ثلاثة فنادق فيتنامية "تغري" الصحفيين الأميركيين

قامت تامارا هينسون - وهي كاتبة في مجلة السفر الشهيرة كوندي ناست ترافيلر - برحلة لمدة أسبوعين لاستكشاف فيتنام في نهاية العام الماضي. من الحياة النابضة بالحياة في مدنها الكبرى، والساحل المركزي المذهل إلى ثقافتها ومطبخها الرائع، أثارت فيتنام إعجاب تامارا باعتبارها واحدة من أكثر الوجهات تنوعًا في آسيا.

وبالإضافة إلى ذلك، اقترحت المراسلة بعد رحلتها الطويلة أيضًا الفنادق التي يجب على السياح اختيارها عند القدوم إلى فيتنام.

منتجع إنتركونتيننتال دانانج صن بينينسولا

ثلاثة فنادق فيتنامية — منتجع إنتركونتيننتال دانانج صن بينينسولا - المنتجع الفاخر الرائد عالميًا في دانانج، يُعتبر "جنة الأحلام"

"أفخم فندق في دانانج" هو رأي تامارا عند اختيار منتجع إنتركونتيننتال دانانج صن بينينسولا كمكان للإقامة عند القدوم إلى مدينة هان ريفر. يقع المنتجع في شبه جزيرة سون ترا - المعروفة باسم "الرئة الخضراء" لمدينة دا نانغ، ويبدو تحت إشراف تامارا كمحطة ثمينة في رحلة تستغرق أسبوعين لاستكشاف فيتنام.

تم تصميم فندق إنتركونتيننتال دانانج من قبل المهندس المعماري الشهير بيل بينسلي، وهو ليس مجرد منتجع بل تحفة معمارية تجمع بين العناصر الفيتنامية مثل أسقف هوي الملكية المبلطة وفوانيس هوي آن العملاقة... ووسائل الراحة الأكثر فخامة ورقيًا وحداثة في العالم.

وقد أعجب كاتب CN Traveller أيضًا بالرحلة الطهوية هنا، حيث قدم مطعم La Maison 1888 باعتباره أول مطعم في دا نانغ يحصل على نجمة ميشلان.

يتميز المكان بأسلوب فيلا فرنسية قديمة، بالإضافة إلى أطباق طعام راقية من الدرجة الأولى يتم تقديمها كطقوس فنية، مما يجعل التجربة هنا قيمة ولا تنسى. في هذه الأثناء، يتميز مطعم Citron بتصميمه المثير للإعجاب المكون من حجرات مخروطية الشكل مقلوبة، وهو أحد أشهر أماكن تسجيل الوصول في المنتجع والذي يبحث عنه السياح دائمًا. وللاسترخاء، يُنصح الزوار أيضًا بالاستمتاع بالمشروبات أثناء مشاهدة غروب الشمس في نهاية اليوم في بار Barefoot على الشاطئ الجميل في شبه جزيرة Son Tra.

كابيلا هانوي

في هانوي، تقترح تامارا زيارة مطعم Capella Hanoi كمحطة مثالية. لا يتمتع الفندق بموقع متميز في وسط المدينة بجوار بحيرة هوان كيم ودار الأوبرا في هانوي فحسب، بل يعتبر الفندق بأكمله أيضًا علامة معمارية رائعة، مثل دار أوبرا مصغرة تكرم الجمال الكلاسيكي.

وصفت مجلة CN Traveler غرف النوم بأنها مليئة بورق الذهب، ومليئة بدعائم المسرح وأزياء الأداء المعقدة، وهي معجبة بالتصميم الدقيق داخل كل غرفة في فندق Capella Hanoi.

لا يقتصر الأمر على كون كابيلا هانوي مثيرًا للإعجاب من حيث الهندسة المعمارية فحسب، بل إن تجارب الرعاية الصحية والروحية في كابيلا هانوي تحظى بتقدير كبير أيضًا. زارت تامارا المنتجع الصحي في أوريغا، والذي صنفته على أنه "مثالي للاسترخاء بعد رحلة طويلة". هنا، يمكن للزوار تجربة علاج تجديد الطاقة استنادًا إلى دورة القمر (القمر الكامل - التوازن وإعادة الشحن) في مساحة مصممة ببصمة المحاكم الملكية الفيتنامية.

فندق دي لا كوبول – إم جاليري سا با

من بين الفنادق التي اختارتها مراسلة CN Traveller للإقامة بها، ربما كان فندق Hotel de la Coupole – Mgallery Sa Pa هو المكان الذي أثار إعجابها أكثر من غيره، حيث أن كل لحظة، سواء في الصباح الباكر أو في وقت متأخر بعد الظهر، تركت تامارا بتجارب لا تُنسى.

في وسط الصورة الطبيعية المهيبة للجبال والغابات، النموذجية لضباب سا با، يبدو فندق دي لا كوبول مثل قصر أوروبي جميل من عشرينيات وثلاثينيات القرن العشرين، "مع الثريات العملاقة في الردهة والكراسي بذراعين مثل المنحوتات".

بعد يوم طويل من استكشاف قمة فانسيبان بالقطار الجبلي والتلفريك، يعد تناول العشاء في مطعم Chic في فندق de la Coupole هو الخيار الأمثل للاستمتاع بقائمة خاصة تحتفل بمزيج من المطبخ الفرنسي والمطبخ الفيتنامي الشمالي الغربي. الطبق الذي أثار إعجاب تامارا بشكل خاص هو سمك السلمون سا با المصنوع على طريقة السيفيتشي، الممزوج بالمانجو والكافيار.

وفي فندق دي لا كوبول، يستطيع الزوار أيضًا تجربة حمام السباحة "لو جراند باسين"، الذي وصفته المراسلة بأنه "معقد بشكل وحشي، مع ثريات وردية اللون وأعمدة حجرية باللون الأخضر الزمردي". بعد ذلك، في منتجع السبا بالفندق، يتم استعادة صحة الضيوف من خلال علاج Soothing Steps، المصمم لتعزيز الدورة الدموية وتخفيف آلام الأطراف. أهم ما يميز هذا المكان هو حمام القدم العشبي (أوراق داو الحمراء) وهو نموذجي للغاية في سا با، والذي تم رفعه إلى أقصى مستوى من الفخامة.

ومن المعروف أن الفنادق الثلاثة المذكورة أعلاه هي روائع منتجعات مجموعة صن وصممها المهندس المعماري الشهير بيل بينسلي، وتم تكريمها باستمرار من قبل وسائل الإعلام الدولية منذ إطلاقها. ليس هذا فحسب، بل تقدم جميع هذه المنتجعات تجارب طهي ورعاية صحية رائعة، مما يساعد الزوار على استعادة صحتهم بسهولة أثناء الرحلات الطويلة.

المصدر: https://cand.com.vn/giai-tri-van-hoa/ba-khach-san-viet-nam-quyen-ru-phong-vien-my-i764235/