إن الاستثمار في التغذية الشخصية هو استثمار مستدام في كرة القدم

[إعلان 1]

تتطلب الرياضة ، وخاصة الرياضات عالية الكثافة مثل كرة القدم، دائمًا قوة بدنية كبيرة وتحملًا قويًا للتعويض عن التآكل البدني المستمر.

إن تحسين الأساس البدني والقدرة على التحمل لدى اللاعبين من خلال نظام غذائي شخصي هو العامل الحاسم، وفقًا للدكتور دانا رايان، خبير التغذية الرياضية من هيربالايف - وهي شركة تغذية عالمية رائدة وشريك تغذية استراتيجي لاتحاد كرة القدم في فيتنام.

لماذا من الضروري تخصيص التغذية في الرياضة؟

كل رياضي هو فرد فريد من نوعه، مع أنواع مختلفة من الجسم، وعلم وظائف الأعضاء، واحتياجات الطاقة وأهداف التدريب. لذلك، فإن تخصيص التغذية هو المفتاح لتحسين الأداء الرياضي. إن توفير النوع والكمية المناسبة من العناصر الغذائية لكل فرد لا يساعد فقط على تحسين القوة والقدرة على التحمل والسرعة، بل يقلل أيضًا من خطر الإصابة ويزيد من مقاومة اللاعب. هناك أيضًا اختلافات بين الرياضيين الذكور والإناث تؤثر على اختيار التغذية المناسبة لكل فرد.

التغذية المتخصصة هي مفتاح الأداء الأمثل (المصدر: صفحة هيربالايف)

وتشكل أهمية التغذية الشخصية أيضًا السبب وراء توقع أن يكون هذا الموضوع جزءًا قيمًا من مشاركة الدكتور دانا رايان، أخصائي التغذية الرياضية من هيربالايف، في جلسة التدريب لممثلي 58 ناديًا على مستوى البلاد والتي ينظمها اتحاد كرة القدم في فيتنام، والتي ستقام في 15 يوليو.

سيقوم الدكتور دانا رايان، المدير الحالي لأداء الرياضة والتغذية والتعليم في هيربالايف، بفك المبادئ الأساسية الثلاثة التي تشكل نظام التغذية العلمي للاعبي كرة القدم، بما في ذلك: "بناء" الأساس البدني بالبروتين، و"التزود بالوقود" بالكربوهيدرات و"الحماية" بالفواكه والخضروات. والأمر الأكثر أهمية هو أن هذا النظام الغذائي يجب أن يكون مصمما خصيصا لكل لاعب سواء داخل الملعب أو خارجه، لضمان أن تكون لياقته البدنية دائما في أعلى مستوى لها، وبالتالي تحسين الأداء.

استثمر في التغذية العلمية لكل منصب في الميدان

وفقًا لتحليل الدكتور دانا رايان من خلال سنوات عديدة من البحث المتعمق حول التغذية الرياضية المثالية، فإن المواقف المختلفة في الملعب تتطلب احتياجات مختلفة من الطاقة، وبالتالي يصبح النظام الغذائي مختلفًا أيضًا لتحسين الأداء.

وفي شرح ذلك، يقدم الدكتور دانا رايان تحليلاً للقوة البدنية والقدرة على التحمل لكل وضع، بما يتوافق مع كل نظام غذائي. على سبيل المثال، في مركز حارس المرمى، يعد الحفاظ على التركيز والقدرة على الصد والتنقل والمرونة من أهم الأولويات. إن تناول مكملات الكرياتين أسبوعيًا وشرب الكافيين قبل حوالي 30 دقيقة من المباراة أو التدريب سيساعدهم على زيادة تركيزهم العقلي. وفي الوقت نفسه، فإن القوة الصدّية للمدافعين تجعل استهلاك البروتين الكافي في هذا المركز اللعبي مهمًا للغاية لزيادة القدرة الدفاعية والقدرة على التحمل، فضلاً عن ضمان تعافي العضلات ونموها أثناء المنافسة والتدريب.

بالنسبة للمواقف التي تتطلب السرعة مثل المهاجمين، فإن تناول الكربوهيدرات ذات المؤشر الجلوكوزي المنخفض سيساعد اللاعبين على الحصول على طاقة كافية للتسارع (المصدر: صفحة Herbalife Fanpage)

وعلى نحو مماثل، سيحتاج لاعبو خط الوسط - الذين يتحكمون في إيقاع اللعبة - إلى مشروبات رياضية تحتوي على كربوهيدرات ذات مؤشر جلايسيمي مرتفع للحفاظ على مستويات طاقة ثابتة، مع تناول مكملات الجلوتامين لحماية الجهاز المناعي. وعلى العكس من ذلك، بالنسبة للمهاجم، فإن استهلاك ما يكفي من الكربوهيدرات ذات المؤشر الجلوكوزي المنخفض سيساعده على زيادة قدرته على التحمل أثناء الركض. بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول مكملات الكرياتين بشكل يومي مفيد أيضًا للتركيز العقلي، مما يزيد من حدة المواقف التي تتطلب التعامل مع الكرة.

ضبط التغذية وفقا لاحتياجات التدريب

بالإضافة إلى مشاركة الرؤى العلمية حول التغذية الشخصية، يقدم الدكتور دانا رايان أيضًا إرشادات أكثر تفصيلاً حول كيفية تخصيص التغذية لتلبية احتياجات التدريب للرياضيين. وهذا أمر مهم للغاية بالنسبة للأندية والمنتخبات الوطنية، في سياق أن الأساس البدني للاعبين الفيتناميين كان دائمًا الشغل الشاغل لكرة القدم الفيتنامية.

على وجه التحديد، وفقًا لتوصية الدكتور دانا رايان، يحتاج اللاعبون الذين لديهم كثافة تدريب أعلى إلى استهلاك المزيد من الكربوهيدرات لتغذية أجسامهم. مع انخفاض كثافة التمارين الرياضية، يعتمد الجسم بشكل أكبر على مخازن الدهون لتغذية الأنشطة. ستساعد مكملات البروتين اللاعبين على استعادة التوازن البدني ودعم نمو العضلات خلال فترة التعافي. وفي الوقت نفسه، مع حلول العطلات، ستوفر الفواكه والخضروات الفيتامينات والمعادن المهمة، مما يدعم صحة الجهاز المناعي للاعب.

تعديل محتوى البروتين والكربوهيدرات والدهون بشكل مرن وفقًا لشدة التمرين (المصدر: Freepik)

تشكل المعرفة بالتغذية الرياضية من الدكتور دانا رايان خلال جلسة التدريب العلمي للتغذية للاعبي كرة القدم جزءًا من خطة هيربالايف لتحسين التغذية للرياضيين الفيتناميين، باعتبارها الراعي الرسمي للفرق الوطنية لكرة القدم في فيتنام.

في الواقع، منذ عام 2021 وحتى الآن، ارتبطت شركة هيربالايف دائمًا باتحاد كرة القدم الفيتنامي في الحفاظ على اللياقة البدنية للاعبين وتحسينها. إن قيم نظام التغذية الأمثل للأداء الذي تقدمه شركة التغذية العالمية الرائدة تظهر بوضوح التزام هيربالايف بالشراكة طويلة الأمد مع الاتحاد الفيتنامي لكرة القدم لتغذية حلم كرة القدم الفيتنامية.

[إعلان 2]
المصدر: https://baodautu.vn/dau-tu-cho-dinh-duong-ca-nhan-hoa-la-dau-tu-ben-vung-trong-bong-da-d219970.html