صحيفة توي تري تنظم ورشة عمل حول بناء العلامة التجارية الوطنية للأرز الفيتنامي

من اليسار: سكرتير الحزب الإقليمي في سوك ترانج لام فان مان، والصحفي تران شوان توان، والسيد تران خاك تام - رئيس جمعية الأعمال الإقليمية في سوك ترانج، يناقشون قبل ورشة العمل في 10 ديسمبر 2024 - الصورة: كوانج دينه

في يوم 10 ديسمبر، وفي مدينة سوك ترانج، نظمت صحيفة توي تري بالتعاون مع وزارة الزراعة والتنمية الريفية واللجنة الشعبية لمقاطعة سوك ترانج ورشة عمل حول بناء علامة تجارية وطنية للأرز الفيتنامي.

ويعد هذا حدثًا مهمًا في سياق تحقيق صناعة الأرز في فيتنام إنجازات مذهلة في مجال التصدير.

سكرتير الحزب الإقليمي في سوك ترانج لام فان مان والصحفي تران شوان توان يتحدثان مع السيد كوجي تاكيوتشي، الرئيس التنفيذي لشركة يامابون فارم (اليابان) - تصوير: كوانج دينه

وحضر البرنامج أكثر من 150 مندوبًا يمثلون وكالات إدارة الدولة وجمعيات الصناعة والشركات.

ومن جانب قيادات وزارة الزراعة والتنمية الريفية، كان هناك السيد لي ثانه هوا - نائب مدير إدارة المعالجة وتنمية السوق (وزارة الزراعة والتنمية الريفية)؛ السيد نجوين فان باي - نائب مدير إدارة الملكية الفكرية (وزارة العلوم والتكنولوجيا)؛ السيد نجوين ثانه نام - نائب المدير العام للإدارة العامة لإدارة السوق (وزارة الصناعة والتجارة)

ومن جانب الخبراء المحليين والدوليين، هناك السيد ساكدا سينيفيس - المستشار المهني لشركة AS Power Green Company Limited؛ السيد كوجي تاكيوتشي - الرئيس التنفيذي لشركة مزرعة يامابون (اليابان)؛ السيدة فيبي ريكارتي - خبيرة في شؤون الفلبين.

ومن جانب الخبراء المحليين، كان هناك حضور للدكتور تران هو هييب - الخبير الاقتصادي؛ السيد نجوين فونج لام - مدير اتحاد التجارة والصناعة في فيتنام - فرع دلتا ميكونج؛ الدكتور فو هونغ دونج - المدير السابق لاتحاد التجارة والصناعة في فيتنام - فرع دلتا ميكونج؛ الدكتور دانج كيو نان - مدير معهد أبحاث تنمية دلتا ميكونج؛ الأستاذ المشارك، الدكتور نجوين فان سان - المدير السابق لمعهد دراسات تنمية دلتا ميكونج؛ بطل العمل، المهندس هو كوانج كوا.

حضر الورشة أكثر من 150 ضيفًا من رجال الأعمال والخبراء والقادة - تصوير: كوانج دينه

مع عدد سكان يبلغ 100 مليون نسمة، فإن الطلب على الأرز في السوق الفيتنامية ضخم - الصورة: QUANG DINH

من جانب الزعماء المحليين لمقاطعة سوك ترانج، كان هناك السيد لام فان مان - عضو اللجنة المركزية للحزب، وأمين لجنة الحزب الإقليمية في سوك ترانج، ورئيس وفد الجمعية الوطنية لمقاطعة سوك ترانج؛ السيد فونغ كووك نام - نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة سوك ترانج؛ السيد هوينه نغوك نها - مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة سوك ترانج.

مع قادة وزارة الزراعة والتنمية الريفية، ووزارة الصناعة والتجارة، ووزارة إدارة السوق، ووزارة العلوم والتكنولوجيا: لونغ آن، وبن تري، وترا فينه، وفينه لونغ، ودونغ ثاب، وآن جيانج، وكييان جيانج، وهاو جيانج، وسوك ترانج، وباك ليو، وكا ماو، وكان ثو.

ممثلو الشركات والتعاونيات في المحليات في دلتا ميكونج.

"لقد حان الوقت لبناء علامة تجارية وطنية للأرز الفيتنامي"

الصحفي تران شوان توان، نائب رئيس تحرير صحيفة توي تري - تصوير: كوانج دينه

وفي كلمته في افتتاح الورشة، روى الصحفي تران شوان توان، نائب رئيس تحرير صحيفة توي تري، قصة عن تجربته عندما ذهب إلى سوق شوم تشيو (المنطقة الرابعة، مدينة هوشي منه). عند سؤال أحد بائعي الأرز في هذا السوق عن نوع الأرز الأكثر مبيعاً وأعلى سعراً، قيل له إنه منذ حوالي عامين، أصبح أرز ST "يتفوق" على أنواع الأرز الأخرى، وأن المطابخ الجماعية فقط تشتري الأرز السائب (غير المعبأ في أكياس صلبة ولكن يتم وزنه وفقًا لاحتياجات المشتري).

وبحسب الصحفي تران شوان توان، يبلغ عدد سكان مدينة هوشي منه 13 مليون نسمة، والطلب في السوق على الأرز كبير للغاية. وبالمعنى الأوسع، يبلغ عدد سكان فيتنام 100 مليون نسمة، وبالتالي فإن الطلب في السوق على الأرز أكبر بكثير.

"لقد تغير الطلب الاستهلاكي على مر السنين. تحول المستهلكون إلى استهلاك الأرز عالي الجودة بدلاً من الكمية. وإذا نظرنا إلى العالم، ونظرنا إلى أرقام صادرات فيتنام في السنوات الأخيرة، يمكننا أن نرى أن الأرز عالي الجودة يحظى بطلب كبير.

في أول 11 شهرًا من عام 2024، صدرت فيتنام 8.5 مليون طن من الأرز، مع رقم أعمال يزيد عن 5.3 مليار دولار أمريكي، بزيادة 11٪ و 25٪ على التوالي مقارنة بنفس الفترة في عام 2023.

وهذا يدل على الطلب الكبير في السوق على الأرز، وخاصة عالي الجودة. لقد اقتربت الفرصة والوقت لبناء علامة تجارية وطنية للأرز. وأضاف "إنها فرصة عظيمة".

في الدول المجاورة، يوجد في تايلاند أرز هوم مالي، والهند لديها أرز بسمتي، واليابان لديها أرز جابونيكا. عندما نتحدث عن أي بلد، يمكننا التعرف على الأرز الشهير في ذلك البلد. "Tuoi Tre هي وكالة إعلامية. ونحن نرى أنه من واجبنا أن نتعاون في بناء علامة تجارية وطنية للأرز. عند ذكر فيتنام، يفكر المستهلكون المحليون والدوليون في العلامة التجارية للأرز أو ملصق الأرز، وهي قضية صعبة للغاية"، هكذا شارك الصحفي تران شوان توان سياق المؤتمر.

تتغير أذواق المستهلكين، كما يجب أن تتغير طريقة صنع الأرز أيضًا

السيد فونغ كووك نام - نائب رئيس اللجنة الشعبية الإقليمية لمقاطعة سوك ترانج - رحب بالضيوف في المؤتمر - الصورة: كوانغ دينه

وفي حديثه عن أهمية ورشة العمل "بناء علامة تجارية وطنية للأرز الفيتنامي"، قال السيد فونغ كووك نام - نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة سوك ترانج، إن هذا حدث مهم للغاية، ويساهم في الترويج للعلامة التجارية للأرز، خاصة في سياق تنفيذ المقاطعات الغربية لمشروع التنمية المستدامة لمليون هكتار من زراعة الأرز عالية الجودة ومنخفضة الانبعاثات المرتبطة بالنمو الأخضر في منطقة دلتا ميكونج بحلول عام 2030 .

وأضاف السيد نام أن سوك ترانج تبنت في السنوات الأخيرة سياسة تهدف إلى تعزيز إعادة هيكلة الإنتاج الزراعي نحو زيادة القيمة المضافة والتكيف مع تغير المناخ. وتعد صناعة الأرز واحدة من المنتجات الرئيسية في المقاطعة. وعلى وجه الخصوص، شهدت صناعة الأرز تحسناً تدريجياً من حيث الجودة والكفاءة الاقتصادية، مما أدى إلى زيادة الدخل لمزارعي الأرز.

ومن أبرز ما يميز هذا القطاع أن نسبة الأرز المتخصص والأرز عالي الجودة تشكل أكثر من 54%. تمثل أصناف الأرز ST24 وST25 وحدها أكثر من 18% ويتم تصنيفها على أنها "أفضل أرز في العالم" من خلال المسابقات الدولية.

وقال السيد نام إن ضغوط المنافسة في السوق الدولية أصبحت كبيرة بشكل متزايد على صناعة الأرز. كما بدأت العديد من بلدان المنطقة التي تتمتع بمزايا في مجال الأرز في إعادة فتح اقتصادها تدريجيا بعد فترة من القيود على الصادرات.

وقد تغيرت أذواق المستهلكين في بعض الأسواق التقليدية بشكل كبير أيضًا. لا يهتم العديد من البلدان والمستهلكين بمنتجات الأرز اللذيذة والمغذية والآمنة فحسب، بل يشترطون أيضًا أن يكون إنتاج الأرز صديقًا للبيئة. وهذا يدل على أن صناعة الأرز في فيتنام تواجه تحديات وفرصًا.

وبحسب السيد نام، فإن ميلاد مشروع "التنمية المستدامة لمليون هكتار من زراعة الأرز عالية الجودة ومنخفضة الانبعاثات المرتبطة بالنمو الأخضر في دلتا ميكونج بحلول عام 2030" هو نقطة تحول جديدة، وأساس يمهد الطريق لتطوير صناعة الأرز في فيتنام في فترة جديدة.

نظرة عامة على الورشة – تصوير: كوانج دينه

ورشة عمل بناء العلامة التجارية الوطنية للأرز الفيتنامي هي النشاط الأول في سلسلة من برامج الاتصال لبناء العلامة التجارية للأرز الفيتنامي والتي بدأتها صحيفة Tuoi Tre وعقدت من عام 2024 إلى نهاية عام 2025 والأعوام التالية.

يهدف البرنامج إلى إنشاء منتدى مفتوح، يدعو إلى المشاركة الفعالة من الخبراء الرائدين والشركات والمديرين ذوي الخبرة، لتقديم اقتراحات عملية، تساهم في بناء علامة تجارية قوية للأرز الفيتنامي في السوق الدولية.

* تم التحديث بواسطة Tuoi Tre Online

المصدر: https://tuoitre.vn/bao-tuoi-tre-to-chuc-hoi-thao-xay-dung-thuong-hieu-quoc-gia-cho-gao-viet-20241210101915843.htm