Vùng nguyên liệu chè của Hợp tác xã Dịch vụ Sản xuất nông nghiệp Sử Anh được chăm sóc theo tiêu chuẩn VietGAP.
Những ngày này, Hợp tác xã Dịch vụ Sản xuất nông nghiệp Sử Anh liên tục nhận được các cuộc điện thoại của khách hàng ở khắp nơi đặt mua chè để sử dụng và làm quà tặng trong dịp Tết. Tại khu vực chế biến chè của HTX, hơn chục lao động luôn tay sao sấy, đóng gói, hút chân không… để kịp thời gian gửi sản phẩm cho khách hàng.
Anh Nguyễn Công Sử, Giám đốc HTX dịch vụ sản xuất nông nghiệp Sử Anh cho biết, lượng chè bán ra tăng mạnh vào cuối năm, thậm chí gấp 2-3 lần ngày thường. Sức mua tập trung ở các loại chè ngon, chè cao cấp. Để có đủ lượng sản phẩm cung cấp cho thị trường Tết, cùng với chè vụ đông, HTX đã chủ động nguồn hàng từ sớm. Các mặt hàng được đóng gói dưới dạng hộp, túi hoặc các set quà thiết kế bắt mắt.
HTX đã tăng gấp đôi nhân lực thực hiện các khâu sản xuất từ 1, 2 tháng trước Tết để đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng đúng hẹn. Để có sản phẩm chất lượng, HTX đã chăm sóc vùng nguyên liệu chè đảm bảo đúng quy trình kỹ thuật. Đến nay, hơn 2 tấn chè búp khô thành phẩm và chè cấp đông của HTX chuẩn bị riêng cho Tết đã đảm bảo cung cấp ra thị trường và được khách hàng trong và ngoài tỉnh đón nhận.
Sản phẩm của Hợp tác xã Dịch vụ Sản xuất nông nghiệp Sử Anh được đánh giá cao về chất lượng và mẫu mã.
Trong số các sản phẩm chính của HTX gồm: Chè xanh Phú Lâm đinh, chè xanh Phú Lâm nõn, chè xanh Phú Lâm, chè xanh Ngọc Thúy đinh, chè xanh Ngọc Thúy nõn, chè xanh Ngọc Thúy, trà xanh Ngọc Thúy (cấp đông), trà Bát Tiên, hiện HTX đã có 3 sản phẩm đạt hạng 3 sao: Chè xanh Phú Lâm đinh, chè xanh Phú Lâm nõn, chè xanh Phú Lâm và 4 sản phẩm đạt hạng 4 sao: Chè xanh Ngọc Thúy đinh, chè xanh Ngọc Thúy nõn, chè xanh Ngọc Thúy, trà xanh Ngọc Thúy (cấp đông).
Cùng với các mẫu mã thông thường, Tết này, HTX còn đưa ra các mẫu thiết kế bao bì mới, mang ý nghĩa may mắn, thích hợp làm quà biếu. Giá cả cũng đa dạng, tùy thuộc vào dòng sản phẩm. Với sản phẩm chè cao cấp có giá 290 nghìn đồng/hộp, các dòng sản phẩm phù hợp cho gia đình có giá từ 60 nghìn đồng/hộp hoặc các set quà được đóng gói phù hợp làm quà biếu có giá từ 500 đến 1 triệu đồng…
Quy trình sản xuất chè của HTX đảm bảo khép kín, hợp vệ sinh trước khi đến tay khách hàng.
Ông Lê Xuân Minh, phường Phan Thiết (TP Tuyên Quang) chia sẻ: “Cuối năm tôi thường mua chè ngon làm quà tặng người thân, bạn bè ở xa dùng Tết. Vì là quà tặng nên chất lượng, hình thức phải được đặt lên hàng đầu. Lâu nay tôi thường chọn các sản phẩm Chè Sử Anh cho gia đình và làm quà biếu. Vị chè rất riêng, mang hương vị của chè truyền thống. Nhiều người còn nhờ tôi mua giúp để sử dụng và tặng đối tác. Tôi nghĩ đây cũng là cách để thể hiện niềm tự hào với quê hương và góp phần quảng bá thương hiệu chè Tuyên Quang”.
Có thể thấy, sức mua của thị trường chè Tết đang ở giai đoạn cao điểm. Chè không chỉ là một thức uống mà còn là một nét văn hóa, một phần không thể thiếu trong đời sống tinh thần của người Việt. Đằng sau những tách trà thơm ngon là sự nỗ lực, tâm huyết của những người làm chè, những người đã góp phần gìn giữ và phát huy giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc.
Nguồn: https://baotuyenquang.com.vn/san-pham-che-tet%C2%A0da-dang-mau-ma-dap-ung-nhu-cau-khach-hang-205714.html