أرز عالي الجودة، الأرز ذو العلامة التجارية الأكثر مبيعًا: لقد ولت أيام تناول الأرز "بدون اسم"

وتظهر السجلات في محلات السوبر ماركت والأسواق التقليدية في مدينة هوشي منه أن العديد من المستهلكين يختارون الأرز عالي الجودة والعلامة التجارية عندما يضعون "الطعام اللذيذ" في المقام الأول، بدلاً من "الشبع" كما كان من قبل.

متجر أغذية عالي الجودة في المنطقة الأولى بمدينة هوشي منه لديه كشك أرز يبيع فقط أرزًا عالي الجودة يحمل علامة تجارية - الصورة: QUANG DINH

في أحد متاجر الأطعمة الراقية في شارع هاي با ترونغ (المنطقة 1)، يبيع كشك الأرز أنواعًا عديدة من الأرز الأجنبي من كوريا، مثل أرز ST25، وأرز دم التنين، وأرز كيم مي، وأرز هوين مي، والأرز العضوي... وتتراوح الأسعار من 35000 إلى ما يقرب من 170000 دونج/كجم، لكنها تستهلك بشكل جيد للغاية.

في سوبر ماركت Co.opmart Nguyen Dinh Chieu (المنطقة 3)، يحتوي أرز ST25 وحده على 10 أنواع معبأة في 5 كجم / كيس، مثل ST25 King of Rice 200،000 VND / كيس، ST25 King of Rice Shrimp Rice 202،000 VND / كيس، ST25 NEPT أرز معطر خاص 228،000 VND / كيس، ST25 Cat Tuong أرز معطر جمبري 189،000 VND / كيس...

وفقًا لممثل هذا السوبر ماركت، يختار معظم المشترين الأرز عالي الجودة ذو التغليف الجميل، وخاصةً أرز ST25 من 6 موردين مختلفين. وقال "هذه هي كمية الأرز التي تم بيعها والكمية تتزايد كل يوم".

وتظهر السجلات في بعض الأسواق التقليدية أيضًا أن معظم متاجر الأرز تبيع الأرز المعطر والأرز اللذيذ، ونادرًا ما تبيع الأرز العادي.

في سوق نجوين دينه تشيو (منطقة فو نهوان)، تبيع العديد من الأكشاك والمحلات التجارية جميع أنواع الأرز، حيث يبلغ أقل سعر 17700 دونج/كجم (أرز بوي تان هونغ)، وأعلى سعر 38000 دونج/كجم من أرز 25 ST. هناك أيضًا الأرز التايلاندي العطري (19,500 دونج/كجم)، وأرز حليب الياسمين (21,700 دونج/كجم)، والأرز التايواني العطري (23,500 دونج/كجم)، وأرز تام شوان الخاص (22,300 دونج/كجم)...

قالت السيدة بوي ثي هوا، صاحبة متجر الأرز في سوق نجوين دينه تشيو، إن معظم الزبائن يأتون لشراء الأرز اللزج ذو الرائحة العطرة، ونادراً ما يطلب أي من الزبائن شراء الأرز الذي يتمدد كثيراً، وهو أكثر فائدة للأكل كما كان من قبل.

في هذه الأثناء، يبيع متجر صغير يقع في شارع تران خاك تشان في سوق تان دينه (المنطقة 1) أرزًا من صنف ST25 فقط، مع علامات تجارية مختلفة مثل ST25 Vua Cua وST25 Vua Gao... "يبلغ فرق السعر 1000 - 2000 دونج ولكنه يباع جيدًا. اعتمادًا على ذوق كل عائلة، يختارون أنواعًا مختلفة من ST25"، كما قال صاحب متجر الأرز هذا.

قالت السيدة نجوين ثي آنه شوان، التي اختارت شراء الأرز من تاجر في سوق فون تشوي (المنطقة 3)، إن عائلتها اختارت منذ سنوات عديدة فقط الأرز عالي الجودة لوجباتها اليومية. "أنا أشتري الأرز من العلامات التجارية المعروفة فقط. يجب أن يكون الأرز لذيذًا ولزجًا وحلوًا، ولا أهتم كثيرًا بسعر الأرز. أنا لست غنية، لكنني لا آكل الكثير من الأرز، فلماذا أهتم بحساب سعر الأرز؟"، قالت السيدة شوان.

في هذه الأثناء، قالت السيدة فام ثي بي (المنطقة السابعة) إنها بعد سماعها خبر فوز أرز ST25 بجائزة أفضل أرز في العالم، شعرت بالفضول وأمرت بتجربة بعض الأنواع. "نظرًا لأن السعر مرتفع جدًا، أكثر من 36000 دونج/كجم، فقد ترددت واشتريت كيسًا بوزن 5 كجم فقط، ولكن عندما قمت بطهي الأرز، كان عطريًا ولذيذًا، لذلك تحولت إلى تناول هذا النوع من الأرز منذ ذلك الحين"، قالت السيدة بي.

الأرز المستورد يكلف ما يقرب من 300 ألف دونج للكيلوغرام ولكن لا يزال لديه مشترين

لا يختار العديد من المستهلكين في مدينة هوشي منه شراء الأرز عالي الجودة والعلامة التجارية فحسب، بل إنهم أيضًا على استعداد لدفع ثمن الأرز المستورد، على الرغم من أن سعره أعلى بعدة مرات من سعر الأرز الفيتنامي. في متجر بيع بالتجزئة للمواد الغذائية في شارع نجوين فان تروي (فو نهوان)، يباع أرز هوكايدو الياباني ناناتسوبوشي مقابل 303000 دونج/كيس 2 كجم، ويبلغ سعر أرز أربويو الإيطالي نحو 280000 دونج/كيلوجرام...

"هذا خط إنتاج أرز عالي الجودة، لشريحة العملاء الراقية. وعلى الرغم من أن سعره أعلى بكثير من الأرز المحلي، إلا أنه لا يزال يباع بشكل جيد للغاية"، كما قال أحد الموظفين في هذا المتجر. وعلى نحو مماثل، في متجر للمواد الغذائية الراقية في شارع هاي با ترونغ (المنطقة الأولى)، بجوار أرز فيتنام ST25، يباع نوع من الأرز من كوريا يسمى أرز أوتوجي مقابل 169 ألف دونج للكيلوغرام، ولكن لا يزال العديد من العملاء الفيتناميين يشترونه.

وفي إحدى مجموعات مواقع التواصل الاجتماعي التي تتحدث عن الطبخ والأعمال المنزلية، أعلنت بعض الحسابات أيضًا عن أسعار الأرز الأجنبي المرتفعة مثل الأرز الياباني (أرز السوشي، أرز كوشيهيكاري، أرز فوري ساكورا) بسعر 250 ألفًا - 300 ألف دونج/كيس 5 كجم، والأرز التايلاندي (أرز هوم مالي، أرز باثومثاني نا سيام) بسعر 275 ألفًا - 325 ألف دونج/كيس 5 كجم، والأرز الكوري بسعر 170 ألفًا - 265 ألف دونج/كيس 5 كجم.

وقال السيد فان فان كو - مدير التسويق في شركة فريسي المحدودة، إن الأرز الأجنبي باهظ الثمن للغاية لأنه عند استيراده إلى فيتنام، يخضع لمعدل ضريبي يصل إلى 45%. في الواقع، على الرغم من أن العبوة والملصق يشيران إلى الأرز الأجنبي، إلا أنه في الواقع صنف أرز أجنبي يزرع في فيتنام. وأكد السيد كو أن "الأرز الأجنبي الذي يرتفع سعره لا يعني أنه أكثر تغذية أو أفضل. فمع الأرز الفيتنامي مثل أرز ST25 أو الأرز ذي العلامات التجارية الأخرى، فإن التركيبة الغذائية جيدة جدًا".

المصدر: https://tuoitre.vn/gao-chat-luong-cao-gao-thuong-hieu-ban-chay-qua-cai-thoi-an-gao-no-name-2024120723181433.htm