Trang chủNewsVăn hóa - Xã hộiVườn cà phê hơn 30 năm tuổi...

Vườn cà phê hơn 30 năm tuổi…


Ông Hoàng Văn Thắng là một nông dân trồng cà phê có tiếng tại huyện Chư Prông, tỉnh Đắk Lắk. Vườn cà phê của ông Thắng xanh mướt, chiều cao các cây đều nhau. Đặc biệt cây có tán rộng, cành dài và theo các chuyên gia là được tạo dáng hợp lý.

Canh tác cà phê thông minh (Bài 1): Vườn cà phê hơn 30 năm tuổi vẫn cho năng suất tốt. Video: Quang Sung

Vườn cà phê hơn 30 năm tuổi vẫn cho năng suất tốt

Ông Thắng có khoảng 2ha cà phê trồng thuần, mỗi cây thu hoạch được khoảng 5-7kg nhân/vụ. Điều đặc biệt những gốc cà phê tại đây có tuổi đời hơn 30 năm.

“Những gốc cà phê của vườn này được trồng từ khoảng năm 1994 – 1995. Năm 2015 tôi mua lại vườn và hai năm sau tôi tiến hành ghép cành cho toàn bộ vườn và thu hoạch cho đến nay”, ông Thắng nói.

Bí quyết gì giúp vườn cà phê của ông nông dân Đắk Lắk hơn 30 năm tuổi vẫn cho năng suất cao?- Ảnh 1.

Ông Hoàng Văn Thắng (bên phải) đang trao đổi với T.S Tôn Nữ Tuấn Nam – Nguyên trưởng phòng khoa học Viện Khoa học kỹ thuật Nông lâm nghiệp Tây Nguyên về tình hình khu vườn. Ảnh: Quang Sung

Mặc dù có tuổi cao, nhưng vườn cà phê của ông Thắng vẫn cho năng suất tốt. Mỗi năm 2ha của ông thu được khoảng 9 tấn cà phê nhân.

Hiện tại, ông Thắng đang dành 1ha để tham gia mô hình canh tác cà phê thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu tại khu vực Tây Nguyên do Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, Viện Khoa học kỹ thuật Nông lâm nghiệp Tây Nguyên và Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền kết hợp triển khai.

Trong đó, 1/3 diện tích được canh tác theo kiểu truyền thống như chủ vườn vẫn làm lâu nay. 2/3 diện tích còn lại sẽ canh tác theo quy trình do các nhà khoa học đưa ra để so sánh, đối chứng giữa hai hình thức canh tác.

TS Tôn Nữ Tuấn Nam – nguyên Trưởng phòng Khoa học Viện Khoa học kỹ thuật Nông lâm nghiệp Tây Nguyên cho biết, các nhà khoa học sẽ cùng với chủ vườn tiếp tục chăm sóc, bón phân và chứng minh cách bón phân theo quy trình canh tác của mô hình sẽ đem lại hiệu quả sản xuất, đảm bảo độ phì của đất.

Bí quyết gì giúp vườn cà phê của ông nông dân Đắk Lắk hơn 30 năm tuổi vẫn cho năng suất cao?- Ảnh 3.

Vườn cà phê của anh Thắng được đông đảo nông dân trong xã biết đến. Ảnh: Quang Sung

“Trong 2/3 diện tích, chúng tôi chia ra một nửa bón theo công thức cũ, một nửa bón theo quy trình và phối trộn thêm với các loại vi sinh vật phân giải lân, cố định đạm và các loại vi sinh vật đối kháng để chống lại bệnh”, TS Nam nói.

Quy trình canh tác cà phê thông minh luôn biến động

TS Phạm Anh Cường – Trưởng phòng Nghiên cứu và Phát triển, Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền cho biết, những bộ phân bón có đặc tính mới dự báo sẽ có hiệu quả hơn so với quy trình canh tác thông thường của bà con nông dân. 

“Tuy nhiên, chúng tôi vẫn dựa trên một nguyên tắc từ trước đến giờ đã được áp dụng, như vào mùa khô, phân bón phải phù hợp để cây phục hồi nhanh và nuôi trái, chống rụng trái non, trái lớn nhanh. Vào mùa mưa phải có phân bón phù hợp để nuôi trái lớn nhanh hơn và vào cuối giai đoạn nuôi trái thì phải có một loại phân có đầy đủ dinh dưỡng và những yếu tố cần thiết để trái cà phê đạt chất lượng cao, năng suất ổn định”, TS Cường phân tích.

Bí quyết gì giúp vườn cà phê của ông nông dân Đắk Lắk hơn 30 năm tuổi vẫn cho năng suất cao?- Ảnh 4.

PGS.T.S Nguyễn Văn Bộ – Nguyên Giám đốc Viện Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp Việt Nam (bên phải) trao đổi với nông dân về quy trình canh tác cà phê thông minh. Ảnh: Quang Sung

Để xây dựng được quy trình canh tác cà phê thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu tại Tây Nguyên, các nhà khoa học đã thu nhập nhiều thông tin về điều kiện tự nhiên của vườn, tập quán canh tác của người dân…

Theo PGS.TS Nguyễn Văn Bộ – nguyên Giám đốc Viện Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp Việt Nam, việc phân tích nhiều mẫu, nhiều phiếu sẽ xác định được các hạn chế của vườn cây, của vùng đất đó là gì. Từ đó xây dựng một công thức, quy trình bón thật sự hiệu quả, điều chỉnh quy trình cho phù hợp với từng mô hình.

“Yêu cầu của canh tác cà phê thông minh là phải đáp ứng toàn bộ yêu cầu của cây cà phê về dinh dưỡng, đánh giá được hiện trạng, độ phì nhiêu của đất, tình trạng vườn canh tác, hệ thống canh tác trồng thuần hay trồng xen”, TS Bộ cho biết.

Bí quyết gì giúp vườn cà phê của ông nông dân Đắk Lắk hơn 30 năm tuổi vẫn cho năng suất cao?- Ảnh 5.

Vườn cà phê hơn 30 năm tuổi của ông Thắng vẫn cho năng suất tốt. Ảnh: Quang Sung

Quy trình canh tác cà phê không phải là bất biến mà thay đổi theo điều kiện tự nhiên, tình trạng vườn cây, biến đổi thị trường và năng lực đầu tư của nhà vườn. Trong đó có sự gắn kết chặt chẽ của phân bón, giống, hệ thống canh tác, tưới nước… không chỉ hướng đến cà phê trồng thuần, mà còn nghiên cứu các vườn trồng cà phê xen.

PGS.TS Nguyễn Văn Bộ





Nguồn

Cùng chủ đề

Nông dân Lâm Đồng lo điều gì nhất khi giá cà phê vượt mốc hơn 100.000 đồng/kg?

Giá cà phê đạt hơn 100.000 đồng/kg nhân, chính vì vậy người dân Lâm Đồng rất phấn khởi vì một năm được mùa, được giá. Tuy nhiên, người trồng cà phê cũng đang cánh cánh lo nạn trộm cà phê. ...

Thán phục dân huyện này ở Đắk Nông trồng cà phê, lật đá, dọn vườn, tìm nước tưới

Rời quê hương tìm cơ hội mới trên mảnh đất đầy sỏi đá, nhiều hộ dân tại huyện Cư Jút, tỉnh Đắk Nông đã phải đối mặt với vô vàn khó khăn. Tuy nhiên, với quyết tâm và nỗ lực không ngừng, họ đã cải tạo đất đai, phát triển sản...

Giá cà phê tăng kỷ lục, đóng góp 80% giá trị xuất khẩu của Gia Lai

Ngày 16-10, Sở Công Thương tỉnh Gia Lai cho biết trong 9 tháng đầu năm 2024, kim ngạch xuất khẩu của tỉnh ước hơn 700 triệu USD, đạt hơn 93% kế hoạch với sản phẩm hàng đầu là cà phê. Cụ thể, riêng mặt hàng cà phê xuất khẩu đạt sản lượng 193.000 tấn, tương ứng 552 triệu USD, chiếm 80% trong tổng...

Ở một nơi của Đắk Lắk có một ông nông dân U70 vẫn thu bạc tỷ từ vườn sầu riêng đẹp như phim

Năm 2013, ông Vi quyết định chuyển đổi 4 sào cà phê kém năng suất sang trồng 60 cây sầu riêng.Để chăm sóc cho vườn cây, ông tích cực học hỏi kinh nghiệm của các nhà vườn đi trước, tham gia các buổi tập huấn, hội...

Vườn cà phê 30 năm tuổi vẫn sung sức nhờ canh tác theo hướng hữu cơ

GIA LAI Nhờ trồng theo hướng hữu cơ, vườn cà phê của gia đình ông Huỳnh Thông đã gần 30 năm nhưng...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Tên lửa “mạnh nhất thế giới” của Triều Tiên có khiến Mỹ, Hàn Quốc e ngại?

Truyền hình Quốc gia Triều Tiên cho biết, nước này đã phóng thử thành công tên lửa đạn đạo mới Hwasong-19. Bình Nhưỡng gọi đây là "tên lửa chiến lược mạnh nhất thế giới", có thể xuyên thủng mọi hàng phòng thủ của đối phương. ...

Vừa xảy ra động đất 3,3 độ richter ở Phú Thọ

Trận động đất mạnh 3,3 độ vừa xảy ra ở huyện Thanh Thủy, tỉnh Phú Thọ gây rung lắc mạnh cho các khu vực lân cận. ...

Chúng ta có thể tin tưởng vào sức mạnh sáng tạo của giới trẻ

Nhà báo Tạ Bích Loan đã dành lời khen ngợi tới các bạn sinh viên đến từ 3 trường là Trường Đại học Ngoại ngữ – Đại học Quốc gia Hà Nội, Trường Đại học Y Hà Nội, Trường Đại học Bách Khoa TP.HCM trong trận chung kết cuộc thi Sinh...

Ngắm cung đường xuyên rừng “đẹp như tranh” 1.500 tỷ đồng tại TP.HCM

Đường Rừng Sác với tổng đầu tư hơn 1.500 tỷ đồng được ví đẹp như tranh vẽ. Đây là địa điểm du lịch, khám phá không thể bỏ qua khi đến huyện Cần Giờ, TP.HCM. ...

Lão nông ở Nghệ An rải thứ lạ xuống ruộng để “vỗ béo” con đặc sản có màu đỏ au

Sau khi thu hoạch lúa, lão nông ở xã Châu Nhân, huyện Hưng Nguyên, tỉnh Nghệ An xay ngô rồi rải xuống ruộng, cày bừa cho đất tơi xốp. Đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng giúp con rươi sinh trưởng, cho chất lượng...

Bài đọc nhiều

Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng từ trần

Theo thông tin từ Ban Bảo vệ chăm sóc sức khỏe cán bộ Trung ương, đồng chí Nguyễn Phú Trọng, sinh năm 1944, Tổng Bí thư Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam, sau thời gian lâm bệnh, mặc dù được Đảng, Nhà...

Di của ‘Những đứa trẻ trong sương’ tự theo bạn trai hơn 7 tuổi về làm vợ

Nhờ chống lại tục 'bắt vợ', Má Thị Di người dân tộc Mông đã tìm được hạnh phúc bên chồng hơn 7 tuổi. Má Thị Di (thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai) - nhân vật chính trong phim tài liệu Những đứa trẻ trong sương của đạo diễn Hà Lệ Diễm đã có những chia sẻ xúc động về cuộc sống của mình trong tọa đàm "Ra khỏi màn sương" do Bảo tàng Phụ nữ Việt Nam tổ chức. -...

OpenAI có thể lỗ 44 tỷ USD đến năm 2028

Nếu như những năm đầu thành lập, cả Google và Facebook đều thể hiện sức mạnh tài chính đáng nể thì OpenAI – công ty gần 10 năm tuổi – cho thấy bức tranh trái ngược. Theo hồ sơ tài chính mà The Information thu thập được, nhà phát triển ChatGPT ghi nhận doanh thu tăng trưởng nhanh, có thể đạt 100 tỷ USD năm 2029 song có thể lỗ tổng cộng 44 tỷ USD từ năm 2023 đến...

Hội thi tuyên truyền lưu động kỷ niệm 65 năm Ngày mở đường Hồ Chí Minh

Hội thi được tổ chức từ ngày 19 - 27/4/2024 với sự tham gia của 23 đội tuyên truyền lưu động thuộc Trung tâm Văn hóa, Trung tâm Văn hóa - Điện ảnh, Trung tâm Văn hóa - Nghệ thuật các tỉnh, thành phố trên cả nước.Lễ khai mạc vào...

Cùng chuyên mục

Bệnh viện dã chiến cấp 2 vận chuyển thành công thai phụ trong tình trạng nguy kịch tại Nam Sudan

Bệnh viện dã chiến cấp 2 số 6 của Việt Nam tại Nam Sudan đã vận chuyển bay liên hoàn một thai phụ mang thai đôi trong tình trạng nguy kịch. Thành công này không chỉ là niềm tự hào của đội ngũ...

Show diễn đặc biệt tôn vinh và quảng bá giá trị văn hóa truyền thống Việt Nam

“Sắc màu di sản” là show diễn đặc biệt, nhằm tôn vinh, giới thiệu các giá trị văn hóa truyền thống Việt Nam thông qua thời trang, sẽ diễn ra vào 19 giờ, ngày 16/11, tại không gian nhà cổ 22 Hàng Buồm. (Vietnam+) Nguồn: https://www.vietnamplus.vn/show-dien-dac-biet-ton-vinh-va-quang-ba-gia-tri-van-hoa-truyen-thong-viet-nam-post992294.vnp

Nam hành khách doạ mở cửa thoát hiểm trên chuyến bay chỉ bởi tiếp viên không đồng ý một yêu cầu này

Trên chuyến bay của Korean Air từ Bangkok (Thái Lan) đến Seoul (Hàn Quốc), một hành khách nước ngoài gây ồn ào khi đòi ngồi ghế gần cửa thoát hiểm của tiếp viên. ...

Báo Nghệ An ra mắt chuyên trang ‘Cao trào Xô Viết Nghệ Tĩnh’

Chiều 9/11, Báo Nghệ An phối hợp với Bảo tàng Xô viết Nghệ Tĩnh tổ chức ra mắt chuyên trang điện tử đặc biệt về 'Cao trào Xô viết Nghệ Tĩnh'. Theo tư liệu, những năm 1930 - 1931, dưới sự lãnh đạo của Đảng, phong trào Xô viết Nghệ Tĩnh đã để lại mốc son chói lọi trong lịch sử cách mạng Việt Nam đầu thế kỷ XX, trở thành biểu tượng anh hùng, kiên trung, bất khuất của...

Những thách thức khi làm phim lịch sử

(Tổ Quốc) - Sáng 9/11, trong khuôn khổ Liên hoan Phim quốc tế Hà Nội lần thứ VII (HANIFF VII), đã diễn ra Hội thảo phát triển sản xuất phim khai thác đề tài lịch sử và chuyển thể từ tác phẩm văn học". Thứ trưởng Bộ VHTTDL Tạ Quang Đông,...

Mới nhất

Sôi nổi ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc tại huyện Vĩnh Bảo

Ngày 9/11, Chủ tịch UBND TP Hải Phòng đã dự Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc năm 2024 tại thôn Đông Lôi 2, xã Thắng Thủy, huyện Vĩnh Bảo. ...

Cao nguyên đá Đồng Văn tháng 11: Núi xanh mướt, trời xanh trong, sông xanh thẳm

Tháng 11 là dịp thời tiết thuận lợi cho du khách trong và ngoài nước khám phá nét đẹp của Cao nguyên đá Đồng Văn (Hà Giang), thu hút hàng ngàn du khách tham quan và trải nghiệm.Lên cao nguyên đá Hà Giang khám phá nét văn hóa độc đáo của Chợ bò Mèo Vạc Nhiệt độ giảm xuống...

Nườm nượp đi check-in hoa dã quỳ ở ngoại ô Hà Nội

TPO - Hằng năm, cứ vào cuối thu khi hoa dã quỳ vào độ bung nở, khoe sắc vàng đầy sức sống, thuần khiết khắp các triền núi trong Vườn quốc gia Ba Vì, nhiều bạn trẻ lại rủ nhau tới đây chụp ảnh với mong muốn lưu lại khoảnh khắc mà chỉ xuất hiện vào dịp này ...

Tổng kết Giải thưởng khoa học công nghệ dành cho giảng viên trẻ và sinh viên

Ngày 9/11, tại Trường Đại học Sư phạm TPHCM, Bộ Giáo dục và Đào tạo (GDĐT), Bộ Khoa học và Công nghệ (KHCN), Trung ương Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh và Quỹ...

Mới nhất