الانتظار تحت المطر للاستمتاع بمئات الأطباق بكل نكهات "الحلو والغني والحار والمر"

TPO - لم تمنع الأمطار الغزيرة المفاجئة رواد المطاعم من الاستمتاع بوجبة الطعام اللذيذة "نكهات سايجون الخمس" التي افتتحت للتو في منتزه دام سين الثقافي. لأن هذا المكان لا يحتوي فقط على مئات الأطباق اللذيذة بكل نكهات "الحلو، الدهني، الحار والمر"، بل يمكن للمؤمنين أيضًا استكشاف الأطباق من كل فترة تاريخية.

TPO - لم تمنع الأمطار الغزيرة المفاجئة رواد المطاعم من الاستمتاع بوجبة الطعام اللذيذة "نكهات سايجون الخمس" التي افتتحت للتو في منتزه دام سين الثقافي. لأن هذا المكان لا يحتوي فقط على مئات الأطباق اللذيذة بكل نكهات "الحلو، الدهني، الحار والمر"، بل يمكن للمؤمنين أيضًا استكشاف الأطباق من كل فترة تاريخية.

في مساء يوم 13 ديسمبر، في منتزه دام سين الثقافي، تم افتتاح مهرجان سايجون فايف فلافورز ستريت 2024 تحت عنوان "نكهة الشارع - الجودة السايجونية". مئات الأطباق النموذجية لمدينة هوشي منه، من خلال التحضير الماهر للطاهي، جلبت للمتناولين تجربة مجموعة متنوعة من المشاعر المختلفة.

الانتظار تحت المطر للاستمتاع بمئات الأطباق بكل نكهات

لم يمنع هطول الأمطار الغزيرة المفاجئة رواد المطعم من تناول طعامهم. على العكس من ذلك، يشعر العديد من الناس بالحماس للاستمتاع بالطعام في الشارع في أجواء قديمة الطراز.

يتراوح سعر طعام الشارع ما بين 5000 إلى 30000 دونج/طبق فقط. يستمتع رواد المطعم

وفقًا للمنظمين، يعتبر طعام الشارع في سايجون عادة وثقافة روحية لشعب سايجون. مع مزيج فريد من الثقافات الإقليمية والعالمية، يظل مطبخ سايجون الماضي والحاضر جذابًا دائمًا. لقد أصبح الفضاء المطبخي مكانًا للجميع للتبادل مع تدفق سايجون القديمة.

يستلهم المهرجان جوهر المطبخ الفيتنامي بخمس نكهات: الطعم البريء لـ "الطفولة"، والطعم الطازج لـ "الشباب"، والطعم الصعب لـ "التعثر"، والطعم الناضج لـ "النضج"، وأخيراً الطعم العميق لـ "الحياة". تمثل هذه النكهات الخمس مراحل نمو وتطور أطفال المدينة، متشابكة لتكوين قصص رائعة.

بالوت مقلي مع التمر الهندي وأجنحة دجاج مشوية لذيذة

المطر يجعل الطعام أكثر إثارة للاهتمام

من نكهة الطفولة (الوجبات الخفيفة) مثل ورق الأرز المختلط، وبيض البط المشوي... الهدايا، على الرغم من صغرها، فهي دائمًا ذكريات طفولة جميلة لكل طفل في سايجون. نكهة ثانه شوان (الطبق الرئيسي) عبارة عن أرز مكسور وحساء المعكرونة؛ يحتوي طبق "فاب نجا" (طعام الشرب) على الجمبري المشوي والحبار المشوي والقواقع المسلوقة...

بالإضافة إلى ذلك، يمكن للرواد أيضًا تجربة العديد من الأنشطة الأخرى مثل ممارسة الألعاب ومشاهدة عروض طهي طعام الشوارع...

وجبات خفيفة يحبها الجيل Z في طفولته

لم يثبط المطر عزيمة رواد المطعم.

قال السيد هوانج فان با، مدير حديقة دام سين: "سيجلب مهرجان الطعام للزوار الاستمتاع بأطباق الطفولة والشباب المألوفة، والأطباق اللذيذة ذات السمات الحديثة لسايجون. يحمل كل طبق في داخله قصة وذكريات، وقد أضافت هذه الأشياء المزيد من الألوان إلى صورة مطبخ سايجون".