 |  |  |
يقع سوق Be في بلدية جياو نان، منطقة جياو ثوي، نام دينه، بجوار الطريق السريع الوطني 37B، وهو ليس فقط مكانًا للتبادل وتجارة الأشخاص داخل المنطقة وخارجها، بل يصبح أيضًا وجهة فريدة تجذب العديد من السياح من جميع أنحاء العالم لتجربة وتذكر والاستمتاع بسلسلة من الوجبات الخفيفة في مرحلة الطفولة.
 |  |
لا أحد يعرف على وجه التحديد متى تم إنشاء سوق بي، ولكن وفقًا للعديد من السكان المحليين المسنين، فإن هذا السوق موجود منذ فترة طويلة، أي منذ حوالي 700 عام. الشيء المميز هو أن السوق يجتمع فقط 6 مرات في الشهر، في صباح أيام 4 و8 و14 و18 و24 و28. السوق في اليوم الثامن والعشرين من تيت هو الأكثر ازدحاما والأكبر حجما، ويستمر من الصباح الباكر إلى وقت متأخر بعد الظهر.
 |  |
 |  |
في أيام الأسبوع، وخاصة في فترة ما بعد الظهر، لا يزال سوق بي يشهد أنشطة تجارية، لكن عدد العملاء والعناصر المعروضة للبيع أكثر تواضعا إلى حد ما.
لا يعد سوق بي مكانًا تجاريًا لسكان البلدات والقرى في منطقة جياو ثوي فحسب، بل يجذب أيضًا العديد من التجار من المناطق المجاورة أو من مقاطعة ثاي بينه للتجارة.
 |  |  |
 |  |  |
مثل العديد من الأسواق التقليدية الأخرى في الشمال، يبيع سوق بي أيضًا مجموعة متنوعة من السلع الأساسية، مما يلبي احتياجات التسوق للسكان المحليين، من الملابس والأحذية إلى المنتجات الزراعية والمأكولات البحرية والمنتجات المنسوجة يدويًا، وما إلى ذلك. في أيام السوق، يتاجر الناس أيضًا في الماشية والنباتات وأنواع مختلفة من الحيوانات المتكاثرة، وما إلى ذلك.
 |  |
أحد الأشياء التي تثير إعجاب الزائرين عند زيارتهم لسوق بي هو أن هذا المكان لا يزال يحتفظ بهندسته المعمارية التقليدية، المشبعة بالسمات القديمة والريفية، على الرغم من خضوعه للعديد من التجديدات والترقيات والزخارف. في هذا السوق، بالإضافة إلى المناطق المبنية حديثًا لتلبية احتياجات التجارة المزدحمة للناس، لا تزال هناك أكشاك سوق قديمة مبنية من الطوب الطيني المصنوع يدويًا وأسقف من البلاط الباهت.
تم تقسيم وتقسيم جميع الأكشاك وصفوف السوق بطريقة منظمة ومرتبة وعلمية. حيث يتم بيع السلع التقليدية في منطقة السوق القديم، في حين يتم بيع الملابس والأحذية العصرية في المنازل ذات الأسطح المسطحة وما إلى ذلك.
 |  |  |
 |  |  |
نظرًا لكونه سوقًا ساحليًا، فإن الناس غالبًا ما يعودون كل يوم بمجموعة متنوعة من منتجات المأكولات البحرية لبيعها هنا. يتم اصطياد المأكولات البحرية مثل الروبيان والأسماك والحبار وجمبري السرعوف والقواقع وغيرها في نفس اليوم حتى يتم ضمان نضارتها، كما أن أسعارها معقولة، لذا فهي تحظى بشعبية كبيرة بين السكان المحليين والسياح الذين يشترونها لمعالجتها والاستمتاع بها.
لا يتمتع سوق بي بسمات قديمة وحنينية من الهندسة المعمارية إلى ثقافة التجارة الأصلية فحسب، بل أصبح أيضًا وجهة فريدة تجذب العديد من السياح من جميع أنحاء العالم لزيارته وتجربة سلسلة من الهدايا المحلية المطبوعة بذكريات الطفولة.
 |  |
وقال السيد فان دات (في هانوي) إنه في كل مرة تتاح له الفرصة للعودة إلى مسقط رأسه، فإنه وأصدقاؤه يركبون دراجة نارية لعدة كيلومترات إلى سوق بي للاستمتاع ببعض الوجبات الخفيفة التي "نادرة ويصعب العثور عليها" في العاصمة. في سوق بي، لا تزال تُباع وتُقدم العديد من الوجبات الخفيفة الريفية، مثل بان دونج، وبان دوت، وتشي أو جيلي، وبان نيب، وبان دا، وغيرها. ورغم أن الحياة العصرية مليئة بالأطباق الغريبة ذات النكهات والأشكال الجذابة، إلا أن هدايا القرية البسيطة والمشهورة لا تزال تُثير فينا الحنين. في كل مرة نعود فيها إلى هنا، لا بد أن ندعو بعضنا البعض لتناول الطعام، مُسترجعين ذكريات الطفولة، كما قال السيد دات.
 |  |  |
بالإضافة إلى الهدايا التقليدية المرتبطة بأجيال عديدة من السكان المحليين، يبيع سوق بي أيضًا بعض الوجبات الخفيفة الجديدة، مما يوفر تجارب تناول الطعام والطهي المتنوعة للبالغين والأطفال على حد سواء.
كل وقت متأخر بعد الظهر، بعد المدرسة، يأتي العديد من الطلاب في المنطقة إلى هنا لملء بطونهم الجائعة بالعديد من الوجبات الخفيفة مثل شطائر اللحوم المشوية، ولفائف الربيع، وورق الأرز المختلط، وما إلى ذلك بأسعار معقولة، فقط من 5000 - 7000 دونج / قطعة، إلخ. أصوات الناس الذين يبيعون، وينادون على العملاء، وأصوات الأطفال وهم يتحدثون ويلعبون تجعل مشهد السوق أكثر ازدحامًا وصخبًا.
مصدر
تعليق (0)