الورشة هي نشاط تحضيري استجابة لمهرجان الأرز الفيتنامي السادس الذي يقام في هاو جيانج.
وبناء على ذلك، اقترحت الورشة حلولاً لمساعدة القطاع الزراعي في فيتنام على اغتنام الفرص وزيادة القدرة التنافسية للصادرات وحل مشكلة الربح لصناعة إنتاج الأرز؛ وفي الوقت نفسه، اقتراح سياسات لإزالة الاختناقات لمساعدة المزارعين على تحقيق أرباح أعلى، وتطوير الأعمال، وتحسين الوضع التنافسي لفيتنام في صادرات الأرز.
قال السيد ترونغ كانه توين - نائب الرئيس الدائم للجنة الشعبية لمقاطعة هاو جيانج - إنه مع التقلبات القوية في أسعار الأرز في الآونة الأخيرة، فإن مزارعي الأرز في هاو جيانج متحمسون للغاية لأنهم يستطيعون البيع بأسعار أعلى من المحاصيل السابقة.
وقال السيد توين إنه على الرغم من ارتفاع أسعار الأرز، إلا أنه لا يزال يشعر بالقلق لأن تكلفة الأسمدة ومواد الإدخال للإنتاج ارتفعت أيضًا بشكل كبير، وفي الوقت نفسه، أثر التأثير السلبي لتغير المناخ أيضًا بشكل كبير على إنتاجية الأرز ومخرجاته في الآونة الأخيرة.
وأشار نائب رئيس اللجنة الشعبية الإقليمية إلى أنه إذا استمر وضع المواد الزراعية والنفقات الأخرى في الارتفاع كما هو الحال الآن، حتى لو ارتفع سعر الأرز، فإن الربح الفعلي للمزارعين لن يرتفع بشكل كبير. وعلى المدى الطويل، قد لا يكون المستفيدون من فرصة زيادة أسعار الأرز بالضرورة هم المزارعون.
وأضاف السيد توين أنه في الوقت الحالي، في مقاطعة هاو جيانج، تم بناء 7 مناطق لزراعة الأرز يتم إنتاجها وفقًا لمعايير السلامة ومنحت رموز مناطق الزراعة التي تلبي معايير التصدير إلى الأسواق الخارجية بمساحة 282.12 هكتارًا / 161 أسرة، بإنتاج سنوي يبلغ حوالي 3635.5 طنًا.
بالإضافة إلى ذلك، لزيادة قيمة إنتاج الأرز، ذهبت وزارة الزراعة في هاو جيانج أيضًا إلى المنطقة لنشر وتوسيع منطقة الإنتاج من خلال تطبيق تقنيات زراعية محسنة، وزيادة نسبة مساحة الأرز المعتمدة مع معايير SRP وVietGAP وGlobalGAP والمعايير العضوية ... وفقًا للاحتياجات الفعلية للسوق، والسعي إلى إنتاج أكثر من 95٪ من المساحة لأرز عالي الجودة بتكاليف إنتاج منخفضة بحلول عام 2025.
قال الأستاذ المشارك الدكتور بوي با بونج - نائب وزير الزراعة والتنمية الريفية السابق - إنه للتغلب على هذه المشكلة ومساعدة مزارعي الأرز على أن يصبحوا أكثر ازدهارًا، يحتاج المزارعون أيضًا إلى زيادة حجم أسرهم وتركيز وتجميع أراضي الأرز.
ومن ثم، سيكون لذلك تأثير على زيادة كفاءة إنتاج الأرز والدخل. خفض تكاليف الإنتاج، وتحسين الجودة، وربط التعاون الميداني واسع النطاق والتعاونيات.
بالإضافة إلى ذلك، التعاون مع الشركات، وتنويع مصادر الدخل، وتحسين بيئة الإنتاج. ومن ثم المساهمة في الأمن الغذائي والتصدير وحماية البيئة والتكيف مع تغير المناخ والتخفيف من آثاره.
وبحسب السيد بونج، أظهر مسح أجرته وزارة الزراعة والتنمية الريفية في عام 2021 أن هناك 3 قنوات لاستهلاك الأرز، بما في ذلك قيام المزارعين ببيع الأرز مباشرة إلى مؤسسات معالجة الصادرات، وهو ما يمثل 12.1% من إجمالي إنتاج الأرز؛ ويقوم المزارعون ببيع الأرز من خلال التعاونيات (التي تمثل 37.5%) لإعادة توزيعه على شركات المعالجة/التصدير أو من خلال التجار؛ ويقوم المزارعون ببيع منتجاتهم من خلال التجار (49.5%) وإعادة توزيعها على جهات أخرى. تبلغ مساحة إنتاج الأرز التي بها روابط بين المزارعين والمؤسسات 10% فقط.
[إعلان رقم 2]
مصدر
تعليق (0)