في 22 سبتمبر، أعلنت هيئة إدارة سلامة الأغذية في مدينة دا نانغ أنه في أكتوبر، ستعقد المدارس الابتدائية في جميع أنحاء مدينة دا نانغ أنشطة لتحسين المعرفة والمهارات في اختيار الأغذية الآمنة للموظفين والطلاب.
حيث قام مجلس إدارة سلامة الغذاء بتكليف مركز الاختبارات المكثفة للأغذية بتولي مهمة تنظيم وتنفيذ وتطوير وإعداد برنامج التدريب.
وعلى وجه التحديد، نظم مجلس إدارة سلامة الأغذية في مدينة دا نانغ، اعتبارًا من الأول من أكتوبر، تدريبًا للمسؤولين عن سلامة الأغذية في المدارس الابتدائية. بما في ذلك التوجيه بشأن مهارات الدعاية وتحديث المعرفة الجديدة لمنع الأغذية غير الآمنة؛ تعليمات حول قراءة ملصقات المنتجات الغذائية، ومخاطر التسمم في المدارس، وإجراءات التعامل الاستباقي مع التسمم الغذائي والأمراض المعدية المنقولة بالغذاء...؛ المساهمة في حماية وتحسين الصحة المدرسية.
معلمو المدارس يحضرون تدريبًا حول تتبع الأغذية
كما واصل فريق سلامة الغذاء الأساسي بالمدرسة في شهر أكتوبر تزويد طلاب المدارس الابتدائية بالمعرفة والمهارات من خلال أشكال تعليمية متنوعة، ودعاية جذابة، وزيادة تطبيق الأساليب البصرية الحية والمحتوى الغني المناسب لأعمار طلاب المدارس الابتدائية.
ويتم التركيز على المحتوى المقدم للطلاب وهو إرشادات حول اختيار المطاعم أمام بوابة المدرسة، ومخاطر الطعام، والآثار الضارة لاستخدام الأطعمة غير الآمنة.
ويتم تدريب موظفي المدرسة أيضًا على تتبع الأغذية في المدرسة، ودور التتبع، ونظام التتبع في مدينة دا نانغ، والأشكال المناسبة لواقع المدرسة (مثل الدعاية لرفع العلم، والأنشطة اللامنهجية، وما إلى ذلك).
تعليق (0)