Mâm ngũ quả “cầu vừa đủ xài” đông khách
Dạo quanh các chợ tại TPHCM trong những ngày gần Tết Nguyên đán 2024, các loại trái cây trong mâm ngũ quả thể hiện ước nguyện về cuộc sống hưng thịnh, sung túc được bày bán rộn ràng. Quả mãng cầu (na), dừa, đu đủ, xoài, thơm (dứa), sung, dư thừa… với ý nghĩa “Cầu vừa đủ xài thơm” hay “Cầu vừa đủ xài sung” được nhiều người lựa chọn.
Quả dư thừa – từng là hàng “độc” trong mâm ngũ quả Tết – được bán với giá 10.000 đồng/quả to, 5.000 đồng/quả bé. Loại trái cây này không ăn được, chỉ để cúng, mang ý nghĩa cầu giàu sang, có màu vàng ươm, bóng nhẵn, có nhiều tai xòe như hình bông hoa.
Cũng là hàng chỉ để cúng, dừa to bằng nắm tay có giá khoảng 15.000-20.000 đồng/quả. Loại này được ưa chuộng hơn so với dừa lớn, vì màu xanh nhạt đẹp mắt và kích thước vừa phải, phù hợp chưng trên ban thờ.
Với trái mãng cầu, các chợ bày bán 2 loại quả với giá khác nhau. Mãng cầu lớn, khối lượng từ 2kg trở lên có giá khoảng 70.000-80.000 đồng/kg; loại nhỏ, dưới 1kg, chỉ để cúng, không ăn được, khoảng 100.000-120.000 đồng/kg. Người bán hàng giải thích giá loại cúng đắt hơn vì chủ vườn hái non, chấp nhận bán loại nhỏ cho hợp nhu cầu.
Quả thơm (dứa) cũng được bán phục vụ nhu cầu cúng là chủ yếu, với giá dao động 50.000-100.000 đồng/quả tùy kích cỡ. Khác với loại thông thường, thơm để cúng có màu đỏ tươi, nhiều chồi non mang ý nghĩa cho sự sinh sôi, phát triển mạnh mẽ.
Nhiều loại trái cây khác không có giá quá cao so với ngày thường, thậm chí ngang bằng. Dưa hấu khoảng 15.000-20.000 đồng/kg, đu đủ 20.000-25.000 đồng/kg, thanh long 25.000-35.000 đồng/kg…
Chị Lan, chủ một sạp trái cây tại chợ Đo Đạc (TP Thủ Đức), thừa nhận như mọi năm, giáp Tết, trái cây có thể tăng 10-20% giá so với ngày thường nhưng năm nay khá bình ổn. Nguồn cung từ các vườn dưới miền Tây dồi dào nên hàng về chợ đều đặn, các tiểu thương như chị dễ nhập hàng. Sức mua sau ngày 23 Âm lịch cũng không quá đột biến, chị hi vọng 28-29 Tết các gia đình đều sắm mâm ngũ quả cúng Tết thì hàng hóa sẽ “chạy” hơn.
Dịch vụ giao mâm ngũ quả tận nhà hút khách
Một số người lo ngại chợ Tết đông đúc đã chọn mua mâm ngũ quả từ các cửa hàng trái cây và giao về tận nhà. Các cửa hàng trái cây cũng tận dụng cơ hội này để có thêm đơn hàng và giao kịp trước ngày 30 Tết.
Anh Hòa, chủ một cửa hàng trái cây tại quận 6, rao bán 7 loại trái cây chưng Tết gồm thơm (dứa), dừa, xoài, mãng cầu, đu đủ, sung và dưa thừa, mỗi loại 1 trái với giá 165.000 đồng. Chỉ sau một buổi tối, anh nhận được 170 đơn đặt hàng từ các quận lân cận và người mua sẵn sàng trả phí ship dịch vụ của các đơn vị vận chuyển trung gian. Anh Hòa cho biết từ 23 Âm lịch đến nay, anh bán hàng trăm đơn hàng trái cây mỗi ngày, tùy theo nhu cầu của khách.
Các cửa hàng trái cây tự giới thiệu bán sản phẩm chất lượng cao, đủ tiêu chuẩn thì rao giá cao hơn, từ 400.000 đồng đến tiền triệu mỗi mâm ngũ quả. Trái cây được bày biện đa dạng hơn, gồm dứa, phật thủ, thanh long, mãng cầu, táo, dứa, dưa hoàng long… có thể có thêm nho đen nhập khẩu, lê nhập khẩu.
Bên cạnh đó, nhiều loại trái cây tạo hình cũng được ưa chuộng trong Tết này, để chưng ban thờ cầu may mắn, bình an. Dứa Long Phụng được bán 85.000-100.000 đồng/trái, dưa hấu khắc chữ Tài Lộc hay Chúc mừng năm mới, Vạn sự như ý có giá 85.000 đồng/kg, cao gấp đôi giá thường. Dừa khắc chữ Tài lộc hay Vạn sự như ý cũng có giá cao, khoảng 650.000 đồng/cặp. Cá biệt, bưởi tạo hình thỏi vàng khắc chữ Tài Lộc có giá hơn 1,5 triệu đồng/cặp…