Powered by Techcity

Rộn ràng ngày hội vinh danh nghề phở tại làng Vân Cù, …

Lễ hội Tôn vinh Nghề Phở được tổ chức tại đình làng Vân Cù với không gian gợi nhớ những hàng phở xưa, hình ảnh những công cụ, nguyên liệu hình thành nên món phở. Nơi đây rộn ràng không khí lễ hội, khắp nơi là tiếng dao, tiếng thớt, là tiếng nói, tiếng cười, là sự hoà ca “bản giao hưởng của hương vị” của hoa hồi, quế, đinh hương, hạt rau mùi và thảo quả.

Các nghệ nhân phở là con em của làng từ khắp mọi miền đất nước đều tụ họp về đây. Festival Phở 2024 với người dân làng Vân Cù không chỉ là cơ hội quảng diễn nghệ thuật ẩm thực của địa phương mà còn là nơi mọi người được gửi gắm niềm yêu thương, niềm tự hào về một món ăn mang hồn cốt của dân tộc Việt.

Khắp nơi là tiếng dao, tiếng thớt cùng tiếng nói, tiếng cười.

Người Vân Cù đã cùng nhau kể câu chuyện về phở, chia sẻ hành trình mang phở đi muôn nơi và tự hào biểu diễn những tinh hoa của nghề phở đến với công chúng.

Nghệ nhân Cồ Huy Đồi, Chủ tịch CLB Phở Vân Cù chia sẻ: “Ngày hôm nay những người con Vân Cù trên mọi miền tổ quốc đều trở về quê hương để cùng nhau vinh danh nghề phở. Tới đây, làng Vân Cù sẽ lập hồ sơ tôn vinh nghề phở trở thành Di sản văn hóa phi vật thể. Đó là những niềm tự hào lớn lao đối với làng, đối với những người con Vân Cù đã nỗ lực duy trì và phát triển nghề cha ông để lại”.

Thời gian tới, làng Vân Cù sẽ lập hồ sơ tôn vinh nghề phở trở thành Di sản văn hóa phi vật thể.

Tại lễ hội Vinh danh Nghề Phở năm nay, Công ty Cổ phần hàng tiêu dùng Masan và làng Vân Cù tổ chức “Lễ ký kết đồng hành hỗ trợ Lập hồ sơ tôn vinh Nghề Phở trở thành Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia, hướng đến trình UNESCO công nhận Nghề Phở là Di sản văn hóa Thế giới”.

Sau chương trình lễ hội tại làng, các nghệ nhân Vân Cù lại tiếp tục hành trình mang nghề phở của mình đến với Festival Phở 2024 tại Thành phố Nam Định để trình diễn cho đông đảo quan khách và công chúng tham gia sự kiện trải nghiệm những tinh hoa của Phở Vân Cù – Phở Việt.

Làng Vân Cù (xã Đồng Sơn, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định) được biết đến là cái nôi của nghề phở Việt . Các “thương hiệu phở” tại đây đều được truyền lại từ nhiều đời. Người Vân Cù đã mang gánh phở của mình đi khắp nơi lập nghiệp, góp phần quan trọng trong việc hình thành món phở và phổ biến đến đại chúng trong và ngoài nước. Từ làng Vân Cù đã sản sinh ra nhiều nghệ nhân cho “bản đồ ẩm thực Việt”.

Nguồn

Cùng chủ đề

ĐBQH tỉnh thảo luận dự án Luật Quản lý và đầu tư vốn nhà nước tại doanh nghiệp

Thảo luận về dự án Luật Quản lý và đầu tư vốn nhà nước tại doanh nghiệp, đồng chí Ma Thị Thúy, Ủy viên BCH Đảng bộ tỉnh, Phó Trưởng đoàn chuyên trách Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh đề nghị bổ sung một số hành vi khác bị nghiêm cấm theo tinh thần Nghị quyết số 12-NQ/TW Hội nghị lần thứ 5 Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XII về tiếp tục cơ cấu lại, đổi mới và...

Cân nhắc kỹ việc mở rộng thuế tiêu thụ đặc biệt với một số mặt hàng

Đồng chí Ma Thị Thúy, Ủy viên BCH Đảng bộ tỉnh, Phó Trưởng đoàn chuyên trách Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh chủ trì thảo luận tại Tổ thảo luận số 4 gồm đại biểu Quốc hội các tỉnh, thành phố: Hải Phòng, Bà Rịa - Vũng Tàu, Ninh Thuận và Tuyên Quang. Các vị đại biểu Quốc hội trong tổ thảo luận nhất trí cao với sự cần thiết sửa đổi 2 dự án Luật và góp ý vào một số nội...

Hội thao Khối thi đua kinh tế năm 2024

 Ban tổ chức Hội thao trao giải nhất bóng chuyền hơi cho Cục Quản lý thị trường tỉnh Tuyên Quang. Tham dự hội thao có 124 vận động viên của 11 cơ quan, đơn vị trong khối, tham gia thi đấu ở 4 môn: cầu lông, bóng bàn, bóng chuyền hơi và cờ tướng. Kết thúc hội thao, Ban tổ chức đã trao 12 giải nhất, 12 giải nhì, 12 giải ba và 2 giải phong trào cho các đội tham...

Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy Hà Thị Nga dự Ngày hội Đại đoàn kết thôn Bó Củng, xã Kim Bình

Đồng chí Bi thư Tỉnh ủy Hà Thị Nga đến dự Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc thôn Bó Củng. Cùng dự có đồng chí Nguyễn Hưng Vượng, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Trưởng Ban Dân vận Tỉnh ủy, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ tỉnh; lãnh đạo Văn phòng Tỉnh ủy và lãnh đạo huyện Chiêm Hóa. Đến dự Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc tại thôn Bó Củng, xã Kim Bình, đồng chí Bí...

Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Văn Sơn tiếp xúc cử tri phường Mỹ Lâm

Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Văn Sơn dự Hội nghị tiếp xúc cử tri phường Mỹ Lâm. Thay mặt tổ đại biểu HĐND tỉnh tại thành phố Tuyên Quang, đại biểu Phan Thị Mỹ Bình đã báo cáo với cử tri tình hình phát triển kinh tế - xã hội, đảm bảo quốc phòng, an ninh của tỉnh 10 tháng đầu năm 2024, phương hướng nhiệm vụ năm 2025; những nội dung kỳ họp thứ 9 HĐND tỉnh; tình hình hoạt...

Cùng tác giả

ĐBQH tỉnh thảo luận dự án Luật Quản lý và đầu tư vốn nhà nước tại doanh nghiệp

Thảo luận về dự án Luật Quản lý và đầu tư vốn nhà nước tại doanh nghiệp, đồng chí Ma Thị Thúy, Ủy viên BCH Đảng bộ tỉnh, Phó Trưởng đoàn chuyên trách Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh đề nghị bổ sung một số hành vi khác bị nghiêm cấm theo tinh thần Nghị quyết số 12-NQ/TW Hội nghị lần thứ 5 Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XII về tiếp tục cơ cấu lại, đổi mới và...

Tuyên Quang bảo tồn phát huy các di sản văn hóa các DTTS để thu hút du lịch

Trang bị kiến thức văn hóa cho người dân Dịp Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc (18/11) năm nay, các câu lạc bộ (CLB) sinh hoạt văn hóa dân gian và đội văn nghệ truyền thống ở các thôn, làng trên địa bàn huyện Yên Sơn (tỉnh Tuyên Quang) rộn ràng biểu diễn những tiết mục múa, hát giao lưu mang đậm bản sắc văn hóa các dân tộc Tày, Mông, Dao, Cao Lan… Đây là những tiết...

Chủ động triển khai đồng bộ có hiệu quả công tác phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm và thủy sản

Các địa phương, chủ cơ sở chăn nuôi cần chủ động tổ chức, thực hiện có hiệu quả các biện pháp theo chỉ đạo của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn về công tác phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm và thuỷ sản nhằm ngăn chặn, khống chế không để dịch bệnh phát sinh, lây lan trên địa bàn, góp phần đảm bảo sản xuất chăn nuôi phát triển ổn...

Kết nối cung – cầu tiêu thụ sản phẩm hàng hóa tỉnh Tuyên Quang năm 2024

Đồng chí Nguyễn Mạnh Tuấn, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh dự hội nghị. Hội nghị nhằm đẩy mạnh các hoạt động tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp, công nghiệp gắn với quảng bá, giới thiệu các sản phẩm tiêu biểu, đặc trưng, tiềm năng của tỉnh Tuyên Quang trên kênh phân phối truyền thống, xuất khẩu cũng như thúc đẩy thương mại điện tử. Sở Công Thương tổ chức hội nghị kết nối cung...

Biểu dương, tôn vinh các nhà tài trợ, mô hình, tấm gương hoạt động nhân đạo tiêu biểu năm 2024

Đại biểu trao đổi tại hội nghị. Ảnh: Quốc Việt Dự hội nghị có các đồng chí: Hà Thị Khiết, nguyên Bí thư Trung ương Đảng, nguyên Trưởng Ban Dân vận Trung ương, nguyên Bí thư Tỉnh ủy Tuyên Quang, nguyên Chủ tịch Hội CTĐ tỉnh, Phó Chủ tịch không chuyên trách Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam; Bùi Thị Hòa, Bí thư Đảng đoàn, Chủ tịch Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam, Phó Trưởng ban Thường...

Cùng chuyên mục

Hướng dẫn viên Lò Thị Tâm đoạt giải Nhất tại Hội thi hướng dẫn viên du lịch giỏi

 BTC trao giải Nhất cho Hướng dẫn viên Lò Thị Tâm, Khu di tích Quốc gia đặc biệt Tân Trào. Tham gia hội thi có 30 thí sinh là những hướng dẫn viên đã được cấp thẻ hướng dẫn viên du lịch nội địa, quốc tế tại các khu, điểm du lịch của các tỉnh trung du và miền núi phía Bắc. Tỉnh Tuyên Quang có 6 hướng dẫn viên tham gia và có 3 thí sinh lọt vào vòng...

100 gian hàng tham gia Liên hoan Du lịch, Ẩm thực-Làng nghề Bắc Ninh năm 2024

100 gian hàng của 18 địa phương đã tham gia Liên hoan Du lịch, Ẩm thực-Làng nghề Bắc Ninh năm 2024. Liên hoan Du lịch, Ẩm thực-Làng nghề Bắc Ninh năm 2024 được tổ chức tại khu vực quảng trường Trung tâm Văn hóa Kinh Bắc (thành phố Bắc Ninh), thu hút sự tham gia của 100 gian hàng giới thiệu các sản phẩm du lịch ẩm thực, du lịch làng nghề của 18 tỉnh, thành phố. Các địa phương như...

Các hoạt động Tuần Văn hóa

Powered by © 2020 Báo Tuyên Quang Online - Cơ quan chủ quản: Tỉnh uỷ tỉnh Tuyên QuangGiấy phép hoạt động báo điện tử số 140/GP-BTTTT cấp ngày 17/03/2022Trụ sở tòa soạn: Đường 17/8, Phường Phan Thiết, Thành phố Tuyên QuangĐiện thoại: 0207.3822820 - 0207.3817155 / Fax: 0207.3822821 - Email: [email protected]ổng Biên tập: Mai Đức Thông; Phó Tổng Biên tập: Ngô Thị Thu Hà, Nguyễn Thị Hoài Yên Nguồn: https://baotuyenquang.com.vn/cac-hoat-dong-tuan-van-hoa-du-lich-tinh-hoa-binh-nam-2024!-201710.html

Hội nghị kết nối, xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch tỉnh Ninh Thuận tại TP.Hồ Chí Minh

Powered by © 2020 Báo Tuyên Quang Online - Cơ quan chủ quản: Tỉnh uỷ tỉnh Tuyên QuangGiấy phép hoạt động báo điện tử số 140/GP-BTTTT cấp ngày 17/03/2022Trụ sở tòa soạn: Đường 17/8, Phường Phan Thiết, Thành phố Tuyên QuangĐiện thoại: 0207.3822820 - 0207.3817155 / Fax: 0207.3822821 - Email: [email protected]ổng Biên tập: Mai Đức Thông; Phó Tổng Biên tập: Ngô Thị Thu Hà, Nguyễn Thị Hoài Yên Nguồn: https://baotuyenquang.com.vn/hoi-nghi-ket-noi-xuc-tien-dau-tu-thuong-mai-va-du-lich-tinh-ninh-thuan-tai-tpho-chi-minh-201516.html

Tuyên Quang mở rộng kết nối du lịch tại các thành phố trọng điểm

Quang cảnh buổi làm việc giữa Ban Quản lý các khu du lịch tỉnh với Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch thành phố Hà Nội. Chương trình đã tập trung quảng bá, giới thiệu sản phẩm du lịch của tỉnh Tuyên Quang đến các doanh nghiệp, công ty lữ hành và các đơn vị dịch vụ tại Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh và Ninh Bình, với mục tiêu phát huy tiềm năng, thế mạnh...

Phát triển du lịch Tuyên Quang thành ngành kinh tế quan trọng – Bài 1: Quy hoạch

Phấn đấu xây dựng Danh thắng Quốc gia đặc biệt Na Hang - Lâm Bình là trung tâm du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng, du lịch khám phá có thương hiệu cấp quốc gia. Nhiệm kỳ này, tỉnh tập trung mạnh vào nhiệm vụ quy hoạch các khu, điểm du lịch, bám sát Quy hoạch tỉnh Tuyên Quang thời kỳ  2021 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050. Những quy hoạch sát thực tế và có chất lượng...

Đánh thức tiềm năng du lịch ở vùng chè Đông Bắc

Du khách tham quan đồi chè ở Mộc Châu, Sơn La. Đến với các tỉnh khu vực Ðông Bắc, người ta dễ dàng bắt gặp những vùng chè xanh bát ngát có tên gọi trùng với tên thôn, xã, hay ngọn núi, con sông… của địa phương như các vùng chè: Bản Ven (Bắc Giang), Hòa An (Lạng Sơn), Tân Cương (Thái Nguyên), Ngọc Linh (Hà Giang), Khe Cốc (Thái Nguyên), Khau Mút (Tuyên Quang)… Tại các địa phương này,...

Ngọc Thanh – trung tâm du lịch đẳng cấp quốc tế của tỉnh Vĩnh Phúc

Khu vực hồ Đại Lải được khai thác làm du lịch khá hiệu quả. (Ảnh: Vũ Hải) Hiện nay, xã Ngọc Thanh không khác gì một thị trấn du lịch sinh thái với hàng loạt dự án được đầu tư, khai thác có hiệu quả như: Flamingo Đại Lải resort, Sân golf Đại Lải, Khu nghỉ dưỡng biệt thự nhà nghỉ cuối tuần và du lịch sinh thái Thanh Xuân; Đảo Ngọc resort; Paradise Đại Lải resort … Địa hình xã...

Ngành du lịch phục hồi sau lũ

Dừng tổ chức lễ hội Trước tình hình cấp bách đó, tỉnh quyết định cho dừng Liên hoan trình diễn Di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại và Lễ hội Thành Tuyên năm 2024, khi công tác chuẩn bị cho lễ khai mạc được chuẩn bị kỹ lưỡng, chu đáo, nhất là Lễ hội Thành Tuyên được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu. Tất cả các dịch vụ...

Bỏ túi 6 kinh nghiệm du lịch Măng Đen ‘hữu ích’ từ DANAGO

Trong chuyên mục khám phá du lịch Tây Nguyên của báo Tuyên Quang kì này, DANAGO – thương hiệu lữ hành uy tín miền Trung, chia sẻ đến độc giả những tóm lược từ bài viết kinh nghiệm du lịch Măng Đen đăng trên website danago.vn. Với sự am hiểu sâu sắc về điểm đến, DANAGO sẽ giúp bạn chuẩn bị cho hành trình khám phá Măng Đen thật trọn vẹn. Đoàn du khách của DANAGO tham gia tour Măng Đen 3 ngày...

Tin nổi bật

Tin mới nhất