Trang chủNewsVăn hóa - Xã hộiVườn cà phê hơn 30 năm tuổi...

Vườn cà phê hơn 30 năm tuổi…


Ông Hoàng Văn Thắng là một nông dân trồng cà phê có tiếng tại huyện Chư Prông, tỉnh Đắk Lắk. Vườn cà phê của ông Thắng xanh mướt, chiều cao các cây đều nhau. Đặc biệt cây có tán rộng, cành dài và theo các chuyên gia là được tạo dáng hợp lý.

Canh tác cà phê thông minh (Bài 1): Vườn cà phê hơn 30 năm tuổi vẫn cho năng suất tốt. Video: Quang Sung

Vườn cà phê hơn 30 năm tuổi vẫn cho năng suất tốt

Ông Thắng có khoảng 2ha cà phê trồng thuần, mỗi cây thu hoạch được khoảng 5-7kg nhân/vụ. Điều đặc biệt những gốc cà phê tại đây có tuổi đời hơn 30 năm.

“Những gốc cà phê của vườn này được trồng từ khoảng năm 1994 – 1995. Năm 2015 tôi mua lại vườn và hai năm sau tôi tiến hành ghép cành cho toàn bộ vườn và thu hoạch cho đến nay”, ông Thắng nói.

Bí quyết gì giúp vườn cà phê của ông nông dân Đắk Lắk hơn 30 năm tuổi vẫn cho năng suất cao?- Ảnh 1.

Ông Hoàng Văn Thắng (bên phải) đang trao đổi với T.S Tôn Nữ Tuấn Nam – Nguyên trưởng phòng khoa học Viện Khoa học kỹ thuật Nông lâm nghiệp Tây Nguyên về tình hình khu vườn. Ảnh: Quang Sung

Mặc dù có tuổi cao, nhưng vườn cà phê của ông Thắng vẫn cho năng suất tốt. Mỗi năm 2ha của ông thu được khoảng 9 tấn cà phê nhân.

Hiện tại, ông Thắng đang dành 1ha để tham gia mô hình canh tác cà phê thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu tại khu vực Tây Nguyên do Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, Viện Khoa học kỹ thuật Nông lâm nghiệp Tây Nguyên và Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền kết hợp triển khai.

Trong đó, 1/3 diện tích được canh tác theo kiểu truyền thống như chủ vườn vẫn làm lâu nay. 2/3 diện tích còn lại sẽ canh tác theo quy trình do các nhà khoa học đưa ra để so sánh, đối chứng giữa hai hình thức canh tác.

TS Tôn Nữ Tuấn Nam – nguyên Trưởng phòng Khoa học Viện Khoa học kỹ thuật Nông lâm nghiệp Tây Nguyên cho biết, các nhà khoa học sẽ cùng với chủ vườn tiếp tục chăm sóc, bón phân và chứng minh cách bón phân theo quy trình canh tác của mô hình sẽ đem lại hiệu quả sản xuất, đảm bảo độ phì của đất.

Bí quyết gì giúp vườn cà phê của ông nông dân Đắk Lắk hơn 30 năm tuổi vẫn cho năng suất cao?- Ảnh 3.

Vườn cà phê của anh Thắng được đông đảo nông dân trong xã biết đến. Ảnh: Quang Sung

“Trong 2/3 diện tích, chúng tôi chia ra một nửa bón theo công thức cũ, một nửa bón theo quy trình và phối trộn thêm với các loại vi sinh vật phân giải lân, cố định đạm và các loại vi sinh vật đối kháng để chống lại bệnh”, TS Nam nói.

Quy trình canh tác cà phê thông minh luôn biến động

TS Phạm Anh Cường – Trưởng phòng Nghiên cứu và Phát triển, Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền cho biết, những bộ phân bón có đặc tính mới dự báo sẽ có hiệu quả hơn so với quy trình canh tác thông thường của bà con nông dân. 

“Tuy nhiên, chúng tôi vẫn dựa trên một nguyên tắc từ trước đến giờ đã được áp dụng, như vào mùa khô, phân bón phải phù hợp để cây phục hồi nhanh và nuôi trái, chống rụng trái non, trái lớn nhanh. Vào mùa mưa phải có phân bón phù hợp để nuôi trái lớn nhanh hơn và vào cuối giai đoạn nuôi trái thì phải có một loại phân có đầy đủ dinh dưỡng và những yếu tố cần thiết để trái cà phê đạt chất lượng cao, năng suất ổn định”, TS Cường phân tích.

Bí quyết gì giúp vườn cà phê của ông nông dân Đắk Lắk hơn 30 năm tuổi vẫn cho năng suất cao?- Ảnh 4.

PGS.T.S Nguyễn Văn Bộ – Nguyên Giám đốc Viện Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp Việt Nam (bên phải) trao đổi với nông dân về quy trình canh tác cà phê thông minh. Ảnh: Quang Sung

Để xây dựng được quy trình canh tác cà phê thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu tại Tây Nguyên, các nhà khoa học đã thu nhập nhiều thông tin về điều kiện tự nhiên của vườn, tập quán canh tác của người dân…

Theo PGS.TS Nguyễn Văn Bộ – nguyên Giám đốc Viện Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp Việt Nam, việc phân tích nhiều mẫu, nhiều phiếu sẽ xác định được các hạn chế của vườn cây, của vùng đất đó là gì. Từ đó xây dựng một công thức, quy trình bón thật sự hiệu quả, điều chỉnh quy trình cho phù hợp với từng mô hình.

“Yêu cầu của canh tác cà phê thông minh là phải đáp ứng toàn bộ yêu cầu của cây cà phê về dinh dưỡng, đánh giá được hiện trạng, độ phì nhiêu của đất, tình trạng vườn canh tác, hệ thống canh tác trồng thuần hay trồng xen”, TS Bộ cho biết.

Bí quyết gì giúp vườn cà phê của ông nông dân Đắk Lắk hơn 30 năm tuổi vẫn cho năng suất cao?- Ảnh 5.

Vườn cà phê hơn 30 năm tuổi của ông Thắng vẫn cho năng suất tốt. Ảnh: Quang Sung

Quy trình canh tác cà phê không phải là bất biến mà thay đổi theo điều kiện tự nhiên, tình trạng vườn cây, biến đổi thị trường và năng lực đầu tư của nhà vườn. Trong đó có sự gắn kết chặt chẽ của phân bón, giống, hệ thống canh tác, tưới nước… không chỉ hướng đến cà phê trồng thuần, mà còn nghiên cứu các vườn trồng cà phê xen.

PGS.TS Nguyễn Văn Bộ





Nguồn

Cùng chủ đề

Nông dân Lâm Đồng lo điều gì nhất khi giá cà phê vượt mốc hơn 100.000 đồng/kg?

Giá cà phê đạt hơn 100.000 đồng/kg nhân, chính vì vậy người dân Lâm Đồng rất phấn khởi vì một năm được mùa, được giá. Tuy nhiên, người trồng cà phê cũng đang cánh cánh lo nạn trộm cà phê. ...

Thán phục dân huyện này ở Đắk Nông trồng cà phê, lật đá, dọn vườn, tìm nước tưới

Rời quê hương tìm cơ hội mới trên mảnh đất đầy sỏi đá, nhiều hộ dân tại huyện Cư Jút, tỉnh Đắk Nông đã phải đối mặt với vô vàn khó khăn. Tuy nhiên, với quyết tâm và nỗ lực không ngừng, họ đã cải tạo đất đai, phát triển sản...

Giá cà phê tăng kỷ lục, đóng góp 80% giá trị xuất khẩu của Gia Lai

Ngày 16-10, Sở Công Thương tỉnh Gia Lai cho biết trong 9 tháng đầu năm 2024, kim ngạch xuất khẩu của tỉnh ước hơn 700 triệu USD, đạt hơn 93% kế hoạch với sản phẩm hàng đầu là cà phê. Cụ thể, riêng mặt hàng cà phê xuất khẩu đạt sản lượng 193.000 tấn, tương ứng 552 triệu USD, chiếm 80% trong tổng...

Ở một nơi của Đắk Lắk có một ông nông dân U70 vẫn thu bạc tỷ từ vườn sầu riêng đẹp như phim

Năm 2013, ông Vi quyết định chuyển đổi 4 sào cà phê kém năng suất sang trồng 60 cây sầu riêng.Để chăm sóc cho vườn cây, ông tích cực học hỏi kinh nghiệm của các nhà vườn đi trước, tham gia các buổi tập huấn, hội...

Vườn cà phê 30 năm tuổi vẫn sung sức nhờ canh tác theo hướng hữu cơ

GIA LAI Nhờ trồng theo hướng hữu cơ, vườn cà phê của gia đình ông Huỳnh Thông đã gần 30 năm nhưng...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Doanh nghiệp Việt tự tin đưa sản phẩm “bất ngờ” vào thị trường Trung Quốc

Trong 6 kỳ Hội chợ nhập khẩu quốc tế CIIE Thượng Hải, các doanh nghiệp Việt Nam đã giới thiệu tới bạn hàng Trung Quốc các sản phẩm thế mạnh của mình như cà phê, hạt điều, các dòng đồ uống hoa quả, nước yến. ...

Hình ảnh mới nhất tìm kiếm 2 phi công trong vụ rơi máy bay quân sự tại Bình Định

Trực tiếp có mặt tại huyện Tây Sơn, ông Phạm Anh Tuấn - Chủ tịch UBND tỉnh Bình Định chỉ đạo công tác tìm kiếm cứu hộ cứu nạn, sau sự cố rơi máy bay quân sự Yak-130, số hiệu 2101 của Trung đoàn Không quân 940/ Trường sỹ quan không...

NSND Mai Hoa kể chuyện tình buồn cùng NSƯT Việt Hoàn

Vào 20h ngày 15/11 tại Nhà hát Lớn Hà Nội, NSND Mai Hoa sẽ cùng NSƯT Việt Hoàn kể chuyện tình buồn trong đêm nhạc “Con thuyền không bến 8”. ...

Dòng nước cuồn cuộn, đường nông thôn bị ngập nặng, giao thông chia cắt vì mưa lớn tại Bình Định

Tại nhiều địa phương ở phía Bắc tỉnh Bình Định xuất hiện tình trạng ngập cục bộ, giao thông bị chia cắt do mưa lớn kéo dài. ...

Hầm chui Kim Đồng – Giải Phóng đi dưới đường sắt ở Hà Nội lộ diện sau 2 năm thi công

Dự án hầm chui Kim Đồng - Giải Phóng (quận Hoàng Mai, Hà Nội) đã hoàn thành khoảng 50% khối lượng theo tiến độ và đang bước vào quá trình thi công giai đoạn mới. ...

Bài đọc nhiều

Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng từ trần

Theo thông tin từ Ban Bảo vệ chăm sóc sức khỏe cán bộ Trung ương, đồng chí Nguyễn Phú Trọng, sinh năm 1944, Tổng Bí thư Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam, sau thời gian lâm bệnh, mặc dù được Đảng, Nhà...

Di của ‘Những đứa trẻ trong sương’ tự theo bạn trai hơn 7 tuổi về làm vợ

Nhờ chống lại tục 'bắt vợ', Má Thị Di người dân tộc Mông đã tìm được hạnh phúc bên chồng hơn 7 tuổi. Má Thị Di (thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai) - nhân vật chính trong phim tài liệu Những đứa trẻ trong sương của đạo diễn Hà Lệ Diễm đã có những chia sẻ xúc động về cuộc sống của mình trong tọa đàm "Ra khỏi màn sương" do Bảo tàng Phụ nữ Việt Nam tổ chức. -...

OpenAI có thể lỗ 44 tỷ USD đến năm 2028

Nếu như những năm đầu thành lập, cả Google và Facebook đều thể hiện sức mạnh tài chính đáng nể thì OpenAI – công ty gần 10 năm tuổi – cho thấy bức tranh trái ngược. Theo hồ sơ tài chính mà The Information thu thập được, nhà phát triển ChatGPT ghi nhận doanh thu tăng trưởng nhanh, có thể đạt 100 tỷ USD năm 2029 song có thể lỗ tổng cộng 44 tỷ USD từ năm 2023 đến...

Festival Hoa Đà Lạt lần thứ X “Bản giao hưởng sắc màu” với nhiều hoạt động hấp dẫn

Sáng nay (5/11/2024) UBND tỉnh Lâm Đồng phối hợp với Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức Họp báo Festival Hoa Đà Lạt lần thứ X năm 2024 và quảng bá, thu hút đầu tư trên lĩnh vực du lịch, dịch vụ. Festival Hoa Đà Lạt lần thứ X năm 2024 là lễ hội văn hóa - du lịch của tỉnh Lâm Đồng được tổ chức nhằm quảng bá hình ảnh văn hóa, con người, du lịch Đà...

Cùng chuyên mục

4 con giáp ngỡ ngàng vì sẽ kết hôn vào cuối năm 2024

GĐXH - Vận đào hoa tăng mạnh, 4 con giáp này có khả năng lên xe hoa khá cao trong những tháng cuối năm này. ...

Tâm lý ‘Tin tặc chừa mình ra’ vẫn tồn tại trong lãnh đạo doanh nghiệp, tổ chức

Nhận xét dường như tâm lý ‘tin tặc chừa mình ra’ vẫn tồn tại trong lãnh đạo doanh nghiệp, tổ chức, Cục trưởng Cục An toàn thông tin Lê Văn Tuấn nhấn mạnh: An toàn thông tin là việc bắt buộc, không phải sự lựa chọn. Sau sự kiện tương tự tại TPHCM, ngày 6/11, hội nghị lãnh đạo cấp cao CNTT, an toàn thông tin - CIO CSO Summit 2024 chủ đề ‘Chuyển đổi chiến lược an toàn thông...

Hoa hậu Thanh Thủy có cơ hội đăng quang Miss International 2024?

Hoa hậu Việt Nam 2022 Huỳnh Thị Thanh Thuỷ đang là đại diện nước nhà chinh chiến tại Miss International 2024. Cuộc thi năm nay quy tụ 73 thí sinh. Ở những chặng cuối, đại diện Việt Nam càng chứng tỏ được bản lĩnh và sức hút của mình.Hiện tại, Hoa hậu Thanh Thủy cùng các thí sinh đã hoàn thành xuất sắc các phần thi phụ nằm trong khuôn khổ cuộc thi Miss International. Mỗi thử thách,...

Đại hội Chi hội Nghệ sĩ Nhiếp ảnh Hà Nội khóa IV nhiệm kỳ 2024-2029

(NADS) - Sáng 05/11, tại Hà Nội, Chi hội Nghệ sĩ Nhiếp ảnh Việt Nam Hà Nội 1 tổ chức Đại hội khóa X nhiệm kỳ 2024 - 2029 thành công tốt đẹp. Dự Đại hội có NSNA...

Mới nhất

Hơn 400 gian hàng tham gia Hội chợ dược liệu, y dược cổ truyền toàn quốc năm 2024

Hội chợ dược liệu, y dược cổ truyền và các sản phẩm từ dược liệu toàn quốc năm 2024 quy tụ 425 gian hàng của hơn 300 tổ chức, doanh nghiệp về dược liệu... Ngày 6/11, Cục Quản lý Y, Dược cổ truyền (Bộ Y tế) tổ chức cuộc họp công bố thông tin về Hội...

Lật tẩy phương thức, thủ đoạn thâm độc chia rẽ khối đại đoàn kết dân tộc

Với ý đồ chia rẽ khối đoàn kết dân tộc anh em Việt Nam, các thế lực thù địch, phản động đã dùng nhiều phương thức, thủ đoạn thâm độc tuyên truyền kích động "ly khai', 'tự trị' trong vùng dân tộc thiểu số.

Hình hài ‘kỳ dị’ tuyến đường Vành đai 2,5 qua Hoàng Mai

TPO - Có tiến độ thi công và hoàn thành trong giai đoạn 2013 - 2016 nhưng đến nay đường Vành đai 2,5 đoạn qua Hoàng Mai vẫn ngổn ngang, dị dạng và chưa biết lúc nào thông xe. 06/11/2024 | 16:54 ...

Ủy ban Dân tộc tiếp thân mật Đoàn đại biểu Người có uy tín tỉnh Kon Tum

Chiều 6/11, tại trụ sở Ủy ban Dân tộc (UBDT), thừa ủy quyền của Bộ trưởng, Chủ nhiệm UBDT, ông Lưu Xuân Thủy - Vụ trưởng Vụ Dân tộc thiểu số đã có buổi gặp mặt thân mật Đoàn đại biểu Người có uy tín tiêu biểu trong đồng bào DTTS tỉnh Kon Tum, nhân dịp Đoàn ra thăm...

Mới nhất