الانتظار تحت المطر للاستمتاع بمئات الأطباق بكل نكهات "الحلو والغني والحار والمر"

TPO - لم يمنع هطول الأمطار الغزيرة المفاجئة رواد المطاعم من الاستمتاع بوجبة الطعام اللذيذة "نكهات سايجون الخمس" التي افتتحت للتو في منتزه دام سين الثقافي. لأن هذا المكان لا يحتوي فقط على مئات الأطباق اللذيذة بكل نكهات "الحلو، الدهني، الحار والمر"، بل يمكن للمؤمنين أيضًا استكشاف الأطباق من كل فترة تاريخية.

TPO - لم يمنع هطول الأمطار الغزيرة المفاجئة رواد المطاعم من الاستمتاع بوجبة الطعام اللذيذة "نكهات سايجون الخمس" التي افتتحت للتو في منتزه دام سين الثقافي. لأن هذا المكان لا يحتوي فقط على مئات الأطباق اللذيذة بكل نكهات "الحلو، الدهني، الحار والمر"، بل يمكن للمؤمنين أيضًا استكشاف الأطباق من كل فترة تاريخية.

في مساء يوم 13 ديسمبر، في منتزه دام سين الثقافي، تم افتتاح مهرجان سايجون فايف فلافورز ستريت 2024 تحت عنوان "نكهة الشارع - الجودة السايغونية". إن مئات الأطباق النموذجية لمدينة هوشي منه، من خلال التحضير الماهر للطاهي، جلبت للمتناولين تجربة مجموعة متنوعة من المشاعر المختلفة.

الانتظار تحت المطر للاستمتاع بمئات الأطباق بكل نكهات

لم يثنِ المطر الغزير المفاجئ رواد المطعم عن تناول الطعام. على العكس من ذلك، يشعر العديد من الناس بالحماس للاستمتاع بأطعمة الشوارع في أجواء تقليدية.

يتراوح سعر طعام الشارع فقط بين 5000 إلى 30000 دونج/طبق. يستمتع رواد المطعم

وفقا للمنظمين، يعتبر طعام الشارع في سايغون عادة وتقليدا وثقافة روحية لشعب سايغون. مع مزيج فريد من الثقافات الإقليمية والعالمية، يعد مطبخ سايجون الماضي والحاضر جذابًا دائمًا. لقد أصبح الفضاء المطبخي مكانًا للجميع للتبادل مع تدفق سايجون القديم.

يستلهم المهرجان جوهر المطبخ الفيتنامي مع 5 نكهات: الطعم البريء لـ "الطفولة"، والطعم الطازج لـ "الشباب"، والطعم الصعب لـ "التعثر"، والطعم الناضج لـ "النضج"، وأخيراً الطعم العميق لـ "الحياة". تمثل هذه النكهات الخمس مراحل نمو وتطور أطفال المدينة، متشابكة لخلق قصص رائعة.

بالوت مقلي مع التمر الهندي، أجنحة دجاج مشوية لذيذة

المطر يجعل الطعام أكثر إثارة للاهتمام

من نكهة الطفولة (الوجبات الخفيفة) مثل ورق الأرز المختلط، بيض البط المشوي... الهدايا صغيرة ولكنها دائمًا ذكريات طفولة جميلة لكل طفل في سايجون. نكهة ثانه شوان (الطبق الرئيسي) عبارة عن أرز مكسور وحساء المعكرونة؛ يحتوي طبق "فاب نجا" (طعام الشرب) على الجمبري المشوي، والحبار المشوي، والقواقع المسلوقة...

بالإضافة إلى ذلك، يمكن للرواد أيضًا تجربة العديد من الأنشطة الأخرى مثل ممارسة الألعاب ومشاهدة عروض طهي طعام الشارع...

وجبات خفيفة من الطفولة أحبها الجيل Z

لم يثني المطر زوار المطعم عن تناول الطعام.

قال السيد هوانغ فان با، مدير منتزه دام سين: "سيُتيح مهرجان الطعام للزوار فرصة الاستمتاع بأطباق الطفولة والشباب المألوفة، والأطباق الشهية بلمسات سايغون العصرية. يحمل كل طبق في طياته قصة وذكريات، وهذه الأمور تُضفي رونقًا خاصًا على مطبخ سايغون".