Trang chủKinh tếĐầu tư - Tài chínhXung quanh chợ đầu mối không kiểm soát được thì đừng nói...

Xung quanh chợ đầu mối không kiểm soát được thì đừng nói đến an toàn thực phẩm


Buổi khảo sát có sự tham gia của nhiều đơn vị - Ảnh: N.TRÍ

Buổi khảo sát có sự tham gia của nhiều đơn vị – Ảnh: N.TRÍ

Nhận định trên được ông Cao Thanh Bình, trưởng Ban Văn hóa – Xã hội HĐND TP.HCM, đưa ra tại buổi khảo sát về quản lý an toàn thực phẩm tại chợ đầu mối Bình Điền (quận 8), diễn ra đêm 8-8, rạng sáng 9-8.

Sẽ truy trách nhiệm nếu để chợ tự phát “bùng nổ”

Ông Bình cho rằng ý nghĩa khi xây dựng 3 chợ đầu mối là để gom chợ nhỏ lẻ về một đầu mối, dễ kiểm soát chặt nguồn hàng cung ứng cho TP. Tuy nhiên, quá trình hoạt động không như mong muốn, đặc biệt vấn nạn chợ tự phát.

“Chợ đầu mối cung cấp lượng lớn thực phẩm cho TP. Do đó, có làm cách nào đi chăng nữa, nhưng xung quanh chợ đầu mối không kiểm soát được thì đừng nói đến đảm bảo an toàn thực phẩm”, ông Bình khẳng định.

Xung quanh chợ đầu mối không kiểm soát được thì đừng nói đến an toàn thực phẩm- Ảnh 2.

Ông Cao Thanh Bình kiểm tra hóa đơn chứng từ hàng hóa tại một sạp rau ở chợ Bình Điền – Ảnh: N.TRÍ

Phát biểu tại buổi khảo sát, đại diện UBND huyện Bình Chánh và UBND quận 8 cho biết thời gian qua đã ra quân xử phạt nhiều vụ liên quan đến lấn chiếm lòng lề đường, kinh doanh không phép, xe lôi, xe ba gác… xung quanh khu vực kinh doanh của chợ Bình Điền.

Tuy vậy, 2 địa phương này xác nhận do vướng các quy định, không đủ nhân lực… nên gặp khó trong việc kiểm tra, xử lý kinh doanh tự phát, trái phép, đặc biệt trên tuyến đường Nguyễn Văn Linh – Quản Trọng Linh.

Theo báo cáo địa phương, ông Bình cho rằng xung quanh khu vực chợ đầu mối Bình Điền có 62 điểm bán không phép thuộc địa phận quản lý quận 8 và 11 điểm bán không phép thuộc huyện Bình Chánh là không ổn.

“Hơn 70 điểm chúng ta bỏ ngỏ, thiếu kiểm soát, quận 8 và huyện Bình Chánh nghĩ sao nếu lượng hàng tại các điểm này đi vào TP, sức khỏe người dân sẽ thế nào.

Đề nghị 2 địa phương làm mạnh, nghiêm túc, nếu năng lực không đảm bảo thì TP tăng cường lực lượng. Trường hợp tái diễn với mức độ tăng, phải xem xét trách nhiệm của tập thể, cá nhân”, trưởng đoàn khảo sát nhấn mạnh.

Truy xuất nguồn gốc thịt heo nhập về chợ Bình Điền đang được áp dụng kỳ vọng giúp cải thiện khâu quản lý, chất lượng mặt hàng này - Ảnh: N.TRÍ

Truy xuất nguồn gốc thịt heo nhập về chợ Bình Điền đang được áp dụng kỳ vọng giúp cải thiện khâu quản lý, chất lượng mặt hàng này – Ảnh: N.TRÍ

Ông Nguyễn Nguyên Phương, phó giám đốc Sở Công Thương TP.HCM, cho rằng TP hiện có hàng trăm, thậm chí hàng nghìn chợ lẻ, bếp ăn tập thể, đơn vị cung cấp suất ăn… nếu không kiểm soát tốt ở chợ đầu mối thì việc kiểm tra sau đó sẽ rất khó, rất cực.

“Không thể quản lý theo kiểu “thả gà ra đuổi”, mà phải nâng trách nhiệm của nhà sản xuất thông qua việc tăng truy xuất nguồn gốc, bởi truy kỹ giúp dễ quản lý, kiểm soát, dễ thu hồi sản phẩm khi cần. Ngoài ra, cần tăng gắn camera để xử phạt nguội, cắm biển cấm dừng cấm đỗ trên các tuyến đường kinh doanh tự phát”.

Mở rộng quy mô chợ, tăng tần suất thanh kiểm tra lấy mẫu

Ông Nguyễn Minh Nhựt, phó trưởng Ban Văn hóa – Xã hội HĐND TP.HCM, cho rằng nguồn thực phẩm không đảm bảo ảnh hưởng sức khỏe, tốn chi phí xã hội. Do đó, việc kiểm soát chất lượng hàng qua chợ đầu mối là rất quan trọng.

“Các chợ đầu mối đã trải qua 20 năm rồi, đã đến lúc đánh giá lại mục tiêu phát triển, định hướng, chiến lược… xem cần thiết phải tái cấu trúc toàn bộ”, ông Nhựt nhấn mạnh và cho rằng nên sớm áp dụng công nghệ thông tin trong quản lý.

Lượng thủy hải sản nhập về chợ Bình Điền hằng đêm là rất lớn - Ảnh: N.TRÍ

Lượng thủy hải sản nhập về chợ Bình Điền hằng đêm là rất lớn – Ảnh: N.TRÍ

Phát biểu tại buổi làm việc, ông Lê Minh Hải, phó giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP, cho biết nguồn hàng lưu thông rất lớn khi 3 chợ đầu mối cung cấp 70-80% lượng thực phẩm cho TP nên có thời điểm gặp khó trong kiểm soát. Đặc biệt, chúng ta chưa kiểm soát, giám sát được nguồn ban đầu, từ các tỉnh về.

“Để việc kiểm soát từ nguồn thì cần ngành công thương, nông nghiệp tham gia. Trong thời gian tới, ngành quản lý an toàn thực phẩm sẽ quyết liệt triển khai việc tuyên truyền cho thương nhân, cá nhân tham gia trong quá trình, sản xuất kinh doanh, tăng số lượng lấy mẫu giám sát”, ông Hải nói.

Đưa chợ Bình Điền thành điểm tham quan du lịch

Ông Phan Thành Tân – Giám đốc Công ty Chợ Bình Điền – cho rằng việc đảm bảo an toàn thực phẩm là vấn đề rất quan trọng vì ảnh hưởng đến đông đảo người dân, thậm chí ngay chính cả người thân mình cũng nguy cơ mua, dùng phải thực phẩm bẩn. Do đó, chợ rất quyết tâm làm nghiêm khâu này.

“Đơn vị đề ra các mục tiêu là tăng vệ sinh môi trường, an toàn thực phẩm, truy xuất, nguồn hàng phong phú, giá bình ổn… Theo đó, ngoài tăng tầng suất lấy mẫu, tăng test nhanh dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, hàn the, chất tẩy trắng… chợ tăng hướng dẫn để thương nhân nắm được quy trình bảo quản hàng hóa, chất lượng hàng hóa”, ông Tân nhấn mạnh.

Cũng theo ông Tân, ở giai đoạn 2, Bình Điền dự kiến mở rộng thêm quy mô ngành hàng nhằm đáp ứng được nhu cầu người dân TP, đặc biệt đối với chợ trái cây, chợ hoa.

Theo ban giám đốc chợ Bình Điền, chợ có diện tích khoảng 36,3ha, gồm 7 nhà lồng chuyên doanh nông sản thực phẩm với hơn 1.800 thương nhân, hệ thống kho bãi và dịch vụ hỗ trợ…

Qua nghiên cứu, đơn vị đang phối hợp với quận 8 để xây dựng Bình Điền thành điểm du lịch. Theo đó, sẽ xây dựng đa dạng sản phẩm phục vụ du khách như nhà hàng, cửa hàng lưu niệm, đặc sản chợ, tour tham quan chợ, tăng mỹ quan đô thị, xe điện đưa đón khách, đóng gói hàng hóa cho khách sân bay…

Trong 6 tháng đầu năm 2024, chợ Bình Điền cho biết tự tổ chức lấy 913 mẫu kiểm tra test nhanh (số lượng: 522 hàn the, 160 dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, 66 phẩm màu, 66 chất tẩy trắng, 99 formol), kết quả chưa phát hiện. Riêng phối hợp với cơ quan chức năng đã phát hiện 4 trường hợp vi phạm an toàn thực phẩm tại chợ.



Nguồn: https://tuoitre.vn/xung-quanh-cho-dau-moi-khong-kiem-soat-duoc-thi-dung-noi-den-an-toan-thuc-pham-20240809121214076.htm

Cùng chủ đề

Tiểu thương ‘thiên đường hàng hiệu’ Saigon Square nhốn nháo đóng quầy né quản lý thị trường

Nghe nói cơ quan chức năng kiểm tra, hàng loạt tiểu thương tại Saigon Square (quận 1) nhốn nháo gọi nhau đóng cửa quầy sạp để đối phó. Lực lượng quản lý thị trường nói gì? "Về nguyên tắc, phải có người bán hàng...

Kiểm tra, tạm giữ hàng nghìn chiếc vợt Pickleball nhập lậu, vi phạm sở hữu trí tuệ kinh doanh trên …

Triển khai các biện pháp nghiệp vụ thẩm tra, xác minh tài khoản Facebook “Shop Pickleball - Hạ Long”, chiều tối ngày 28/10/2024, Đội QLTT số 1, Cục QLTT tỉnh Quảng Ninh phối hợp với Phòng Cảnh sát điều tra tôi phạm về tham nhũng kinh tế, buôn lậu, môi trường tiến hành kiểm tra Hộ kinh doanh shop PickleBall, địa chỉ: Khu 2A, Phường Hồng Hải, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh do bà V.T.V.A sinh năm 1996...

Kiểm tra công tác tìm kiếm cứu nạn đường thủy tại nhiều địa phương

Cục Đường thủy nội địa VN kiểm tra, đôn đốc công tác ATGT, phòng chống thiên tai và tìm kiếm cứu nạn lĩnh vực đường thủy các khu vực. ...

Công trường Cao Lãnh – Lộ Tẻ đổi thay sau 2 chuyến kiểm tra của lãnh đạo Bộ GTVT

Tăng tốc tổ chức thi côngTuyến Cao Lãnh - Lộ Tẻ được triển khai...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Phát triển kinh tế 2025 và bài toán giải quyết tình trạng Kho bạc Nhà nước thừa tiền

Diễn đàn đầu tư Việt Nam 2025 vừa được diễn ra, nhiều nội dung liên quan đến bối cảnh kinh tế vĩ mô, xu hướng chuyển dịch dòng vốn được quan tâm phân tích, mổ xẻ. Nhiều chuyên gia và nhà đầu tư tham...

Trung Quốc vẫn sẽ là thị trường du lịch lớn nhất của Việt Nam

Nhấn mạnh Trung Quốc vẫn sẽ là thị trường du lịch lớn nhất của Việt Nam, Thủ tướng kêu gọi các doanh nghiệp đẩy mạnh hợp tác. Dấu ấn khu di tích nơi Chủ tịch Hồ Chí Minh từng sinh sốngCũng trong chiều 8-11,...

20 trẻ nghi ngộ độc thuốc diệt chuột ở Lai Châu đã xuất viện

Ngày 8-11, thông tin từ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lai Châu cho biết 20 trẻ nghi ngộ độc thuốc diệt chuột ở huyện Tam Đường đã xuất viện. Sau 3 ngày điều trị tại khoa nhi Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lai Châu,...

Chó robot tuần tra Mar-a-Lago, bảo vệ tuyệt đối cho ông Trump

Các cơ quan thực thi pháp luật Mỹ tiến hành nhiều phương án để siết chặt an ninh quanh Mar-a-Lago, bao gồm triển khai chó robot tuần tra. Theo Đài RT, với việc ông Donald Trump chiến thắng cuộc bầu cử tổng thống Mỹ...

Giá vàng giảm, vàng nhẫn từ chỗ khan hiếm lại dồi dào

Giá vàng tăng giảm loạn xạ khiến người nắm giữ vàng chọn giải pháp an toàn là bán ra. Nguồn cung vàng trên thị trường lại trở nên dồi dào. Trong khi đó, nếu ở thời điểm giá vàng tăng nóng trước đây rất...

Bài đọc nhiều

BMS: Hệ thống quản lý pin cho trung tâm dữ liệu, giải pháp tối ưu giúp quản lý năng lượng

Đối với các trung tâm dữ liệu, sự ổn định của hệ thống điện đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì hoạt động liên tục và bảo vệ dữ liệu. Các sự cố về nguồn điện hoặc lỗi hệ thống pin dự phòng (UPS) có thể gây ra những gián đoạn nghiêm trọng, dẫn đến thiệt hại về thời gian và tài chính. Đó là lý do tại sao Hệ thống Quản lý Pin (Battery Management System...

100 nơi làm việc tốt nhất Việt Nam 2023

Ngoài Nestlé Việt Nam và Abbott, top 5 nơi làm việc quy mô lớn được đánh giá 'tốt nhất Việt Nam' có thêm nhân tố mới Acecook, Coca-Cola, FPT. Tối 23/11 tại TP HCM, Công ty cổ phần Anphabe kết hợp với Công ty nghiên cứu thị trường Intage công bố danh sách những nơi làm việc tốt nhất Việt Nam năm 2023. Đây là năm thứ 10 đơn vị này công bố danh sách này.Dẫn đầu danh sách...

Tập đoàn nhà Donald Trump muốn đầu tư ở Hưng Yên: DN ông Đặng Thành Tâm bùng nổ?

Phát triển Đô thị Kinh Bắc (KBC) của đại gia Đặng Thành Tâm bùng nổ sau khi ông Donald Trump thắng cử tổng thống Mỹ. Dự án nhà ông Trump dự kiến đầu tư ở Hưng Yên được xem là một cú hích cho Kinh Bắc. Đầu giờ chiều 6/11, ông Donald Trump tuyên bố thắng cử. Chốt phiên 6/11, cổ phiếu KBC của Tổng công ty Phát triển đô thị Kinh Bắc tăng kịch trần thêm 1.850 đồng, lên 28.850...

Ông Donald Trump tuyên bố thắng cử: Giá vàng lao dốc, Bitcoin, USD tăng vọt

Lần đầu phát biểu sau khi cuộc bầu cử kết thúc, ông Donald Trump tuyến bố "đã làm nên lịch sử". Giá vàng lao dốc, trong khi đồng Bitcoin và USD tăng vọt. Trưa 6/11 (giờ Việt Nam), các hãng truyền thông lớn của thế giới đồng loạt đưa tin kết quả bầu cử tổng thống Mỹ đã ngã ngũ, với việc ứng cử viên Donald Trump của đảng Cộng hòa tuyên bố chiến thắng, vượt qua ngưỡng 270 phiếu...

Giá USD tự do trong nước biến động lạ ngày ông Trump thắng cử

Chỉ số USD (DXY) hôm nay 6-11 tăng xấp xỉ 2%, lên hơn 105,4 điểm trong ngày ông Trump tuyên bố thắng cử. Trong nước, tỉ giá USD/VND tại ngân hàng bật tăng, nhưng trên thị trường tự do lại lao dốc mạnh. "DXY...

Cùng chuyên mục

Phát triển kinh tế 2025 và bài toán giải quyết tình trạng Kho bạc Nhà nước thừa tiền

Diễn đàn đầu tư Việt Nam 2025 vừa được diễn ra, nhiều nội dung liên quan đến bối cảnh kinh tế vĩ mô, xu hướng chuyển dịch dòng vốn được quan tâm phân tích, mổ xẻ. Nhiều chuyên gia và nhà đầu tư tham...

Trung Quốc vẫn sẽ là thị trường du lịch lớn nhất của Việt Nam

Nhấn mạnh Trung Quốc vẫn sẽ là thị trường du lịch lớn nhất của Việt Nam, Thủ tướng kêu gọi các doanh nghiệp đẩy mạnh hợp tác. Dấu ấn khu di tích nơi Chủ tịch Hồ Chí Minh từng sinh sốngCũng trong chiều 8-11,...

Giá vàng giảm, vàng nhẫn từ chỗ khan hiếm lại dồi dào

Giá vàng tăng giảm loạn xạ khiến người nắm giữ vàng chọn giải pháp an toàn là bán ra. Nguồn cung vàng trên thị trường lại trở nên dồi dào. Trong khi đó, nếu ở thời điểm giá vàng tăng nóng trước đây rất...

Sửa quy định về sử dụng kinh phí thực hiện các chương trình mục tiêu quốc gia

Bộ Tài chính vừa ban hành Thông tư số 75/2024/TT-BTC sửa đổi, bổ sung Thông tư số 55/2023/TT-BTC quy định quản lý, sử dụng và quyết toán kinh phí sự nghiệp từ nguồn ngân sách nhà nước thực hiện các chương trình mục tiêu quốc gia giai đoạn 2021 - 2025. Sửa quy định về sử dụng kinh phí thực hiện các chương trình mục tiêu quốc giaBộ Tài chính vừa ban hành Thông tư số 75/2024/TT-BTC sửa đổi, bổ...

Mời bạn đọc dự lễ trao giải cuộc thi Tái tạo xanh

Tối 10-11, báo Tuổi Trẻ và đơn vị đồng hành PRO Việt Nam sẽ tổ chức lễ trao giải cuộc thi Tái tạo xanh tại Nhà văn hóa Thanh niên TP.HCM (quận 1, TP.HCM). Sau hơn 4 tháng phát động, cuộc thi Tái tạo...

Mới nhất

Bộ Công Thương ban hành Thông tư về quá cảnh hàng hoá của Campuchia qua Việt Nam

Bộ Công Thương ban hành Thông tư số 24/2024/TT-BCT ngày 8/11/2024 quy định về quá cảnh hàng hóa của Vương quốc Campuchia qua lãnh thổ nước CHXHCN Việt Nam. Thông tư này sửa đổi, bổ sung một số điều của Thông tư số 27/2014/TT-BCT ngày 04 tháng 9 năm 2014 của Bộ trưởng Bộ Công Thương....

Liệu có được hưởng lợi từ đà tăng của giá cà phê thế giới?

Dự báo giá cà phê ngày 9/11/2024, giá cà phê trực tuyến, giá cà phê Tây Nguyên, cà phê Lâm Đồng, cà phê Kon Tum, cà phê nhân, giá cà phê Arabica ngày 9//11. Các chuyên gia dự báo giá cà phê ngày 9/11/2024 có thể sẽ có điều chỉnh tăng tùy thuộc vào khu vực...

20 trẻ nghi ngộ độc thuốc diệt chuột ở Lai Châu đã xuất viện

Ngày 8-11, thông tin từ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lai Châu cho biết 20 trẻ nghi ngộ độc thuốc diệt chuột ở huyện Tam Đường đã xuất viện. ...

Bộ Công Thương ban hành Thông tư sửa đổi, bổ sung một số điều của Thông tư số 27/2014/TT-BCT ngày …

Ngày 04 tháng 9 năm 2014, Bộ trưởng Bộ Công Thương đã ban hành Thông tư số 27/2014/TT-BCT quy định về quá cảnh hàng hóa của Vương quốc Campuchia qua lãnh thổ nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam.Sau gần 10 năm triển khai thực hiện, Bộ Công Thương đã tiến hành tổng kết đánh giá...

Mới nhất