الأرز الفيتنامي يواصل إنتاج ثمار حلوة
أدى افتتاح الهند لمستودعاتها إلى انخفاض أسعار الأرز في السوق العالمية. في هذه الأثناء، استقر سعر الأرز الشائع في فيتنام بعد بضعة أيام من الانخفاض، في حين يستمر سعر الأرز العطري، وخاصة ST24 وST25، في الارتفاع، حيث وصل حاليًا إلى مستوى قياسي بلغ 1300 دولار أمريكي للطن، ولكن الشركات لا تزال لا تملك ما يكفي من الأرز للتصدير.
 |
| نقطة مضيئة من الأرز الفيتنامي. (الصورة: NH) |
وبحسب شركات تصدير الأرز، ارتفع سعر الأرز من نوع ST، وخاصة 25 ST، بمقدار 5000 دونج/كيلوجرام مقارنة بالشهر الماضي وهو عند مستوى مرتفع للغاية. السعر الحالي للأرز الخام هو 25000 - 26000 دونج / كجم. والسبب هو أن العرض نادر بينما الطلب في السوق مرتفع للغاية سواء على المستوى المحلي أو للتصدير.
إذا كان سعر تصدير أرز ST25 في بداية هذا العام حوالي 750 - 800 دولار أمريكي للطن، فقد وصل الآن إلى 1300 دولار أمريكي للطن. ويعد هذا السعر مرتفعا غير مسبوق في تاريخ صادرات صناعة الأرز في فيتنام. ليس فقط التصدير ولكن الاستهلاك المحلي قوي جدًا أيضًا، ويبلغ سعر الأرز عالي الجودة حوالي 35000 دونج/كجم.
وبالإضافة إلى خط ST، يتم استهلاك منتجات الأرز العطري عالية الجودة من فيتنام بقوة في أسواق هونج كونج وسنغافورة والفلبين والشرق الأوسط وبعض الدول الأفريقية بأسعار جيدة.
وبحسب السيد فام ثاي بينه - رئيس مجلس إدارة شركة ترونغ آن للزراعة عالية التقنية، فإن سعر أرز ST مرتفع للغاية حاليًا، وعادة ما يكون حول علامة 1000 دولار أمريكي للطن. يتراوح سعر الأرز العطري والأرز عالي الجودة أيضًا من 600 إلى 700 دولار أمريكي للطن. لا تزال هذه المنتجات تصدر بشكل جيد ولا تتأثر بنظام "المستودع المفتوح" الذي فرضته الهند.
ووفقا للسيد نجوين فينه ترونج - مدير شركة فيت هونغ المحدودة (تيان جيانج)، عندما وردت معلومات عن عودة الهند إلى سوق الأرز العالمية، انخفض سعر صادرات الأرز الأبيض الشائع في فيتنام بمقدار 5 - 10 دولارات أمريكية / طن، وانخفض السعر المحلي بمقدار 100 - 200 دونج / كجم. ومع ذلك، فإن أسعار الأرز العطري مثل الياسمين وداي ثوم 8 تظل مستقرة بسبب انخفاض العرض وارتفاع الطلب من أسواق مثل الفلبين وهونج كونج (الصين) وأفريقيا.
ولم يقتصر الأمر على التصدير المستقر فحسب، فوفقًا لمعلومات من المكتب التجاري للسفارة الفيتنامية في اليابان، وبعد نجاح جلب ST25 - أول علامة تجارية فيتنامية للأرز تغزو السوق اليابانية في عام 2022، فقد دخلت علامة تجارية فيتنامية ثانية للأرز، A AN، رسميًا هذه السوق الأكثر تطلبًا في العالم.
وبناءً على ذلك، اعتبارًا من بداية أكتوبر 2024، نجحت مجموعة تان لونج في تصدير 1000 طن من أرز جابونيكا عالي الجودة تحت العلامة التجارية A AN إلى السوق اليابانية - السوق الأكثر تطلبًا في العالم.
وقال القائم بأعمال السفارة الفيتنامية في اليابان نجوين دوك مينه إن الأرز الفيتنامي بدأ يحظى بتقدير كبير من الأسواق المتطلبة مثل الولايات المتحدة وأوروبا وكوريا الجنوبية واليابان. وقد ساهمت هذه الأسواق في زيادة حجم واردات فيتنام من الأرز سنة بعد سنة.
ويُظهر إطلاق العلامة التجارية الثانية للأرز الفيتنامي في اليابان أن شركة تان لونج تسعى باستمرار إلى تحسين جودة الأرز. في الفترة القادمة، تسعى شركة تان لونج ليس فقط للتوقف عند ST25 وJaponica ولكن أيضًا العديد من خطوط الأرز الأخرى تحت العلامة التجارية A AN - وهي علامة تجارية محلية فيتنامية ستغزو تدريجيًا الأسواق الصعبة مثل اليابان وكوريا والولايات المتحدة وأوروبا.
حوالي عام 2015، في هيكل صنف الأرز في فيتنام، لا تزال المساحة المزروعة بأرز IR50404 تشكل نسبة كبيرة بفضل إنتاجه العالي ومقاومته الجيدة للآفات والأمراض. ولكن بسبب اعتبار الأرز الفيتنامي منخفض الجودة، كان سعر الأرز الفيتنامي في ذلك الوقت أقل بمستوى واحد من سعر الأرز التايلاندي. ويأتي هذا التغيير في الوقت الذي أوصت فيه وزارة الزراعة والتنمية الريفية المحليات بزيادة المساحة المخصصة لزراعة الأرز عالي الجودة.
يتم زراعة الأرز ST25 بكثرة في محصول الخريف والشتاء. فضلاً عن قصة العلامة التجارية والجودة، فإن كمية الأرز المحصودة هذا العام، بسبب الظروف الجوية غير المواتية، لم تكن كافية لتوريدها حسب الخطة، وارتفعت أسعار الأرز بشكل مستمر. منذ بداية شهر سبتمبر، ارتفع سعر أرز ST فجأة، وخاصة أرز Ong Cua ST25 الذي ارتفع بمقدار 3500 دونج/كجم.
استمر في زيادة الجودة، وليس الكمية.
وبحسب بيانات وزارة الزراعة والتنمية الريفية، تجاوزت صادرات فيتنام من الأرز 7 ملايين طن خلال 9 أشهر فقط، بزيادة 9% عن نفس الفترة في عام 2023؛ بلغ حجم المبيعات نحو 4.4 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 23.5% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي. بلغ متوسط سعر تصدير الأرز 624 دولاراً أميركياً للطن، بزيادة 13%.
من حيث الحجم والقيمة، فإن كلاهما أعلى من متوسط سنوات عديدة وأقل حاليًا فقط من الرقم القياسي لعام 2023. وتبلغ كمية الأرز المحصودة في فيتنام في الأشهر التسعة الماضية حوالي 33 مليون طن من إجمالي الإنتاج المقدر للعام بأكمله 2024 البالغ 43 مليون طن.
قال السيد نجوين نهو كونج - مدير إدارة إنتاج المحاصيل (وزارة الزراعة والتنمية الريفية) - إن الطلب العالمي على الأرز لا يزال مرتفعا، وأن صادرات الأرز الهندية تتركز في قطاعات مختلفة عن الأرز الفيتنامي، وبالتالي فإن التأثير ليس كبيرا.
"إن المعروض من الأرز للتصدير ليس كبيرا، وخاصة إنتاج محصول الخريف والشتاء وقليل من محصول أوائل الشتاء والربيع. وقال السيد نجوين نهو كونج: "قبل أن تعلن الهند حظر تصدير الأرز، كانت فيتنام لا تزال تنتج أكثر من 43 مليون طن من الأرز سنويا وتصدر أكثر من 7 ملايين طن من الأرز بأسعار مستقرة".
وأكد السيد نجوين نهو كونج أيضًا أن وجهة النظر لتطوير صناعة الأرز في السنوات القادمة هي الإنتاج وفقًا للخطة، اعتمادًا على طلب السوق وضمان مصالح المزارعين والشركات في سلسلة قيمة مستدامة، وليس مطاردة كمية التصدير لتحقيق الإنجازات.
وتستمر فيتنام في الاحتفاظ بمكانتها العالية في قائمة الدول المصدرة للأرز في العالم مع إنتاج متوقع يبلغ 43 مليون طن في عام 2024،... والجدير بالذكر أن جنوب شرق آسيا لديها 4 دول من بين أكبر 10 دول مصدرة للأرز في العالم. وفي هذه القائمة، جاءت تايلاند في المرتبة الثانية عالمياً بـ16.5 مليون طن، تليها فيتنام في المرتبة الثالثة عالمياً بـ7.6 مليون طن.
في عام 2022، سيتم بيع 100 طن من الأرز الفيتنامي رسميًا لأول مرة في محلات السوبر ماركت والمتاجر في السوق اليابانية. مع دخول العلامة التجارية الثانية للأرز الفيتنامي إلى السوق اليابانية، فإنها تواصل التأكيد على تصميم فيتنام على تحسين جودة المنتجات الزراعية الوطنية، والتغلب بثقة على الأسواق الصعبة. ويعتبر هذا بمثابة إشارة تفاؤل ليس فقط لمجموعة تان لونج، بل أيضًا لصناعة تصدير الأرز على وجه الخصوص والمنتجات الزراعية بشكل عام في فيتنام.
تعليق (0)