطعم فو في تاي نجوين، لكنه بالتأكيد محطة مثيرة للاهتمام.

نجوين دات

المصدر: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/la-lung-quan-pho-gia-truyen-doi-dau-tien-ngon-nhi-thai-nguyen-1366380.html