ابدأ مشروعك من منتجات OCOP

(GLO) - أصبح برنامج OCOP بمثابة "منصة إطلاق" في رحلة بدء التشغيل للعديد من الكيانات، مما يساهم في جلب المنتجات الزراعية النموذجية لمقاطعة جيا لاي إلى السوق.

تعزيز ريادة الأعمال الزراعية

في الوقت الحاضر، يختار العديد من الشباب الزراعة لبدء الأعمال التجارية. من أجل "تغذية" أنشطة الشركات الناشئة، حصلت السلطات المحلية على العديد من سياسات الدعم العملية من خلال تطوير منتجات OCOP.

إدراكًا لقيمة مكسرات المكاديميا في أرض هاي يانغ (منطقة داك دوا)، قامت السيدة ماي ثي نونج (القرية 1) في عام 2019 ببناء منطقة للمواد الخام بجرأة، مما أدى إلى تحسين جودة منتجات المكاديميا المجففة المتشققة تدريجيًا لبناء منتجات OCOP. بالإضافة إلى هكتار واحد من أشجار المكاديميا المملوكة لعائلتها، تعاونت السيدة نهونغ أيضًا مع 6 أسر محلية بمساحة إجمالية قدرها 6 هكتارات.

أُنتج مكسرات المكاديميا المجففة والمتشققة في عملية مغلقة لضمان جودة المنتج بدقة. ومع ذلك، لا تزال منتجاتي من المكاديميا التي تحمل علامة "كون كونغ" التجارية تواجه العديد من القيود عند الوصول إلى السوق.

وللوصول إلى الهدف المنشود، ركزت على البحث والتعلم والاستثمار في الآلات والمعدات اللازمة لمعالجة جوز المكاديميا لتلبية المعايير اللازمة للتسجيل للمشاركة في برنامج OCOP. ونتيجة لذلك، حصلت جوز المكاديميا المجففة المتشققة من شركة كون كونج على شهادة OCOP من فئة 3 نجوم على مستوى المنطقة في عام 2024،" قالت السيدة نهونغ.

Khởi nghiệp từ sản phẩm OCOP — أصبح برنامج OCOP بمثابة نقطة انطلاق في رحلة بدء التشغيل للسيدة ماي ثي نونج، من بلدية هاي يانغ، منطقة داك دوا. **الصورة: تران دونج**

كما حقق السيد نجوين فو فو ترونغ (القرية 5، بلدية آن فو، مدينة بليكو) نجاحًا أوليًا مع منتجات شاي البريلا، وذلك برغبته في بناء علامة تجارية للمنتج من القوى المحلية والمشاركة في برنامج OCOP. في أوائل عام 2023، بنى السيد ترونج فكرة مشروع ناشئ لمعالجة منتجات شاي البريلا وفقًا لمعايير VietGAP.

للحصول على المواد الخام اللازمة للمعالجة، تعاون السيد ترونج مع 6 أسر تزرع نبات البريلا في القرية بمساحة تقارب 9 ساو وفقًا لمعايير VietGAP. بحلول نهاية عام 2023، سيتم الاعتراف بمنتج شاي البريلا الذي يحمل العلامة التجارية Truong Phu كمنتج OCOP ذو 3 نجوم على مستوى المقاطعة.

قال السيد ترونغ بحماس: "عندما حصلتُ على ثلاث نجوم من OCOP على مستوى المقاطعة، وصل منتج شاي البريلا الخاص بي إلى السوق بسرعة. وبفضل نجاح منتج شاي البريلا، بحثتُ وعالجتُ العديد من منتجات الشاي الأخرى المصنوعة من الأعشاب. تُعالَج جميع منتجات شاي الأعشاب على شكل مسحوق، وتُعبأ في أكياس مُرشَّحة.

مع سعر بيع يبلغ نحو 1.3 مليون دونج/كجم، أقوم شهريًا بتصدير حوالي 20-25 كجم إلى السوق، بما في ذلك أنواع الشاي مثل: الجينسنغ، والبيريلا، وزهرة الآلام... وفي المستقبل القريب، سأقوم بإكمال بعض منتجات شاي الأعشاب الأخرى للمضي قدمًا نحو بناء منتجات OCOP. إلى جانب ذلك، يتم إنشاء منطقة للمواد الطبية المستدامة".

من أجل إيجاد طريقها الخاص على مسار بدء الأعمال التجارية، تساءلت السيدة فام ثي بينه (بلدية إيا في، منطقة تشو برونغ) دائمًا عن كيفية زيادة قيمة المحاصيل من خلال المعالجة. في عام 2018، بدأت في اختيار عشبة الليمون لصنع منتجات شاي عشبة الليمون تحت العلامة التجارية Nam Phuc.

قالت: في بلدية إيا في، يزرع الناس الكثير من عشبة الليمون، لكنهم يحصدون السيقان فقط، ويتخلصون من الأوراق. وفي الوقت نفسه، فإن الزيت العطري الموجود في أوراق عشبة الليمون مفيد جدًا للصحة. نظرًا لأنه كان مضيعة، قمت بتجفيف أوراق الليمون لصنع مشروب. ولإضفاء نكهة لذيذة على هذا الشاي، أضفت إليه ستيفيا، والفاصوليا الخضراء، والزنجبيل، والقشطة.

قالت السيدة بينه: "المشاركة في برنامج OCOP ستساهم في تحسين جودة المنتجات وكسب ثقة العملاء. لقد حظيتُ بدعمٍ كبير من الجهات المعنية. لذلك، أكملتُ المستندات بسرعة، وحصل المنتج على شهادة OCOP الإقليمية من فئة 3 نجوم في عام 2021".

تعزيز الإمكانات والمزايا المحلية

في السنوات الأخيرة، شهدت حركة المشاريع الزراعية الناشئة في المحافظة تطوراً وتعمقاً متزايدين. وبالإضافة إلى ذلك، أصبح برنامج OCOP بمثابة "رافعة" لمساعدة منتجات الشركات الناشئة على الوصول إلى أبعد مدى، مما يساهم في تحسين جودة المنتج وقيمته، وزيادة دخل سكان الريف.

وفقًا للسيد نجوين نجوك كونج - نائب مدير إدارة العلوم والتكنولوجيا: في 3 سنوات (2021-2024)، خصصت المقاطعة ما يقرب من 46.3 مليار دونج لتنفيذ أنشطة الشركات الناشئة المبتكرة.

ومن خلال هذا المصدر التمويلي، نظمت الإدارات والفروع والمحليات عددًا من الأنشطة المحددة مثل: تنظيم مسابقات أفكار المشاريع الناشئة الإبداعية، ومهرجانات المشاريع الناشئة المبتكرة، ومهرجانات المشاريع الناشئة للشباب، ومهرجانات المشاريع الناشئة النسائية، وبرامج لتعزيز وربط استهلاك المنتجات الزراعية لمنظمة OCOP للتعاونيات في المناطق ذات الأقليات العرقية.

وفي الواقع، عاد العديد من الشباب بعد تخرجهم من الجامعة إلى مسقط رأسهم، مستفيدين من الموارد المحلية لبدء أعمالهم التجارية. هذا الاتجاه يهب "رياحًا جديدة" على الزراعة والمناطق الريفية مع العديد من النماذج الإبداعية والفعالة... ومع ذلك، فإن بدء عمل تجاري ليس مجرد قصة شغف، بل يجب على رواد الأعمال إتقان العلوم والتكنولوجيا وعمليات الإنتاج وأن يكونوا مبدعين في التواصل لبناء العلامات التجارية والترويج للمنتجات...

ومن ثم، فإن ربط الشركات الزراعية الناشئة ببرنامج OCOP أمر ضروري لتعزيز الشركات الزراعية الناشئة، وتحويل الزراعة في المقاطعة بسرعة نحو الاتجاه الحديث.

علق نائب أمين عام اتحاد الشباب الإقليمي دو دوك ثانه قائلاً: لقد أصبحت ريادة الأعمال الزراعية اتجاهاً وحركة نابضة بالحياة في المجتمع، حيث تلقت اهتمامًا خاصًا من الوكالات والمنظمات الاجتماعية. خلال الفترة 2021-2024، دعم اتحاد الشباب الإقليمي 112 فكرة مشروع ناشئ إبداعي، بما في ذلك العديد من أفكار المشروعات الناشئة في مجال الزراعة.

من خلال أنشطة بدء التشغيل، يتم الاستثمار في العديد من المنتجات النموذجية للمقاطعة واستغلالها ومعالجتها وتحويلها إلى منتجات OCOP، مما يلبي الطلب في السوق. وهذه هي القوة الدافعة لتعزيز التنمية الاقتصادية الريفية في المقاطعة.

قال السيد تران فان فان - نائب رئيس مكتب تنسيق المناطق الريفية الجديدة بالمقاطعة: من عام 2020 حتى الآن، استثمرت العديد من الشركات والتعاونيات والأسر في استغلال ومعالجة المنتجات النموذجية مثل: القهوة والفلفل وبراعم الخيزران المجففة ولحم البقر المجفف وجوز المكاديميا والأرز والأعشاب الطبية والعسل والكاجو ... مما أدى إلى إنشاء منتجات معترف بها على أنها OCOP من 3 إلى 4 نجوم.

وعلى وجه الخصوص، لا تتميز منتجات OCOP بتنوعها في الأنواع فحسب، بل وتؤكد أيضًا جودتها وعلامتها التجارية في السوق. بحلول نهاية عام 2024، سيكون لدى المقاطعة بأكملها 430 منتجًا معترفًا به على أنه OCOP من 3 إلى 4 نجوم (بما في ذلك 70 منتجًا من 4 نجوم و 360 منتجًا من 3 نجوم).

وفقًا للتقييم، تتميز منتجات OCOP في المقاطعة بتنوعها الكبير. وقد ركزت الجهات المعنية على الاستثمار في تحسين الجودة والتصميم للوصول إلى السوق. بالإضافة إلى ذلك، تولي الحكومة المحلية اهتمامًا كبيرًا بدعم الجهات المعنية في عمليات الاختبار والتعبئة والتغليف ووضع العلامات، وخاصةً تعزيز أنشطة الترويج التجاري والإعلان عن المنتجات، مما يساهم في تعزيز إنتاج واستهلاك المنتجات الزراعية التقليدية في المناطق الريفية بشكل مستدام.

وأضاف السيد فان أنه في الفترة المقبلة، ستواصل المقاطعة تعزيز وتوجيه ودعم الشركات والتعاونيات والأسر لبناء منتجات OCOP للمساهمة في تحسين الإنتاج وكفاءة الأعمال".

المصدر: https://baogialai.com.vn/khoi-nghiep-tu-san-pham-ocop-post306061.html