سر صناعة السكاكين الحادة وأدوات الزراعة... لشعب مونغ في نغي آن

الحفاظ على المهنة التقليدية

في أحد أيام منتصف شهر مايو، ذهبنا برفقة مسؤولين محليين إلى قريتي موونغ لونغ 1 ومونغ لونغ 2، التابعتين لبلدية موونغ لونغ، لرؤية مهنة الحدادة التقليدية التي يمارسها الناس والتي تم الحفاظ عليها لأجيال. منذ بداية اللعبة، كان صوت المطارق مسموعًا من القريب والبعيد.

مقطع: شوان هوانغ - كوانغ آن

وتظهر الملاحظة أنه تحت الأسقف التقليدية لشعب مونغ هنا، تتوهج المصانع باللون الأحمر بالنار، ويرتدي الرجال الأقوياء ملابس واقية، ويصنعون بجد سكاكين حادة من قضبان الحديد الخردة.

bna_ren 3.jpg — ظلت مهنة الحدادة التقليدية لشعب مونغ في "البوابة السماوية" في موونغ لونغ مشتعلة منذ أجيال لصنع الأدوات الزراعية لخدمة عمالة الإنتاج الشعبية. الصورة: شوان هوانغ

للتعرف على مهنة الحدادة لدى شعب مونغ هنا، قمنا بزيارة عائلة السيد لاو شيا ري في قرية موونغ لونغ 1. يجلس السيد ري بجانب موقد الفحم الساخن، ويطرق عليه بإيقاع منتظم، ويقول ببطء إن مهنة الحدادة ترتبط ارتباطًا وثيقًا بأنشطة المعيشة والزراعة التي يمارسها الناس في المرتفعات. منذ العصور القديمة، قام الناس هنا بصنع الأدوات الزراعية مثل السكاكين والمعاول والمجارف وما إلى ذلك، بما في ذلك أدوات الصيد وإطلاق النار على الحيوانات البرية.

ولذلك، في الماضي، كانت كل عائلة تقريبًا تمتلك ورشة لصنع أدواتها الزراعية والأدوات المنزلية. كل عائلة هكذا، "الأب ينقلها إلى الابن"، السيد لاو شيا ري نفسه تعلم من والده الحفاظ على المهنة منذ صغره. وهكذا، يتم الحفاظ على نار التشكيل هنا من قبل العديد من الناس، مما يخلق "علامة تجارية" خاصة لمهنة الحدادة لشعبهم.

bna_ren 2.jpg — يتم تصنيع أنابيب النار المزورة من جذوع خشبية مجوفة. الصورة: كوانغ آن

وقال السيد ري إن صنع أدوات زراعية جيدة يعتمد على خبرة كل عامل، وهذه الخبرة من الصعب جدًا وصفها بالكلمات. بالإضافة إلى تقنيات تلطيف الفولاذ، هناك العديد من الأسرار الأخرى مثل اختيار الفولاذ الجيد المناسب لكل منتج. ليس كل الفولاذ يصنع سكينًا حادًا.

على سبيل المثال، لصنع سكين حاد، تحتاج إلى فولاذ زنبركي للسيارة ليتم تشكيله. أثناء التشكيل، إذا لم يتم تسخين الفولاذ بدرجة كافية، فسوف يكون ضعيفًا ولا يمكن استخدامه لفترة طويلة. على العكس من ذلك، إذا تم تسخينه بدرجة حرارة عالية جدًا، فسوف ينكسر أو يتشقق بسهولة أثناء الاستخدام. الميزة الخاصة في مهنة الحدادة لدى شعب مونغ هي مرحلة تلطيف الفولاذ. للقيام بهذه الخطوة، يستخدمون العديد من الطرق المختلفة، كل شخص لديه سره الخاص.

لذلك، حتى مع الكثير من الجهد والخبرة، فإن الأمر يستغرق من الحداد الجيد أكثر من يوم واحد لصنع سكين. لذلك، فإن سعر السكين الجيد الذي يباع في موونغ لونغ يتراوح بين 400 ألف إلى 500 ألف دونج ليكون يستحق ذلك.

bna_ren 4.jpg — يتم استخدام السندان والمطرقة لسحق الفولاذ بعد تسخينه في فرن الفحم. الصورة: شوان هوانغ

يمكن للحدادين الجيدين معرفة ما إذا كان المنتج جيدًا أم سيئًا بمجرد النقر على السكين. قال السيد لاو شيا ري: "صنع سكين بحجم وشكل جميلين سهل، لكن صنعه بجودة عالية ومتانة أمر صعب. ليس كل شخص قادرًا على ذلك، بل يتطلب خبرة واسعة من الحرفي".

غالبًا ما تقوم مصانع الحديد المصنوعة يدويًا لدى شعب مونغ بإنتاج الرياح باستخدام أدوات محلية الصنع. لقد استخدموا جذوع الأشجار المجوفة، ثم صنعوا مكابس لسحبها ودفعها للداخل لخلق الرياح. عندما يجلس الحرفي الرئيسي في الفرن، لا بد أن يكون هناك مساعد يجلس بجانبه لدفع الريح لجعل الفحم يحترق بشكل مشرق. ومع ذلك، يوجد اليوم حدادون يستخدمون معدات كهربائية لنفخ الفرن، ومطاحن لتحسين وقت صنع الأدوات الزراعية.

ولم يقتصر عمل الحدادين في البلدية على خدمة الحياة اليومية فحسب، بل صنع العديد من الحدادين في البلدية سلعًا لبيعها في السوق، فأصبحت مهنة مربحة، وقد "سافرت" منتجاتهم إلى البلديات والمناطق في المناطق الخارجية.

bna_ren 5.jpg — فرن مصنوع يدويًا من قبل شعب مونغ في موونغ لونغ. الصورة: كوانغ آن

كما أن لاو با دو، وهو أحد أفراد شعب مونغ المتحمسين للحدادة، لا يقوم بالتدريس فحسب في قرية موونغ لونغ 1، بل ويحافظ أيضًا على مهنة الحدادة التقليدية التي تركها أسلافه. وقال السيد دو إن الدقة والمهارة يمكن تدريبهما من خلال عملية العمل، ولكن المتطلب الأول والأهم لمهنة الحدادة هو أن يتمتع العامل بصحة جيدة. يجب على المشرف والمساعد التنسيق بسلاسة، عند الطرق، يجب أن يكون ذلك بإيقاع، وعند دفع الهواء إلى الفرن، يجب أن يكون ذلك مناسبًا لكل لحظة. حينها فقط سيكون كل منتج "عملاً" موضع تقدير واستخدام دائم من قبل المستخدمين.

تتطلب مهنة الحدادة رجالاً أصحاء ومثابرين، لذا لا يجيدها الجميع. يجب أن يتمتع الحرفي بحاسة سمع وبصر دقيقة. يجب أن تكون يدا الحداد ثابتتين ومتصلبتين، ولكن بحساسية كافية لتقييم جودة كل منتج، كما أشار لاو با دو.

بناء قرية حداد

قال السيد فا تشا كسا - رئيس لجنة شعب بلدية موونغ لونغ - إن مهنة الحدادة لدى شعب مونغ هنا موجودة منذ زمن طويل. في السابق كان هناك مئات الأسر التي تقوم بهذه المهمة، لكن الآن انخفض العدد إلى حوالي 40 أسرة. والسبب هو أن الأدوات الزراعية من الأراضي المنخفضة تباع بكميات كبيرة في الأسواق، ولذلك فإن بعض الأسر لا تمارس مهنة الحدادة بل تشتريها من السوق للراحة. أولئك الذين ما زالوا يحافظون على استمرارية العمل هم جميعًا عمال مهرة.

bna_ren 8.jpg — ظلت مهنة الحدادة لدى شعب مونغ في بلدية موونغ لونغ مستمرة لأجيال لأنها تنتقل من الأب إلى الابن. الصورة: كوانغ آن

يحافظ الناس على مهنة الحدادة، بالإضافة إلى إنتاج الأدوات الزراعية لعائلاتهم، ويقومون أيضًا ببيعها في السوق. المنتجات الرئيسية هي السكاكين والمعاول والمجارف والمطارق والمنجل وغيرها من الأدوات الزراعية.

مُؤخرًا، تم الاعتراف بالبلدية كقرية حرفية لتطريز الدانتيل لنساء مونغ في قرية موونغ لونغ 1. حاليًا، تشجع المنطقة الناس على الحفاظ على حرفة الحدادة وتطويرها، وذلك بالحضور إلى هنا لتقديم طلب الاعتراف بها. الهدف من الحفاظ على الحرف التقليدية المحلية وتطويرها ليس فقط خدمة الحياة اليومية للناس، بل أيضًا تعزيز التنمية السياحية. في كل مرة يزور فيها السياح موونغ لونغ، يمكنهم الاستمتاع بالمناخ المنعش والبارد ومشاهدة الناس وهم يصنعون الحرف التقليدية،" كما أشار السيد فا تشا زا.

bna_ren 1.jpg — لصنع سكين جيدة وحادة، يجب على الحرفي أن يعمل أكثر من يوم واحد. الصورة: كوانغ آن

في نغي آن، يعيش شعب مونغ في العديد من بلديات منطقة كي سون مثل تاي سون، نام كان، هووي تو...؛ في منطقة كيو فونج، يتركز شعب مونغ في بلدية تري لي؛ في منطقة تونغ دوونغ، يعيش شعب مونغ في الغالب في بلديات لو كيين ونون ماي...

bna_ren 9.jpg — تتم صناعة السكاكين الحادة يدويًا بواسطة سكان بلدية موونغ لونغ من خلال الحدادة التقليدية. الصورة: شوان هوانغ

بشكل عام، أينما يوجد شعب مونغ، توجد مهنة الحدادة التقليدية، والتي لا يزال الناس يحافظون عليها. ومع ذلك، فإن بلدية موونغ لونغ (كي سون) تضم ما يقرب من 100٪ من شعب مونغ، لذلك يمكن القول أن معظم الحدادين هنا. بتوجيه من الحكومة المحلية، من المقرر أن يتم الحفاظ على مهنة الحدادة في بوابة كي سون السماوية وتطويرها بشكل أكبر.

مصدر