في 9 أكتوبر، قال نائب وزير الزراعة والتنمية الريفية فونج دوك تيان، متحدثًا في حفل افتتاح معرض فيتستوك 2024 ومعرض الزراعة المائية في فيتنام 2024، إنه على مدى السنوات العشر الماضية، حافظ معدل نمو صناعة الثروة الحيوانية دائمًا على معدل 5 - 7٪ سنويًا، وزاد إنتاج جميع أنواع اللحوم 1.8 مرة، من 4 ملايين طن إلى أكثر من 7.9 مليون طن؛ ارتفعت أعداد البيض ثلاث مرات، من نحو 6.4 مليار إلى 19.2 مليار؛ وارتفع إنتاج الحليب الطازج بمقدار 3.9 مرة، من 0.3 مليون طن إلى 1.2 مليون طن.
وبحسب أحدث البيانات، حافظ قطاع الثروة الحيوانية على معدل نموه خلال الأشهر التسعة الأولى من عام 2024. وتشير التقديرات إلى أن العدد الإجمالي للخنازير في جميع أنحاء البلاد ارتفع بنسبة 2.5٪؛ ارتفع إجمالي الدواجن بنسبة 2.2٪؛ انخفض إجمالي الماشية بنسبة 0.4٪؛ انخفض إجمالي عدد الجاموس بنسبة 3.6٪؛ بلغت صادرات المنتجات الحيوانية 376 مليون دولار أمريكي، بزيادة 3.8٪؛ وانخفضت واردات الأعلاف الحيوانية والمواد الخام بنسبة 3.7% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، مما ساهم بشكل مهم في نمو القطاع الزراعي في فيتنام.
وقال نائب الوزير فونج دوك تيان إنه على الرغم من تحقيق نتائج إيجابية، لا تزال صناعة الثروة الحيوانية الفيتنامية تواجه العديد من الصعوبات والتحديات مثل الأوبئة وتغير المناخ وتقلبات السوق ومقاومة المضادات الحيوية والبيئة وسلامة الأغذية، وخاصة الاعتماد على المواد الخام لإنتاج الأعلاف الحيوانية التي تؤثر بشكل مباشر على القدرة التنافسية في سياق الاقتصاد العالمي، وهي قضايا ملحة يجب على الصناعة حلها.
وفي حفل الافتتاح، أكد الخبراء أيضًا أن صناعة الثروة الحيوانية الفيتنامية تواجه حاليًا تحديات كبيرة بشكل مستمر، مثل زيادة الأوبئة؛ الإنتاج على نطاق صغير، والتكنولوجيا القديمة؛ لم ترق جودة المنتج إلى مستوى المعايير الصارمة للسوق الدولية؛ لا تزال الأعلاف الحيوانية تعتمد بشكل كبير على المواد الخام المستوردة؛
علاوة على ذلك، تساهم أنشطة تربية الماشية والأحياء المائية التقليدية أيضًا بشكل كبير في انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري في فيتنام. ومن ثم فإن التحول إلى نموذج الثروة الحيوانية الخضراء ليس مطلبا ملحا فحسب، بل هو أيضا السبيل الوحيد لتطور الصناعة بشكل مستدام.
تحت شعار "تحويل تربية الماشية من أجل إنتاجية أعلى وتغذية أفضل وبيئة خضراء أنظف وحياة أفضل"، لا يوفر معرض فيتستوك 2024 ومعرض أكواكولتشر فيتنام 2024 فرصًا لعرض وتقديم المنتجات والتقنيات المتقدمة في قطاع الثروة الحيوانية فحسب، بل يخلقان أيضًا ظروفًا مواتية للشركات والباحثين والخبراء في الصناعة لتبادل الخبرات والتعلم ومناقشة وحل الموضوعات "الساخنة" في الصناعة من خلال الندوات.
ومن المتوقع أن يجمع مؤتمر فيتستوك 2024 ومؤتمر الزراعة المائية في فيتنام 2024 أكثر من 13 ألف خبير وقائد وطبيب بيطري ومربي ماشية ومالكي مزارع من جميع أنحاء فيتنام والعالم، للعمل معًا نحو تحقيق هدف تعزيز التنمية المستدامة للثروة الحيوانية.
تقام هذه السلسلة من الفعاليات في الفترة من 9 أكتوبر 2024 إلى 11 أكتوبر 2024 في مركز سايجون للمعارض والمؤتمرات، المنطقة 7، مدينة هوشي منه.
في نفس اليوم، 9 أكتوبر، افتتحت اللجنة المنظمة لمعرض فيتستوك أيضًا المعرض الرائد لمكونات الأغذية والمشروبات في فيتنام (Fi Vietnam 2024). تتعاون شركة Fi Vietnam مع خبراء وقادة صناعة الأغذية والمشروبات لتقديم ندوات حول أحدث الاتجاهات في الصناعة.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://kinhtedothi.vn/doi-moi-nganh-chan-nuoi-thuy-san-de-huong-toi-tuong-lai-ben-vung.html
تعليق (0)