Trang chủKinh tếĐầu tư - Tài chínhVào vườn cùng nông dân thực hành canh tác cà phê theo...

Vào vườn cùng nông dân thực hành canh tác cà phê theo hướng tái sinh

Bền bỉ hơn chục năm qua, các cán bộ kỹ thuật của Chương trình NESCAFÉ Plan (thuộc Tập đoàn Nestlé Việt Nam) đã đồng hành cùng nông dân làm cà phê theo mô hình nông nghiệp tái sinh trên chính mảnh vườn của họ.

Từ những lần thực hành “cầm tay chỉ việc” và những bài học vỡ lòng từ cán bộ, đến nay, nhiều nông dân đã sở hữu những vườn cà phê trĩu quả, xanh mướt, góp phần hiện thực hóa chủ trương xây dựng nền nông nghiệp bền vững, giảm phát thải khí nhà kính của Chính phủ.

Những ngày đầu tháng 10, bà Trần Thị Liên (47 tuổi, trú thôn 9, xã Ea Tiêu, huyện Cư Kuin, Đắk Lắk) ra “rẫy cà phê kiểu mẫu” của mình để theo dõi độ ẩm của đất, kết trái của cây để có hướng chăm sóc phù hợp.

Nông dân làm cà phê thu lợi lớn

Bà Liên kể, gia đình vào và làm cà phê ở huyện Cư Kuin đã gần 30 năm. Tuy nhiên trước đây, việc trồng trọt khá vất vả và phụ thuộc vào thời tiết.

“Khoảng 10 năm trở lại đây, các cán bộ kỹ thuật của Công ty Nestlé Việt Nam đến đồng hành cùng bà con thực hiện canh tác “kiểu mới”, nông dân đã thay đổi được thói quen, thu lợi nhiều hơn”, bà Liên nhớ lại.

Vào vườn cùng nông dân thực hành canh tác cà phê theo hướng tái sinh - Ảnh 1.

Bà Trần Thị Liên (47 tuổi, trú thôn 9, xã Ea Tiêu, huyện Cư Kuin, Đắk Lắk) cho biết áp dụng canh tác cà phê tái sinh có nhiều lợi ích hơn – ẢNH: N.K

Theo bà, thay vì làm sạch cỏ dưới gốc cà phê, nay người dân xem đó là thảm bảo vệ độ ẩm cho cây. Bên cạnh đó, bà con còn được hướng dẫn phương pháp xen canh hợp lý, cứ 3 hàng cà phê sẽ trồng xen 1 hàng tiêu để tăng thu nhập.

“Trụ tiêu là cây muồng sẽ giúp tạo bóng mát, chắn gió. Nó cũng là thân đỡ cho cây tiêu phát triển nên không gây hại gì cho cây tiêu lẫn cây cà phê. Trên cùng một diện tích đất, nếu trước đây bà con chỉ thu 200 – 250 triệu đồng trên 1ha thì nay có thể lên đến 400 -500 triệu đồng”, bà Liên nói.

Tương tự, ông Dương Thanh Sâm (trú thôn 10, xã Ea Tiêu), cho biết ông là nhóm trưởng của hơn 100 hộ dân đang tham gia Chương trình NESCAFÉ Plan.

Ngoài các kiến thức mới về trồng xen canh hợp lý thì các kỹ sư nông nghiệp của Chương trình NESCAFÉ Plan cũng hướng dẫn bà con hãm đọt, tỉa cành cà phê sao cho ánh sáng tỏa đều vào cây, đem lại hiệu quả tốt nhất. Không những vậy, tất cả các cành, lá được tỉa từ cây cà phê, cây muồng trước đây được gom đốt với tư duy cho sạch vườn, nay được để lại, ủ vào gốc để dưỡng cây.

Cán bộ của Chương trình cũng chỉ bà con một cách đơn giản để đo lượng nước, độ ẩm trong đất. Theo đó, người dân chôn một ống sữa bò đã khoét miệng giữa băng cà phê để theo dõi lượng nước trong đất và để tính lượng nước tưới vừa đủ.

“Ngoài ra, trước đây bà con cứ thấy nắng to dăm ngày là tưới nước. Sau khi được tập huấn, khi trời nắng, úp ngược chai nước dưới gốc cây cà phê. Sau 1 đêm, nếu thấy trong thành chai có đọng li ti nước có nghĩa là đất đang có độ ẩm, không cần phải tưới thêm, tránh lãng phí”, ông Sâm giải thích.

Vào vườn cùng nông dân thực hành canh tác cà phê theo hướng tái sinh - Ảnh 2.

Ông Dương Thanh Sâm (trú thôn 10, xã Ea Tiêu) là nhóm trưởng của hơn 100 hộ dân đang tham gia Chương trình NESCAFÉ Plan – ẢNH: N.K

Giảm đầu tư, tăng năng suất

Từng lăn lộn nhiều năm cùng bà con trong các chương trình tập huấn, ông Phạm Phú Ngọc, Quản lý Chương trình NESCAFÉ Plan, cho biết đó là một hành trình dài.

Theo ông Ngọc, ngoài hỗ trợ về giống, kỹ thuật cho nông dân, chương trình NESCAFÉ Plan còn hướng dẫn cho bà con toàn bộ quy trình canh tác theo tiêu chuẩn 4C với 28 tiêu chí.

Ông Ngọc nói thêm, nhờ áp dụng phương pháp canh tác tái sinh, NESCAFÉ Plan đã giúp nông dân giảm 40% – 60% lượng nước tiêu thụ trong tưới tiêu và giảm 20% lượng phân bón hóa học, bằng cách đưa vào sản xuất phân compost làm từ vỏ và bã cà phê…

Vào vườn cùng nông dân thực hành canh tác cà phê theo hướng tái sinh - Ảnh 3.

Cán bộ Nestle hướng dẫn bà con đặt ống lon, chai nước theo dõi “sức khỏe của đất” – ẢNH: TR.T

Nói thêm về chương trình này, ông Nguyễn Hắc Hiển, chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Đắk Lắk, cho biết Chương trình canh tác cà phê theo hướng tái sinh của NESCAFÉ Plan giúp môi trường bền vững hơn. Chương trình giúp bà con ý thức được việc tăng năng suất trong sản xuất nhưng cần bảo vệ môi trường lâu dài.

Hơn 355.000 lượt tập huấn kỹ thuật về canh tác cà phê bền vững

NESCAFÉ Plan là một sáng kiến toàn cầu được Tập đoàn Nestlé triển khai từ năm 2010 tại hơn 10 quốc gia, là vùng trồng cà phê trọng điểm của thế giới.

Tại Việt Nam, NESCAFÉ Plan bắt đầu từ năm 2011 tại khu vực Tây Nguyên để thúc đẩy nông nghiệp tái sinh, nhằm hướng tới sự phát triển bền vững của ngành cà phê cũng như cải thiện đời sống và sinh kế cho người nông dân trồng cà phê.

Đến nay chương trình đã hỗ trợ tái canh hơn 74.000ha cà phê già cỗi thông qua phân phối cây giống cho năng suất cao, có khả năng kháng sâu bệnh.

Chương trình thực hiện hơn 355.000 lượt tập huấn về canh tác cà phê bền vững cho các hộ nông dân, giúp tăng thu nhập từ 30-100% cho các hộ nông dân.



Nguồn: https://tuoitre.vn/vao-vuon-cung-nong-dan-thuc-hanh-canh-tac-ca-phe-theo-huong-tai-sinh-2024111117444897.htm

Cùng chủ đề

Giá nông sản ngày 11/11/2024: Hồ tiêu và cà phê duy trì ở mức cao

DNVN - Sáng 11/11/2024, thị trường nông sản ghi nhận mức giá cà phê ổn định, dao động từ 106.500 đến 107.200 đồng/kg. Giá tiêu cũng đi ngang, giao dịch quanh ngưỡng 139.500 - 141.200 đồng/kg. ...

Phân bón chịu thuế hay không chịu thuế VAT đều có điểm lợi và bất lợi

Một số chuyên gia, đại biểu Quốc hội đồng tình việc đưa phân bón vào diện chịu thuế giá trị gia tăng (VAT) nhưng cũng có đại biểu có ý kiến lo ngại. Cần sự điều tiết của Nhà nước nếu áp thuế VAT...

Lo ngại giá giảm, nông dân đua nhau bán cà phê tươi

Lo ngại giá giảm, nhiều nông dân tại Đắk Lắk, Đắk Nông, Bình Phước… tranh thủ hái cà phê để bán tươi ngay đầu vụ. Theo nhiều chuyên gia, giá cà phê khả năng vẫn tốt vì cung đang thiếu cầu. Hơn một tuần...

Khám phá hành trình đổi đời cho chai nhựa tại Ngày hội Việt Nam Xanh

Không gian trải nghiệm của Công ty cổ phần Nhựa tái chế Duy Tân tại Ngày hội Việt Nam Xanh gây ấn tượng khi giới thiệu công nghệ tái chế tiên tiến Bottle-to-Bottle, cho phép tái chế chai nhựa lên đến 50 lần, góp phần thúc đẩy nền kinh tế tuần hoàn. ...

Bốn loại cây công nghiệp nào vừa được UBND tỉnh Bình Phước đưa vào phát triển đến năm 2030?

Ngày 10/11/2024, nguồn tin từ UBND tỉnh Bình Phước cho biết, UBND tỉnh này vừa ban hành Kế hoạch số 325/KH-UBND triển khai thực hiện Đề án phát triển cây công nghiệp chủ lực (cà phê, cao su, điều, hồ tiêu) đến năm 2030, trên địa bàn tỉnh Bình Phước. ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Hỗ trợ start-up Việt khắc phục điểm yếu, bước ra toàn cầu

Sáng kiến quốc tế hỗ trợ start-up Việt từ ý tưởng đến thành công vừa ra mắt chiều 11-11, kỳ vọng đưa start-up Việt ra toàn cầu. Chương trình do Viet Unicorn tổ chức hướng đến cố vấn, hỗ trợ và phát triển các...

TP.HCM gặp gỡ tri ân những nhà giáo đi B, nhà giáo nội đô

Sáng 11-11, Sở Giáo dục và Đào tạo đã tổ chức gặp gỡ những nhà giáo đi B, nhà giáo nội đô nhân kỷ niệm 42 năm Ngày Nhà giáo Việt Nam 20-11. Phát biểu tại buổi lễ, ông Nguyễn Hồ Hải - phó...

Giá vàng thế giới lao dốc băng băng trong ngày sale sốc 11-11

Cuối ngày hôm nay, 11-11, giá vàng thế giới bốc hơi hơn 29 USD/ounce, xuống còn 2.655,6 USD/ounce. Công ty SJC đã giảm giá bán vàng miếng SJC về mức 85,4 triệu đồng/lượng, giá mua vào ở mức 81,9 triệu đồng/lượng.Giá vàng nhẫn 9999...

Phụ thuộc vào AI, người trẻ nguy cơ giảm khả năng tư duy, sáng tạo

TS Lê Duy Tân - giảng viên khoa công nghệ thông tin Trường đại học Quốc tế (Đại học Quốc gia TP.HCM) - chia sẻ tại Tuần lễ đổi mới sáng tạo 2024 ngày 11-11. Nên và không nên với ChatGPT trong việc họcNên...

Đà Nẵng xử lý 2 cơ sở dạy trẻ tự kỷ báo Tuổi Trẻ phản ánh

Sở Giáo dục và Đào tạo Đà Nẵng đã yêu cầu các đơn vị liên quan xác minh, xử lý 2 cơ sở dạy trẻ tự kỷ sau phản ánh của báo Tuổi Trẻ. Theo đó, ông Trần Doãn Dũng thừa nhận trong thời...

Bài đọc nhiều

Nhiều dự án bất động sản ‘bung hàng’, tung khuyến mãi hút khách giai đoạn cuối năm

Bước vào giai đoạn cuối năm, thị trường địa ốc phía Nam đang có những bước chuyển động tích cực khi nhiều doanh nghiệp đồng loạt tung ra các dự án mới, mở bán những sản phẩm còn lại với kỳ vọng thu hút khách hàng trước Tết. ...

Vì sao chứng khoán Việt hứng khởi ngày ông Trump đắc cử rồi ‘quay xe’?

Sau 1 tuần ảm đạm, trong phiên đầu tuần (ngày 11-11), chứng khoán tiếp tục chịu áp lực điều chỉnh, lùi sâu về dưới mốc 1.250 điểm. Nhà đầu tư đang 'thấp thỏm' điều gì? Thị trường chứng khoán vừa trải qua một tuần...

Cổ phiếu ngân hàng “hạ giá” sâu phiên 11/11, HPG và FPT chưa đủ “gánh” thị trường

Lực cầu dâng cao cuối phiên giúp VN-Index hồi phục mạnh, dù chưa lấy lại được sắc xanh. Cổ phiếu ngành công nghệ là điểm sáng của phiên hôm nay, trong khi nhóm ngân hàng “hạ giá” sâu. Cổ phiếu ngân hàng “hạ giá” sâu phiên 11/11, HPG và FPT chưa đủ “gánh” thị trườngLực cầu dâng cao cuối phiên giúp VN-Index hồi phục mạnh, dù chưa lấy lại được sắc xanh. Cổ phiếu ngành công nghệ là điểm sáng...

Nhiều điểm sáng dù khối ngoại chưa dứt bán ròng

Chuỗi bán ròng của các nhà đầu tư nước ngoài vẫn chưa dứt trong tuần đầu tháng 11/2024. Tuy nhiên, tín hiệu đáng mừng khi sản phẩm mới đã được nhiều tổ chức ngoại sử dụng ngay ở những chu kỳ thanh toán đầu tiên. Tuần đầu gỡ vướng pre-funding: Nhiều điểm sáng dù khối ngoại chưa dứt bán ròngChuỗi bán ròng của các nhà đầu tư nước ngoài vẫn chưa dứt trong tuần đầu tháng 11/2024. Tuy nhiên,...

Cổ phiếu nào kéo tụt hiệu suất của quỹ đầu tư PYN Elite?

Tháng 10/2024, hiệu suất của PYN EIite giảm 1,7%. Dù vậy, với sự tăng trưởng mạnh trong những tháng đầu năm, hiệu suất 10 tháng của quỹ vẫn đạt 18,54%. Tháng 10/2024, hiệu suất của PYN EIite giảm 1,7%. Dù vậy, với sự tăng trưởng mạnh trong những tháng đầu năm, hiệu suất 10 tháng của quỹ vẫn đạt 18,54%. Báo cáo tháng 10/2024 của Quỹ đầu...

Cùng chuyên mục

Nỗ lực thúc đẩy thị trường bất động sản phát triển bền vững

Mới đây, Batdongsan.com.vn đã công bố giải thưởng Nhà môi giới bất động sản Việt Nam (VREAA) nhằm tôn vinh các cá nhân có đóng góp tích cực, nỗ lực thúc đẩy thị trường bất động sản phát triển bền vững.

Giá vàng thế giới lao dốc băng băng trong ngày sale sốc 11-11

Cuối ngày hôm nay, 11-11, giá vàng thế giới bốc hơi hơn 29 USD/ounce, xuống còn 2.655,6 USD/ounce. Công ty SJC đã giảm giá bán vàng miếng SJC về mức 85,4 triệu đồng/lượng, giá mua vào ở mức 81,9 triệu đồng/lượng.Giá vàng nhẫn 9999...

Dân miệt thứ trồng keo lai, chủ rừng có tiền tỉ như chơi

Gần đây người dân thuộc tiểu khu 34, xã Đông Hưng B, huyện An Minh, tỉnh Kiên Giang liên tục đề nghị cho họ trồng cây keo lai thay thế cây tràm đang rớt giá. Vì sao người dân ở xứ miệt thứ thích trồng cây keo lai? ...

Cổ phiếu tài chính lao dốc, VN-Index về mốc 1.250 điểm

NDO - Phiên giao dịch đầu tuần, ngày 11/11, thị trường mở cửa trong sắc xanh nhưng nhanh chóng đảo chiều giảm mạnh, cổ phiếu nhiều nhóm ngành ngân hàng, chứng khoán, năng lượng... chìm trong sắc đỏ; lực cầu trở lại trong phiên chiều chỉ giúp VN-Index giảm nhẹ 2,24 điểm khi chốt phiên, về mức 1.250,32 điểm. Thanh khoản toàn thị trường tăng mạnh so phiên trước và ở mức cao, tổng khối lượng giao...

Tối 11-11, giá vàng vẫn chưa dừng đà lao dốc

(NLĐO) - Giá vàng trên thị trường quốc tế tối nay 11-11 bất ngờ giảm thêm cả chục USD/ounce, kéo theo giá vàng nhẫn 99,99 rớt khỏi mốc 85 triệu đồng/lượng ...

Mới nhất

Việt Nam – Ô-xtrây-li-a trao đổi kinh nghiệm về Phụ nữ, Hòa bình và An ninh trong hoạt động gìn giữ hoà bình Liên...

(Bqp.vn) - Sáng 8/11, tại Hà Nội, Cục Gìn giữ hòa bình (GGHB) Việt Nam phối hợp với Văn phòng Tùy viên Quốc phòng Ô-xtrây-li-a tại Việt Nam tổ chức Hội nghị trao đổi kinh nghiệm về Phụ nữ, Hòa bình và An ninh trong hoạt động GGHB Liên hợp quốc. Đại tá Nguyễn Như Cảnh, Phó Cục...

Nỗ lực thúc đẩy thị trường bất động sản phát triển bền vững

Mới đây, Batdongsan.com.vn đã công bố giải thưởng Nhà môi giới bất động sản Việt Nam (VREAA) nhằm tôn vinh các cá nhân có đóng góp tích cực, nỗ lực thúc đẩy thị trường bất động sản phát triển bền vững.

Ivermectin là thuốc gì? Tác dụng, liều dùng và lưu ý khi sử dụng

Hầu như ai cũng có nguy cơ bị nhiễm ký sinh trùng tại đường ruột. Ivermectin là một trong số những loại thuốc trị giun được bác sĩ kê đơn khi có chỉ định...

Tuổi trẻ Quân đội, Công an đẩy mạnh học tập, làm theo Bác

Dự chương trình có các đồng chí: Ngô Văn Cương, Bí thư Trung ương Đoàn; Trung tướng Nguyễn Ngọc Toàn, Cục trưởng Cục công tác Đảng và công tác chính trị, Bộ Công an; Thượng tá Đồng Đức Vũ, Trưởng Ban Thanh niên Công an nhân dân; Đại tá Trần Hữu Dũng, Phó Trưởng Ban Thanh niên Quân đội. Báo...

Thị trường trong nước chưa có thêm yếu tố ủng hộ xu hướng tăng, thế giới phản ứng trái chiều

Giá tiêu hôm nay 12/11/2024 tại thị trường trong nước đi ngang ở một số địa phương trọng điểm, giao dịch từ 139.000 – 141.200 đồng/kg.

Mới nhất