في 19 أبريل، قالت السيدة فام ثي فونج دونج، رئيسة مجلس إدارة شركة ثانه دونج المحدودة، إن جمعية عش سالانجينس في مقاطعة داك لاك نظمت حفل إحياء ذكرى أسلاف عش سالانجينس لعام 2024 في كنيسة عش سالانجينس في بلدة فوك آن، منطقة كرونج باك. وحضر الحفل العديد من أصحاب الأعمال والأسر التي تقوم بتربية وتجارة أعشاش الطيور في المحافظة.
 |
| وتحدث في الحفل السيد لي فان ثانه - ممثل شركة ثانه دونج المحدودة. (الصورة: ترونغ مينه) |
ومن المعروف أن بيت عبادة أسلاف ين تم بناؤه من قبل السيد لي فان ثانه والسيدة فام ثي فونج دونج وتم الانتهاء منه في عام 2023. وهو عمل معماري ديني فريد من نوعه يعبد مؤسس مهنة استغلال وإغراء أعشاش الطيور والآلهة التي تحمي مهنة عش الطيور.
 |
تم بناء معبد ين القديم من قبل السيد ثانه وزوجته في بلدة فوك آن، منطقة كرونج باك، مقاطعة داك لاك. (الصورة: ترونغ مينه) |
إن ذكرى وفاة صناعة عش الطيور هي نشاط يُعقد في مناطق أخرى منذ سنوات عديدة للتعبير عن الامتنان لمساهمات الأسلاف الذين كانوا رائدين ومرشدين ومورورين لمهنة عش الطيور، وبنوا صناعة عش الطيور المستدامة. في داك لاك، يُقام المهرجان لأول مرة. كما يُتيح لصانعي أعشاش الطيور فرصة حرق البخور تكريمًا لأسلافهم، وحضور مهرجان أعشاش الطيور المُشبع بالهوية الثقافية. بالإضافة إلى ذلك، فهي أيضًا فرصة للشركات والأسر التي تقوم بتربية واستغلال أعشاش الطيور للالتقاء والتبادل والتعلم ومشاركة الخبرات.
 |
| زيارة الشركات والأسر التي تقوم بتربية وتجارة أعشاش الطيور إلى منطقة معالجة أعشاش الطيور التابعة لشركة Thanh Dung Company Limited. (الصورة: ترونغ مينه) |
بدأت شركة ثانه دونج المحدودة في تربية واستغلال وتجارة أعشاش الطيور منذ عام 2015. وقد تشرفت الشركة بأن تصبح الشركة الثالثة في فيتنام والشركة الأولى في منطقة كرونج باك التي تصدر أعشاش الطيور رسميًا إلى الصين. حتى الآن، قامت شركة Thanh Dung المحدودة بتصدير ما يقرب من 1.5 طن من عش الطيور الرسمي إلى الصين.
في الوقت الحالي، تواصل شركة ثانه دونغ المحدودة التوسع والتطوير من حيث الحجم والسوق وجودة أعشاش الطيور. وقد زُوّد مصنع الإنتاج بأحدث المعدات والمرافق، بما يتوافق مع المعايير الدولية. إنه ليس فخر الشركة فحسب، بل هو أيضًا فخر صناعة عش الطيور في مقاطعة داك لاك.
داك لاك هي مقاطعة تتمتع بمناخ وظروف تربة مواتية ونباتات غنية وحشرات وفيرة ومتنوعة. هذا هو المصدر الغذائي الرئيسي لعش الطائر.
وبناء على ذلك، ومن خلال تربية أعشاش الطيور العفوية وعلى نطاق صغير، أصبح لدى المقاطعة الآن حوالي 1500 بيت أعشاش طيور مع إنتاج يقدر بنحو 8 - 10 أطنان / سنة، لتحتل المرتبة العاشرة على مستوى البلاد. مع إنشاء جمعية Dak Lak Salanganes Nest في يوليو 2022، تم تشكيل العديد من سلاسل القيمة من المواد الخام إلى المعالجة والتوجه نحو التصدير، مثل شركة Thanh Dung Salanganes Nest بموارد معالجة تصل إلى حوالي 20 طنًا / سنة.
في عام 2022، تم توقيع بروتوكول تصدير أعشاش الطيور بين وزارة الزراعة والتنمية الريفية والإدارة العامة للجمارك في الصين. وهذا هو الأساس القانوني والأساس لفيتنام لتصدير منتجات أعشاش الطيور رسميًا إلى السوق الصينية.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)