ابدأ مشروعك من منتجات OCOP

(GLO) - أصبح برنامج OCOP بمثابة "منصة إطلاق" في رحلة بدء التشغيل للعديد من الكيانات، مما يساهم في جلب المنتجات الزراعية النموذجية لمقاطعة جيا لاي إلى السوق.

تعزيز ريادة الأعمال الزراعية

في الوقت الحاضر، يختار العديد من الشباب الزراعة لبدء الأعمال التجارية. من أجل "تغذية" أنشطة الشركات الناشئة، حصلت السلطات المحلية على العديد من سياسات الدعم العملي من خلال تطوير منتجات OCOP.

إدراكًا لقيمة جوز المكاديميا في أرض هاي يانغ (منطقة داك دوا)، قامت السيدة ماي ثي نونج (القرية 1) في عام 2019 ببناء منطقة للمواد الخام بجرأة، وتحسين جودة منتجات جوز المكاديميا المجففة المتشققة تدريجيًا لبناء منتجات OCOP. بالإضافة إلى هكتار واحد من أشجار المكاديميا المملوكة لعائلتها، تعاونت السيدة نهونغ أيضًا مع 6 أسر محلية بمساحة إجمالية قدرها 6 هكتارات.

"أقوم بإنتاج مكسرات المكاديميا المجففة في عملية مغلقة لإدارة جودة المنتج بشكل صارم. ومع ذلك، لا تزال منتجاتي ذات العلامة التجارية Kon Kong macadamia تواجه العديد من القيود عند الوصول إلى السوق.

وللوصول إلى الهدف الأبعد، ركزت على البحث والتعلم والاستثمار في الآلات والمعدات اللازمة لمعالجة جوز المكاديميا لتلبية المعايير اللازمة للتسجيل للمشاركة في برنامج OCOP. ونتيجة لذلك، حصلت جوز المكاديميا المجففة المتشققة من شركة كون كونج على شهادة OCOP ذات الثلاث نجوم على مستوى المنطقة في عام 2024"، حسبما قالت السيدة نهونغ.

Khởi nghiệp từ sản phẩm OCOP — أصبح برنامج OCOP بمثابة نقطة انطلاق في رحلة بدء التشغيل للسيدة ماي ثي نونج، من بلدية هاي يانج، مقاطعة داك دوا. **الصورة: تران دونج**

بالإضافة إلى الرغبة في بناء علامة تجارية للمنتج من القوى المحلية والمشاركة في برنامج OCOP، حقق السيد نجوين فو فو ترونغ (القرية 5، بلدية آن فو، مدينة بليكو) نجاحًا أوليًا مع منتجات شاي البريلا. في أوائل عام 2023، بنى السيد ترونج فكرة مشروع ناشئ لمعالجة منتجات شاي البريلا وفقًا لمعايير VietGAP.

للحصول على المواد الخام اللازمة للمعالجة، تعاون السيد ترونج مع 6 أسر تزرع البريلا في القرية بمساحة تقرب من 9 ساو وفقًا لمعايير VietGAP. بحلول نهاية عام 2023، سيتم الاعتراف بمنتج شاي البريلا الذي يحمل العلامة التجارية Truong Phu باعتباره منتج OCOP ذو 3 نجوم على مستوى المقاطعة.

وقال السيد ترونج بحماس: "عندما تم الاعتراف بي باعتباري أحد منتجي OCOP ذو الثلاث نجوم على مستوى المقاطعة، وصل منتج شاي البريلا الخاص بي إلى السوق بسرعة. ومن خلال نجاح منتجات شاي البريلا، قمت بالبحث ومعالجة العديد من منتجات الشاي الأخرى من الأعشاب. يتم معالجة جميع منتجات الشاي العشبي على شكل مسحوق، وتعبئتها في أكياس فلتر.

مع سعر بيع يبلغ نحو 1.3 مليون دونج/كجم، أقوم شهريًا بتصدير حوالي 20-25 كجم إلى السوق، بما في ذلك أنواع الشاي مثل: الجينسنغ، والبيريلا، وزهرة العاطفة... وفي المستقبل القريب، سأقوم بإكمال بعض منتجات شاي الأعشاب الأخرى للمضي قدمًا نحو بناء منتجات OCOP. إلى جانب ذلك، يتم إنشاء منطقة للمواد الطبية المستدامة".

من أجل العثور على طريقها الخاص على مسار بدء الأعمال التجارية، تساءلت السيدة فام ثي بينه (بلدية إيا في، منطقة تشو برونغ) دائمًا عن كيفية زيادة قيمة المحاصيل من خلال المعالجة. في عام 2018، بدأت في اختيار عشبة الليمون لصنع منتجات شاي عشبة الليمون تحت العلامة التجارية Nam Phuc.

قالت: في بلدية إيا في، يزرع الناس الكثير من عشبة الليمون، لكنهم يحصدون السيقان فقط، ويتخلصون من الأوراق. وفي الوقت نفسه، فإن الزيت العطري الموجود في أوراق الليمون مفيد جدًا للصحة. وبما أنه كان مضيعة، قمت بتجفيف أوراق الليمون لصنع مشروب. ولإضفاء نكهة لذيذة على هذا الشاي، أضفت إليه ستيفيا، والفاصوليا الخضراء، والزنجبيل، والقشطة.

"المشاركة في برنامج OCOP ستساهم في تحسين جودة المنتج وخلق ثقة العملاء. لقد تلقيت دعمًا حماسيًا من السلطات. "وبالتالي، قمت بإكمال المستندات بسرعة وحقق المنتج شهادة OCOP الإقليمية ذات الثلاث نجوم في عام 2021" - شاركت السيدة بينه.

تعزيز الإمكانات والمزايا المحلية

في السنوات الأخيرة، شهدت حركة المشاريع الزراعية الناشئة في المحافظة تطوراً متزايداً وتعمقاً. إلى جانب ذلك، أصبح برنامج OCOP بمثابة "رافعة" لمساعدة المنتجات الناشئة على الوصول إلى أبعد مدى، مما يساهم في تحسين جودة المنتج وقيمته، وزيادة دخل سكان المناطق الريفية.

وفقًا للسيد نجوين نجوك كونج - نائب مدير إدارة العلوم والتكنولوجيا: في 3 سنوات (2021-2024)، خصصت المقاطعة ما يقرب من 46.3 مليار دونج للقيام بأنشطة الشركات الناشئة المبتكرة.

ومن خلال هذا المصدر التمويلي، نظمت الإدارات والفروع والمحليات عددًا من الأنشطة المحددة مثل: تنظيم مسابقات الأفكار الإبداعية الناشئة، ومهرجانات المشاريع الناشئة المبتكرة، ومهرجانات المشاريع الناشئة للشباب، ومهرجانات المشاريع الناشئة النسائية، وبرامج لتعزيز وربط استهلاك المنتجات الزراعية لـ OCOP للتعاونيات في المناطق ذات الأقليات العرقية.

وفي الواقع، عاد العديد من الشباب بعد تخرجهم من الجامعة إلى مسقط رأسهم، مستفيدين من الموارد المحلية لبدء الأعمال التجارية. إن هذا الاتجاه يهب "رياحًا جديدة" على الزراعة والمناطق الريفية مع العديد من النماذج الإبداعية والفعالة ... ومع ذلك، فإن بدء عمل تجاري ليس مجرد قصة شغف، بل يجب على رواد الأعمال إتقان العلوم والتكنولوجيا وعمليات الإنتاج وأن يكونوا مبدعين في التواصل لبناء العلامات التجارية والترويج للمنتجات ...

ومن ثم، فإن ربط الشركات الزراعية الناشئة ببرنامج OCOP أمر ضروري لتعزيز الشركات الزراعية الناشئة، وتحويل الزراعة في المقاطعة بسرعة نحو الاتجاه الحديث.

علق نائب السكرتير العام لاتحاد الشباب الإقليمي دو دوك ثانه قائلاً: لقد أصبحت ريادة الأعمال الزراعية اتجاهًا وحركة نابضة بالحياة في المجتمع، حيث تلقت اهتمامًا خاصًا من الوكالات والمنظمات الاجتماعية. في الفترة 2021-2024، دعم اتحاد الشباب الإقليمي 112 فكرة مشروع ناشئ إبداعي، بما في ذلك العديد من أفكار المشروعات الناشئة في مجال الزراعة.

من خلال أنشطة بدء التشغيل، يتم الاستثمار في العديد من المنتجات النموذجية للمقاطعة واستغلالها ومعالجتها وتحويلها إلى منتجات OCOP، لتلبية الطلب في السوق. وهذه هي القوة الدافعة لتعزيز التنمية الاقتصادية الريفية في المقاطعة.

قال السيد تران فان فان - نائب رئيس مكتب تنسيق المناطق الريفية الجديدة بالمقاطعة -: من عام 2020 حتى الآن، استثمرت العديد من الشركات والتعاونيات والأسر في استغلال ومعالجة المنتجات النموذجية مثل: القهوة والفلفل وبراعم الخيزران المجففة ولحم البقر المجفف وجوز المكاديميا والأرز والأعشاب الطبية والعسل وجوز الكاجو ... مما أدى إلى إنشاء منتجات معترف بها على أنها OCOP من 3 إلى 4 نجوم.

وعلى وجه الخصوص، لا تتميز منتجات OCOP بتنوعها في الأنواع فحسب، بل تؤكد أيضًا جودتها وعلامتها التجارية في السوق. بحلول نهاية عام 2024، سيكون لدى المقاطعة بأكملها 430 منتجًا معترفًا به على أنه OCOP 3-4 نجوم (بما في ذلك 70 منتجًا من 4 نجوم و 360 منتجًا من 3 نجوم).

"وفقًا للتقييم، فإن منتجات OCOP في المقاطعة متنوعة للغاية. ركزت الموضوعات على الاستثمار في تحسين الجودة والتصميم للوصول إلى السوق. بالإضافة إلى ذلك، تولي السلطات المحلية أيضًا اهتمامًا بدعم الكيانات في الاختبار والتعبئة والتغليف والوسم، وخاصة تعزيز أنشطة الترويج التجاري والإعلان عن المنتجات، مما يساهم في تعزيز إنتاج واستهلاك المنتجات الزراعية النموذجية في المناطق الريفية بطريقة مستدامة.

وأضاف السيد فان أنه في الفترة المقبلة، ستواصل المقاطعة تعزيز وتوجيه ودعم الشركات والتعاونيات والأسر لبناء منتجات OCOP للمساهمة في تحسين الإنتاج وكفاءة الأعمال".

المصدر: https://baogialai.com.vn/khoi-nghiep-tu-san-pham-ocop-post306061.html