Powered by Techcity

Thúc đẩy du lịch ẩm thực trở thành sản phẩm chiến lược quốc gia

Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam đã ra mắt tài liệu Thông tin du lịch tháng 7/2023; cập nhật, phân tích kết quả đón khách du lịch, đồng thời nêu các chủ trương, chính sách về du lịch mới được ban hành và hoạt động truyền thông quảng bá, xúc tiến hình ảnh điểm đến Việt Nam.

Qua văn hóa, nghệ thuật ẩm thực cho thấy hình ảnh về một lịch sử lâu đời, vùng đất giàu truyền thống văn hóa, giàu tiềm năng, nhất là con người mộc mạc, hồn hậu, phóng khoáng là những yếu tố khiến Mường Lò thêm hấp dẫn đối với du khách trong và ngoài nước.  (Ảnh minh họa)
Qua văn hóa, nghệ thuật ẩm thực cho thấy hình ảnh về một lịch sử lâu đời, vùng đất giàu truyền thống văn hóa, giàu tiềm năng, nhất là con người mộc mạc, hồn hậu, phóng khoáng là những yếu tố khiến Mường Lò thêm hấp dẫn đối với du khách trong và ngoài nước. (Ảnh minh họa)
Đặc biệt, Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam đề cập đến hợp tác chiến lược thúc đẩy du lịch, ẩm thực, văn hóa Việt Nam ra thế giới thông qua đề án “Biến tấu vạn nguyên liệu, nấu triệu món Việt”. Đây là chương trình nhằm tôn vinh giá trị văn hóa, ẩm thực đa dạng của nước ta, thông qua câu chuyện biến tấu nguyên liệu địa phương nấu triệu món ăn trên toàn quốc như một niềm tự hào quốc gia. Chương trình cũng khuyến khích du khách trải nghiệm ẩm thực, tìm hiểu văn hóa địa phương, góp phần thúc đẩy du lịch ẩm thực trở thành sản phẩm chiến lược của Việt Nam. Từ đó, xây dựng bản đồ ẩm thực đa dạng, tạo dựng cộng đồng ẩm thực địa phương tại các tỉnh, thành phố trên toàn quốc.
Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2030 đã xác định du lịch ẩm thực là một dòng sản phẩm quan trọng, góp phần nâng cao lợi thế cạnh tranh và thương hiệu du lịch Việt Nam. Ẩm thực nước ta đã chứng minh được sức hấp dẫn và lan tỏa giá trị trên toàn cầu, được đông đảo du khách, bạn bè quốc tế yêu mến, tôn vinh thông qua nhiều giải thưởng, danh hiệu uy tín.
Đặc biệt, từ ngày 31/8 đến ngày 3/9 sẽ diễn ra Liên hoan Ẩm thực quốc tế – Quảng Nam 2023 với chủ đề “Xứ Quảng với tinh hoa ẩm thực bốn phương”. Liên hoan do UBND tỉnh Quảng Nam nhằm tôn vinh, bảo tồn, phát huy, khai thác có hiệu quả giá trị văn hóa, ẩm thực, du lịch thông qua phát triển nền văn hóa, ẩm thực, du lịch đa dạng, tinh túy, đặc sắc và chất lượng. 
Ban Tổ chức mời 26 nghệ nhân, đầu bếp, chuyên gia ẩm thực nổi tiếng trong nước và Quảng Nam trình diễn 26 món ăn truyền thống đặc sắc của tỉnh với chủ đề “Hành trình ẩm thực đất Quảng”; tái dựng câu chuyện giá trị lịch sử món ăn ở vùng đất này. Nhân dịp này, Ban Tổ chức cũng công bố Quyết định đưa nghề chế biến mỳ Quảng tại tỉnh Quảng Nam vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia…
Thời gian này, nhiều địa phương trên cả nước đang tích cực tổ chức các hoạt động du lịch hấp dẫn, thu hút du khách trong và ngoài nước dịp hè 2023. Các hãng hàng không đang triển khai chương trình “Chào Thu” với mức ưu đãi giảm giá vé trên các đường bay nội địa. Trong tháng 8/2023 sẽ diễn ra nhiều hoạt động hấp dẫn tại các địa phương. Đó là Lễ hội Sông nước Thành phố Hồ Chí Minh lần thứ nhất, năm 2023 với các hoạt động văn hóa, giải trí, nghệ thuật đặc sắc, trải nghiệm, khuyến mãi mua sắm. Festival Huế 2023 – Lễ hội mùa Thu Festival cũng diễn ra trong tháng 8 với Lễ hội Áo dài Huế; Triển lãm Báu vật hoàng cung thời Khải Định; Lễ hội Điện Huệ Nam; Lễ hội đua thuyền truyền thống; Festival Nhiếp ảnh quốc tế; Ngày hội Lân Huế…
 
Website du lịch quốc gia https://vietnamtourism.gov.vn, https://vietnam.travel cùng các trang mạng xã hội của Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam tiếp tục tuyên truyền, phổ biến các chủ trương, chính sách về du lịch; quảng bá giới thiệu du lịch Việt Nam ở trong nước và quốc tế. Trong đó nhấn mạnh: Từ ngày 15/8/2023, chính sách mới về thị thực và xuất nhập cảnh của nước ta sẽ chính thức có hiệu lực. Theo đó, thời hạn thị thực điện tử cho du khách sẽ được kéo dài từ 30 ngày lên 90 ngày, có giá trị nhập cảnh nhiều lần; thời hạn tạm trú tại cửa khẩu cho người nhập cảnh theo diện đơn phương miễn thị thực được kéo dài từ 15 ngày lên 45 ngày.
Các chuyên gia cho rằng, khi áp dụng chính sách mới, du khách sẽ chủ động thời gian, lịch trình tham quan nghỉ dưỡng. Việc này cũng góp phần nâng cao tính cạnh tranh của du lịch Việt Nam trong việc thu hút khách quốc tế đến trong thời gian tới.
(Theo Tin tức)

Nguồn

Cùng chủ đề

Ban Tổ chức Thành ủy Thành phố Hồ Chí Minh thăm các mô hình phát triển du lịch tại Mù Cang Chải và Văn...

YênBái - Trong 2 ngày 23 và 24/11, đồng chí Văn Thị Bạch Tuyết - Ủy viên Ban Thường vụ, Trưởng Ban Tổ chức Thành ủy thành phố Hồ Chí Minh, đại biểu Quốc hội khóa XV cùng đoàn công tác đã đến thăm các mô hình phát triển du lịch tại hai huyện Mù Cang Chải và Văn Chấn. ...

Đưa vào khai thác đoạn tuyến giao thông liên vùng nối tỉnh Phú Thọ với Yên Bái

Sở Giao thông Vận tải tỉnh Phú Thọ cho biết, dự án đường giao thông liên vùng kết nối đường Hồ Chí Minh với Quốc lộ 70B, Quốc lộ 32C tỉnh Phú Thọ đi tỉnh Yên Bái đã chính thức hoàn thành đưa vào khai thác, sử dụng… ...

Bổ sung chính sách ưu đãi về thuế cho doanh nghiệp nhỏ và vừa

YênBái - Tiếp tục chương trình làm việc kỳ họp thứ 8 của Quốc hội, trong buổi thảo luận tại tổ sáng nay - 22/11, đại biểu Nguyễn Thành Trung và Khang Thị Mào (đoàn Yên Bái) đã phát biểu tham gia ý kiến vào về Dự án Luật Thuế thu nhập doanh nghiệp (TNDN) (sửa đổi) Dự thảo Luật Thuế tiêu thụ đặc...

Yên Bái khởi động Dự án SPRINT dành cho phụ nữ dân tộc thiểu số

YênBái - Ngày 22/11, Liên minh Hợp tác xã (HTX) tỉnh Yên Bái phối hợp với Cowater International tổ chức Lễ khởi động Dự án “Thúc đẩy khả năng chống chịu, bao trùm và chuyển đổi sáng tạo của các doanh nghiệp vừa và nhỏ” (viết tắt SPRINT). ...

Bỏ phiếu nhất trí đề nghị xét công nhận huyện Văn Yên đạt chuẩn nông thôn mới năm 2024

YênBái - Chiều 22/11, UBND tỉnh Yên Bái tổ chức Hội nghị thảo luận, bỏ phiếu đề nghị xét, công nhận huyện Văn Yên đạt chuẩn nông thôn mới (NTM) năm 2024. Đồng chí Nguyễn Thế Phước - Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh, Phó Trưởng Ban Chỉ đạo các chương trình mục tiêu Quốc gia...

Cùng tác giả

Ban Tổ chức Thành ủy Thành phố Hồ Chí Minh thăm các mô hình phát triển du lịch tại Mù Cang Chải và Văn...

YênBái - Trong 2 ngày 23 và 24/11, đồng chí Văn Thị Bạch Tuyết - Ủy viên Ban Thường vụ, Trưởng Ban Tổ chức Thành ủy thành phố Hồ Chí Minh, đại biểu Quốc hội khóa XV cùng đoàn công tác đã đến thăm các mô hình phát triển du lịch tại hai huyện Mù Cang Chải và Văn Chấn. ...

Sẽ có tiêu chí cho nông dân làm nông nghiệp hướng tới mục tiêu Net Zero

Trồng dâu phát thải thấp cũng có thể bán tín chỉ carbon Tại diễn đàn “Chủ tịch Hội Nông dân Việt Nam – Bộ trưởng Bộ Tài nguyên và Môi trường lắng nghe nông dân nói”, hôm nay (24/11), ông Nguyễn Quốc Huy – Giám đốc HTX nấm Tam Đảo (Vĩnh Phúc) cho biết, HTX đang đầu tư phát triển vùng nguyên liệu trồng dâu nuôi tằm tại một số tỉnh vùng núi như: Lào Cai, Tuyên Quang, Yên Bái...

Tổng thống Bulgaria gặp gỡ bạn bè Việt Nam từng học tập, làm việc tại Bulgaria

Tối 24/11, trong khuôn khổ chuyến thăm chính thức Việt Nam, Tổng thống Cộng hòa Bulgaria Rumen Radev có cuộc gặp gỡ Hội Hữu nghị Việt Nam – Bulgaria thuộc Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam và bạn bè Việt Nam từng học tập, làm việc tại Bulgaria. Cùng tham dự buổi gặp gỡ có Chủ tịch Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam Phan Anh Sơn. Phát biểu tại buổi gặp gỡ, Chủ tịch Hội...

Chàng trai 21 tuổi chinh phục 15 đỉnh núi cao của Việt Nam

Khát khao chinh phục những đỉnh cao Trương Quốc Khánh, sinh viên năm cuối Trường ĐH Văn hóa Hà Nội, vẫn còn nhớ như in ngày 1.11.2020, anh chàng bước vào thế giới của trekking và Fansipan – Nóc nhà Đông Dương, là thử thách đầu tiên. Ngày đó, do chưa có kinh nghiệm và sự chuẩn bị, Khánh leo từ 8 giờ đến tận 4 giờ chiều mới lên đến đỉnh. Tưởng rằng đó là lần đầu cũng là lần cuối, nhưng không, với khát khao chinh phục...

Đưa vào khai thác đoạn tuyến giao thông liên vùng nối tỉnh Phú Thọ với Yên Bái

Sở Giao thông Vận tải tỉnh Phú Thọ cho biết, dự án đường giao thông liên vùng kết nối đường Hồ Chí Minh với Quốc lộ 70B, Quốc lộ 32C tỉnh Phú Thọ đi tỉnh Yên Bái đã chính thức hoàn thành đưa vào khai thác, sử dụng… ...

Cùng chuyên mục

Ban Tổ chức Thành ủy Thành phố Hồ Chí Minh thăm các mô hình phát triển du lịch tại Mù Cang Chải và Văn...

YênBái - Trong 2 ngày 23 và 24/11, đồng chí Văn Thị Bạch Tuyết - Ủy viên Ban Thường vụ, Trưởng Ban Tổ chức Thành ủy thành phố Hồ Chí Minh, đại biểu Quốc hội khóa XV cùng đoàn công tác đã đến thăm các mô hình phát triển du lịch tại hai huyện Mù Cang Chải và Văn Chấn. ...

Vùng cao Yên Bái rực rỡ mùa hoa dã quỳ

YênBái - Khi gió đông ngập ngừng trước ngõ mang theo chút lạnh hanh hao trong nắng vàng rót mật cũng là lúc từng vạt dã quỳ phủ vàng rực rỡ những cung đường lên với các huyện vùng cao của tỉnh Yên Bái. ...

Yên Bình: Nghị quyết 10 "cộng sinh" mạnh mẽ văn hóa- du lịch

YênBái - Nghị quyết số 10/2021/NQ-HĐND, ngày 19/4/2021 của HĐND tỉnh Yên Bái quy định một số chính sách hỗ trợ phát triển du lịch trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2021 - 2025 (viết tắt là Nghị quyết 10) được ban hành đã thực sự trở thành động lực đánh thức tiềm năng phát triển du lịch ở Yên Bình, với quan điểm...

Yên Bái là 1 trong 10 tỉnh, thành được thí điểm mô hình phát triển du lịch nông thôn

YênBái - Trong tổng số 20 mô hình thí điểm của cả nước được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phê duyệt danh mục chương trình phát triển du lịch nông thôn, đã có 10/20 mô hình được cấp có thẩm quyền phê duyệt dự án, kế hoạch. Tỉnh Yên Bái là 1 trong 10 tỉnh, thành này. ...

Mù Cang Chải phát triển du lịch gắn với giữ gìn bản sắc văn hoá

YênBái - Huyện Mù Cang Chải (Yên Bái) có 12 dân tộc cùng sinh sống, trong đó dân tộc thiểu số chiếm trên 96%(riêng dân tộc Mông chiếm trên 90%). Mỗi dân tộc mang bản sắc văn hóa khác nhau tạo thành một kho tàng văn hóa vô cùng phong phú, độc đáo và đa dạng. Gìn giữ, bảo tồn, phát huy bản sắc...

Định vị thương hiệu du lịch Yên Bái từ những chính sách khả thi

YênBái - Thời gian qua, du lịch tỉnh Yên Bái đã đạt được nhiều kết quả quan trọng, nổi bật nhờ triển khai đồng bộ, hiệu quả các nghị quyết, chính sách của Trung ương, của tỉnh về phát triển du lịch. ...

Khách du lịch đến Yên Bái tăng gần 52% so cùng kỳ

YênBái - Dù lượng khách du lịch tháng 9 giảm đến 40% so cùng kỳ do ảnh hưởng bão số 3 song tính chung cả 10 tháng đầu năm 2024, Yên Bái vẫn đón trên 1,114 triệu lượt khách, tăng 51,58% so với cùng kỳ. ...

Yên Bái dừng chương trình "Về miền đất ngọc"

Nhằm tập trung nguồn lực khắc phục hậu quả bão số 3, huyện Lục Yên dừng tổ chức chương trình Du lịch "Về miền đất Ngọc" năm 2024. ...

Nghĩa Lộ tổ chức nhiều hoạt động văn hóa, du lịch dịp cuối năm

YênBái - Nối bật trong các hoạt động văn hóa, du lịch dịp cuối năm của thị xã Nghĩa Lộ là Lễ công bố Quyết định, trao giấy chứng nhận Di sản văn hoá phi vật thể quốc gia Lễ Xên đông (Cúng rừng) của người Thái Nghĩa Lộ dự kiến sẽ được địa phương tổ chức vào 20h ngày 21/12/2024. ...

Giải pháp để phục hồi du lịch Yên Bái sao bão số 3

YênBái - Trao đổi của đồng chí Vũ Thị Mai Oanh - Phó Giám đốc Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch Yên Bái với phóng viên Báo Yên Bái về những "chiến lược”, giải pháp để đưa du lịch địa phương phục hồi sau ảnh hưởng nặng nề do bão số 3. ...

Tin nổi bật

Tin mới nhất