وزارة التربية والتعليم توجه مؤسسات التعليم العالي بضمان جودة الوجبات الغذائية المقدمة للطلبة.

أصدرت وزارة التربية والتعليم والتدريب وثيقة تطلب من مؤسسات التعليم العالي تعزيز التفتيش والفحص والإشراف لضمان الكمية المناسبة ونوعية الوجبات ونظافة الغذاء وسلامته للطلاب.

وعليه تطلب الوزارة من الوحدات فهم القواعد المنظمة لتدريس مادة الدفاع والأمن الوطني وتطبيقها بدقة. الوثائق الحالية والوثائق التوجيهية لوزارة التربية والتعليم والتدريب ووزارة الصحة بشأن ضمان جودة الوجبات ونظافة الأغذية وسلامتها.

ينبغي على المؤسسات التعليمية تعزيز دور ومسؤولية رؤساء المؤسسات التعليمية ومديري التعليم والمحاضرين والموظفين والعمال في تنظيم الوجبات المركزية وضمان كمية ونوعية الوجبات.

تطلب وزارة التربية والتعليم والتدريب من الوحدات تنظيم مطابخ مركزية لطلبة دراسة التربية الدفاعية والأمنية الوطنية بشكل صارم ووفقاً للأنظمة؛ ضمان تناول كميات كافية من الوجبات؛ المالية العامة والشفافة، دون هدر أو خسارة؛ ضمان نظافة وسلامة الغذاء

وتطلب الوزارة أيضًا من المدارس تعزيز التفتيش والفحص والإشراف لضمان الكمية والجودة الكافية للوجبات ونظافة الأغذية وسلامتها؛ الكشف عن الانتهاكات ومعالجتها على الفور.

وفي وقت سابق، أفاد طلاب جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا للصحافة أنهم اضطروا إلى تناول بقايا الأرز والحساء في وقت الغداء أثناء فصول الدفاع الوطني والأمن. وفور وقوع الحادث، تدخلت جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا وأنهت العقد مع مقدم الخدمة. كما أرسلت وزارة التعليم والتدريب وثيقة تطلب من جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا التعامل بصرامة مع الحادث.

نغييم هيو

المصدر: https://tienphong.vn/bo-gddt-chi-dao-co-so-giao-duc-dai-hoc-dam-bao-chat-luong-bua-an-cho-sinh-vien-post1681638.tpo