وزارة التربية والتعليم توجه مؤسسات التعليم العالي بضمان جودة الوجبات المقدمة للطلبة.

أصدرت وزارة التربية والتعليم للتو وثيقة تطلب من مؤسسات التعليم العالي تعزيز التفتيش والفحص والإشراف لضمان الكمية والجودة الكافية للوجبات ونظافة الأغذية وسلامتها للطلاب.

وعليه تطلب الوزارة من الوحدات الفهم الكامل والتنفيذ الصارم للوائح الخاصة بتنظيم تدريس مادة الدفاع الوطني والأمن؛ الوثائق الحالية والوثائق التوجيهية لوزارة التربية والتعليم والتدريب ووزارة الصحة بشأن ضمان جودة الوجبات ونظافة الأغذية وسلامتها.

يجب على المؤسسات التعليمية تعزيز دور ومسؤولية رؤساء المؤسسات التعليمية ومديري التعليم والمحاضرين والموظفين والعمال في تنظيم الوجبات المركزية وضمان كمية ونوعية الوجبات.

تطلب وزارة التربية والتعليم والتدريب من الوحدات تنظيم مطابخ مركزية لطلبة دراسة التربية الدفاعية والأمنية الوطنية بشكل صارم وطبقاً للأنظمة؛ ضمان تناول كميات كافية من الطعام بشكل صحيح؛ مالية عامة وشفافة، لا هدر فيها ولا خسارة؛ ضمان نظافة وسلامة الغذاء

وتطلب الوزارة أيضًا من المدارس تعزيز التفتيش والفحص والإشراف لضمان الكمية والجودة الكافية للوجبات ونظافة الأغذية وسلامتها؛ الكشف عن الانتهاكات ومعالجتها على الفور.

وفي وقت سابق، أفاد طلاب جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا للصحافة أنهم اضطروا إلى تناول بقايا الأرز والحساء في وقت الغداء أثناء فصولهم الدراسية للدفاع الوطني والأمن. وتدخلت جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا فور وقوع الحادث، وأنهت العقد مع مقدم الخدمة. كما أرسلت وزارة التعليم والتدريب وثيقة تطلب من جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا التعامل بصرامة مع الحادث.

نغيم هيو

المصدر: https://tienphong.vn/bo-gddt-chi-dao-co-so-giao-duc-dai-hoc-dam-bao-chat-luong-bua-an-cho-sinh-vien-post1681638.tpo