في النصف الأول من شهر يونيو، ارتفعت أسعار الفلفل الفيتنامي بشكل كبير، لتصل إلى ذروتها عند 180 ألف دونج للكيلوغرام في 12 يونيو. وبعد ذلك مباشرة، انخفض سعر هذا المنتج، الذي يُعتبر "الذهب الأسود" في فيتنام.

في الآونة الأخيرة، استعادت أسعار الفلفل زخمها، حيث يتم تداولها حاليًا عند حوالي 156 ألف إلى 162 ألف دونج/كجم.

وعلى النقيض من أسعار الفلفل المحلية، فإن سعر تصدير هذا المنتج في بلدنا لا يزال في اتجاه تصاعدي قوي. وتحديداً، ارتفع سعر الفلفل الأسود 500 جرام/لتر إلى 7800 دولار أمريكي/طن، و550 جرام/لتر إلى 8000 دولار أمريكي/طن. وعلى وجه الخصوص، ارتفع سعر الفلفل الأبيض في بلادنا إلى 12 ألف دولار للطن، مسجلاً ذروة تاريخية جديدة.

وعليه، فإن سعر الفلفل الأسود الفيتنامي أعلى من سعر إندونيسيا وماليزيا والبرازيل بمقدار 1582 دولارا أمريكيا للطن، و3100 دولارا أمريكيا للطن، و400 دولارا أمريكيا للطن، على التوالي.

وبالمثل، فإن سعر الفلفل الأبيض من فيتنام أعلى بمقدار 3623 دولارا أمريكيا للطن من نفس النوع من إندونيسيا، وأعلى بمقدار 4700 دولارا أمريكيا للطن من نظيره من ماليزيا.

وبالمقارنة مع بداية العام الجاري، ارتفع سعر تصدير الفلفل الأسود في بلادنا بنسبة 100%، كما ارتفع سعر الفلفل الأبيض بنسبة 110.5%.

فكم طناً من "الذهب الأسود" تبقى لبلادنا للتصدير في الأشهر المتبقية من هذا العام؟

وبحسب جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية، من المتوقع أن ينخفض ​​إنتاج الفلفل في فيتنام في عام 2024 بنسبة 10% مقارنة بعام 2023، إلى حوالي 170 ألف طن فقط - وهو أدنى مستوى في السنوات الخمس الماضية.

في غضون ذلك، أظهرت إحصاءات الإدارة العامة للجمارك أنه بحلول نهاية مايو 2024، صدرت فيتنام ما يقرب من 110 ألف طن من الفلفل من جميع الأنواع، بقيمة 469 مليون دولار أمريكي. وبالمقارنة مع نفس الفترة من العام الماضي، انخفضت صادرات الفلفل بنسبة 16.8% من حيث الحجم ولكنها زادت بنسبة 15.4% من حيث القيمة.

وإذا لم نحسب المخزون المتبقي من العام الماضي، فإن بلادنا لا يزال لديها نحو 60 ألف طن من الفلفل للتصدير في الأشهر المتبقية من العام.

وقالت السيدة هوانج ثي لين - رئيسة جمعية منتجي الفلفل في ماليزيا - إن الفلفل لا يزال متاحًا بين الناس، ولكن بدلاً من بيعه بشكل جماعي، يبيعه الناس بكميات صغيرة للانتظار ورؤية متى سيرتفع سعر هذه السلعة.

على سبيل المثال، في نهاية شهر مايو، وصل سعر الفلفل إلى 140 ألف دونج/كجم. ومع ذلك، بعد الأيام العشرة الأولى من شهر يونيو/حزيران، كانت هناك فترة وصلت فيها أسعار الفلفل إلى 180 ألف دونج/كجم. وبحسب السيدة لين، فإن أسعار الفلفل سوف تبرد في الأمد القريب، لكن من الصعب العودة إلى السعر القديم.

وأفادت السيدة لين أن الشركات تواجه وضعا صعبا في التجارة والبيع. لأن كمية البضائع المباعة في السوق ليست وفيرة، في حين أن الشركات وقعت عقودًا مسبقًا بأسعار ثابتة والآن أصبحت الأسعار مرتفعة للغاية، فإنها لا تزال غير قادرة على شراء البضائع.

وبحسب إحدى شركات تصدير الفلفل، انتهى موسم حصاد هذا العام في أبريل/نيسان. تتقلص مساحة زراعة الفلفل بشكل متزايد مع قيام المزارعين بتبديل المحاصيل. وفي الوقت نفسه، يعاني العرض العالمي من الفلفل من نقص قدره نحو 100 ألف طن عن الطلب.

العرض نادر، في حين تعمل الدول على زيادة وارداتها، وخاصة الصين، التي من المتوقع أن تزيد من مشترياتها من الفلفل لأن المخزونات منخفضة. وفي الواقع، بلغت صادرات بلادنا من الفلفل إلى السوق الصينية في شهر مايو/أيار الماضي 3137 طناً، وهو ما يزيد بنحو 4.8 مرة عن الشهر السابق، وأعلى مستوى خلال الأشهر الـ11 الماضية.

ولذلك، في الفترة المقبلة، سترتفع أسعار الفلفل مرة أخرى ليس فقط في فيتنام، بل وأيضاً على مستوى العالم، حسب قوله.

حمى "الذهب الأسود" الثانية في التاريخ: فيتنام تمتلك أكبر مستودع في العالم . تشتري البلدان سلعاً أكثر بمرتين أو ثلاث مرات، مما يدفع "الذهب الأسود" إلى حمى الأسعار الثانية في التاريخ. فيتنام تمتلك أكبر مستودع في العالم، والأسعار ترتفع بشكل كبير.