يتم جلب المحار الحليبي، وهو حيوان لا يتطلب إطعامه أي أموال، إلى فونج تاو لبيعه كنوع من التخصص بسعر زهيد.

استغل العديد من الأسر الزراعية في بلدية لونغ سون (مدينة فونج تاو، مقاطعة با ريا-فونج تاو) مساحة سطح المياه للارتباط وتطوير تربية الأحياء المائية واستهلاك المنتجات. وبفضل ذلك، تحسنت حياة المزارعين بشكل متزايد.

على وجه الخصوص، فإن نموذج تربية المحار والسمك على نهر تشا فا الذي تتبعه العديد من الأسر الزراعية في بلدية لونغ سون يحقق كفاءة اقتصادية عالية.

عيش حياة صحية بفضل تربية المحار الحليبي

على الرغم من أن المحار يظهر بكثرة في مصبات الأنهار الساحلية في فوك تينه وفوك هاي، فإن منطقة مصب تشا فا، على العكس من ذلك، هي المنطقة التي تضم أكبر قدر من تربية المحار.

تعتبر محار الحليب من إنتاج شركة لونج سون من التخصصات التي تتميز بها هذه المنطقة، حيث يتم توريدها إلى سوق الجنوب الشرقي.

مع وجود حوالي 2000 متر مربع من منطقة الطوافة وحوالي 60 ألف قطعة من الركيزة لتربية محار الحليب، شارك السيد نجوين كونغ ثوك، في المنطقة 2، بلدية لونغ سون، أن المياه هنا لا تحتوي على أنواع مائية أكثر ملاءمة من المحار.

وقال السيد ثوك، وهو يحمل في يده سلسلة من المحار الباسيفيكي، إنه اعتاد على تربية المحار الصخري. على مدى السنوات الثلاث الماضية، تحول إلى تربية المحار الحليبي، لأن وقت التربية قصير، حوالي 5-6 أشهر للحصاد. لكن تربية المحار الصخري تستغرق طوال العام.

بعد أكثر من 4 أشهر من الزراعة، حتى الآن، نمت المحار بسرعة مع معدل بقاء مرتفع، ولحوم وفيرة، وغنية بالعناصر الغذائية، وجودة لذيذة، لذلك فهي تحظى بشعبية كبيرة في السوق.

"تشتري جمعية Nhu Y Long Son Aquatic Products التعاونية المحار بسعر يتراوح بين 20,000 إلى 22,000 دونج/كجم، بمتوسط ​​وزن 14 محارة. في كل موسم زراعة محار، تقوم الأسرة بحصاد 50 - 60 طنًا من أصداف المحار. وأضاف ثوك أنه "بعد خصم النفقات، تحصل الأسرة على ربح يبلغ نحو 40% من إجمالي الإيرادات".

قال السيد نجوين كوي ترونج بينه (يسار)، مدير تعاونية منتجات نهو يي لونج سون المائية (بلدية لونج سون، مدينة فونج تاو)، إن التعاونية تشتري المحار الحليبي والأسماك الأخرى من المزارعين، وتعالجها، وتعبئتها لتزويد سوق مدينة هوشي منه والسياح عندما يأتون إلى با ريا فونج تاو.

وليس بعيدًا، في المزرعة العائمة لمحار المحيط الهادئ التابعة للسيدة تران ثي ثوي لين، في القرية 3، يحين أيضًا وقت الحصاد.

وبحسب حسابات السيدة لين، فقد تمكنت عائلتها من حصاد ما يقرب من 6 أطنان من أصداف المحار باستخدام 500 متر مربع من الطوافات، وهو ربح أعلى بنحو 4 إلى 5 مرات من الاستثمار الأولي. بعد حصاد هذه الدفعة من المحار، ستقوم عائلتها بتوسيع الطوافة بإضافة محار واحد آخر.

وبحسب المزارعين، فإن تكاليف تربية المحار ليست مرتفعة مقارنة بأنواع الزراعة الأخرى، والتقنية بسيطة، وتتطلب في الأساس العمالة والرعاية، كما أن الإنتاج والسعر مستقران تمامًا لأنه يتم شراؤه من قبل التعاونيات.

التواصل والتعاون والتطوير معًا

حاليا، ارتبطت 18 أسرة مزارعة تقوم بتربية المحار، والقبقب، وسمك البومبانو ذو الزعانف الصفراء، والأسماك اللؤلؤية... على نهر تشا فا (بمساحة إجمالية تبلغ حوالي 2 هكتار) بالتعاونية في الإنتاج واستهلاك الإنتاج المستقر.

كانت السيدة لوو ثي بيتش دوين، من القرية 9 ببلدة لونغ سون، تشتري الأسماك التي يتم تربيتها في المنطقة. على مدى السنوات الثلاث الماضية، وبعد أن رأت أن الأسر الأخرى تقوم بتربية الأسماك بشكل فعال، استثمرت عائلتها أيضًا في طوف (مساحة 2000 متر مربع) لتربية أسماك الكوبيا والبومبانو والهامور لأغراض تجارية.

"بعد حوالي 11 شهرًا من التربية، يمكن حصاد أسماك الهامور عندما يصل وزنها إلى 5-6 كجم / سمكة. يتم شراء الأسماك التجارية من قبل التعاونية بسعر متوسط ​​يبلغ 170.000 دونج / كجم. أنا مرتبط بمهنة تربية الأسماك في الأقفاص وأرى كفاءة اقتصادية مستقرة. وأضافت السيدة دوين أن "أعضاء التعاونية نجحوا في تربية الحيوانات بشكل فعال في الآونة الأخيرة، حيث بلغت أرباحهم ما بين 30% إلى 50% من إجمالي الإيرادات".

وفقًا للقرار رقم 795/QD-UBND المؤرخ 26 مارس 2021 للجنة الشعبية الإقليمية بشأن خطة تقسيم مناطق أقفاص تربية الأحياء المائية وتربية الرخويات ثنائية المصراع على الأنهار في مقاطعة با ريا - فونج تاو للفترة 2021-2025، من المقرر أن تمتلك بلدية لونج سون 16 منطقة فرعية لتربية الأحياء المائية. حيث يحتوي نهر تشا فا على 8 مناطق فرعية (من 1 إلى 8)؛ نهر دينه 3 مناطق فرعية (9 - 11)؛ مقاطعة نهر ماي 3 مناطق فرعية (من 13 إلى 15)؛ منطقة كاي كيه الفرعية 1، بإجمالي 246 أسرة/7,137 قفصًا/297,469 مترًا مربعًا من الأقفاص.

وقال السيد نجوين كوي ترونغ بينه، مدير تعاونية نهو يي لونغ سون للمأكولات البحرية، إن نجاح التعاونية يكمن في إيجاد الاتجاه المناسب لتطوير الإنتاج ثم إيجاد منفذ للمنتجات.

إن الربط بين إنتاج تربية الأحياء المائية واستغلال المزايا المحتملة من السياحة لا يساعد المزارعين على تجنب ضغوط الأسعار فحسب، بل ويزيد أيضًا من قيمة المنتج والأرباح وكفاءة الإنتاج.

"وبناءً على أن تربية الأحياء المائية في الأقفاص هي إحدى نقاط القوة في التنمية الاقتصادية المحلية، وجهت لجنة الحزب واللجنة الشعبية لبلدية لونغ سون القطاعات والمنظمات لتنفيذ سياسات لدعم المزارعين في اقتراض رأس المال؛ تعزيز إنشاء التعاونيات والمجموعات التعاونية المرتبطة بروابط الإنتاج.

وفي الوقت نفسه، تنسق المحلية مع الإدارات المتخصصة في المدينة والمقاطعة لتنظيم التدريب الفني، والتحقق من جودة السلالات والبيئة، وما إلى ذلك. وبالتالي، مساعدة المزارعين على تربية الأحياء المائية في الأقفاص لتكون مواتية وفعالة ومستدامة،" قال نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية لونغ سون (مدينة فونغ تاو، مقاطعة با ريا-فونغ تاو) دينه ثانه تان.

المصدر: https://danviet.vn/hau-sua-con-dong-vat-nuoi-cha-ton-tien-mua-thuc-an-dan-vung-tau-keo-len-ban-lam-dac-san-gia-hoi-20240825182420776.htm