سمكة الضفدع، سمكة مميزة ذات اسم قبيح، لذيذة الطعم، تم تربيتها بنجاح من قبل المزارعين في آن جيانج، تم بيعها مقابل 150 ألف دونج للكيلوغرام

نون هوي هي منطقة حدودية بها العديد من الصعوبات، ولكن بفضل ميزة الأنهار، تمكن المزارعون هنا من تطوير مهنة تربية الأسماك في أقفاص على النهر بجرأة، مما يوفر لهم سبل عيش مستقرة. \

قال السيد تران فان ثيو (الذي يعيش في قرية باك داي، ويربي سمك الضفدع في طوافات على النهر لأكثر من 10 سنوات): "سمك الضفدع هو نوع من الأسماك ذات القيمة الاقتصادية العالية، وسهلة التربية، وتتطلب عناية أقل من تربية الأسماك الأخرى.

لكن رأس مال الاستثمار مرتفع جدًا، ووقت التربية طويل، في المتوسط ​​18 - 24 شهرًا قبل البيع. بمساحة قفص تبلغ حوالي 130 مترًا مكعبًا، يتم تربية ما يزيد عن 8000 زريعة سمكة الضفدع سنويًا. بعد عام واحد من التربية، بلغ وزن السمكة 1.2 - 1.5 كجم/سمكة، وتم بيعها بمبلغ 160 ألف دونج/كجم، بعد خصم النفقات، وكان الربح أكثر من 300 مليون دونج.

وبحسب السيد ثيو، فإن تربية أسماك الضفدع بشكل فعال تتطلب من المزارعين فهم خصائص الأسماك، وكيفية العناية بها، وتوفير الغذاء المناسب في كل مرة حتى تتمكن الأسماك من النمو بشكل جيد.

يجب فحص الطوافة بعناية شديدة يوميًا. إذا أظهرت الأسماك علامات الضعف أو تناول كميات أقل من الطعام كل يوم، فيجب معالجتها على الفور. وفي الوقت نفسه، يجب تنظيف الطوافة بانتظام للحد من إصابة الأسماك.

علاوة على ذلك، يلعب العامل الغذائي في الأعلاف المائية أيضًا دورًا مهمًا في زيادة الأرباح عند البيع. لذلك، بالإضافة إلى استخدام الغذاء المتوفر، فإنه يكمل أيضًا مصدر الأسماك المهملة التي يتم اصطيادها في البرية.

طوافات لتربية أسماك الشبوط الفضية والبارب الفضي للصيادين في أعلى منطقة آن فو، مقاطعة آن جيانج . ومن بين أنواع الأسماك المتخصصة التي نجح مزارعو أن فو في تربيتها نموذج تربية سمك الضفدع - وهو نوع لذيذ من الأسماك في نهر ميكونج.

وبحسب السيد ثيو، إذا تم تغذية الأسماك بالأسماك البرية المهملة، فإنها سوف تنمو بشكل أسرع، وتكون أقل عرضة للإصابة بالأمراض، وستكون تكلفتها أقل من إطعامها الأغذية الصناعية. في المتوسط، سوف تستهلك سمكة الضفدع التي يبلغ وزنها 1 كجم ما لا يقل عن 6 كجم من أسماك الطعم في عملية التربية.

تعد منطقة نون هوي واحدة من المناطق التي تستغل إمكانات سطح المياه لتنفيذ العديد من نماذج تربية الأسماك في المياه العذبة.

في كامل بلدية نون هوي، بمنطقة آن فو (مقاطعة آن جيانج)، هناك 30 أسرة تقوم بتربية أسماك الضفدع وسمك السلور، وأسرتان تقومان بتربية الأسماك في برك تبلغ مساحتها 1.3 هكتار.

كما قامت المحلية بتطوير جمعية تعاونية لتربية الأسماك في الأقفاص تضم 8 أعضاء. بالإضافة إلى تربية أسماك الضفدع، تقوم هذه التعاونية أيضًا بتطوير نماذج لتربية أسماك الشبوط الفضي، وسمك الشبوط الفضي، وسمك السلور المخطط، وسمك الهاي، وسمك السلور ذو الذيل الأحمر، وما إلى ذلك.

بفضل زيادة نقل تقنيات تربية الأسماك، والتعاون مع المزارعين في استهلاك المنتجات لتزويد العملاء بالأسماك عالية الجودة وضمان سوق الإنتاج المستقر، يتم تصدير أكثر من 40 طنًا من الأسماك المتخصصة من جميع الأنواع إلى السوق سنويًا، مما يولد إيرادات تبلغ 3.9 مليار دونج، وبعد خصم النفقات، يبلغ الربح 1.2 مليار دونج.

بالإضافة إلى ذلك، يساعد نموذج تربية الأسماك في الأقفاص في المنطقة العليا أيضًا على خلق فرص عمل لـ 30 عاملًا محليًا بدخل ثابت يتراوح بين 4.5 و 5 ملايين دونج شهريًا...

في تقييمه لفعالية نموذج تربية الأسماك المحلية في الأقفاص، قال نجوين ذي لونغ، رئيس جمعية مزارعي بلدية نون هوي (مقاطعة آن فو، مقاطعة آن جيانج): "يعمل العديد من المزارعين حاليًا على تطوير نموذج تربية أسماك الضفادع في الأقفاص. ونظرًا لاستقرار الإنتاج نسبيًا، حيث يتجاوز سعره 150 ألف دونج للكيلوغرام، فإنه يوفر دخلًا جيدًا للمزارعين".

ولتطوير تربية الأسماك في الأقفاص على النهر والاستفادة من كامل إمكانات هذه الميزة، بالإضافة إلى تعزيز وتشجيع تربية أنواع الأسماك ذات القيمة الاقتصادية العالية، نفذت جمعية مزارعي البلدية سياسات لدعم المزارعين والتعاونيات بشروط لتوسيع نطاق وتطوير القطاع الاقتصادي لتربية الأسماك في الأقفاص. وبالتالي المساهمة في زيادة دخل الناس ومساعدتهم على تحسين حياتهم بشكل أفضل وأفضل...

وبحسب إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة آن فو (مقاطعة آن جيانج)، فمنذ بداية العام حتى الآن، بلغ إنتاج المنتجات المائية المحصودة في المنطقة 10195 طنًا (إنتاج زراعي 10004 أطنان، وإنتاج مستغل 191 طنًا)، ليصل إلى 46.34٪ من الخطة السنوية، بزيادة قدرها 120 طنًا عن نفس الفترة.

إلى جانب تعزيز التفتيش وحماية الموارد المائية، تخطط المنطقة لتطوير مناطق تربية الأحياء المائية وتشجيع المواطنين على تربية الأنواع المائية ذات القيمة الاقتصادية العالية وضمان البيئة الزراعية، والتوجه نحو إيجاد منافذ الاستهلاك.

المصدر: https://danviet.vn/ca-coc-loai-ca-dac-san-ten-xau-xi-an-ngon-nong-dan-an-giang-nuoi-thanh-cong-ban-150000-dong-kg-20240805105236812.htm