ولأول مرة، تم بيع آلاف الصناديق من الدوريان المجمد الحاصل على شهادة 5 نجوم من منتجات OCOP من الجنوب لسكان هانوي بأسعار تفضيلية عبر قناة البث المباشر.
يتم بيع الدوريان المجمد عبر البث المباشر - صورة: N.TRI
في 8 يناير، في منطقة تشو لاش (بن تري)، قام مركز تعزيز التجارة الزراعية (وزارة الزراعة والتنمية الريفية ) بالتعاون مع متجر TikTok وشركة Chanh Thu Fruit Import-Export Company Limited (بن تري) وViettel Post... بتنظيم جلسة البث المباشر الضخمة "حزن الشتاء على شاحنة الحاويات".
العملاء متحمسون
وتعتبر هذه المرة الأولى التي يتم فيها طرح منتجات الدوريان المجمدة الحاصلة على شهادة OCOP ذات الخمس نجوم "في الأسواق" للمستهلكين. يقتصر البث المباشر على العملاء في هانوي بسعر مدرج يزيد عن 900000 دونج/صندوق (2 دوريان Ri6 يزنان حوالي 5 كجم)، ولكن مع العرض الترويجي، يمكن للمستخدمين الشراء مقابل 580000-750000 دونج/صندوق فقط.
قال السيد نجوين فان دوك (مدينة هانوي)، إنه متحمس لأنه "اصطاد" للتو طلبًا من الدوريان المجمد عبر قناة البث المباشر مقابل ما يزيد قليلاً عن 680 ألف دونج، وقال إنه يحب حقًا تناول الدوريان ولكن في الشمال غالبًا ما يكون من الصعب الوصول إليه.
"الجودة ليست جيدة مثل الدوريان الطازج، لكنها لا تزال لذيذة للغاية. السعر أكثر بأسعار معقولة بكثير من العديد من محلات السوبر ماركت في الوقت الحالي"، قال السيد ديوك.
وقال السيد نجوين خان توان، المسؤول عن العلاقات الحكومية في تيك توك فيتنام، إن شركة تشانه ثو أرسلت حاوية من الدوريان المجمد إلى مستودع في هانوي - ما يعادل 1670 صندوقًا. سيستمر برنامج المبيعات المباشرة حتى الساعة 11 مساءً يوم 8 يناير ومن المتوقع أن يصل عدد الطلبات إلى الآلاف. وفي حالة الحاجة، سيستمر البث المباشر حتى 9 يناير.
وقال السيد توان "في عام 2025، نقترح خطة لبيع مليون فاكهة دوريان مجمدة عبر البث المباشر حتى تتاح الفرصة للعملاء في جميع المناطق للشراء".
قالت السيدة نجو تونج في، نائبة المدير العام لشركة تشان ثو لاستيراد وتصدير الفواكه المحدودة، إن الدوريان المجمد يتمتع بإمكانات كبيرة مقارنة بمنتجات الدوريان الطازجة، وخاصة في الحفظ.
على وجه التحديد، بالنسبة للدوريان الطازج، عادة ما يستغرق الأمر 7-10 أيام فقط من المصنع إلى المستهلك، بينما يمكن الحفاظ على الدوريان المجمد لمدة تصل إلى عامين ويمكن أن تصل الجودة والنكهة إلى 95٪ مقارنة بالفواكه الطازجة.
فتح فرص التصدير إلى الصين عبر البث المباشر
وفي حديثه مع موقع توي تري أونلاين ، قال السيد نجوين مينه تيان - مدير مركز تعزيز التجارة الزراعية (وزارة الزراعة والتنمية الريفية ) - إنه نظرًا لطبيعة السلع المجمدة وصعوبة حفظها ونقلها، فإن هذه مجرد مرحلة تجريبية.
ومع ذلك، فقد اقترح هذا الحدث إلى حد ما نقاطًا مشرقة في حلول إنتاجية جديدة لمنتجات الدوريان المجمدة المحلية.
تُستخدم منتجات الدوريان المجمدة أيضًا في تحضير أطباق أخرى - الصورة: N.TRI
ليس هذا فحسب، فوفقًا لممثل وزارة الزراعة والتنمية الريفية ، في عام 2024، سيتم ترخيص الدوريان المجمد من فيتنام رسميًا لدخول الصين، وحاليًا قامت العديد من وحدات النقل مثل Viettel Post ببناء مخازن تبريد كبيرة في المقاطعات الحدودية مع الصين، كما أن العديد من شركات التصدير لديها اتصالات عميقة في البر الرئيسي للصين، مما يسهل نقل البضائع إلى المستودعات الجمركية.
وأكد السيد تيان أن "تصدير الدوريان المجمد إلى الصين عبر قنوات البث المباشر على منصات التواصل الاجتماعي الصينية، وتوظيف مقدمي البث المباشر في هذه السوق أمر واعد للغاية. ليس هذا فحسب، بل سيكون هذا بمثابة اقتراح لفيتنام لزيادة صادراتها من المنتجات الزراعية والسلع المجمدة عبر قنوات البث المباشر إلى الصين".
وقالت السيدة نجو تونغ في إن قدرة المصنع يمكن أن توفر عشرات الآلاف من الأطنان من الدوريان المجمد كل عام. إذا تم ذلك بشكل جيد، فإن التجميد يساعد على تقليل حالة الحصاد الجيد ولكن الأسعار المنخفضة ويحافظ على إمدادات مستقرة للعملاء.
وقالت السيدة في: "بفضل مصادر الإدخال عالية الجودة وطريقة التجميد بالنيتروجين في درجات حرارة منخفضة للغاية، قمنا بشحن آلاف الأطنان من الدوريان RI6 المجمد إلى الولايات المتحدة وكندا وكوريا الجنوبية... وبالتالي، نحن على ثقة من قدرتنا على جذب العملاء المحليين أو الصينيين من خلال قنوات البث المباشر".
وقال ممثل شركة فيتيل بوست، باعتبارها وحدة توصيل، إن الحفظ والنقل أمر صعب، لذلك يتم حاليًا توصيل الدوريان المجمد فقط داخل مدينة هانوي لضمان جودة المنتج.
ومع ذلك، وبفضل شبكة المستودعات الواسعة والموارد البشرية الوفيرة، تخطط الوحدة لزيادة الاستثمار في التخزين البارد لزيادة معدل توزيع السلع المجمدة، بما في ذلك الدوريان، بشكل حاد بحلول عام 2025.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://tuoitre.vn/hang-ngan-thung-sau-rieng-dong-lanh-duoc-livestream-ban-voi-gia-re-20250108183313914.htm
تعليق (0)