أصبحت السرطانات الملكية الكبيرة نادرة بشكل متزايد.

وقال لاو دونغ، إنه في الآونة الأخيرة، ظهرت في مدينة هوشي منه العديد من المواقع والمتاجر التي تبيع سرطان البحر الملكي بأحجام وأوزان صغيرة تتراوح بين 100-150 جرامًا/سرطان البحر وبأسعار تبدأ من 800 ألف دونج/كجم، أي حوالي نصف السعر مقارنة بسرطان البحر الملكي الكبير.

وقال السيد دونج فان هوان - صاحب متجر للمأكولات البحرية المستوردة في شارع فام فان دونج (مدينة ثو دوك) - إن استهلاك سرطان البحر الملكي الصغير جدًا سيؤثر على استعادة القطيع والموارد المائية.

في الوقت الحاضر، لدى البلدان في جميع أنحاء العالم مثل اليابان والاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة... جميعها لوائح تتعلق بحجم الاستغلال للصيد بمستوى معتدل وحماية الاحتياطيات والحفاظ عليها للسنوات التالية.

سيؤدي الإفراط في الاستغلال إلى انخفاض كبير في أعداد السرطانات الكبيرة. في فيتنام، غالبًا ما يتم استيراد سرطان البحر الملكي في متجري من جزيرة فو كوي ( بينه ثوان ). هذا العام، أصبح هذا النوع من السرطانات نادرًا أيضًا، مما أدى إلى انخفاض حاد في إنتاج الصيادين، كما أشار السيد هوان.

يتم بيع سرطان البحر الملكي صغير الحجم في مدينة هوشي منه. الصورة: نغوك لي

بصفتها من مواليد بينه ثوان، وتعمل حاليًا في مدينة هو تشي منه، قالت السيدة تران فونغ نغان: "يُعد سرطان البحر الملكي من المأكولات البحرية الشهيرة في فو كوي، ولكن استغلال وبيع السرطانات الصغيرة سيقضي عليها. أُذكّر عائلتي دائمًا باختيار سرطان البحر الملكي ذي الحجم القياسي للصيد، لتحقيق دخل مرتفع وحماية هذا النوع البحري المميز".

وفيما يتعلق بالاستغلال، قال أحد قادة القسم المهني في إدارة مصايد الأسماك الفرعية في بينه ثوان إنه وفقًا للمرسوم 37/2024/ND-CP، بالنسبة لسرطان البحر الملكي، فإن الحد الأدنى لحجم الصدفة للاستغلال هو 10 سم أو أكثر. الوزن القياسي لسرطان البحر الملكي المسموح بصيده هو حوالي 300 جرام / سرطان البحر.

لكن في أيامنا هذه أصبح الطلب مرتفعا لدى العملاء، لذا قام بعض الصيادين بصيد سرطانات صغيرة الحجم يتراوح وزنها بين 100 و200 جرام، وهي سرطانات تحمل بيضا، مما يجعل السرطانات التي يتراوح وزنها بين 0.5 جرام إلى 1 كجم نادرة بشكل متزايد.

وبحسب إدارة الثروة السمكية بوزارة الزراعة والتنمية الريفية ، فإن تنظيم الحد الأدنى لحجم الأسماك المسموح باستغلالها في المياه الطبيعية ضروري للغاية ومناسب في الممارسة الحالية. لأن موارد المأكولات البحرية في بلادنا تراجعت من حيث الكمية والنوعية خلال السنوات الماضية.

تم تحديد السبب الرئيسي لاستنزاف الموارد على أنه الاستغلال المفرط، وخاصة الاستغلال الغازي للأنواع المائية الصغيرة والصغيرة الحجم، والتي تمثل نسبة عالية من الناتج المستغل.

ولمنع هذا الوضع، ستتولى السلطات التعامل مع أنشطة الصيد التي تنتهك الأنظمة المتعلقة بحماية الموارد المائية وفرض عقوبات شديدة عليها؛ استغلال وشراء وبيع ونقل المنتجات المائية المهددة بالانقراض والثمينة والنادرة؛ التهريب والنقل غير المشروع للمنتجات المائية واستخدام الحيل الاحتيالية لشراء وبيع المنتجات المائية...

المصدر: https://laodong.vn/kinh-doanh/cua-huynh-de-kich-thuoc-lon-ngay-cang-khan-hiem-1365652.ldo