تحديد قيمة أرز ديان بيان: [الدرس الرابع] دع الأرز يتنفس، دع التربة ترتاح

عندما تتنفس نباتات الأرز مع المناخ

في صباح أواخر الربيع، عندما كان الندى لا يزال يلمع على سيقان الأرز التي كانت تنحني تدريجيًا لتشكل السنابل، مشيت عبر الحقول الشاسعة، حيث بدا الأمر وكأن آلاف الفصول قد مرت وكان اللون الوحيد هو الأخضر. ولكن كان هناك شيء غريب: لم يعد هناك ماء في الحقل. على ضفاف العشب، تلتصق الأنابيب البلاستيكية السوداء مثل "سماعات الطبيب" للتربة. وفي قلب المزارع، نشأ اعتقاد جديد بأن حبوب الأرز قادرة أيضًا على... التنفس.

تساهم حقول الأرز الذكية في تقليل انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري في بلدية ثانه شوونغ، مقاطعة ديان بيان. الصورة: تو ثانه.

لقد عاش شعب ديان بيان لفترة طويلة على الأرز. إن حبوب الأرز الحلوة واللزجة في حقول موونغ ثانه ليست مجرد طعام، بل هي أيضًا أسلوب حياة وذكريات مرتبطة بكل موسم حصاد. لكن الأرض لديها أيضًا أوقات تتنهد فيها. عندما يصبح تغير المناخ حقيقة قاسية، وعندما تتضرر بيئة التربة والمياه والهواء، فإن الأرز، مهما كان لذيذًا، لا يمكنه أن يظل بعيدًا عن التغيير.

وبعدها بدأت الثورة الهادئة. قررت مقاطعة ديان بيان الخروج من "الروتين" والبحث عن حلول ذكية لزراعة الأرز - وهو اتجاه جديد مليء بالإمكانات ولكن أيضًا بالعديد من التحديات. ولم يكن هناك صوت هدير الآلات، ولا لافتات تحمل شعارات ملونة، فقط خطوات موظفي الإرشاد الزراعي الدؤوبة، واجتماعات القرية التي استمرت حتى وقت متأخر من الليل، والأسئلة المتشككة من الناس: "كيف يمكن للأرز أن يبقى على قيد الحياة بدون ماء؟"

تم تنفيذ النموذج من قبل وزارة الزراعة والبيئة في ديان بيان بالتنسيق مع الشركات: NetZero Carbon وBSB Nanotech وSpiro Carbon (المختصرة باسم BNS) في 3 مناطق في ديان بيان، موونغ آنج وتوان جياو. وتبلغ المساحة الإجمالية للزراعة التجريبية 86 هكتارًا، منها منطقة ديان بيان التي تنفذ 53 هكتارًا، ومونج أنج 23 هكتارًا، وتوان جياو 10 هكتارًا.

الفرق الأكبر في النموذج هو سحب المياه وفقًا لمبدأ التناوب بين الرطب والجاف (AWD)؛ الإدارة المتكاملة للآفات على أساس الإدارة المتكاملة لصحة النبات. يتم مراقبة العملية الفنية بأكملها وإدارتها عبر الأقمار الصناعية. في كل حقل، يتم تثبيت مقياس مستوى المياه لمراقبة حالة التربة. تتنفس نباتات الأرز، وتنمو جذورها بشكل أقوى، وتقل الآفات والأمراض، والأهم من ذلك، تقل انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري.

محصول ذو فائدة مزدوجة

يقول الناس مازحين: "زراعة الأرز تشبه قياس كوكب". ولكن وراء ذلك جهد كبير. يتم إدخال أنابيب قياس المياه إلى الحقول، ويتم تجهيز كل قطعة أرض بجهاز تحديد المواقع العالمي (GPS)، ويتم تحديد جداول الري بناءً على دورة النمو، ويتم اختيار أصناف الأرز بشكل موحد لتحسين تنظيم المياه.

قال السيد لو فان بون، مسؤول الإرشاد الزراعي في بلدية ثانه شوونغ: "في الماضي، كان يُزرع محصول واحد فقط سنويًا، وكان الأرز يُكدس في الحقول، وكانت جودته جيدة لكن غلته كانت منخفضة. أما الآن، فقد اختلف الوضع، فقد ساعدت التقنيات الحديثة الناس على تحسين حقولهم، ويتم اختيار أصناف الأرز بعناية، ولم يعد يُحرق القش بعد الحصاد، بل يُستخدم بدلًا من ذلك في صنع الفطر، والفرش البيولوجي، والأسمدة العضوية".

السيد لو فان بون، مسؤول الإرشاد الزراعي في بلدة ثانه شوونغ، منطقة ديان بيان، مقاطعة ديان بيان. الصورة: دوك بينه.

يتم اختيار أصناف الأرز لكل منطقة بعناية لضمان دورة نمو موحدة. يتم برمجة جداول الري لتتناسب مع أوقات نمو الجذور وتكوين الفروع. كانت القرى مثل قرية تربية الماشية 2 ومنطقة عمال بلدية ثانه شوونغ مترددة في البداية، ولكن بعد فهم الفوائد وتلقي إرشادات فنية محددة، وافقت على المشاركة.

بعد حملة دعائية مكثفة، نشرت بلدية ثانه شوونغ النموذج في قرية "ليفيستوك 2" بمساحة 15.84 هكتارًا، والمساحة المتبقية البالغة 19.65 هكتارًا في منطقة العمال. وفيما يتعلق بالأصناف، اتفقنا مع القرية على استخدام نفس الصنف في نفس المنطقة لضمان تساوي وقت النمو والتطور، مع مراعاة مسألة تنظيم الري، والتناوب بين الري الرطب والجاف، بحيث تُروى المنطقة بأكملها بالتساوي عند وصول المياه، وعند تصريفها، تُصرف جميع الحقول في تلك المنطقة أيضًا لضمان عملية زراعة أرز ذكية، حسبما أفاد السيد بون.

"التربة بحاجة إلى التنفس، وكذلك الأرز"، أوضح تريو توان نجيا، أحد موظفي مركز الخدمات الزراعية في مقاطعة ديان بيان، بلطف عندما سألته عن النموذج الجديد. إن ما يسمى بـ "زراعة الأرز الذكية لتقليل انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري" هو في الأساس تغيير في طريقة الري. وبدلاً من غمرها بالمياه بشكل مستمر، سيتم الآن تجفيف الحقول في دورات متناوبة من الرطوبة والجفاف. قد يبدو الأمر بسيطًا، لكن القيام به هو رحلة لتغيير العقلية وتغيير عادات الزراعة لأجيال.

السيد تريو توان نجيا، ضابط مركز الخدمة الزراعية في منطقة ديان بيان (جالسًا) وضباط الإرشاد الزراعي في بلدية ثانه شوونغ يتفقدون الحقول. الصورة: تو ثانه.

قال السيد نجيا: "في البداية، عندما حاولنا إقناع الناس، لم يقبل أحد. ظلوا يرددون: كيف يمكن للأرز أن يعيش بدون ماء؟ ولكن عندما عرضتُ عليهم النموذج والنتائج العلمية، ثم التزمتُ بالدعم الفني، وافق الناس تدريجيًا."

وتتوافق التكنولوجيا أيضًا مع نبات الأرز بطريقة مذهلة، حيث تم تجهيز مواقع الزراعة بأجهزة قياس مستوى المياه، والتي يتم تصويرها بشكل دوري وفقًا لجدول زمني، ويتم مراقبتها عبر الأقمار الصناعية لتقييم النمو وحساب انبعاثات ثاني أكسيد الكربون. يتم تحديث كافة البيانات في الوقت الفعلي في تطبيق NetZero Carbon، استعدادًا لخطوة جديدة تمامًا تتمثل في بيع أرصدة الكربون.

من الأعلى، لا تبدو حقول الأرز الخضراء في موونغ ثانه مختلفة عما كانت عليه في السنوات السابقة. ولكن عندما ننظر إلى الأرقام، فإن الفرق واضح: فقد انخفض غاز الميثان - وهو غاز دفيئة خطير ينتج عن حقول الأرز المغمورة بالمياه - بنسبة 10%. انخفضت تكاليف الإنتاج بنسبة 30%، وزادت الأرباح بنسبة 50%. والأمر الأكثر إثارة للدهشة هو أنه مقابل كل طن من مكافئ ثاني أكسيد الكربون المخفض (ما يعادل رصيد كربون واحد)، يمكن للمزارعين بيع رصيد الكربون، وكسب حوالي 20 دولارا أمريكيا. يمكن للحقول المنظمة بشكل جيد أن تولد ما بين 4 إلى 5 نقاط ائتمانية/هكتار (حوالي 80 دولار أمريكي)، بالإضافة إلى الدخل من الأرز.

يتم استخدام تطبيق NetZero Carbon لمراقبة عملية زراعة الأرز الذكية في Dien Bien. الصورة: دوك بينه.

لقد مارس جيلنا الزراعة لعقود، بل طوال حياتنا تقريبًا، لكننا الآن فقط نعرف أن زراعة الأرز تُحسّن جودة الهواء. لكن الأهم هو أن نباتات الأرز لا تزال تنمو جيدًا، وأن التربة أصبحت أكثر صحة. في السابق، كانت الآفات والأمراض كثيرة، وكان يتم استخدام الكثير من المبيدات الحشرية، أما الآن فقد انخفضت بشكل كبير، هكذا ضحك السيد لو فان بون، مسؤول الإرشاد الزراعي في بلدية ثانه شوونغ، ضحكة عميقة.

إن أولئك الذين يبدو أنهم الأكثر محافظة هم من يدركون التغيير فهمًا عميقًا: "في الماضي، كان الأرز لذيذًا، وكان صنف باك ثوم رقم 7 المزروع هنا يفوح برائحة عطرة من حافة الحقل، أما الآن، فقد تعب الأرض، وتدهور الصنف، وأُسيء استخدام المواد الكيميائية. الآن علينا أن نعود إلى رعاية الأرض، حتى تغذينا"، كما قال السيد بون.

بالنسبة للعديد من الناس، تعتبر الحقول هي المكان الذي تبدأ فيه الذكريات. أما بالنسبة لديان بيان اليوم، فإن الحقول هي أيضًا بداية فصل جديد، حيث لا تمحو التكنولوجيا التقاليد، بل تعتز بها وتحافظ عليها وتجعلها أكثر استدامة.

المصدر: https://nongnghiep.vn/dinh-vi-gia-tri-gao-dien-bien-bai-4-de-lua-duoc-tho-dat-duoc-nghi-d746300.html