(الوطن الأم) - في مساء يوم 12 ديسمبر، عقدت إدارة السياحة في مدينة دا نانغ مؤتمرا صحفيا للإعلان عن حملة جولة الطعام في دا نانغ - التي يتم إطلاقها لأول مرة في المدينة، ووعدت بتقديم العديد من التجارب المثيرة للاهتمام للسياح.
حملة جولة طعام دانانج، تحت عنوان "استمتع بمطبخ دانانج - أكثر من لذيذ" "استمتع بجولة طعام دانانج - أبعد من اللقيمات" لا تقدم فقط وجهات الطهي والتخصصات المحلية والإقليمية والدولية، ولكنها تقدم أيضًا للسائحين والسكان المحليين تجارب مثيرة. لا يقتصر المطبخ على الأطباق اللذيذة فحسب، بل هو أيضًا مزيج من المساحة التجريبية والخدمة الاحترافية وموقف الخدمة الودود والمضياف والقصص الجذابة التي تخلق معنى لتجارب السياح.
قام مسؤولو إدارة السياحة في دا نانغ بمنح 50 طابعًا لـ 50 موقعًا تم اختيارها للحصول على "جواز السفر الطهوي".
وجهة السياحة الطهوية
وفي حديثها في المؤتمر الصحفي، قالت مديرة إدارة السياحة في مدينة دا نانغ، ترونغ ثي هونغ هانه، إن مدينة دا نانغ أكدت في السنوات الأخيرة مكانتها كواحدة من الوجهات الرائدة في المنطقة، حيث تجذب المنتجات السياحية السياح على مدار العام؛ يعد المطبخ الغني أحد العوامل المهمة في الاحتفاظ بالسياح وجذبهم إلى دا نانغ.
في عام 2024، إلى جانب هانوي ومدينة هوشي منه، ستطلق مدينة دا نانغ العديد من منتجات السياحة الطهوية الفريدة بعد اجتياز المعايير الصارمة لخبراء دليل ميشلان المجهولين ليتم اختيارها كواحدة من 36 وجهة طهي فريدة من نوعها.
وقالت السيدة هانه: "هذا يدل على أن منتجات السياحة الطهوية لمدينة دا نانغ تحظى بمكانة راسخة على خريطة الطهي العالمية".
وتأمل مديرة إدارة السياحة في دا نانغ، ترونغ ثي هونغ هانه، أن تنجح حملة "جولة الطعام في دا نانغ" ليس فقط في خلق منتجات سياحية جديدة للوجهة، بل وأيضًا في الترويج لمطبخ دا نانغ، وجذب السياح المحليين والدوليين.
وأشار مدير إدارة السياحة في مدينة دا نانغ إلى أن أنشطة السياحة في دا نانغ ستستمر في التطور بقوة وازدهارها في عام 2024، لتصبح نقطة مضيئة في التنمية الاقتصادية للمدينة. ويقدر عدد النزلاء الذين تخدمهم منشآت الإقامة بنحو 10.75 مليون نزيل، بزيادة قدرها 45% مقارنة بعام 2023، وتتجاوز 28% مقارنة بخطة 2024 التي حددتها لجنة الشعب بالمدينة. ومن المتوقع أن يصل عدد الزوار الدوليين إلى نحو 4.1 مليون، بزيادة قدرها ضعفين عن نفس الفترة في عام 2023، وهو ما يتجاوز 64% من خطة 2024.
تهدف مدينة دا نانغ إلى أن تصبح وجهة للسياح الذين يحبون الاستكشاف وتجربة جوهر الطهي الملهم من العديد من الثقافات المختلفة.
تنفيذًا للخطة رقم 114/KH-UBND للجنة الشعبية للمدينة بتاريخ 24 مايو 2023 بشأن تطوير المطبخ إلى منتج سياحي فريد في مدينة دا نانغ من عام 2023 إلى عام 2030، أصدرت وزارة السياحة خطة لتطوير المطبخ إلى منتج سياحي فريد في عام 2024، مع التركيز على بناء وتنفيذ حملة جولة طعام دا نانغ.
"من خلال رسالة "Beyond Bites"، لا يقدم البرنامج وجهات الطهي والتخصصات المحلية والإقليمية والدولية والمؤسسات الطهوية التي اختارها دليل ميشلان فحسب، بل يقدم أيضًا للسائحين والسكان المحليين تجارب مثيرة مع خدمات احترافية ومواقف خدمة ودية ومضيافة وقصص رائعة تساهم في جعل رحلات السياح إلى مدينة دا نانغ أكثر أهمية وإثارة للإعجاب"، شاركت السيدة هانه.
تهدف مدينة دا نانغ إلى أن تصبح وجهة للسياح الذين يحبون الاستكشاف وتجربة جوهر الطهي الملهم من العديد من الثقافات المختلفة.
خريطة الغذاء الرقمية وجواز السفر الغذائي
تتضمن حملة جولة الطعام في دا نانغ الأنشطة الرئيسية التالية: جواز سفر دا نانغ للطهي: اختيار 50 موقعًا للطهي مع مجموعة متنوعة من الأساليب الطهوية المحلية والإقليمية والدولية، والتي تم اختيارها وفقًا لمعايير سلامة الغذاء، وجودة الأطباق الخاصة، والخدمة المهنية. من 15 ديسمبر 2024 إلى 15 مارس 2025، ستصدر إدارة السياحة في مدينة دا نانغ أكثر من 10000 جواز سفر طهي باللغتين الفيتنامية والإنجليزية. يمكن للسياح أو المقيمين حاملي جواز السفر الطهوي والذين يختبرون 50 موقعًا فريدًا للطهي الاستمتاع بالعديد من العروض الخاصة حصريًا للبرنامج.
خريطة الطهي الرقمية: قامت إدارة السياحة في مدينة دا نانغ ببناء الموقع الإلكتروني www.foodtourdanang.vn بهدف توفير أدوات إضافية لمساعدة السياح على استكشاف العالم الطهي الجذاب والفريد من نوعه في مدينة دا نانغ، بما في ذلك معلومات عن التخصصات المحلية والمأكولات الإقليمية في فيتنام والمأكولات العالمية، ومواقع دليل ميشلان المختارة، ومعلومات عن الهدايا المتخصصة مع قائمة متنوعة و400 موقع طهي حسن السمعة والجودة.
بالإضافة إلى حملة جولة الطعام في دا نانغ، في هذه المناسبة، سيتاح للناس والسياح الفرصة للاستمتاع بالأحداث المترابطة في مهرجان عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة 2025 (الذي يقام لأول مرة في دا نانغ) والذي سيقام في الفترة من 14 ديسمبر 2024 إلى 2 يناير 2024، على جانبي نهر هان (منطقة جسر التنين) مع العديد من الأنشطة الفريدة والجذابة.
الوفود المشاركة في المؤتمر الصحفي.
شارك رئيس إدارة السياحة في مدينة دا نانغ أنه من أجل استمرار حملة "جولة طعام دا نانغ" في جذب السياح المحليين والدوليين، ونشر صورة مدينة دا نانغ كوجهة سياحية طهي فريدة من نوعها مع العديد من التجارب الجديدة، في عام 2025، ستواصل الوحدة أيضًا نشر العديد من الأنشطة الجذابة مثل: برنامج جواز السفر الطهوي مع موضوع طعام الشارع والمطاعم الفاخرة، وبرنامج جولة الشيف، وسباق الطعام، والأنشطة والمهرجانات الطهوية؛ التنسيق مع جمعية المطاعم الفيتنامية وجمعية الثقافة الطهوية لإجراء تقييمات للمرافق وجودة الخدمة وتطوير منتجات طهي جديدة مرتبطة بالتجارب السياحية...
وتأمل مدينة دا نانغ أن لا تؤدي حملة "جولة طعام دا نانغ" إلى خلق منتجات سياحية جديدة للوجهة فحسب، بل تساهم أيضًا في الترويج لمأكولات دا نانغ، وجذب السياح المحليين والدوليين. وهذه أيضًا فرصة للمدينة لتعزيز الاعتراف بعلامتها التجارية كوجهة طهي على خريطة السياحة في فيتنام والعالم، والمساهمة في تطوير المطبخ ليصبح منتجًا سياحيًا فريدًا من نوعه في دا نانغ.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://toquoc.vn/cong-bo-chien-dich-food-tour-tan-huong-am-thuc-da-nang-hon-ca-ngon-20241212182500801.htm
تعليق (0)