سعر القهوة اليوم 4/3/2025: ارتفاع قوي مرة أخرى

أسعار القهوة المحلية اليوم

ارتفعت أسعار القهوة المحلية اليوم 3 أبريل 2025 في منطقة المرتفعات الوسطى بشكل طفيف مقارنة بالأمس، وتراوحت بين 132.300 - 133.600 دونج/كجم.

وبناء على ذلك، يشتري التجار في مقاطعة داك نونغ القهوة بأعلى سعر وهو 133,600 دونج للكيلوغرام. ارتفاع كبير بواقع 1300 دونج/كجم مقارنة بالأمس.

سعر القهوة في مقاطعة داك لاك هو 133.500 دونج/كجم، بزيادة قدرها 1.200 دونج/كجم مقارنة بالأمس.

وعلى نحو مماثل، ارتفعت أسعار القهوة في مقاطعة جيا لاي بمقدار 1300 دونج للكيلوغرام، وتم تداولها بسعر 133500 دونج للكيلوغرام.

وفي مقاطعة لام دونج، ارتفعت أسعار القهوة بمقدار 1100 دونج للكيلوغرام إلى 132300 دونج للكيلوغرام.

سعر القهوة اليوم 4/3/2025: ارتفاع قوي مرة أخرى

وعلى المدى القصير، من المتوقع أن تستمر أسعار القهوة في التقلب ضمن نطاق واسع، حيث يظل السوق متأثرا بعوامل الطقس والمشاعر المضاربة. تظهر البورصتان الرئيسيتان علامات التعافي، مما يشير إلى أنه في حالة عدم وجود أخبار سلبية غير متوقعة، فقد يظل مستوى الأسعار مرتفعًا في المستقبل القريب.

وفي الأمد المتوسط، من المتوقع أن يظل إنتاج الروبوستا في البرازيل وفيتنام مرتفعا، مما يخلق ضغوطا كبيرة على العرض. ومع ذلك، فإن انخفاض المخزونات وارتفاع الطلب في أوروبا والولايات المتحدة قد يساعد أسعار القهوة على الحفاظ على زخمها الصعودي.

وبحسب جمعية البن والكاكاو الفيتنامية (VICOFA)، فإن إنتاج البن في فيتنام هذا العام سينخفض بنحو 5%، إلى حوالي 27 مليون كيس، أي ما يعادل 1.62 مليون طن. السبب هو تغير المناخ وتقلص مساحة زراعة البن بسبب تحويل استخدام الأراضي. ومن هذا المبلغ، سيتم تخصيص نحو 1.4 مليون طن للتصدير، والباقي سيخدم السوق المحلية.

وعلى الرغم من انخفاض العرض، فإن المزارعين لا يبيعون بكميات كبيرة كما كان الحال في السابق. ويميلون إلى الاحتفاظ بالمخزونات في انتظار أسعار جيدة، مما يساهم في إبقاء أسعار القهوة المحلية مرتفعة حتى خلال موسم الذروة.

أسعار القهوة العالمية اليوم

انخفضت أسعار القهوة في السوق العالمية بشكل حاد في كلا البورصتين:

قهوة روبوستا (لندن):

التسليم في مايو 2025: ارتفاع بمقدار 3 دولارات أمريكية للطن، إلى 5272 دولارا أمريكيا للطن.

تسليم يوليو 2025: ارتفاع بمقدار 11 دولارًا أمريكيًا للطن، إلى 5,306 دولارًا أمريكيًا للطن.

قهوة أرابيكا (نيويورك):

التسليم في مايو 2025: زيادة بمقدار 5.75 سنتًا للرطل، إلى 385.5 سنتًا للرطل.

التسليم في يوليو 2025: ارتفاع بمقدار 6.1 سنتًا للرطل، إلى 381.5 سنتًا للرطل.

ومن بين العوامل التي أدت إلى ارتفاع أسعار القهوة بشكل حاد في الآونة الأخيرة هو القلق من أن إدارة ترامب قد تفرض ضرائب على استيراد القهوة من الأمريكتين.

ورغم عدم وجود أي تحرك رسمي، فقد قام التجار في الولايات المتحدة بزيادة وارداتهم "تحسبا" للسيناريو الأسوأ. وبحسب الجمعية الوطنية للقهوة، إذا فرضت الولايات المتحدة ضرائب عالية على القهوة القادمة من البرازيل ودول أميركا الشمالية، فإن أسعار القهوة في هذه السوق سوف تستمر في الارتفاع بشكل حاد.

كما أن انخفاض حجم الصادرات من أكبر دولتين مصدرتين للقهوة في العالم - البرازيل وفيتنام - يشكل سبباً مهماً أيضاً لارتفاع الأسعار. وفي البرازيل، وصلت أسعار تصدير قهوة أرابيكا إلى مستوى قياسي بلغ 8600-8800 دولار للطن.

وبحسب جمعية مصدري القهوة البرازيلية (Cecafe)، انخفضت صادرات البلاد من القهوة الخضراء في فبراير/شباط 2025 وحده بنسبة 12% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، إلى حوالي 3 ملايين كيس فقط.

وتوقعت وكالة كوناب البرازيلية للتنبؤ بالمحاصيل أن ينخفض إنتاج البن في موسم الحصاد 2025/2026 بنسبة 4.4% مقارنة بموسم الحصاد السابق، وهو أدنى مستوى له في ثلاث سنوات. السبب هو ظاهرة النينيو التي ستتسبب في الجفاف المستمر في عام 2024، مما سيؤثر بشكل خطير على نباتات البن في أمريكا الجنوبية والوسطى.

قالت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) إن السعر القياسي الحالي للقهوة لا يرجع فقط إلى التضخم، بل يرجع في المقام الأول إلى انخفاض الإنتاج بسبب تغير المناخ.

وفي فيتنام وحدها، انخفضت صادرات القهوة في أول شهرين من عام 2025 بنحو 15% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، مما أثار قلق السوق من استمرار تقلص العرض العالمي.

المصدر: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-3-4-2025-tang-manh-tro-lai-10294315.html