وقال لاو دونغ، إن العديد من المواقع والمتاجر ظهرت مؤخرا في مدينة هوشي منه تبيع سرطان البحر الملكي بأحجام وأوزان صغيرة تتراوح بين 100 و150 جراما/سرطان البحر، وبأسعار تبدأ من 800 ألف دونج/كيلوجرام، أي ما يقرب من نصف سعر سرطان البحر الملكي الكبير.
قال السيد دونج فان هوان - صاحب متجر للمأكولات البحرية المستوردة في شارع فام فان دونج (مدينة ثو دوك) - إن استهلاك سرطان البحر الملكي الصغير جدًا سيؤثر على استعادة القطيع والموارد المائية.
في الوقت الحاضر، لدى البلدان في جميع أنحاء العالم مثل اليابان والاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة... جميعها لوائح تنظم حجم الاستغلال للصيد بمستوى معتدل وحماية وصيانة الاحتياطيات للسنوات التالية.
"إن الإفراط في صيد الأسماك سيؤدي إلى تقليل أعداد السرطانات الكبيرة بشكل كبير. في فيتنام، يتم استيراد سرطان البحر الملكي في متجري عادةً من جزيرة فو كوي (بينه ثوان). "هذا العام، هذا النوع من السرطانات نادر أيضًا، لذا انخفض إنتاج الصيادين بشكل حاد" - شارك السيد هوان.
وباعتبارها مواطنة من بينه ثوان، وتعمل حاليًا في مدينة هوشي منه، قالت السيدة تران فونج نجان: "يعتبر سرطان البحر الملكي من التخصصات الشهيرة في فو كوي، ولكن استغلال وبيع السرطانات الصغيرة من شأنه أن يدمرها. وأنا أذكر عائلتي دائمًا باختيار سرطان البحر الملكي ذي الحجم القياسي للصيد، وذلك لتحقيق دخل مرتفع وحماية هذا النوع النموذجي من المأكولات البحرية".
وفيما يتعلق بالاستغلال، قال أحد قادة القسم المهني التابع لإدارة مصايد الأسماك الفرعية في بينه ثوان إنه وفقًا للمرسوم 37/2024/ND-CP، فإن الحد الأدنى لحجم الصدفة لسرطان البحر الملكي للاستغلال هو 10 سم أو أكثر. الوزن القياسي لسرطان البحر الملكي الذي يُسمح بصيده هو حوالي 300 جرام / سرطان.
لكن في أيامنا هذه أصبح الطلب مرتفعا لدى العملاء، لذا قام بعض الصيادين بصيد سرطانات صغيرة الحجم من 100 إلى 200 جرام، وسرطانات تحمل البيض، مما يجعل السرطانات التي يتراوح وزنها بين 0.5 جرام إلى 1 كجم نادرة بشكل متزايد.
وبحسب إدارة الثروة السمكية بوزارة الزراعة والتنمية الريفية، فإن تنظيم الحد الأدنى لحجم الأسماك المسموح باستغلالها في المياه الطبيعية ضروري للغاية ومناسب في الممارسة الحالية. لأن موارد المأكولات البحرية في بلادنا تراجعت كماً ونوعاً خلال السنوات الماضية.
تم تحديد السبب الرئيسي لاستنزاف الموارد على أنه الاستغلال المفرط، وخاصة الاستغلال الغازي للأنواع المائية الصغيرة والصغيرة الحجم، والتي تمثل نسبة عالية من الناتج المستغل.
ولمنع هذا الوضع، ستتعامل السلطات مع أنشطة الصيد التي تنتهك القواعد المتعلقة بحماية الموارد المائية وستفرض عقوبات شديدة عليها؛ استغلال وشراء وبيع ونقل المنتجات المائية المهددة بالانقراض والثمينة والنادرة؛ التهريب، النقل غير المشروع للمنتجات المائية، استخدام الحيل الاحتيالية لشراء وبيع المنتجات المائية...
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://laodong.vn/kinh-doanh/cua-huynh-de-kich-thuoc-lon-ngay-cang-khan-hiem-1365652.ldo
تعليق (0)