في التاسع من أكتوبر، قال نائب وزير الزراعة والتنمية الريفية فونج دوك تيان، في كلمته في حفل افتتاح معرض فيتستوك 2024 ومعرض الزراعة المائية في فيتنام 2024، إن نمو صناعة الثروة الحيوانية ظل ثابتًا على مدار السنوات العشر الماضية. بمعدل 5-7% سنويا، زاد إنتاج اللحوم 1.8 مرة، من 4 ملايين طن إلى أكثر من 7.9 مليون طن؛ ارتفعت أعداد البيض ثلاث مرات، من نحو 6.4 مليار إلى 19.2 مليار؛ وارتفع إنتاج الحليب الطازج بمقدار 3.9 مرة، من 0.3 مليون طن إلى 1.2 مليون طن.
وبحسب أحدث البيانات، حافظ قطاع الثروة الحيوانية على معدل نموه خلال الأشهر التسعة الأولى من عام 2024. وتشير التقديرات إلى أن العدد الإجمالي للخنازير في جميع أنحاء البلاد ارتفع بنسبة 2.5٪؛ ارتفع إجمالي الدواجن بنسبة 2.2٪؛ انخفض إجمالي الماشية بنسبة 0.4٪؛ انخفض إجمالي عدد الجاموس بنسبة 3.6٪؛ بلغت صادرات المنتجات الحيوانية 376 مليون دولار أمريكي، بزيادة 3.8٪؛ وانخفضت واردات الأعلاف الحيوانية والمواد الخام بنسبة 3.7% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، مما ساهم بشكل مهم في نمو القطاع الزراعي في فيتنام.
وبحسب نائب الوزير فونج دوك تيان، فإنه على الرغم من تحقيق نتائج إيجابية، لا تزال صناعة الثروة الحيوانية في فيتنام تواجه العديد من الصعوبات والتحديات مثل الأوبئة وتغير المناخ وتقلبات السوق ومقاومة المضادات الحيوية. البيئة، والسلامة الغذائية، وخاصة الاعتماد على المواد الخام إن التحديات التي تواجه إنتاج الأعلاف الحيوانية، والتي تؤثر بشكل مباشر على القدرة التنافسية في سياق الاقتصاد العالمي، تشكل قضايا ملحة للصناعة وتحتاج إلى حل.
وفي حفل الافتتاح، أكد الخبراء أيضًا أن صناعة الثروة الحيوانية الفيتنامية تواجه حاليًا تحديات كبيرة بشكل مستمر، مثل زيادة الأوبئة؛ الإنتاج على نطاق صغير، والتكنولوجيا القديمة؛ لم ترق جودة المنتج إلى مستوى المعايير الصارمة للسوق الدولية؛ لا تزال الأعلاف الحيوانية تعتمد بشكل كبير على المواد الخام المستوردة؛
علاوة على ذلك، تساهم أنشطة تربية الماشية والأحياء المائية التقليدية بشكل كبير في انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري في فيتنام. ومن ثم فإن التحول إلى نموذج الثروة الحيوانية الخضراء ليس مطلبا ملحا فحسب، بل هو أيضا السبيل الوحيد لتطور الصناعة بشكل مستدام.
تحت شعار "تحويل تربية الماشية من أجل إنتاجية أعلى وتغذية أفضل وبيئة خضراء أنظف وحياة أفضل"، لا توفر Vietstock 2024 وAquaculture Vietnam 2024 فرصة لعرض وتقديم المنتجات والتقنيات المتقدمة في مجال تربية الماشية فحسب، بل توفر أيضًا خلق الظروف الملائمة للشركات والباحثين والخبراء في الصناعة لتبادل الخبرات والتعلم والمناقشة. مناقشة ومعالجة المواضيع "الساخنة" في الصناعة من خلال ورش العمل.
من المتوقع أن يجمع معرض فيتستوك 2024 ومعرض الزراعة المائية في فيتنام 2024 أكثر من 13000 خبير وقائد وطبيب بيطري ومزارعي الماشية وأصحاب المزارع من جميع أنحاء فيتنام والعالم، للعمل معًا نحو تحقيق هدف تعزيز التنمية المستدامة لصناعة الثروة الحيوانية.
تقام هذه السلسلة من الفعاليات في الفترة من 9 أكتوبر 2024 إلى 11 أكتوبر 2024 في مركز سايجون للمعارض والمؤتمرات، المنطقة 7، مدينة هوشي منه.
في نفس اليوم، 9 أكتوبر، افتتحت اللجنة المنظمة لمعرض فيتستوك أيضًا المعرض الرائد لمكونات الأغذية والمشروبات في فيتنام (Fi Vietnam 2024). تتعاون شركة Fi Vietnam مع خبراء وقادة صناعة الأغذية والمشروبات لتقديم ندوات حول أحدث الاتجاهات في الصناعة.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://kinhtedothi.vn/doi-moi-nganh-chan-nuoi-thuy-san-de-huong-toi-tuong-lai-ben-vung.html
تعليق (0)