Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tế3 mẹ con ngộ độc sau khi ăn món nấm xào

3 mẹ con ngộ độc sau khi ăn món nấm xào


Bệnh viện đa khoa tỉnh Phú Thọ hôm nay 30.8 cho hay, các bác sĩ vừa tiếp nhận bệnh nhân là 3 mẹ con nhập viện với cùng triệu chứng ngộ độc: nôn nhiều, đau bụng, đi ngoài, sốt.

Theo thông tin từ gia đình các bệnh nhân, tại nhà, thấy trong vườn có nhiều nấm mọc dại hình thù giống nấm rơm, nghĩ là nấm lành ăn được nên chị N.T.N đã hái, xào và ăn cùng với 2 con (bé trai 11 tuổi và bé gái 5 tuổi). Khoảng 4 giờ sau ăn, cả 3 mẹ con cùng xuất hiện các triệu chứng ngộ độc.

 3 mẹ con ngộ độc sau khi cùng ăn món nấm xào  - Ảnh 1.

Nấm tự mọc hình dạng giống nấm rơm gây ngộ độc

Tại bệnh viện, cả 3 mẹ con chị N. được chẩn đoán nhiễm độc thức ăn, theo dõi rối loạn điện giải. Sau 1 ngày được điều trị tích cực bằng truyền dịch, sử dụng kháng sinh, bù điện giải, bệnh nhân đã đỡ nôn, đỡ mất nước, tình trạng sức khỏe phục hồi, được xuất viện sau 2 ngày điều trị.

Bác sĩ Nguyễn Đức Long, Trưởng khoa Cấp cứu (Bệnh viện đa khoa tỉnh Phú Thọ), đánh giá trường hợp trên khá may mắn vì các nạn nhân đều được đưa đến viện sớm ngay sau khi xuất hiện các triệu chứng ngộ độc, được thăm khám và điều trị kịp thời.

Theo bác sĩ Long, hiện tại đang là mùa mưa, các loại nấm phát triển mạnh nên nhiều người hái về nấu ăn. Để phân biệt nấm độc, người ta thường dựa vào màu sắc, mùi và hình dạng của nấm. Thông thường, nấm độc có màu sắc sặc sỡ, trên mũ nấm có đốm màu trắng, đen hoặc đỏ. Nếu ngửi thấy nấm có mùi thơm, khi ngắt có nhựa chảy ra thì đó là nấm độc không nên ăn.

Những loại nấm có phần gốc phình to giống củ hầu hết là nấm độc.

Tuy nhiên, trên thực tế, một số loại nấm độc lại có màu sắc và hình dạng giống với nấm thường nên rất dễ gây nhầm lẫn. Do đó, người dân cần nhận biết và phân biệt được các loại nấm; nếu chưa rõ nguồn gốc, không biết loại nấm đó có độc hay không thì tốt nhất không nên ăn.

Các bác sĩ khuyến cáo, trong trường hợp đã ăn nấm và thấy xuất hiện các biểu hiện ngộ độc như nôn nao, buồn nôn, nôn, đi ngoài, cần nhanh chóng gây nôn càng sớm càng tốt để đẩy bớt độc tố ra ngoài, đồng thời cần uống nhiều nước, tốt nhất là dùng oresol; cần nhanh chóng đến cơ sở y tế gần nhất để được thăm khám và điều trị kịp thời.



Source link

Cùng chủ đề

Thông tin mới vụ cháy khiến 2 người chết, 14 người bị thương ở quận Tân Bình

(NLĐO) - Đám cháy bùng lên, nhiều người bên trong nhà đã leo lan can nhà bên thoát nạn nhưng số còn lại thì không kịp... ...

Nên ăn bao nhiêu nấm sẽ tốt cho sức khỏe?

Các chất dinh dưỡng có trong nấm Nấm có chứa selen và ergothioneine, là những chất chống oxy hóa mạnh. Chúng cũng chứa vitamin B và đồng, tất cả đều hỗ trợ sự phát triển của tế bào hồng cầu. Ngoài ra, nấm còn chứa nhiều khoáng chất như kali, đồng, sắt và phốt pho, những chất thường không có trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Lợi ích của việc ăn nấm Ngoài giúp các bữa ăn trở nên thơm...

Sau liên hoan 20-10, hàng chục công nhân phải cấp cứu

Cụ thể, báo cáo nhanh của Sở Y tế tỉnh Bắc Giang ngày 21-10 cho biết có hơn 40 công nhân tại Công ty TNHH Shinsung Vina (Khu công nghiệp Song Khê - Nội Hoàng, Bắc Giang) đang được điều trị sau bữa liên hoan ngày 20-10.Các ca bệnh có triệu chứng đau bụng, nôn, đi ngoài nhiều lần, chóng mặt và...

Nhiều học sinh nhập viện sau bữa ăn tại trường

TPO - Ngày 11/10, Sở Y tế TPHCM cho biết đang khẩn trương điều tra dịch tễ làm rõ nguyên nhân khiến nhiều học sinh tại trường THPT Lê Quý Đôn, quận 3 có biểu hiện bị ngộ độc phải nhập viện sau bữa ăn bán trú tại trường. Theo đó, trong ngày 10/10 đã ghi nhận 6 trường hợp học sinh có triệu chứng đau bụng, trong đó 2 trường hợp có biểu hiện nôn...

Kịp thời cứu 4 trẻ em người Lào bị ngộ độc nấm rừng

Bác sĩ Phạm Văn Trường, Bệnh viện Nhi trung ương, chia sẻ rất là may mắn các cháu đã được các anh bộ đội biên phòng đưa đến kịp thời trong thời gian vàng của ngộ độc dưới sáu tiếng."Chúng tôi đã rửa dạ dày, gây nôn để tống chất độc trong dạ dày ra. Sau quá trình gây nôn thì các...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Kiểu váy liền sang trọng, quý phái bạn không thể làm ngơ trong mùa lạnh

Váy liền mang đến sự tiện dụng và linh hoạt cho người sử dụng khi không cần tốn...

Liệu có một ngày tỉ phú Elon Musk thành Tổng thống Mỹ?

Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump ngày 22.12 đã trả lời câu hỏi về việc liệu tỉ phú Elon Musk một ngày nào đó có thể trở thành tổng thống hay không. ...

Bài đọc nhiều

Nhồi máu cơ tim cấp vì thói quen hút thuốc lá và cảnh báo từ chuyên gia

Bệnh viện Đa khoa Đức Giang vừa cứu sống thành công bệnh nhân nguy kịch do nhồi máu cơ tim cấp bằng kỹ thuật hỗ trợ tuần hoàn ngoài cơ thể (ECMO). Nhồi máu cơ tim cấp vì thói quen hút thuốc lá và cảnh báo từ chuyên giaBệnh viện Đa khoa Đức Giang vừa cứu sống thành công bệnh nhân nguy kịch do nhồi máu cơ tim cấp bằng kỹ thuật hỗ trợ tuần hoàn ngoài cơ thể (ECMO). ...

Đưa vào hoạt động hệ thống MRI 3.0 Tesla

Bệnh viện đa khoa Thanh Vũ Medic Bạc Liêu đưa vào hoạt động hệ thống MRI 3.0 Tesla - công nghệ AI. Đây là hệ thống hiện đại lần đầu tiên có mặt tại Bạc Liêu. ...

Người bệnh tiểu đường ăn măng tươi theo cách này để ổn định đường huyết, ngừa biến chứng tiểu đường

Người bệnh tiểu đường ăn măng tươi được không?Măng tươi là loại thực phẩm có thể chế biến được thành nhiều món ăn ngon và được nhiều người ưa thích như canh măng, măng hầm chân giò, măng...

Dalatmilk – ‘Di sản từ cao nguyên’ chinh phục những khách hàng kỹ tính nhất

Hiện Dalatmilk được nhiều hệ thống khách sạn 5 sao cùng các chuỗi nhà hàng đẳng cấp quốc tế, các “ông lớn” trong ngành thực phẩm, đồ uống Việt Nam và thế giới lựa, tin dùng.“Tách cà phê Cappuccino pha ở nhà trở nên thơm ngon hơn từ ngày tôi dùng sữa Dalatmilk” - một vị khách người Nhật Bản đã nói như vậy với chị Nguyễn Thị Thu - chủ một cửa hàng thực phẩm cao cấp...

Xây dựng mô hình bệnh viện không khói thuốc

Trong bối cảnh tình trạng hút thuốc lá đang gia tăng và gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe cộng đồng, việc xây dựng mô hình bệnh viện không khói thuốc trở thành một chiến lược quan trọng nhằm bảo vệ sức khỏe cho bệnh nhân, nhân viên y tế và cộng đồng. Trong bối cảnh tình trạng hút thuốc lá đang gia tăng và gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe cộng đồng,...

Cùng chuyên mục

Sữa tiệt trùng nhiễm chất tẩy rửa tại Hàn Quốc không xuất khẩu sang Việt Nam

Cục ATTP cho biết, vừa qua, một số website tại Hàn Quốc đã đưa thông tin về sự cố sữa tiệt trùng bị nhiễm chất tẩy rửa và phải thu hồi. Để chủ động kiểm soát ATTP, Cục ATTP đã liên hệ với Bộ ATTP và Dược phẩm Hàn Quốc (MFDS) để xác minh thông tin. MFDS đã phối hợp với cơ quan địa phương tiến hành kiểm tra tại nhà máy Gwangju của Công ty Maeil Dairy...

Tin tức sáng 23-12: Thưởng Tết ở đâu cao nhất?; Mức sinh ở TP.HCM tăng nhẹ lên 1,4 con/phụ nữ

Tin tức đáng chú ý: Thưởng Tết ở đâu cao nhất?; Mức sinh ở TP.HCM dự báo tăng nhẹ lên 1,4 con/phụ nữ nhưng vẫn ở mức rất thấp... Nguồn: https://tuoitre.vn/tin-tuc-sang-23-12-thuong-tet-o-dau-cao-nhat-muc-sinh-o-tp-hcm-tang-nhe-len-1-4-con-phu-nu-20241222211452121.htm

Mắc tan máu bẩm sinh liệu có sinh con khỏe mạnh?

Hỏi:Mới đây, vợ chồng tôi đi khám sức khỏe, kết quả xét nghiệm cùng...

Thành tựu y khoa trong lĩnh vực can thiệp bào thai tại Việt Nam

Bệnh viện Phụ sản Hà Nội hiện đang triển khai một nghiên cứu quan trọng nhằm xây dựng quy trình can thiệp trước sinh cho các thai nhi bị thoát vị cơ hoành bẩm sinh, sử dụng phương pháp gây bít khí quản qua nội soi thai nhi. Bệnh viện Phụ sản Hà Nội hiện đang triển khai một nghiên cứu quan trọng nhằm xây dựng quy trình can thiệp trước sinh cho các thai nhi bị thoát vị cơ...

Tìm nguyên nhân vụ ngộ độc khiến 2 người tử vong

Ngày 20/12, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế thông tin về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại một cơ sở ăn uống tại quận Long Biên, TP.Hà Nội. Ngày 20/12, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế thông tin về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại một cơ sở ăn uống tại quận Long Biên, TP.Hà Nội. Theo...

Mới nhất

Nữ ca sĩ có thời trang mùa đông rất trẻ trung, sang trọng dù toàn diện đồ tối màu

Muốn mặc đẹp với trang phục tối màu, chị em nên tham khảo phong cách của Văn Mai Hương. ...

Giá kim loại đồng ngày 23/12: tăng nhẹ

Đồng ba tháng trên sàn giao dịch kim loại London (LME) tăng 0,6% lên 8.935,50 USD/tấn. Đồng, được sử dụng trong điện và xây dựng, đã giảm 19,5% kể từ tháng 5 khi một quỹ mua vào đẩy giá lên mức cao kỷ lục trên 11.100 USD. Trọng tâm vào cuối năm 2024 chuyển sang đồng tiền mạnh của Mỹ...

USD được “bơm nhiên liệu”

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 23/12 ghi nhận động lực tăng giá cho đồng USD từ dự báo cắt giảm lãi suất chậm hơn.

USD được “bơm nhiên liệu”

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 23/12 ghi nhận động lực tăng giá cho đồng USD từ dự báo cắt giảm lãi suất chậm hơn.

Xuôi hồ Ghềnh hái chè Khe Lim

Chè Khe Lim là một trong những loại chè nổi tiếng của Việt Nam, đặc biệt được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và chất lượng cao. Cái tên Khe Lim gắn liền với một vùng đất trồng chè truyền thống ở tỉnh Thái Nguyên, nơi có điều kiện tự nhiên và khí hậu vô cùng...

Mới nhất