ارتفعت صادرات الفلفل إلى الصين بنسبة 665% خلال الأشهر السبعة الأولى من عام 2023 مقارنة بالفترة نفسها من عام 2022.

[إعلان 1]

في يونيو 2023، أصبحت الولايات المتحدة أكبر سوق لتصدير الفلفل الفيتنامي. ومن المتوقع أنه بحلول نهاية أغسطس 2023، ستتمكن فيتنام من تصدير كامل إنتاجها من الفلفل لعام 2023.

وبحسب جمعية الفلفل الفيتنامية، صدرت فيتنام في يوليو 2023 15152 طنًا من الفلفل من جميع الأنواع، منها 12841 طنًا من الفلفل الأسود و2311 طنًا من الفلفل الأبيض. بلغ إجمالي حجم مبيعات التصدير 58.6 مليون دولار أمريكي، وبلغ الفلفل الأسود 45.0 مليون دولار أمريكي، وبلغ الفلفل الأبيض 11.8 مليون دولار أمريكي، مقارنة بالشهر السابق، وانخفض حجم الصادرات بنسبة 28.6٪، وانخفض حجم المبيعات بنسبة 26.3٪.

ارتفعت صادرات الفلفل إلى الصين بنسبة 665% خلال الأشهر السبعة الأولى من عام 2023 مقارنة بالفترة نفسها من عام 2022.

بلغ متوسط سعر تصدير الفلفل الأسود في يوليو 3683 دولارا أمريكيا للطن، وبلغ الفلفل الأبيض 5207 دولارا أمريكيا للطن، بانخفاض 0.3% للفلفل الأسود و1.1% للفلفل الأبيض مقارنة بشهر يونيو 2023.

وكانت أولام ونيدسبيس وتران تشاو أكبر ثلاثة مصدرين في يوليو، حيث بلغ حجم صادراتهم 1722 طنًا و1142 طنًا و1140 طنًا على التوالي.

ظلت الولايات المتحدة أكبر سوق لصادرات الفلفل من فيتنام في يوليو، حيث بلغت 3319 طنًا، ولكن بانخفاض 30.9٪ مقارنة بالشهر السابق. وانخفضت الصادرات إلى الصين أيضًا بشكل حاد بنسبة 53.4٪ إلى 1958 طنًا.

وبشكل تراكمي من بداية العام حتى نهاية يوليو 2023، صدرت فيتنام 168.138 طنًا من الفلفل بأنواعه، منها 151.218 طنًا من الفلفل الأسود و16.920 طنًا من الفلفل الأبيض. بلغ إجمالي حجم الصادرات 542.7 مليون دولار أمريكي، وبلغ الفلفل الأسود 463.0 مليون دولار أمريكي، والفلفل الأبيض 79.7 مليون دولار أمريكي.

وبالمقارنة مع نفس الفترة من العام الماضي، ارتفع حجم الصادرات بنسبة 16.6% بما يعادل 23,962 طن، إلا أن حجم الصادرات انخفض بنسبة 16.2% بما يعادل 104.7 مليون دولار.

بلغ متوسط سعر تصدير الفلفل الأسود في الأشهر السبعة الأولى من عام 2023 نحو 3,505 دولار أمريكي/طن، بينما بلغ متوسط سعر الفلفل الأبيض 5,040 دولار أمريكي/طن.

على الرغم من انخفاض الصادرات إلى السوق الصينية في الشهرين الماضيين، إلا أن الصين لا تزال تمثل السوق الرئيسية لصادرات فيتنام، حيث بلغت 52327 طنًا، وهو ما يمثل 31.1٪ من حصة سوق التصدير ويزيد بنسبة 665٪ خلال نفس الفترة في عام 2022.

وتليها الولايات المتحدة في المرتبة الثانية بـ 29,213 طن، بنسبة 17.4% وبانخفاض 11.1%. وانخفضت أيضًا الصادرات إلى بعض الأسواق التقليدية الأخرى مثل: الإمارات العربية المتحدة بنسبة 34.9٪؛ الهند انخفضت بنسبة 37.9٪؛ ألمانيا انخفضت بنسبة 21.5٪؛ هولندا تتراجع بنسبة 13.3%

ولم تسجل سوى أسواق قليلة أحجام تصدير إيجابية، مثل تركيا، التي ارتفعت بنسبة 81.4%؛ فرنسا ارتفعت بنسبة 36.4٪؛ ارتفعت الفلبين بنسبة 25.0% وإيران بنسبة 27.9%….

تشمل الأسواق الرئيسية لتصدير الفلفل الأبيض ما يلي: الولايات المتحدة؛ الصين؛ فضيلة؛ هولندا وتايلاند. تشمل قائمة المصدرين الرئيسيين للفلفل الأبيض ما يلي: Nedspice؛ أولام؛ لؤلؤة؛ ليان ثانه وفوك سينه.

وبحسب البنك الدولي، فإن الاقتصادات الرائدة في العالم مثل الولايات المتحدة وأوروبا والصين لديها آفاق إيجابية في نهاية العام. وسيكون لذلك تأثير إيجابي على القدرة الشرائية للسلع، بما في ذلك الفلفل والتوابل.

وبالإضافة إلى ذلك، وفي الاتجاه العام للقلق بشأن احتمال حدوث نقص عالمي في الغذاء، فرضت الهند قيوداً على صادرات الأرز، وأعلنت روسيا انسحابها من اتفاقية البحر الأسود، وهو ما يعد أيضاً إشارة دعم للسوق الزراعية بشكل عام والتوابل العالمية بشكل خاص.

من المتوقع أن يشهد سوق الفلفل العالمي نموًا بسبب انخفاض العرض وزيادة الطلب. في الوقت الحالي، لا يوجد الكثير من إمدادات الفلفل في فيتنام. وفي إندونيسيا، انخفض إنتاج الفلفل في عام 2022 بنسبة 22% مقارنة بعام 2021، ومن المتوقع أن يستمر الانخفاض بنسبة 15% في عام 2023.

وفي الهند، تسببت الظروف الجوية غير المواتية في مناطق الإنتاج الرئيسية بالبلاد في انخفاض الإنتاج بنسبة 30-32%، في حين زاد الطلب المحلي على الفلفل بشكل كبير مع اقتراب موسم المهرجانات.

وفي البرازيل، من المتوقع أن يؤدي محصول 2023 إلى خفض إنتاج الفلفل بنحو 10-15% مقارنة بمحصول 2022. ولذلك، فإن شراء الفلفل أمر صعب لأن الناس يميلون إلى تخزين المزيد من السلع. وفي الوقت نفسه، تواجه عمليات النقل والتصدير في ميناء فيتوريا البرازيلي صعوبات.

وبحسب جمعية الفلفل الفيتنامية، انتهى تقريبا حصاد الفلفل في فيتنام لعام 2023، مع إنتاج يقدر بنحو 200 ألف طن، بزيادة قدرها 9.3% عن محصول عام 2022.

ومع ذلك، فإن إمدادات الفلفل المحلية متوفرة حاليًا فقط في عدد قليل من المستودعات، ويقول المضاربون إن إجمالي الإنتاج المتوقع لن يكون كافيًا للتصدير في الأشهر الأخيرة من العام إذا كان متوسط الصادرات الشهرية 15 - 20 ألف طن. وسيكون لذلك تأثير إيجابي على أسعار الفلفل الأسود في السوق المحلية.

[إعلان 2]
رابط المصدر