ما هو السبب وراء انخفاض أسعار أنواع المأكولات البحرية المغذية في وقت واحد في فيتنام والصين والهند وإندونيسيا؟

وبحسب جمعية مصدري ومنتجي المأكولات البحرية في فيتنام، فإن أسعار الروبيان الخام في مقاطعات دلتا ميكونج تميل إلى الانخفاض بشكل حاد منذ شهر مايو. وعلى وجه التحديد، اشترى التجار 20-30 جمبري النمر/كجم بسعر 250 ألف دونج/كجم، بانخفاض قدره حوالي 40 ألف دونج/كجم. كان سعر 50 جمبري النمر للكيلوغرام حوالي 130 ألف إلى 135 ألف دونج للكيلوغرام قبل شهر، أما الآن فقد انخفض إلى 95 ألف دونج للكيلوغرام.

الجمبري ذو الأرجل البيضاء، 100 قطعة/كجم، يشتريه التجار بسعر 66 ألفًا - 70 ألف دونج/كجم، بانخفاض حوالي 20 ألف دونج/كجم. روبيان أبيض الساق، 50-60 قطعة/كجم، السعر 73000 دونج، بانخفاض 30000 دونج/كجم. روبيان أبيض الساق، 70-80 قطعة/كجم، السعر 70000 دونج/كجم، بانخفاض 25000 دونج/كجم.

وعلى نحو مماثل، فإن سعر الجمبري ذو الأرجل البيضاء في مقاطعات كا ماو، وباك ليو ، وسوك ترانج، وبين تري... منخفض أيضًا، وانخفض بشكل حاد مقارنة ببداية العام.

وبحسب السيدة كيم ثو، خبيرة سوق الروبيان في جمعية مصنعي الروبيان الفيتنامية، فإن سبب الانخفاض الحاد في أسعار الروبيان وفقًا لبعض الشركات والتجار هو أن العرض يفوق الطلب. وبالإضافة إلى ذلك، فإن موسم الروبيان هو الآن، والطقس مناسب لذلك فإن الحصاد يكون كبيرًا؛ وفي الوقت نفسه، خفضت شركات شراء الروبيان المصدرة إنتاجها.

وتواجه أنشطة تصدير الروبيان للشركات أيضًا العديد من الصعوبات بسبب بطء الطلب في السوق، وازدحام سلسلة التوريد بسبب زيادة أسعار الشحن ونقص الحاويات، والتوترات في البحر الأحمر.

وفي الوقت نفسه، تشهد أسعار الروبيان من الهند وإندونيسيا والإكوادور انخفاضاً. وتظل أسعار السوق العالمية منخفضة، ويستمر بيع الجمبري الإكوادوري بأسعار منخفضة بشكل متزايد.

أسعار الروبيان الخام في دلتا ميكونج تنخفض. الصورة: VASEP.

انخفضت أسعار الروبيان الخام من المصادر الرئيسية في جميع أنحاء العالم. انخفضت أسعار الروبيان الخام في الصين في الأسبوع 25 (17-23 يونيو 2024) إلى أدنى مستوى لها منذ ما يقرب من عقد من الزمان بسبب ذروة الإنتاج الموسمية. وانخفض حجم الروبيان 60 قطعة/كجم بنسبة 22% وحجم الروبيان 80 قطعة بنسبة 25% مقارنة بالأسبوع السابق. تقترب الأسعار الآن من أدنى مستوياتها في عقد من الزمان والتي تم تسجيلها آخر مرة في صيف عام 2020 أثناء جائحة كوفيد-19. ومن المتوقع أن يظل إنتاج الصين من الروبيان مرتفعا في شهري يونيو ويوليو.

بلغت أسعار الجمبري الإكوادوري في الأسبوع 24 (10-16 يونيو 2024) حوالي 3.90 دولارًا أمريكيًا للكيلوغرام لـ 20/30 و3.50 دولارًا أمريكيًا للكيلوغرام لـ 30/40. ظلت أسعار الجمبري بأحجام 40/50، 50/60، 60/70، 70/80 و80/100 دون تغيير عند 3.30 دولار أمريكي/كجم، و3.15 دولار أمريكي/كجم، و2.80 دولار أمريكي/كجم، و2.30 دولار أمريكي/كجم، و1.90 دولار أمريكي/كجم.

ويؤدي العرض الزائد إلى انخفاض حاد في الأسعار، مما يؤثر أيضًا على أرباح المزارعين وقدرتهم على الحفاظ على العمليات المستدامة.

في إندونيسيا، استمرت أسعار الروبيان الخام في الانخفاض بجميع الأحجام في الأسبوع الخامس والعشرين. وانخفضت الأسعار الآن بنسبة 10% لروبيان 30 قطعة و8% لروبيان 60 قطعة في خمسة أسابيع.

انخفضت أسعار الروبيان الخام في إندونيسيا مع محاولة المصنعين خفض الأسعار بعد أن فرضت الولايات المتحدة رسوم إغراق جديدة.

أسعار الروبيان في الفترة المقبلة غير واضحة، لأنه بالإضافة إلى عوامل الطلب في السوق، فإنها تعتمد أيضًا على المحصول الرئيسي لقوى الروبيان مثل الإكوادور والهند وفيتنام. تعتبر الإكوادور أكثر صعوبة في التنبؤ بالأحوال الجوية لأنها قادرة على تربية الروبيان على مدار العام.

وبحسب بعض الشركات، فإنه لا يزال من غير المؤكد ما إذا كانت أسعار الروبيان سترتفع مرة أخرى، ولكن احتمال انخفاض أسعار الروبيان بشكل أكبر غير مرجح للغاية، لأن بعض الشركات قامت بزيادة أسعار الشراء لديها في الآونة الأخيرة. ويتوقع خبراء VASEP أن ترتفع أسعار الروبيان الخام مرة أخرى بحلول شهر أغسطس على أقصى تقدير عندما ينتهي موسم الحصاد الرئيسي في مصادر العرض العالمية ويصبح الطلب من الأسواق أكثر إيجابية استعدادًا لنهاية العام.

وأوصت السلطات المزارعين بتثبيت عقليتهم وتجنب حصاد الروبيان بكميات كبيرة والحفاظ على مخزون مستقر بكثافة أقل وتمديد وقت الزراعة لزيادة حجم الروبيان المحصود الكبير وضمان الجودة وسلامة الغذاء وزيادة سعر البيع وبالتالي زيادة كفاءة الاستثمار. أو يمكنك زيادة كثافة التخزين لزيادة المحصول، والحصاد تدريجيا، والكمية المتبقية في البركة سيكون لها بيئة مواتية للنمو بشكل أسرع. التنسيق بشكل فعال مع الوكالات والوحدات ذات الصلة لفهم وضع تطورات أسعار الروبيان الخام، وتحليل كفاءة الإنتاج لكل حجم من الروبيان المحصود، والتنبؤ بتطورات الطلب في السوق.

في الأشهر الخمسة الأولى من هذا العام، قامت الشركات الفيتنامية بتصدير الروبيان إلى 103 أسواق، محققة 1.3 مليار دولار أمريكي، بزيادة 7٪ عن نفس الفترة من العام الماضي.

المصدر: https://danviet.vn/dieu-gi-da-khien-gia-mot-loai-thuy-san-giau-dinh-duong-giam-dong-loat-o-viet-nam-trung-quoc-an-do-indonesia-20240627190723687.htm