حصاد ثمار اللونجان في المطر
تدخل حدائق اللونجان ذات الثمار المبكرة في بلدية ثوي هونغ (منطقة كو دو، مدينة كان ثو ) موسم الحصاد هذه الأيام. على الرغم من الطقس الممطر، من أجل توصيل البضائع إلى الشركة التابعة للتصدير في الوقت المحدد، لا يزال البستانيون والعمال يعملون بجد.
وقالت السيدة تران ثي ثوي ترانج (من بلدية ثوي هونغ، مقاطعة كو دو، مدينة كان ثو)، وهي ترتدي معطفًا واقيًا من المطر وبأيدي سريعة الحركة، إنه بغض النظر عن المطر أو الشمس، يتعين على العمال العمل بجد لقطع ما يكفي لتسليمه إلى الشركة. وعلى وجه الخصوص، نظرًا لكونه منتجًا للتصدير، فيجب أن يتم الحصاد بعناية شديدة، وقطع كل ثمرة واحدة تلو الأخرى.
قالت السيدة ترانج: "يجب اختيار ثمار جميلة، مستديرة، كبيرة بما يكفي، مطابقة للمعايير قبل التقطيع. عند التقطيع، يجب ألا تكون السيقان طويلة جدًا أو قريبة جدًا من الثمرة. وإلا، ستصطدم سيقان ثمار اللونجان ببعضها أثناء النقل، مما يتسبب في تلف الشحنة واستحالة تصديرها".
بينما كانت تختار بعناية كل فاكهة لونجان المؤهلة للحصاد، بدا أن السيدة فان ثي بي نام (بلدية ثوي هونغ، منطقة كو دو، مدينة كان ثو) قد نسيت برودة المطر. وأشارت السيدة نام إلى أن موسم حصاد اللونجان عادة ما يقع خلال موسم الأمطار، لذا فإن معظم العمال معتادون على ذلك.
عندما يحين وقت الحصاد، علينا أن نقطعه، سواءً أكان المطر غزيرًا أم مشمسًا. الحصاد تحت المطر شاق، لكننا نحن العمال نبذل قصارى جهدنا لأننا معتادون عليه ولأننا نريد كسب المال لإعالة أسرنا. ورغم هطول المطر، لا يُحصد الحصاد بإهمال. فكل لونجان تُختار بعناية فائقة، بجودة عالية، وتُقطع واحدة تلو الأخرى في سلة، كما قالت السيدة نام.
عمل مستقر على مدار العام
حصاد اللونجان من الساعة 6 صباحًا حتى الساعة 2 ظهرًا، تحصل السيدة ترانج على 200 ألف دونج. ومع ذلك، في الأيام التي تحتاج فيها إلى حصاد كمية كبيرة وتضطر إلى العمل الإضافي حتى الساعة الرابعة أو الخامسة مساءً، ستحصل ترانج على مبلغ إضافي قدره 30 ألف دونج في الساعة من مالك الحديقة.
في موسم الحصاد، أذهب لأقطع الأشجار إذا اتصل بي أحد. في الأيام التي أقطع فيها الكثير، أكسب 300,000 دونج. في الأيام العادية، يبلغ متوسط دخلي 200,000 دونج يوميًا، من الساعة السادسة صباحًا حتى الثانية ظهرًا، من حصاد اللونجان، وإزالة الأعشاب الضارة من الحديقة، وربط أغصان اللونجان، وما إلى ذلك. هذه الوظيفة أنسب لي من العمل في شركة لأن ساعات العمل مرنة، وأتقاضى أجرًا كل يوم عمل. إذا عملت بجد، بالكاد أستطيع تغطية نفقات عائلتي،" قالت ترانج.
السيدة نام، التي تعمل أيضًا في وظيفة مستقرة طوال العام من حديقة اللونجان، قالت: "أنا مسنة، ومن الصعب جدًا التقدم لوظيفة في شركة. لكن في حديقة اللونجان هذه، أعمل يوميًا، وأحصل على دخل ثابت، بمعدل 200,000 دونج فيتنامي يوميًا من السادسة صباحًا حتى الثانية ظهرًا. خاصةً خلال موسم حصاد اللونجان، قد يرتفع هذا المبلغ بسبب العمل الإضافي لحصاد كمية كافية للتوزيع. لذلك، طالما أنني بصحة جيدة، سأواصل العمل في هذه الوظيفة لكسب المال اللازم لرعاية عائلتي."
قال السيد تران فوك سون - رئيس تعاونية أشجار الفاكهة في حديقة ترانج تي (بلدية ثوي هونغ، منطقة كو دو، مدينة كان ثو) - إن زراعة اللونجان تتطلب رعاية على مدار العام. يتعين على أصحاب الحدائق توظيف عمال لإزالة الأعشاب الضارة، والعناية بالجذور، والتسميد، وتقليم الفروع غير الضرورية، وما إلى ذلك، وأصعب هذه المهام هو الحصاد. ومن هناك، حل مشكلة الوظائف للعديد من العمال المحليين.
في المستقبل القريب، ومن منظور المجموعة التعاونية، سنناقش إنشاء فريق من العمال المتخصصين في قطف اللونجان. وبناءً على ذلك، في حال العمل في ظروف ممطرة وعاصفة، سيوفر أصحاب الحدائق سياسة دعم لمساعدة العمال على استعادة عملهم. سيساهم هذا في حل مشاكل التوظيف وتحفيز العمال على مواصلة العمل مع أصحاب الحدائق، وفقًا للسيد سون.
[إعلان 2]
المصدر: https://laodong.vn/kinh-doanh/doi-mua-hai-nhan-lao-dong-kiem-vai-tram-nghin-moi-ngay-1369682.ldo
تعليق (0)