ارتفاع مفاجئ في الارتفاع

سعر الفلفل المحلي اليوم

سعر الفلفل اليوم 6 ديسمبر 2024، سعر الفلفل المحلي تحول فجأة وارتفع مقارنة بالأمس 5 ديسمبر 2024؛ بلغ المعدل 143.400 دونج/كجم، وارتفع في العديد من المناطق.

وعليه، ارتفع سعر الفلفل اليوم 6 ديسمبر 2024 في مقاطعة با ريا - فونج تاو وحدها بمقدار 2000 دونج/كجم؛ وارتفعت الأسعار في المناطق المتبقية مثل جيا لاي، وداك لاك، وبينه فوك، وداك نونج، جميعها بمقدار 3000 دونج/كيلوغرام مقارنة بأمس 5 ديسمبر 2024.

وعلى وجه التحديد، يبلغ سعر الفلفل في جيا لاي، والفلفل في با ريا - فونج تاو، والفلفل في بينه فوك، جميعها 143 ألف دونج/كيلوغرام؛ سعر فلفل داك لاك وفلفل داك نونج هو 144000 دونج/كجم. متوسط سعر الفلفل اليوم 6 ديسمبر 2024 هو 143.400 دونج/كجم، بزيادة حادة قدرها 2800 دونج/كجم.

ارتفع سعر الفلفل اليوم 6 ديسمبر 2024 بشكل كبير. الصورة: هوانغ ثين

منذ بداية الأسبوع، انخفضت أسعار الفلفل بشكل حاد. ومع ذلك، مع انخفاض المخزونات وارتفاع الطلب على التصدير، من المتوقع أن تتعافى أسعار الفلفل في المستقبل القريب. ويحتاج المزارعون والشركات إلى التكيف بشكل استباقي مع تقلبات السوق لضمان الكفاءة الاقتصادية.

قال السيد هوانج فوك بينه، نائب الرئيس الدائم والأمين العام لجمعية فلفل تشو سي - جيا لاي، إن مساحة زراعة الفلفل في هذه المنطقة انخفضت بشكل كبير في السنوات الأخيرة بسبب العديد من الأسباب، بما في ذلك الانخفاض الحاد في الأسعار، مما تسبب في صعوبات للمزارعين وجعلهم لم يعودوا مهتمين بهذا المحصول.

ونتيجة لانخفاض أسعار الفلفل لفترة طويلة، وانخفاض المساحة والإنتاج، أصبح العرض حاليا أقل من الطلب. ويعد نقص العرض أحد أسباب الارتفاع الحاد في أسعار الفلفل في الآونة الأخيرة. يعتقد العديد من الخبراء أن الفلفل يدخل في دورة ارتفاع الأسعار بسبب تقلص العرض. ومع ذلك، فإن حقيقة أن غالبية البضائع موجودة في أيدي عدد صغير من الوكلاء وشركات الاستيراد والتصدير قد تؤدي إلى تقلبات كبيرة في السوق في الفترة المقبلة.

بالإضافة إلى ذلك، في شهر نوفمبر/تشرين الثاني، وبسبب المخاوف من أن أسعار الفلفل قد تستمر في الانخفاض، قام العديد من الوكلاء وشركات التصدير ببيع جزء كبير من مخزوناتهم لخلق تدفقات نقدية لأعمالهم في مجال القهوة.

ومع ذلك، فإن تجارة القهوة بطيئة للغاية بسبب تأخر الحصاد والصعوبات في شراء المواد الخام حيث يقوم المزارعون بتخزينها بشكل نشط. وبالتالي، يضطر العديد من الوكلاء إلى تحويل رأس المال لشراء الفلفل للتخزين. ويؤدي هذا إلى أن يصبح سوق الفلفل المحلي أكثر حيوية مع زيادة الطلب على تقديمه خلال عطلة تيت في نهاية العام.

وفي الوقت نفسه، قام العديد من المزارعين، بعد بيع القهوة، بتحويل تدفقاتهم النقدية على الفور إلى شراء الفلفل للتخزين، لأن الفلفل يمكن حفظه لفترة أطول من القهوة، كما أن أسعار الفلفل لا تزال جذابة للمضاربة، خاصة عندما من المتوقع أن يدخل سوق الفلفل في دورة زيادة الأسعار في غضون 2-3 سنوات القادمة.

في عام 2024، من المتوقع أن تتضاعف أسعار الفلفل مقارنة بالفترة السابقة، مما سيخلق حافزًا كبيرًا للمزارعين للاستثمار بكثافة في نباتات الفلفل. لكن هذا المحصول يواجه أيضًا العديد من التحديات، بما في ذلك تغير المناخ، والآفات والأمراض، والمنافسة مع المحاصيل الأخرى، وارتفاع تكاليف الإنتاج.

سعر الفلفل اليوم 6/12/2024

سعر الفلفل العالمي اليوم

تحديث أسعار الفلفل العالمية من مجتمع الفلفل الدولي (IPC)، في نهاية جلسة التداول الأخيرة، كان السوق مستقراً بشكل أساسي مقارنة بالتحديث السابق، باستثناء الأسواق الإندونيسية والماليزية مع تقلبات طفيفة.

على وجه التحديد، حددت شركة البترول الدولية سعر الفلفل الأسود الإندونيسي لامبونج عند 6684 دولارًا أمريكيًا للطن؛ ارتفاع بنسبة 0.4%؛ وصل سعر الفلفل الأبيض من نوع مونتك إلى 9,123 دولار أمريكي للطن، بارتفاع طفيف بلغ 0.41%.

سعر الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 مستقر عند 6225 دولارًا أمريكيًا للطن؛ سعر الفلفل الأسود الماليزي ASTA يبلغ 8200 دولار أمريكي للطن، بانخفاض 1.22٪؛ وصل سعر الفلفل الأبيض ASTA في هذا البلد إلى 10400 دولار أمريكي للطن، بانخفاض 0.96%.

حيث استقر سعر الفلفل الأسود الفيتنامي عند 6200 دولار أمريكي للطن مقابل 500 جرام/لتر، بينما بقي 550 جرام/لتر عند 6500 دولار أمريكي للطن؛ سعر الفلفل الأبيض 9300 دولار للطن دون تغيير.

أسعار الفلفل العالمية اليوم 6 ديسمبر 2024 مستقرة بشكل أساسي. الصورة: لي سون

وقالت السيدة هوانج ثي لين، رئيسة جمعية الفلفل والتوابل في فيتنام (VPSA)، إن فيتنام تخطط لتصدير 50 ألف طن من الفلفل في آخر شهرين من عام 2024، مما يدر دخلا بنحو 300 مليون دولار أمريكي. بحلول عام 2025، ستركز صناعة الفلفل والتوابل على دعم المزارعين والتعاونيات والشركات لتلبية المعايير الدولية المتعلقة بجودة الغذاء وسلامته. ويأتي ذلك في إطار استراتيجية طويلة الأمد لزيادة قيمة المنتج وتوسيع الأسواق وتعزيز مكانة الفلفل الفيتنامي في السوق العالمية.

تظهر التقلبات الأخيرة في أسعار الفلفل مدى التعقيد والتحديات العديدة التي تواجهها صناعة الفلفل الفيتنامية. للتكيف مع تغيرات السوق وضمان التنمية المستدامة، تحتاج هذه الصناعة إلى حلول شاملة، من تحسين جودة المنتج إلى تنويع الأسواق وبناء العلامات التجارية.