وعلى الرغم من مواجهة العديد من التحديات فيما يتعلق بالنقل والخدمات اللوجستية، لا تزال شركات التجزئة تبحث عن العديد من الحلول وتنفذها لتوفير السلع الأساسية للمستهلكين في أسرع وقت.
وبحسب سجلات العديد من محلات السوبر ماركت، فإن القدرة الشرائية في المنطقة الشمالية تتزايد بسرعة، وخاصة السلع الجافة مثل زيت الطهي والدقيق والمعكرونة سريعة التحضير والأغذية المعلبة. شهدت مبيعات هذه العناصر زيادة بنسبة تزيد عن 50%، وفي بعض الأحيان وصلت إلى 80% مقارنة بالأيام العادية.
وبالإضافة إلى ذلك، ارتفع الطلب على المشروبات الغازية والخبز والمصابيح الكهربائية ومواقد الكحول بشكل مفاجئ وحاد بسبب انقطاع التيار الكهربائي على نطاق واسع في العديد من المناطق.
حلول عديدة من "عمالقة" التجزئة
وفي مواجهة هذا الوضع، تقوم محلات السوبر ماركت بتقييم وتعديل الوضع بشكل نشط لزيادة عدد السلع، لتلبية احتياجات الناس في أسرع وقت خلال الأيام المقبلة.
ومع ذلك، دعا تجار التجزئة أيضًا الناس إلى التزام الهدوء وتخزين الإمدادات الأساسية فقط وتجنب الإفراط في التخزين وإعطاء الأولوية للمناطق الأكثر تضررًا.
في مواجهة حالة الطوارئ، نظام السوبر ماركت نفذت الشركات الكبرى العديد من الحلول بسرعة لضمان توريد السلع.
قامت شركة MM Mega Market Vietnam بزيادة نقل الخضروات والفواكه من Binh Duong و Lam Dong إلى هانوي، برحلتين يوميًا، أي ما يعادل 16 طنًا من البضائع.
وقالت السيدة تران كيم نجا، مديرة الشؤون الخارجية في إم إم ميجا ماركت: "نعمل على زيادة أعداد الموظفين في مستودعاتنا الشمالية لتحقيق الاستقرار في إمدادات ونقل السلع، وضمان توافر السلع الطازجة ومنافذ المخبوزات الطازجة دائمًا حتى يتمكن العملاء من الشراء والتخزين أو تناول الطعام على الفور دون معالجة".
وفي الوقت نفسه، قامت شركة "إم إم ميجا ماركت" أيضًا بمضاعفة عدد المركبات التي تنقل البضائع من الجنوب إلى الشمال وضبطت كمية البضائع في المستودعات من المنطقة الوسطى إلى الشمال، مع القدرة على توريد ما يصل إلى شهر واحد إلى الشمال.
وفي الوقت نفسه، اتخذت شركة سايجون التعاونية أيضًا خطوات إيجابية. قال السيد نجوين نجوك ثانج، نائب المدير العام لشركة سايجون التعاونية: "لقد قمنا بزيادة مخزوننا في الشمال بمقدار 3 أضعاف مقارنة بالمعدل الطبيعي وحافظنا على تشغيل مركز التوزيع في باك نينه على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع".
كما قامت شركة Saigon Co.op بمضاعفة عدد مركبات النقل التي تخدم السوق الشمالية ثلاث مرات، واستخدمت بشكل مرن الشاحنات الصغيرة للتحرك بسرعة على الطرق الصعبة. وعلى وجه الخصوص، قاموا بنقل أكثر من 200 طن من الخضار والفواكه من دونغ ناي ولام دونغ والمقاطعات الغربية إلى الشمال.
وأضافت شركة AEON Vietnam أنها قامت أيضًا بتوريد السلع بشكل استباقي وزادت كمية السلع المطلوبة من الموردين بمقدار 2-3 مرات أعلى من المعتاد، مع التركيز بشكل خاص على المنتجات الطازجة. كما قامت شركة AEON بتنويع مصادر توريداتها وتعاونت مع موردين كبار وذوي سمعة طيبة لضمان إمدادات احتياطية في حالة الطوارئ.
التغلب على التحديات وضمان العرض
رغم الجهود المبذولة، لا تزال محلات السوبر ماركت تواجه العديد من الصعوبات والتحديات. المشكلة الأكبر الآن هي حركة المرور والنقل حيث تتأثر العديد من الطرق فيضان.
وللتغلب على هذا الوضع، تعطي محلات السوبر ماركت الأولوية لاستخدام الشاحنات الصغيرة لتسهيل عملية التوصيل من المستودعات إلى المناطق المجاورة. ومع ذلك، وعلى الرغم من زيادة عدد مركبات النقل، فإن التأخير لا يزال أمرا لا مفر منه بسبب حالة الطرق الصعبة.
ويشكل العرض الطازج أيضًا تحديًا كبيرًا. تسببت الأمطار الغزيرة في إتلاف وفيضانات العديد من مناطق زراعة الخضروات، مما أثر بشكل خطير على إمدادات الخضروات والفواكه.
وعلاوة على ذلك، فإن ظروف البحر الهائجة تجعل صيد الأسماك في عرض البحر صعباً أيضاً، مما يؤثر على إمدادات المأكولات البحرية. وعلى وجه الخصوص، بما أن الخضروات الورقية تتمتع بفترة صلاحية قصيرة، فإن نقلها من المناطق غير المتضررة يصبح أكثر صعوبة.
ويشكل انقطاع التيار الكهربائي على نطاق واسع في العديد من المناطق تحديًا كبيرًا أيضًا. وتواجه محلات السوبر ماركت صعوبة في الحفاظ على إمدادات الطاقة والمياه لضمان جودة السلع، وخاصة المواد الطازجة التي تحتاج إلى التبريد.
وللتغلب على هذه الصعوبات، توصلت محلات السوبر ماركت إلى العديد من الحلول لتنويع مصادر إمداداتها. قامت شركة سايجون التعاونية بزيادة نقل الخضروات من لام دونج إلى الشمال، من شاحنة واحدة كل يومين إلى 2-3 شاحنات يوميًا. كما قامت شركة MM Mega Market أيضًا بزيادة عدد الشاحنات التي تنقل الخضروات والفواكه من Binh Duong و Lam Dong.
علاوة على ذلك، تستغل محلات السوبر ماركت أيضًا بشكل نشط مصادر السلع من المحافظات الوسطى والشمالية الأقل تضررًا. تعمل شركة سايجون التعاونية على زيادة مشترياتها من مقاطعة سون لا والمقاطعات الأخرى الأقل فيضانات.
بالإضافة إلى ذلك، تعمل محلات السوبر ماركت أيضًا على تعديل خطط أعمالها بمرونة. تدرس شركة "إم إم ميجا ماركت" تعليق بعض طلبات التصدير لإعطاء الأولوية للسوق المحلية. في هذه الأثناء، تخطط شركة سايجون التعاونية لتمديد الوقت المخصص لزيادة الإمدادات الغذائية إلى الشمال من 10 إلى 15 يومًا إلى شهر إذا لزم الأمر.
وأكد السيد فو تران نغوك، مدير المبيعات في شركة سايجون التعاونية: "نخطط لزيادة الإمدادات الغذائية للشمال قبل وبعد حوالي 10 إلى 15 يومًا". عاصفة مع استقرار الأسعار، ولكن مع حالة الفيضانات الحالية، فإن هذه التعزيزات ستكون لها الأولوية للتمديد، حتى لو لمدة شهر إذا احتاج السوق إليها".
مصدر
تعليق (0)