ارتفاع قياسي في أسعار السكر، والشركات الفيتنامية تعاني من "ضربة مزدوجة" وسط ذروة نهاية العام

[إعلان 1]

وقال ممثلو العديد من شركات الفحم إن أسعار المدخلات للعديد من السلع ارتفعت منذ بداية العام، ومؤخرا وصل سعر السكر إلى أعلى مستوى له في 10 سنوات، مما كان ضربة لهم، مما جعل الأمور أكثر صعوبة، خاصة خلال فترة تعزيز الإنتاج والأعمال التجارية لتقديم الحلويات خلال مهرجان منتصف الخريف ونهاية العام.

وفي رده على "في تي سي نيوز" ، قال ممثل شركة بيبيكا للحلويات إن إنتاج الحلويات يعتمد بشكل كبير على المواد الخام المستوردة مثل دقيق القمح (مستورد بالكامل تقريبًا) والسكر (مستورد جزئيًا). ولذلك، فإن التقلبات في أسعار المواد الخام مثل السكر والدقيق في السوق العالمية وتقلبات سعر صرف دونج/دولار أمريكي أثرت بشكل كبير على أسعار المنتجات.

ويشعر هذا الشخص بالقلق أيضًا من أن العامل الموسمي مهم جدًا لصناعة الحلويات، حيث تتركز إيرادات الشركات في هذه الصناعة بشكل أساسي في فترات معينة مثل رأس السنة القمرية أو مهرجان منتصف الخريف. وفي الوقت نفسه، لا يزال الوضع العالمي معقداً للغاية، مما يتسبب في تقلبات غير متوقعة للعوامل الخارجية مثل تقلبات الأسعار، وأسعار الصرف، والإمدادات، وتكاليف الشحن.

وأضاف "لذلك فإن ارتفاع سعر السكر بشكل مفاجئ ليس فقط، بل وأيضا ارتفاع أسعار المواد الخام الأخرى منذ بداية العام تسبب في صعوبات في الإنتاج والأنشطة التجارية لمعظم شركات تصنيع الحلويات" .

لقد تسبب ارتفاع أسعار السكر والعديد من المكونات الأخرى في العديد من الصعوبات لشركات الحلويات. (صورة توضيحية: صحيفة الاستثمار)

وقال ممثل إحدى شركات المشروبات أيضًا إن الشركة تستخدم حاليًا كمية قليلة جدًا من سكر القصب وتحولت إلى استخدام شراب الذرة السائل. ومع ذلك، في هيكل تكلفة المشروبات الغازية، لا يزال السكر يشكل نسبة كبيرة، والباقي هو أجور العمالة، واستهلاك المعدات والنكهات الأخرى.

وأكد رئيس جمعية البيرة والكحول والمشروبات نجوين فان فيت أن السكر يشكل حوالي 15 - 18% من تكلفة المشروبات الغازية.

"لذلك، على الرغم من أن ارتفاع سعر السكر القياسي الحالي قد لا يؤثر بشكل فوري على أسعار المنتجات لأنه مرتبط بتخزين المواد الخام السابقة وسرعة استهلاك المنتجات من قبل الشركات، إلا أنه سيؤثر بالتأكيد على أسعار المنتجات من الآن وحتى نهاية العام وسيكون هناك تعديلات في الأسعار في السوق"، قال السيد فيت.

وقال السيد فيت إن وضع الإنتاج والأعمال في مؤسسات البيرة والنبيذ والمشروبات هذا العام يواجه العديد من الصعوبات، خاصة في نهاية الصيف، ودخول فترة ذروة الإنتاج في نهاية العام، في حين ارتفعت أسعار السكر بشكل كبير.

علاوة على ذلك، يتعين على الشركات أيضًا مواجهة الركود الاقتصادي العالمي المستمر، مما يؤثر على الاقتصاد المحلي، ويسبب انخفاضًا كبيرًا في الطلب على استهلاك المنتجات.

علاوة على ذلك، فإن تكلفة إعادة تدوير العبوات والزجاجات البلاستيكية وعلب الألومنيوم وصناديق الكرتون... مرتفعة للغاية. كما أثر فرض ضريبة الاستهلاك الخاصة على المشروبات الغازية السكرية على صناعة المشروبات الغازية والصناعات الداعمة ذات الصلة مثل قصب السكر وتجارة التجزئة والتعبئة والتغليف وغيرها.

في غضون ذلك، ردًا على VTC News، قال السيد نجوين فان لوك، رئيس جمعية قصب السكر والسكر في فيتنام، إنه اعتبارًا من بداية أغسطس 2023، أعلنت الحكومة الهندية أنها ستحظر صادرات السكر في موسم الحصاد 2023-2024، بدءًا من أكتوبر 2023. وهذا أيضًا هو أول تعليق مؤقت لصادرات السكر في الهند منذ سبع سنوات.

قال السيد لوك: "إن حظر الهند، عملاق صناعة السكر، لصادرات السكر سيقلل بشكل كبير من المعروض العالمي. في فيتنام، يشهد موسم الذروة في نهاية العام حاجة العديد من الشركات الفيتنامية إلى السكر للإنتاج، لذا قد تواجه صدمة جديدة في العرض، مما قد يؤدي إلى ارتفاع أسعار العديد من المنتجات" .

ارتفعت أسعار السكر العالمية بشكل كبير مع خطط الهند لحظر صادرات السكر في موسم الحصاد 2023-2024، بدءًا من أكتوبر 2023. (صورة توضيحية: AFP/VNA)

في الآونة الأخيرة، وصلت أسعار السكر العالمية إلى أعلى مستوى لها في 10 سنوات بعد أنباء تفيد بأن الهند تخطط للحد من صادرات السكر في موسم الحصاد 2023-2024. وفي ذروتها، وصلت أسعار السكر الخام العالمية إلى 27.3 سنتاً أميركياً للرطل.

وتقدر جمعية مصانع السكر الهندية (ISMA) إنتاج السكر للسنة المالية 2022-2023 بنحو 34 مليون طن فقط، أي أقل بنحو 2.5 مليون طن من أحدث التوقعات وبانخفاض بنسبة 5% عن نفس الفترة من العام الماضي. كانت جودة قصب السكر أقل من المتوقع بسبب الظروف الجوية غير المواتية، حيث نضج القصب مبكرًا وفقد وزنه.

بالنسبة للصين، تتوقع وزارة الزراعة الأمريكية إنتاج 9 ملايين طن فقط من السكر، أي أقل بنحو مليون طن عن التوقعات السابقة وأقل بنحو 6.3% عن العام السابق.

وبشكل عام، من المتوقع أن تنخفض مخزونات السكر العالمية بنسبة 13% في السنة المالية 2022-2023 مقارنة بالسنة المالية السابقة، مما يفرض ضغوطاً على أسعار السكر لتظل مرتفعة.

ويؤدي السياق المذكور أعلاه إلى بدء ارتفاع أسعار السكر في فيتنام بعد ارتفاعها في العالم. في أغسطس 2023، ارتفعت أسعار السكر المحلية إلى أعلى مستوى لها في السنوات القليلة الماضية، حيث وصلت إلى 20000 - 21500 دونج/كجم، بزيادة قدرها 12% مقارنة ببداية العام وزيادة بنسبة 14% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. وفي 28 أغسطس/آب، أعلنت إحدى الشركات عن سعر السكر الأبيض بـ 26 ألف دونج للكيلوغرام والسكر المكرر بـ 27 ألف دونج للكيلوغرام.

وفي هذا السياق، أوصت جمعية قصب السكر والسكر في فيتنام مؤخرا بأن يشارك أعضاء الإنتاج في تثبيت الأسعار من خلال جلب السكر إلى السوق وفقا لمتطلبات الاستخدام والحفاظ على سعر بيع السكر الحالي عند مستوى معقول لضمان هدف توحيد المصالح بين الأطراف ذات الصلة.

لا تسمحوا بارتفاع أسعار السكر أكثر لحماية مصالحكم ومصالح المستهلكين. لا تشاركوا مطلقًا في أعمال الاحتكار أو التلاعب بالأسعار أو تساهموا فيها.

وفي حالة عدم الامتثال للتوصيات المذكورة أعلاه، ستضطر جمعية قصب السكر والسكر في فيتنام إلى اتخاذ تدابير مضادة، بما في ذلك الإبلاغ الفوري إلى وزارة الزراعة والتنمية الريفية ووكالات إدارة الدولة لاقتراح حصص تعريفة إضافية لعام 2023 ،" كما جاء في وثيقة جمعية قصب السكر والسكر في فيتنام.

فام دوي

[إعلان 2]
مصدر