Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tếUống nước đậu bắp với gừng có tác dụng gì?

Uống nước đậu bắp với gừng có tác dụng gì?


Tác dụng của gừng 

Theo trang EDH, gừng nhiều lợi ích khác nhau đối với cơ thể. Nó có thể thúc đẩy lưu thông máu, cải thiện tình trạng tay chân lạnh, diệt khuẩn, tăng cường khả năng miễn dịch, xua tan cảm lạnh và cũng có thể giúp cải thiện cơn đau bụng kinh. Gingerol là hợp chất có hoạt tính sinh học chính trong gừng, tác dụng chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ.

Theo một báo cáo thử nghiệm do Đại học Miami thực hiện, gừng có tác dụng cải thiện tình trạng đau đầu gối hiệu quả. Cuộc thử nghiệm được thực hiện với 261 bệnh nhân bị viêm khớp thoái hóa, họ được chia thành nhóm tiêu thụ chiết xuất gừng và nhóm không tiêu thụ chiết xuất gừng mỗi ngày. Sau 6 tuần, các nhà nghiên cứu thấy rằng nhóm dùng chiết xuất gừng đã giảm 40% cơn đau đầu gối do viêm xương khớp.

Nước đậu bắp kết hợp cùng gừng sẽ đem tới tác dụng tốt cho sức khỏe. (Ảnh: EDH)

Nước đậu bắp kết hợp cùng gừng sẽ đem tới tác dụng tốt cho sức khỏe. (Ảnh: EDH)

Tác dụng của đậu bắp

Đậu bắp nguồn gốc từ Tây Phi, được ví như “nhân sâm xanh” bởi những công dụng tuyệt vời với sức khỏe. Loại quả này rất giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, giúp bạn phòng tránh bệnh tật, tránh nhiễm trùng.

Chất nhầy trong đậu bắp có thành phần là mucin và pectin giúp giữ ẩm cho niêm mạc đường tiêu hóa, pectin là loại chất xơ hòa tan trong nước giúp giảm cholesterol, giảm táo bón.

Li Wanping – chuyên gia dinh dưỡng người Đài Loan (Trung Quốc) cho biết, đậu bắp chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng để duy trì cơ thể con người như carbohydrate, chất xơ, axit béo không bão hòa, vitamin tổng hợp, chất phytochemical và các khoáng chất như kali và canxi.

Các vitamin và chất chống oxy hóa trong đậu bắp giúp làm mờ vết thâm, cải thiện kết cấu da, giúp da khỏe mạnh, sáng mịn. Đậu bắp giàu chất xơ, sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm lượng ăn vặt không cần thiết, từ đó hiệu quả trong việc hỗ trợ giảm cân. Ngoài ra, đậu bắp còn giúp kiểm soát đường huyết, cải thiện thị lực cho bạn.

Uống nước đậu bắp với gừng có tác dụng gì?

Theo trang EDH, khi kết hợp hai loại nguyên liệu này với nhau, bạn sẽ tạo nên một loại nước uống giúp kiểm soát đường huyết. Cách làm bạn có thể tham khảo dưới đây.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 2 quả đậu bắp, 2 lát gừng mỏng.

Cách làm:

Bước 1: Đậu bắp tươi cắt đầu, cắt đuôi, thái lát

Bước 2: Cho 2 lát gừng vào nước đun sôi

Bước 3: Cho đậu bắp vào cốc nước gừng trong khi nước còn ấm và ngâm qua đêm.

Sau khi ngâm qua đêm, bạn có thể lọc bỏ bã và sử dụng nước này vào sáng hôm sau.

Thu Hiền(Nguồn: EDH)



Nguồn: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-dau-bap-voi-gung-co-tac-dung-gi-ar905154.html

Cùng chủ đề

Mì ăn liền được đưa ra khỏi diện kiểm soát an toàn thực phẩm tại EU

Ngày 12/6, Ủy ban châu Âu (EC) đã đăng Công báo Quy định số 2024/1662 ký ngày 11/6/2024 về rà soát áp dụng các biện pháp tăng cường kiểm tra bổ sung, biện pháp khẩn cấp quản lý nhập khẩu hàng nông sản, thực phẩm từ các nước thứ 3 vào thị trường EU theo quy định 2019/1793. Mỳ ăn liền được đưa ra khỏi diện kiểm soát an toàn thực...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Lịch thi đánh giá tư duy năm 2025 của Đại học Bách khoa Hà Nội

Đại học Bách khoa Hà Nội vừa thông tin mới nhất về kỳ thi đánh giá tư duy (TSA) năm 2025. Theo đó kỳ thi TSA dự kiến tổ chức trong 3 đợt thi vào các ngày cuối tuần, mỗi đợt sẽ có từ 3 - 4 kíp thi tại 30 điểm thi.Ngoài các điểm thi trước đây, nhà trường sẽ mở thêm điểm thi mới để hỗ trợ các em học sinh ở các tỉnh vùng Tây...

Hụt hẫng vì trường đại học yêu thích bỏ hình thức xét học bạ

Từ 2025, nhiều trường đại học giảm chỉ tiêu tuyển sinh, bỏ hình thức xét học bạ khiến nhiều thí sinh hụt hẫng. Từ khi vào lớp 10, Nguyễn Khôi Nguyên (SN 2007, Trà Vinh) đã xác định vào đại học bằng hình thức xét học bạ. Được nhiều học sinh khoá trên tư vấn hình thức này dễ trúng tuyển đại học hơn, Nguyên đã lên kế hoạch học tập bài bản để sở hữu học bạ đẹp với...

Giá cà phê hôm nay 2/11: Đồng loạt giảm

Giá cà phê thế giớiĐầu giờ sáng 2/11 (giờ Việt Nam), trên sàn London, giá cà phê Robusta giao tháng 11/2024 giảm 85 USD/tấn, ở mức 4.284 USD/tấn, còn kỳ hạn tháng 1/2025 giảm 67 USD/tấn, đạt 4.214 USD/tấn.Tương tự, trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 12/2024 giảm 3,60 cent/lb, xuống 242,30 cent/lb; kỳ hạn tháng 3/2025 cũng giảm 3,65 cent/lb, đạt 241,85 cent/lb.Nguyên nhân chính là do dự báo sản lượng cà phê...

Thẻ căn cước tích hợp ADN thế nào?

Thẻ căn cước tích hợp ADN là một cải tiến công nghệ, trong đó thông tin di truyền của một cá nhân được mã hóa và lưu trữ dưới dạng kỹ thuật số trên thẻ căn cước. ADN, với bản chất là duy nhất đối với từng người, có thể cung cấp một phương thức nhận diện vô cùng chính xác, vượt xa các phương pháp nhận diện truyền thống như dấu vân tay hay hình ảnh khuôn mặt.Nghị...

Cựu danh thủ Indonesia tin đội nhà giành quyền dự World Cup

“Tất cả cầu thủ phải tập trung tối đa trong những trận đấu còn lại. Đội tuyển quốc gia Indonesia có thể giành điểm dù đối thủ rất mạnh. Tôi tin đây là thời điểm mà đội tuyển Indonesia có thể giành quyền tham dự World Cup 2026”, cựu tiền đạo Rochy Putiray trả lời trang tin Bola Indonesia.Putiray là tuyển thủ Indonesia. Ông quyết định giải nghệ vào năm 2007. Putiray nổi tiếng với những kiểu tóc...

Bài đọc nhiều

Tình trạng thiếu thuốc đã được khắc phục đến đâu?

Theo một số cơ sở y tế, hiện tình trạng thiếu thuốc cơ bản đã được giải quyết tạo điều kiện nâng chất lượng hoạt động khám chữa bệnh. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều khó khăn, vướng mắc trong hoạt động này. Theo một số cơ sở y tế, hiện tình trạng thiếu thuốc cơ bản đã được giải quyết tạo điều kiện nâng chất lượng hoạt động khám chữa bệnh. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều khó khăn, vướng mắc...

5 loại thực phẩm không nên ăn cùng chuối

Mặc dù chuối là một loại trái cây giàu dinh dưỡng nhưng theo y học cổ truyền Ấn Độ, sự kết hợp chuối và một số thực phẩm sẽ gây khó chịu cho hệ tiêu hóa đối với một nhóm người. Chuối và sữa đều là những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng, nhiều người vẫn kết hợp chuối với sữa thành món sinh tố chuối mà không thấy vấn đề gì. Tuy nhiên, trong quan điểm của y học...

4 mẹo chọn thực phẩm ăn sáng ngăn đường huyết tăng

Chọn thực phẩm giàu chất xơChất xơ làm chậm quá trình tiêu hóa carbohydrate, dẫn đến phản ứng đường huyết diễn ra chậm hơn. Chúng ta không nhất thiết phải ăn ít carbohydrate vào bữa sáng, hãy chọn những loại carbohydrate có nhiều chất xơ như quả mọng, bánh mì nướng nguyên cám, quả bơ và đậu...Thêm proteinCác nguồn protein như trứng, sữa chua Hy Lạp hoặc thịt nạc làm chậm quá trình tiêu hóa để giảm lượng...

Hướng dẫn triển khai thanh toán thuốc mua ngoài cho người bệnh có thẻ bảo hiểm y tế

(ĐCSVN) - Bộ Y tế đã có nhiều giải pháp để khắc phục tình trạng thiếu thuốc, vật tư y tế. Tuy nhiên, ở một số nơi vẫn có tình trạng cơ sở khám bệnh, chữa bệnh cung ứng không đầy đủ, không kịp thời cho người bệnh. Tại Hội thảo Phổ biến Thông tư số 22/2024/TT-BYT quy định về thanh toán chi phí thuốc, thiết bị y tế trực tiếp cho người có thẻ bảo hiểm y tế (BHYT)...

Người bị tăng axit uric có được ăn trứng không?

Trứng là thực phẩm quen thuộc, phổ biến, tuy nhiên nhiều người lo ngại: khi bị tăng axit uric thì có thể ăn trứng được không? ...

Cùng chuyên mục

Bấm huyệt kích thích dây thần kinh trị chứng ù tai

Chứng ù tai xảy ra khi đầu dây thần kinh tai trong bị tổn thương tạo ra một thứ tiếng kêu và thường kèm theo tình trạng mất khả năng nghe. Nhận biết các nguyên nhân gây bệnh và thực hiện các mẹo đơn giản khi bị ù tai sẽ giúp ích nhiều cho người bệnh. ...

Uống nước ép rau nào để vừa hạ huyết áp, vừa tránh ung thư?

Nước ép làm từ các loại thực vật tự nhiên cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống ô xy hóa. Mọi người thường dùng nước ép trái cây. Nhưng trên thực tế, nước ép từ các loại rau...

Viêm loét đại trực tràng chảy máu có chữa khỏi không?

Viêm loét đại trực tràng chảy máu là bệnh viêm mạn tính, có thể gây ra một số hậu quả nặng nề như thiếu máu, suy kiệt, thủng ruột,... thậm chí là nguy hiểm đến tính mạng nếu không được chẩn đoán điều trị kịp thời. ...

8 lợi ích sức khỏe khi uống trà matcha hằng ngày

Uống trà matcha mỗi ngày giúp não bộ tỉnh táo, giảm căng thẳng, kiểm soát cân nặng và đường huyết, hỗ trợ sức khỏe đường ruột và giảm cân.

Người đàn ông ở Phú Thọ đi cấp cứu vì uống nhầm thuốc diệt kiến

Theo đó, do khu vực sinh sống của gia đình xuất hiện nhiều kiến, gián nên bệnh nhân A (43 tuổi; trú tại huyện Cẩm Khê, Phú Thọ) đã pha 5 gói thuốc diệt kiến vào 1.500ml nước chứa trong chai nhựa trước khi phun. Tưởng là chai nước uống nên con gái bệnh nhân đã giúp bố bỏ chai nước vào tủ lạnh. Với thói quen uống nước mát trong tủ lạnh hàng ngày, anh A mở tủ...

Mới nhất

Bạc có mức giảm thấp nhất trong 2 tuần

Giá bạc hôm nay (2/11), thị trường bạc thế giới và bạc trong nước đều suy giảm mạnh trong phiên giao dịch. Giá bạc hôm nay tại Công ty CP Đầu tư vàng Phú Quý, giá bạc được niêm yết điều chỉnh giảm ở mức 1.204.000 đồng/lượng (mua vào) và 1.241.000 đồng/lượng (bán ra) tại Hà...

Chi phí cao khiến nhiều người Ý chọn hỏa táng thay vì chôn cất

(CLO) Số lượng người Ý chọn hỏa táng thay vì chôn cất truyền thống khi qua đời đã tăng vọt do những thay đổi về văn hóa và đặc biệt chi...

Trung Quốc triển khai chiến đấu cơ J-15 nâng cấp cho tàu sân bay?

Một số máy bay chiến đấu J-15B đã được phát hiện trong các cảnh quay và hình ảnh về cuộc tập trận có...

Phải chăng đã chạm ‘đỉnh’

(CLO) Nếu như trong giai đoạn 2019 - 2021, bất động sản tại TP HCM, bao gồm cả phân khúc căn hộ, biệt thự, nhà liền kề,... tăng giá có phần...

Mới nhất