كان عيد الميلاد في العصور الوسطى مليئًا بالغرابة، حيث استمر لمدة 12 يومًا

قبل وقت طويل من ظهور بابا نويل أو ترانيم عيد الميلاد أو الأشجار المزينة بالأضواء المتلألئة، كان الناس في أوروبا في العصور الوسطى يحتفلون بعيد الميلاد لمدة 12 يومًا متتاليًا بالحفلات والاحتفالات.

حفلة 12 يومًا وليلة

وفقًا للمؤرخة آن لورانس ماذرز من جامعة ريدينغ بالمملكة المتحدة، فإن عيد الميلاد في العصور الوسطى كان يبدأ رسميًا عند فجر يوم 25 ديسمبر بقداس خاص، يمثل نهاية الأسابيع الأربعة من زمن المجيء وبداية موسم الأعياد الذي استمر حتى 5 يناير من العام التالي.

كان الأوروبيون في العصور الوسطى يحتفلون بعيد الميلاد بـ 12 يومًا من الاحتفالات العظيمة. (الصورة: التاريخ)

كان مستوى الإسراف في احتفالات عيد الميلاد يعتمد على الوضع الاجتماعي للشخص، ولكن معظم الناس كانوا يذبحون خنزيرًا واحدًا على الأقل في نوفمبر، ويملحونه، ويدخنونه استعدادًا لوجبة لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير في عيد الميلاد.

في الريف، كان من المتوقع من أصحاب الأراضي الأثرياء أن يمنحوا المزارعين المستأجرين إجازة لا تقل عن 12 يومًا، وأن يقيموا لهم وليمة احتفالية.

هناك القليل من المعلومات حول قوائم الطعام في المأدبة، ولكن في العمل الأدبي "رجل باريس الصالح" الذي كتبه في عام 1393، يصف المؤلف الأطباق التي يجب أن تدرج في القائمة.

وبناءً على ذلك، بدأ الحفل بطبق من الفطائر والنقانق والبودنج الأسود؛ تليها أربعة أطباق من الأسماك والدواجن واللحوم المشوية؛ وطبق أخير من فطائر الكاسترد والفطائر والمكسرات والحلويات.

لقد رفع أفراد العائلة المالكة في العصور الوسطى فن الاستمتاع بأعياد الميلاد إلى مستوى جديد. في عشاء عيد الميلاد الذي أقيم في دير ريدينغ عام 1226، قام الملك هنري الثالث بإعداد 40 سمكة سلمون، وكميات كبيرة من لحم الغزال والخنزير البري، وأكبر عدد ممكن من المصاصات.

أضاف الملك هنري الخامس، الذي حكم في أوائل القرن الخامس عشر، المزيد من الأطباق الغريبة إلى قائمة عيد الميلاد الخاصة به، بما في ذلك جراد البحر والثعابين البحرية والدلافين.

يقول المؤرخ لورانس ماذرز: "من الواضح جدًا أن الشرب كان بنفس أهمية الأكل، إن لم يكن أكثر أهمية منه".

كان البيرة وعصير التفاح من المشروبات المفضلة لدى الفلاحين، في حين كان ملاك الأراضي والعائلة المالكة يشربون براميل من النبيذ. في عام واحد فقط، طلب الملك هنري الثالث 60 برميلًا من النبيذ لدير ريدينغ، وكان كل برميل يعادل 1272 زجاجة.

الأنشطة الترفيهية

ولعل الإفراط في شرب الخمر أدى إلى ظهور ألعاب التنكر ولعب الأدوار تدريجيا وأصبحت شائعة خلال احتفالات عيد الميلاد في العصور الوسطى.

على سبيل المثال، كان التمثيل الصامت من الهوايات الشائعة في عيد الميلاد في القرى الإنجليزية في العصور الوسطى. يرتدي المشاركون، الذين يطلق عليهم اسم المومرز، أقنعة على هيئة حيوانات أو متنكرين في هيئة نساء، ثم ينتقلون من منزل إلى منزل وهم يغنون الأغاني الشعبية أو يروون النكات. يقوم بعض الممثلين بذلك من أجل المتعة، في حين يتوقع البعض الآخر الحصول على بعض العملات المعدنية أو الهدايا الصغيرة.

قد تكون أقنعة الحيوانات مرتبطة بتقليد ملكي غريب آخر لعيد الميلاد، حيث يرتدي الحاضرون رؤوس حيوانات كاملة مطبوخة ويغنون أغاني خاصة. كان القناع الأكثر شيوعًا هو رأس الخنزير، وفي فترات لاحقة تم استبداله بقناع خنزير خشبي.

عيد الحمقى (La Fête des Fous) لفيكتور هوغو. (الصورة: التاريخ)

في منتصف الحفل الذي يستمر 12 يومًا يأتي عيد الحمقى، والذي يصادف يوم 1 يناير. في هذه المناسبة، يُسمح للكهنة والشمامسة ومسؤولي الكنيسة الآخرين بفعل أشياء سخيفة لفترة قصيرة. كان تبادل الأدوار أمرًا شائعًا، حيث تم تعيين شمامسة من رتبة منخفضة للوعظ، وفي بعض الأحيان كانت الأمور تخرج عن السيطرة.

أدانت وثيقة فرنسية من القرن الخامس عشر هذه الممارسة: "يُرى الكهنة ورجال الدين خلال ساعات العبادة يرتدون أقنعةً ذات وجوهٍ غريبة... يرقصون في الجوقة، مرتدين ملابس النساء أو القوادين أو المغنين. يغنون أغاني بذيئة. يأكلون حلوى الدم حتى أثناء إقامة المحتفل بالقداس. يلعبون النرد... يركضون ويقفزون في الكنيسة دون أن يخجلوا من سلوكهم المخزي".

سيد الفوضى

كان الاحتفال بليلة الثانية عشرة، التي تقام في ليلة الخامس من يناير، بمثابة عطلة خاصة في العصور الوسطى، حيث كانت تمثل تتويجًا لـ 12 يومًا من الاحتفالات والولائم.

أهم ما يميز ليلة الثاني عشر هو كعكة الفاصوليا، وهي كعكة فاكهة غنية تحتوي على فاصولياء مجففة صغيرة في الداخل.

الشخص الذي أكل قطعة الكعكة التي تحتوي على الفاصوليا المخفية تم تتويجه "ملكًا" في ليلة الثانية عشرة، موسم عيد الميلاد في العصور الوسطى. (الصورة: التاريخ)

يقول المؤرخ لورانس ماذرز: "من حصل على قطعة الفطيرة التي تحتوي على الفاصولياء المخبأة في داخلها كان "ملكًا" لتلك الليلة وكان له الحق في فرض عقوبات مضحكة كان على الجميع الالتزام بها".

مصطلح آخر لهذا "الملك" هو "سيد الفوضى"، الذي يمكنه تجاهل النظام الاجتماعي وإصدار مهام سخيفة لرؤسائه مثل الآباء أو المعلمين أو أصحاب العقارات.

التنبؤ بالمستقبل

وكانت أيام عيد الميلاد الإثني عشر تحمل أيضًا أهمية خاصة في مجال الكهانة في العصور الوسطى، وفقًا للمؤرخ لورانس ماذرز.

يدرس الكهنة بعناية النصوص التي تسمى "التنبؤات"، والتي تشرح الممارسة الكتابية لتفسير العلامات من الطبيعة - بما في ذلك العواصف والرياح القوية وقوس قزح - للتنبؤ بالطقس في العام المقبل والتنبؤ بالأحداث المهمة.

"وفقًا لهذا المفهوم، أرسل الله إشارات إلى أولئك الذين يستطيعون قراءتها، وكانت أيام عيد الميلاد الـ12 وقتًا خاصًا"، كما قال لورانس ماذرز.

على سبيل المثال، إذا كان الطقس في يوم عيد الميلاد مشمسًا وصافيًا، فهذه علامة على أن الربيع سيكون دافئًا وممتعًا، وسيجلب حصادًا وفيرًا. وفي الوقت نفسه، تشير الرياح القوية في يوم عيد الميلاد إلى عام مضطرب بالنسبة للأثرياء والأقوياء.

هوا يو (المصدر: history.com)

المصدر: https://vtcnews.vn/giang-sinh-thoi-trung-co-day-ky-quai-keo-dai-tan-12-ngay-ar914358.html