(الوطن) - في مساء يوم 12 ديسمبر، عقدت إدارة السياحة في مدينة دا نانغ مؤتمرًا صحفيًا للإعلان عن حملة جولة طعام دا نانغ - وهي المرة الأولى التي يتم فيها نشرها في المدينة، ووعدت بجلب العديد من التجارب الممتعة للسياح.
حملة جولة طعام دا نانغ، التي تحمل رسالة "استمتع بمطبخ دا نانغ - أكثر من لذيذ" "استمتع بجولة طعام DN - بيوند بايتس" لا تقدم فقط مواقع الطهي والتخصصات المحلية - الإقليمية والعالمية، ولكنها تجلب أيضًا للسياح والمقيمين تجارب مثيرة أنشطة. لا يقتصر المطبخ على الأطباق اللذيذة فحسب، بل هو أيضًا مزيج من المساحة التجريبية والخدمة الاحترافية وموقف الخدمة الودية والمضيافة والقصص الرائعة التي تخلق معنى للتجربة السياحية.
وجهة السياحة الطهي
وفي حديثه في المؤتمر الصحفي، قال مدير إدارة السياحة في مدينة دا نانغ، ترونج ثي هونغ هانه، إنه في السنوات الأخيرة، أكدت دا نانغ مكانتها كواحدة من الوجهات الرائدة في المنطقة، حيث تجتذب المنتجات السياحية السياح طوال العام. دائري؛ يعد المطبخ الغني أحد العوامل المهمة في الحفاظ على السياح وجذبهم إلى دا نانغ.
في عام 2024، إلى جانب هانوي ومدينة هوشي منه، ستشهد دا نانغ ولادة العديد من منتجات سياحة الطهي الفريدة بعد اجتياز المعايير الصارمة لخبراء دليل ميشلان المجهولين الذين سيتم تعيينهم من بين 36 موقعًا فريدًا للطهي.
وقالت السيدة هانه: "هذا يدل على أن منتج سياحة الطهي لمدينة دا نانغ قد تم تأكيده على خريطة الطهي العالمية".
وأشار مدير إدارة السياحة في مدينة دا نانغ إلى أنه في عام 2024، ستستمر الأنشطة السياحية في دا نانغ في النمو بقوة والازدهار، لتصبح نقطة مضيئة في التنمية الاقتصادية للمدينة. ومن المقدر أن يصل عدد الضيوف الذين تخدمهم مرافق الإقامة إلى 10.75 مليون، بزيادة قدرها 45٪ مقارنة بعام 2023، وهو ما يتجاوز 28٪ من خطة 2024 التي حددتها اللجنة الشعبية للمدينة. ومن المتوقع أن يصل عدد الزوار الدوليين إلى 4.1 مليون، بزيادة مرتين خلال نفس الفترة من عام 2023، بما يتجاوز 64٪ من خطة 2024.
تهدف دا نانغ إلى أن تصبح وجهة للسياح الذين يحبون استكشاف وتجربة جوهر الطهي الملهم من العديد من الثقافات المختلفة.
تنفيذ الخطة رقم 114/KH-UBND للجنة الشعبية للمدينة بتاريخ 24 مايو 2023 بشأن تطوير المطبخ إلى منتج سياحي فريد في مدينة دا نانج في الفترة من 2023 إلى 2030، وزارة السياحة تخطط لإصدار خطة لتطوير المطبخ إلى منتج سياحي فريد بحلول عام 2024، مع التركيز على بناء وتنفيذ حملة جولة دا نانغ الغذائية.
"من خلال رسالة "ما وراء اللذة - ما وراء بايتس"، لا يقدم البرنامج فقط مواقع الطهي والتخصصات المحلية والإقليمية والعالمية ومؤسسات الطهي التي اختارها دليل ميشلان. ولكنه يجلب أيضًا للسياح والمقيمين أنشطة تجريبية مثيرة مع خدمات احترافية وودية. ومواقف الخدمة المضيافة والقصص الرائعة التي تساهم في جعل رحلة سفرهم أكثر متعة، ويكون زوار مدينة دا نانغ أكثر أهمية وإبهارًا". شاركت هانه.
خريطة الطهي الرقمية وجواز السفر الطهي
تتضمن حملة جولة الطعام في دا نانغ الأنشطة الرئيسية بما في ذلك: جواز سفر دا نانغ للطهي: مجموعة مختارة من 50 موقعًا للطهي مع مجموعة متنوعة من أساليب الطهي المحلية والإقليمية والدولية، والتي تم اختيارها وفقًا لمعايير سلامة الأغذية وجودة الأطباق الفريدة والخدمة الاحترافية. . في الفترة من 15 ديسمبر 2024 إلى 15 مارس 2025، ستصدر إدارة السياحة بمدينة دا نانغ أكثر من 10000 جواز سفر للطهي باللغتين الفيتنامية والإنجليزية. سيستمتع السائحون أو المقيمون الذين يحملون جواز سفر طهي ويختبرون 50 موقعًا فريدًا للطهي بالعديد من الحوافز الخاصة المخصصة للبرنامج.
خريطة الطهي الرقمية: أنشأت إدارة السياحة في دا نانغ الموقع الإلكتروني www.foodtourdanang.vn مع الرغبة في دعم المزيد من الأدوات لمساعدة السائحين على استكشاف عالم الطهي الجذاب والفريد من نوعه في مدينة دا نانغ، ويتضمن معلومات عن التخصصات المحلية والمأكولات الإقليمية الفيتنامية والدولية ، مواقع مختارة في دليل ميشلان، ومعلومات عن الهدايا المتخصصة مع قائمة متنوعة و400 موقعًا مرموقًا وعالي الجودة للطهي.
بالإضافة إلى حملة جولة الطعام في دا نانغ، ستتاح في هذه المناسبة للمقيمين والسياح فرصة الاستمتاع بالفعاليات المتصلة في مهرجان عيد الميلاد ورأس السنة لعام 2025 (الذي يقام لأول مرة في دا نانغ والذي تم إطلاقه اعتبارًا من 14 ديسمبر 2024). - 2 يناير 2024 على ضفتي نهر الهان (منطقة جسر التنين) مع العديد من الأنشطة الفريدة والجذابة.
شارك قادة دائرة السياحة في مدينة دا نانغ، بحيث تستمر حملة "جولة الطعام في دا نانغ" في جذب السياح المحليين والدوليين، ونشر صورة مدينة دا نانغ كوجهة سياحية طهي فريدة من نوعها مع العديد من التجارب الجديدة اعتبارًا من عام 2025، ستواصل الوحدة أيضًا نشر العديد من الأنشطة الجذابة مثل: برنامج جواز السفر الطهوي الذي يحمل عنوان أطعمة الشوارع والطعام الفاخر، وجولة الطهاة، وبرامج الطعام، والسباق، والهنتاي الأنشطة والمهرجانات الغذائية. التنسيق مع جمعية المطاعم الفيتنامية وجمعية ثقافة الطهي لإجراء تقييمات للمرافق وجودة الخدمة وبناء منتجات طهي جديدة مرتبطة بالتجارب السياحية...
ويأمل دا نانغ ألا تؤدي حملة "جولة طعام دا نانغ" إلى إنشاء منتجات سياحية جديدة للوجهة فحسب، بل ستساهم أيضًا في الترويج لمطبخ دا نانغ، وجذب السياح المحليين والدوليين. وهذه أيضًا فرصة للمدينة لتعزيز الاعتراف بعلامتها التجارية كوجهة الطهي على خريطة السياحة في فيتنام والعالم، والمساهمة في تطوير المطبخ إلى منتج سياحي فريد من نوعه لدا نانغ.
المصدر: https://toquoc.vn/cong-bo-chien-dich-food-tour-tan-huong-am-thuc-da-nang-hon-ca-ngon-20241212182500801.htm
تعليق (0)