أسعار الخنازير في 6 ديسمبر 2024: مستقرة في الجنوب، مرتفعة قليلا في المنطقتين الشمالية والوسطى

DNVN - سجلت أسعار الخنازير اليوم 6 ديسمبر 2024 ارتفاعا طفيفا في المنطقتين الشمالية والوسطى، فيما ظلت المنطقة الجنوبية مستقرة. يتراوح سعر الخنازير الحية حاليًا على مستوى البلاد ما بين 60 ألفًا إلى 64 ألف دونج/كجم.

سعر الخنزير الشمالي

صورة توضيحية. الصورة: الإنترنت

أظهر مسح السوق في 6 ديسمبر أن أسعار الخنازير الحية في الشمال استمرت في الارتفاع، مع سعر الشراء من 62000 إلى 64000 دونج/كجم.

وفي هانوي وتاي بينه، بعد جلسة التداول الصباحية، وصل سعر الخنازير الحية إلى 64 ألف دونج/كجم، وهو أعلى مستوى في البلاد.

وفي الوقت نفسه، ارتفعت أسعار الشراء في مناطق مثل ين باي، وتوين كوانج، وفينه فوك بمقدار 1000 دونج/كجم، مما دفع سعر الشراء إلى 63000 دونج/كجم.

سعر الخنزير في المرتفعات الوسطى

سجلت منطقة المرتفعات الوسطى تعديلات في الأسعار، تراوحت بين 60 ألفًا إلى 63 ألف دونج/كجم.

وفي ها تينه وكوانج بينه، ارتفع سعر الخنازير الحية بمقدار 1000 دونج/كجم و2000 دونج/كجم على التوالي، مما رفع سعر الشراء في هاتين المقاطعتين إلى 62000 دونج/كجم.

وعلى نحو مماثل، زادت أسعار الخنازير الحية في كوانج نجاي وبينه دينه بمقدار 1000 دونج/كجم، لتصل إلى 61000 دونج/كجم.

سعر الخنزير الجنوبي

وفي الجنوب، ظلت أسعار الخنازير الحية مستقرة عند حوالي 61 ألف إلى 64 ألف دونج للكيلوغرام، مع تغير طفيف في بعض المناطق.

وفي مقاطعة هاو جيانج وحدها، ارتفع سعر الخنازير الحية قليلاً بنحو 1000 دونج للكيلوغرام، ليصل إلى 62 ألف دونج للكيلوغرام، وهو ما يعادل السعر في مدينة هو تشي منه، وبينه فوك، وفينه لونج، وباك ليو، وبين تري.

وفي المنطقة، واصلت تيان جيانج وترا فينه تسجيل أدنى الأسعار، عند 61 ألف دونج/كجم.

وبشكل عام، ظلت أسعار الخنازير في الجنوب مستقرة، في حين أظهرت المنطقتان الشمالية والوسطى علامات ارتفاع في بعض المناطق.

العوامل المؤثرة على السعر

انخفض عرض لحم الخنزير حيث قامت المزارع في الشمال بتقليص قطعانها استعدادًا لإعادة التخزين بعد تيت، إلى جانب ارتفاع تكاليف الزراعة في المناطق الوسطى والمرتفعات الوسطى.

بمناسبة حلول السنة القمرية الجديدة، يزداد الطلب على استهلاك لحم الخنزير في المدن الكبرى بشكل حاد.

وتأتي إشارة إيجابية من مقاطعة كوانج تري، حيث وافقت اللجنة الشعبية الإقليمية للتو على مشروع معالجة مياه الصرف الصحي للماشية باستخدام التكنولوجيا الحيوية، مما يساعد على خفض التكاليف بالنسبة لمربي الماشية.

ومن المتوقع أن تظل أسعار الخنازير مرتفعة في ديسمبر/كانون الأول، وقد تستمر في الارتفاع بحلول العام القمري الجديد 2025.

وفي ندوة عقدت صباح يوم 3 ديسمبر تحت عنوان "حلول لتطوير تربية الخنازير العضوية، والسلامة الحيوية تساهم في تنمية تربية الماشية المستدامة"، أكد السيد دونج كونج هوان، نائب رئيس إدارة بيئة الثروة الحيوانية بإدارة إنتاج الماشية: "في مواجهة التطورات المعقدة للأمراض المعدية، فإن تطبيق السلامة الحيوية وتربية الماشية العضوية أمر ملح للغاية من أجل التنمية المستدامة لصناعة الثروة الحيوانية"، وفقًا لوكالة الأنباء الفيتنامية.

اتجاه التنمية في تربية الخنازير

يتم تشجيع الأسر التي تملك الثروة الحيوانية على تقليل الانبعاثات وتطبيق النماذج الاقتصادية الدائرية لزيادة قيمة الإنتاج. وفي الوقت نفسه، من الضروري إيجاد مصادر بديلة للبروتين من الكتلة الحيوية الميكروبية أو الأعشاب البحرية أو الحشرات.

تعمل صناعة الثروة الحيوانية على تعزيز التحول الرقمي، وتعزيز التواصل في مجال الإرشاد الزراعي، وتحويل التفكير من الإنتاج إلى اقتصاديات الثروة الحيوانية لإدارة النفايات بشكل أفضل وبناء نموذج اقتصادي دائري مقترن بالسياحة.

تظل تربية الخنازير قطاعًا اقتصاديًا رئيسيًا، حيث تتحول من الزراعة الصغيرة إلى الزراعة المركزة على نطاق واسع، نحو السلامة البيولوجية والزراعة العضوية.

وقد تم تشكيل العديد من نماذج المزارع، مما ساهم في بناء سلسلة قيمة الثروة الحيوانية. يتم توسيع أنشطة الإرشاد الزراعي، وخاصة في تربية الخنازير العضوية، لتحقيق هدف التنمية المستدامة والفعالية على المدى الطويل.

هونغ لي (ت/ح)

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-6-12-2024-mien-nam-on-dinh-mien-bac-va-mien-trung-tang-nhe/20241206081022453