في 16 مايو، أعلنت إدارة الصحة في مقاطعة كوانج تري أن هذه الوحدة قامت للتو بالتنسيق مع إدارة سلامة الأغذية والنظافة لتأسيس فريق لتفقد سلامة الأغذية في مؤسسات إنتاج وتجارة المياه المعبأة في المقاطعة. وتشير النتائج الأولية إلى أن 10 من أصل 14 منشأة خالفت ولم توفر شروط إنتاج وتداول مياه الشرب المعبأة في زجاجات وجرار.
وعلى وجه التحديد، قامت هيئة تفتيش وزارة الصحة بتفتيش 6 منشآت واكتشفت 5 منشآت مخالفة؛ قام مفتشو إدارة سلامة وصحة الغذاء بالتفتيش على 8 منشآت وضبط 5 مخالفات.
المياه المعبأة
المخالفة الرئيسية هي أن المنشأة لديها شروط صحية بيئية غير كافية؛ لم يتم تنفيذ عملية الاتجاه الواحد حتى الآن بسبب الموارد البشرية المحدودة، ولم يتم توفير معدات حماية العمال بشكل كامل، ولم ينفذ المنتجون المباشرون العملية المعقمة بالكامل وفقًا للوائح، وانتهت صلاحية الشهادات الصحية؛ - عدم تحديث سجلات استبدال المعدات والآلات وكميات الإنتاج والتوزيع بشكل تفصيلي، كما أن نظام الأشعة فوق البنفسجية في غرفة التعبئة معطل؛ لم يتم اختبار جودة مصدر المياه المدخلة المستخدمة في الإنتاج؛ ملصق المنتج، لا يوجد تاريخ الإنتاج، تاريخ انتهاء صلاحية المنتج...
وبالإضافة إلى التحقق من ظروف المرافق والعاملين في الإنتاج، قامت فرق التفتيش بأخذ 7 عينات من مياه الشرب المعبأة في زجاجات وبراميل من عدد من المرافق لإرسال عينات للتحقق من جودة المنتجات الناتجة. ولكن لا توجد نتائج محددة حتى الآن.
قضية "العلقة في زجاجة ماء": الشركة التي دمرت الأدلة ستُعاقب
وفقًا للسيد هوانج دينه آن، رئيس إدارة سلامة الأغذية والنظافة، بسبب تأثير كوفيد-19، من عام 2020 حتى نهاية عام 2022، كانت مؤسسات إنتاج وتجارة مياه الشرب المعبأة في زجاجات ومياه الشرب المعبأة في زجاجات في المقاطعة تعمل بمستوى منخفض؛ لا يهتم العديد من أصحاب الأعمال بالاستثمار، مما يتسبب في تدهور المرافق والمعدات وعدم استيفائها لمعايير السلامة الغذائية والنظافة. وفي الوقت نفسه، يركز القطاع الصحي على الوقاية من الأمراض، وبالتالي فإن الإدارة والإشراف الحكومي في هذا المجال ليسا صارمين؛ إن انخفاض الوعي بالإنتاج يؤدي إلى المشاكل المذكورة أعلاه.
وبعد التفتيش طلبت الوفود من منشآت المياه المعبأة والمعلبة المخالفة إيقاف العمل مؤقتا لتصحيح الأخطاء المذكورة.
وبحسب إدارة الصحة في كوانج تري ، سيواصل القطاع التخطيط لتفتيش جميع الشركات ومرافق الإنتاج البالغ عددها 69 لمياه الشرب المعبأة والمعلبة في المقاطعة للكشف الفوري عن الانتهاكات وإجراء تقييم أكثر شمولاً.
وفي الوقت نفسه، توجيه هذه المرافق للتغلب على المعايير واستكمالها فيما يتعلق بمرافق المصانع ومعدات إنتاج مياه الشرب وفقًا للأنظمة القانونية، وضمان نظافة وسلامة الأغذية.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)