يتم جلب المحار الحليبي، وهو حيوان لا يتطلب إطعامه أي أموال، إلى فونج تاو لبيعه كنوع من التخصص بسعر زهيد.

استفادت العديد من الأسر الزراعية في بلدية لونغ سون (مدينة فونج تاو، مقاطعة با ريا-فونج تاو) من مساحة سطح المياه للارتباط بتنمية تربية الأحياء المائية واستهلاك المنتجات. وبفضل ذلك، تحسنت حياة المزارعين بشكل متزايد.

على وجه الخصوص، فإن نموذج تربية المحار والسمك الكوبيا على نهر تشا فا الذي تتبعه العديد من الأسر الزراعية في بلدية لونغ سون يحقق كفاءة اقتصادية عالية.

عيش حياة صحية بفضل تربية محار الحليب

على الرغم من ظهور المحار بكثرة في مصبات الأنهار الساحلية في فوك تينه وفوك هاي، إلا أن منطقة مصب تشا فا هي المنطقة التي تحتوي على أكبر قدر من تربية المحار.

تعتبر محار الحليب من لونغ سون من التخصصات المميزة لهذه المنطقة، حيث يتم توريده إلى سوق الجنوب الشرقي.

مع حوالي 2000 متر مربع من منطقة الطوافة وحوالي 60 ألف قطعة من الركيزة لتربية المحار الحليبي، شارك السيد نجوين كونغ توك، في المنطقة 2، بلدية لونغ سون، أن المياه هنا لا تحتوي على أنواع مائية أكثر ملاءمة من المحار.

وقال السيد ثوك، وهو يحمل في يده مجموعة من المحار الباسيفيكي ، إنه اعتاد على تربية المحار الصخري. على مدى السنوات الثلاث الماضية، تحول إلى تربية المحار الحليبي، لأن وقت التربية قصير، حوالي 5-6 أشهر للحصاد. لكن تربية المحار الصخري تستغرق طوال العام.

بعد أكثر من 4 أشهر من الزراعة، حتى الآن، نمت المحار بسرعة مع معدل بقاء مرتفع، ولحوم وفيرة، وغنية بالعناصر الغذائية، وجودة لذيذة، لذلك فهي تحظى بشعبية كبيرة في السوق.

تشتري جمعية نهو يي لونغ سون التعاونية المائية المحار بسعر يتراوح بين 20,000 و22,000 دونج للكيلوغرام، بمتوسط ​​وزن 14 محارة. في كل موسم حصاد، تحصد الأسرة ما بين 50 و60 طنًا من المحار. بعد خصم النفقات، تحقق الأسرة ربحًا يُقدر بنحو 40% من إجمالي الإيرادات، كما أضاف السيد ثوك.

قال السيد نجوين كوي ترونج بينه (يسار)، مدير تعاونية منتجات نهو يي لونج سون المائية (بلدية لونج سون، مدينة فونج تاو) إن التعاونية تشتري المحار الحليبي والأسماك الأخرى من المزارعين، وتعالجها، وتعبئتها لتزويد سوق مدينة هو تشي منه والسياح عندما يأتون إلى با ريا فونج تاو.

وليس بعيدًا، في المزرعة العائمة لمحار المحيط الهادئ التابعة للسيدة تران ثي ثوي لين، في القرية 3، يحين أيضًا وقت الحصاد.

وبحسب حسابات السيدة لين، فقد تمكنت عائلتها من حصاد ما يقرب من 6 أطنان من أصداف المحار باستخدام 500 متر مربع من الطوافات، وهو ربح أعلى بنحو 4 إلى 5 مرات من الاستثمار الأولي. بعد حصاد هذه الدفعة من المحار، ستقوم عائلتها بتوسيع الطوافة بإضافة محار آخر.

وبحسب المزارعين، فإن تكاليف تربية المحار ليست مرتفعة مقارنة بأنواع الزراعة الأخرى، والتقنية بسيطة، وتتطلب في الأساس العمالة والرعاية، كما أن الإنتاج والسعر مستقران تمامًا لأنه يتم شراؤها من قبل التعاونيات.

التواصل والتعاون والتطوير معًا

في الوقت الحاضر، ارتبطت 18 أسرة زراعية تقوم بتربية المحار، والكوبيا، وسمك البومبانو ذو الزعانف الصفراء، وسمك الهامور اللؤلؤي... على نهر تشا فا (بمساحة إجمالية تبلغ حوالي 2 هكتار) بالتعاونية في الإنتاج واستهلاك الإنتاج المستقر.

كانت السيدة لوو ثي بيتش دوين، من القرية رقم 9 في بلدية لونغ سون، تشتري الأسماك التي يتم تربيتها في المنطقة. على مدى السنوات الثلاث الماضية، وبعد أن رأت أسرتها أن الأسر الأخرى تقوم بتربية الأسماك بشكل فعال، استثمرت أيضًا في طوف (مساحة 2000 متر مربع) لتربية أسماك الكوبيا والبومبانو والهامور للبيع.

بعد حوالي ١١ شهرًا من التربية، يُمكن حصاد أسماك الهامور عندما يصل وزنها إلى ٥-٦ كجم/سمكة. تشتري التعاونية الأسماك التجارية بسعر متوسط ​​يبلغ ١٧٠ ألف دونج/كجم. لقد شاركتُ في تربية الأسماك في أقفاص، ولاحظتُ كفاءة اقتصادية مستقرة. وقد مارس أعضاء التعاونية الزراعة بكفاءة في الماضي، محققين أرباحًا تتراوح بين ٣٠٪ و٥٠٪ من إجمالي الإيرادات، كما أضافت السيدة دوين.

وفقًا للقرار رقم 795/QD-UBND المؤرخ 26 مارس 2021 للجنة الشعبية الإقليمية بشأن خطة تقسيم المناطق لأقفاص تربية الأحياء المائية وتربية الرخويات ثنائية المصراع على الأنهار في مقاطعة با ريا - فونج تاو للفترة 2021-2025، من المقرر أن تضم بلدية لونج سون 16 منطقة فرعية لتربية الأحياء المائية. حيث يحتوي نهر تشا فا على 8 مناطق فرعية (من 1 إلى 8)؛ نهر دينه 3 مناطق فرعية (9 - 11)؛ مقاطعة ماي ريفر 3 مناطق فرعية (من 13 إلى 15)؛ منطقة فرعية كاي كي 1، بإجمالي 246 أسرة/7,137 قفصًا/297,469 مترًا مربعًا من الأقفاص.

وقال السيد نجوين كوي ترونغ بينه، مدير تعاونية نهو يي لونغ سون للمأكولات البحرية، إن نجاح التعاونية يكمن في إيجاد الاتجاه المناسب لتطوير الإنتاج ثم إيجاد منفذ للمنتجات.

إن الربط بين إنتاج تربية الأحياء المائية واستغلال المزايا المحتملة من السياحة لا يساعد المزارعين على تجنب ضغوط الأسعار فحسب، بل ويزيد أيضًا من قيمة المنتج والأرباح وكفاءة الإنتاج.

"وبناءً على أن تربية الأحياء المائية في الأقفاص هي إحدى نقاط القوة في التنمية الاقتصادية المحلية، وجهت لجنة الحزب واللجنة الشعبية لبلدية لونغ سون القطاعات والمنظمات لتنفيذ سياسات لدعم المزارعين في اقتراض رأس المال؛ وتعبئة إنشاء التعاونيات والمجموعات التعاونية المرتبطة بروابط الإنتاج.

وفي الوقت نفسه، تنسق المحلية مع الإدارات المتخصصة في المدينة والمقاطعة لتنظيم التدريب الفني، والتحقق من جودة السلالات والبيئة، وما إلى ذلك. وبالتالي، مساعدة المزارعين على تربية الأحياء المائية في الأقفاص لتكون مواتية وفعالة ومستدامة،" قال نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية لونغ سون (مدينة فونغ تاو، مقاطعة با ريا-فونغ تاو) دينه ثانه تان.

المصدر: https://danviet.vn/hau-sua-con-dong-vat-nuoi-cha-ton-tien-mua-thuc-an-dan-vung-tau-keo-len-ban-lam-dac-san-gia-hoi-20240825182420776.htm