Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tếTrứng gà hay trứng cút bổ dưỡng hơn?

Trứng gà hay trứng cút bổ dưỡng hơn?


Trứng là thực phẩm quen thuộc với nhiều người. Trứng dễ ăn và được nhiều nhóm người yêu thích. Trứng là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào và có nhiều loại khác nhau, chẳng hạn như trứng cút, gà, vịt, ngỗng. Xét về hàm lượng dinh dưỡng thì trứng gà và trứng cút có những điểm mạnh riêng.

Báo Khoa học & Đời sống dẫn lời Lương y Quốc Trung cho biết, mỗi quả trứng cút trọng lượng khoảng 10 – 12g, nhỏ hơn trứng gà 4 – 5 lần. Nhưng vitamin A trong một quả trứng cút nhiều hơn trong trứng gà 2,5 lần. Lượng B1 và B2 cũng cao hơn tương ứng 2,8 và 2,2 lần. Phốt pho, canxi, sắt trong trứng cút cao hơn trứng gà gấp 5 lần.

Thêm vào đó, trứng cút rất giàu các chất như đồng, coban, niacin và các axit amin thiết yếu. Tyrosine là loại dưỡng chất có khả năng giúp da khoẻ mạnh. Vì thế, trứng chim cút còn được sử dụng cả trong ngành công nghiệp sản xuất mỹ phẩm.

Nồng độ lecithin cao trong trứng cũng có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong máu. Còn các nhà khoa học Bungari thì cho rằng, hàm lượng phốt pho trong trứng còn cho hiệu quả cao hơn cả thuốc viagra.

Trứng gà hay trứng cút bổ dưỡng hơn là băn khoăn của nhiều người.

Trứng gà hay trứng cút bổ dưỡng hơn là băn khoăn của nhiều người.

Trứng cút cũng là loại thực phẩm có tính kháng khuẩn. Nếu bạn thường xuyên bị cảm lạnh thì các nhà khoa học khuyên bạn nên ăn trứng cút vào mỗi sáng.

Trứng cút được dùng cho những người bị thiếu máu, nhức đầu nặng, hen phế quản, viêm dạ dày. Normalizes trong trứng cũng tốt cho huyết áp và cải thiện tiêu hoá. Vì vậy thực phẩm này rất có ích cho trẻ em, những người ốm yếu và phụ nữ mang thai.

Không giống với trứng gà, trứng cút không có khả năng gây dị ứng. Ngược lại, một số loại protein trong trứng cút có thể ngăn ngừa dị ứng nên trên cơ sở này người ta còn sản xuất thuốc để điều trị dị ứng.

Về giá cả trên thị trường, mỗi quả trứng cút rẻ trứng gà. Do vậy, có thể nói trứng cút bổ hơn và rẻ hơn trứng gà.

Hạ An(Tổng hợp)



Nguồn: https://vtcnews.vn/trung-ga-hay-trung-cut-bo-duong-hon-ar905635.html

Cùng chủ đề

Về dinh dưỡng, trứng gà khác trứng cút thế nào?

'Trứng là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào và có nhiều loại khác nhau. Xét về hàm lượng dinh dưỡng thì trứng gà và trứng cút có những điểm mạnh riêng'. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe...

Trứng cút có bổ dưỡng hơn trứng gà?

Trứng là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào và có nhiều loại khác nhau, chẳng hạn như trứng cút, gà, vịt, ngỗng... Xét về hàm lượng dinh dưỡng thì trứng gà và trứng cút có những điểm mạnh riêng. ...

Người bị tăng axit uric có được ăn trứng không?

Trứng là thực phẩm quen thuộc, phổ biến, tuy nhiên nhiều người lo ngại: khi bị tăng axit uric thì có thể ăn trứng được không? ...

Độc đáo chợ nông sản hữu cơ ở thành phố Thanh Hóa

Các mặt hàng bày bán tại phiên chợ phải đáp ứng các tiêu chuẩn hữu cơ, thân thiện với môi trường. Chủ...

Mong muốn đưa trứng gà thảo dược thành đặc sản Thanh Hoá

Là thành viên của Hợp tác xã (HTX) Năm Tầng (phường Đông Sơn, thị xã Bỉm Sơn, Thanh Hoá), chị Phạm Thị Hồng Nhung bén duyên với nghiệp nhà nông sau khi biết 2 người bạn, người anh...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Giả danh tài khoản trên mạng xã hội, ‘siêu lừa’ GenZ khiến cả trăm người mắc bẫy

Vừa qua Công an huyện Đắk R'lấp (Đắk Nông) đã tạm giữ hình sự T.V.L (SN 2003, trú tại huyện Krông Bông, tỉnh Đắk Lắk) để điều tra về hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản.Theo điều tra, đối tượng sử dụng tài khoản mạng xã hội Facebook tham gia vào các hội nhóm nhằm mục đích lấy thông tin, hình ảnh của người đang có nhu cầu bán xe ô tô, xe máy đã qua sử...

Nguyên Giám đốc Sở Xây dựng tỉnh Đắk Nông mất năng lực hành vi dân sự

Ngày 5/11, Tòa án nhân dân tỉnh Đắk Nông mở phiên toà xét xử sơ thẩm vụ án hình sự liên quan đến những sai phạm xảy ra tại Dự án khu công nghiệp Nhân Cơ.Vụ án này có 6 bị cáo. Trong đó có 4 bị cáo bị xét xử về tội “Thiếu trách nhiệm gây hậu quả nghiêm trọng” gồm: Đặng Gia Dũng (nguyên Giám đốc Sở Xây dựng tỉnh Đắk Nông), Hồ Sĩ Điệp (nguyên Phó Giám đốc Ban quản...

Lô đất vừa trúng đấu giá hơn 103 triệu đồng/m2 ở Hoài Đức có gì?

Lô đất này có ký hiệu LK102, diện tích lớn nhất dãy với hơn 145 m2 và là lô góc 2 mặt tiền. Lô đất nằm trong khu đấu giá có phía Đông Bắc giáp đường giao thông trục thôn Tiền Lệ, xã Tiền Yên và Trường mầm non Tiền Yên. Phía Nam và phía Đông giáp đất nông nghiệp. Phía Tây giáp đất nông nghiệp và hồ nước. Khu đất nằm cách đường Tiền Lệ khoảng 8...

Loạt bất ngờ trong danh sách đề cử Quả bóng Vàng Việt Nam 2024

Sáng 5/11, Giải thưởng Quả bóng vàng Việt Nam 2024 chính thức khởi động bằng buổi họp báo giới thiệu và công bố thể thức bầu chọn, với sự tham dự của hơn 100 chuyên gia bóng đá, nhà báo thể thao cùng các đơn vị tham gia đồng hành sự kiện.Ở hạng mục Quả bóng Vàng dành cho nam, tiền đạo Nguyễn Công Phượng bị gạch tên khỏi danh sách. Anh mới chỉ phần nào để lại...

Người cao tuổi ngủ trưa 90 phút hay 30 phút sẽ minh mẫn hơn?

Ông Zhang, một người cao tuổi, trước đây rất minh mẫn và hoạt bát. Thế nhưng, gần đây, ông thường xuyên quên đồ đạc, thậm chí còn bị lạc đường. Sau khi đi khám, bác sĩ kết luận rằng, thói quen ngủ trưa quá lâu của ông là một trong những nguyên nhân dẫn đến tình trạng suy giảm trí nhớ.Một cuộc khảo sát kéo dài 5 năm, theo dõi 3.000 người cao tuổi trên 60 tuổi ở...

Bài đọc nhiều

Già hóa dân số, mỗi người có 10 năm sống với bệnh tật

Bệnh lý thường gặp ở người cao tuổi nhiều nhất hiện nay là tim mạch, trong đó có các bệnh lý về huyết áp, xơ vữa động mạch, động mạch vành, động mạch não, động mạch ngoại biên. Việt Nam đã chính thức bước...

5 loại thực phẩm không nên ăn cùng chuối

Mặc dù chuối là một loại trái cây giàu dinh dưỡng nhưng theo y học cổ truyền Ấn Độ, sự kết hợp chuối và một số thực phẩm sẽ gây khó chịu cho hệ tiêu hóa đối với một nhóm người. Chuối và sữa đều là những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng, nhiều người vẫn kết hợp chuối với sữa thành món sinh tố chuối mà không thấy vấn đề gì. Tuy nhiên, trong quan điểm của y học...

Bệnh nhi 7 tuổi gãy xương đùi phức tạp

BV Nhi Hà Nội tiếp nhận bệnh nhi Đ.H.P, 7 tuổi, ở Chương Mỹ, Hà Nội được chuyển từ bệnh viện tuyến dưới với tình trạng chân trái không vận động được, đau nhói đùi. ...

Bác sĩ Bệnh viện Chợ Rẫy ‘giải oan’ cho bệnh nhân mắc Wilson bị chẩn đoán nhầm tâm thần nhiều năm

Các bác sĩ Bệnh viện Chợ Rẫy vừa 'giải oan' cho một bệnh nhân nữ mắc bệnh Wilson hiếm gặp nhưng bị chẩn đoán nhầm thành tâm thần phân liệt nhiều năm. TS.BS Lê Hữu Phước - phó khoa viêm gan, Bệnh viện Chợ...

Cùng chuyên mục

Phạt hơn 35 triệu đồng với bác sĩ đang thực hành Bệnh viện Từ Dũ đi khám chữa bệnh ở phòng khám

Tham gia khám chữa bệnh tại phòng khám sản phụ khoa Mary Tân Phú khi chưa được cấp giấy phép hành nghề và đang tham gia thực hành tại Bệnh viện Từ Dũ, nam bác sĩ bị phạt hơn 35 triệu đồng. Thanh tra...

5 loại thực phẩm người bị mỡ máu cao cần tránh

Việc thực hiện một số thay đổi đơn giản trong chế độ ăn uống có thể giúp giảm mỡ máu và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch. ...

Biến chứng do tự peel da, lột da làm đẹp tại nhà

NDO - Tin vào quảng cáo “đắp mặt nạ phân hủy nám, nhả nắng sáng da” tại cơ sở thẩm mỹ không uy tín, không ít chị em phụ nữ gặp những biến chứng về da nặng nề. Chị H.N.K. (45 tuổi), được quảng cáo sản phẩm mặt nạ thoa có tác dụng “xóa thâm nám, tái tạo, trẻ hóa da” nên mua. Theo hướng dẫn, lần đầu thoa chị lưu kem trên da 1 đêm....

Thực phẩm bổ sung i ốt có gây bướu cổ, ung thư tuyến giáp?

Trước thông tin dùng thực phẩm bổ sung i ốt làm gia tăng bệnh về tuyến giáp do thừa vi chất này, Bộ Y tế đã giải thích về tình trạng bệnh tật liên quan sử dụng sản phẩm bổ sung i ốt. ...

Bác sĩ Bệnh viện Chợ Rẫy ‘giải oan’ cho bệnh nhân mắc Wilson bị chẩn đoán nhầm tâm thần nhiều năm

Các bác sĩ Bệnh viện Chợ Rẫy vừa 'giải oan' cho một bệnh nhân nữ mắc bệnh Wilson hiếm gặp nhưng bị chẩn đoán nhầm thành tâm thần phân liệt nhiều năm. TS.BS Lê Hữu Phước - phó khoa viêm gan, Bệnh viện Chợ...

Mới nhất

Hải quân Nga và Indonesia lần đầu tập trận chung

Hải quân Nga và Indonesia tổ chức cuộc tập trận chung đầu tiên mang tên "Orruda 2024" diễn ra tại cảng thành phố Surabaya của Indonesia và biển Java (Indonesia). Cuộc tập trận này có tên gọi là "Orruda 2024", kéo dài từ ngày 4 - 8/11. Cuộc tập trận "Orruda 2024" là cuộc tập trận song phương đầu tiên...

ông Trump và bà Harris hòa nhau

Kết quả bỏ phiếu tại thị trấn Dixville Notch (bang New Hampshire, Mỹ) cho thấy ông Trump và bà Harris ngang ngửa nhau. ...

Phó thủ tướng Hồ Đức Phớc: Tuần sau ra mắt công cụ AI kiểm soát doanh thu sàn thương mại điện tử

Trong tuần sau sẽ ra mắt công cụ trí tuệ nhân tạo (AI) để kiểm soát doanh thu và việc mua bán trên sàn thương mại điện tử.   Phó thủ tướng Chính phủ, Bộ trưởng Bộ Tài chính Hồ Đức Phớc - Ảnh: GIA HÂN Phó thủ tướng, Bộ trưởng Bộ Tài chính Hồ Đức Phớc cho hay như vậy khi phát...

Mộc Châu Milk lần thứ 2 vinh dự được công nhận Thương hiệu Quốc gia Việt Nam năm 2024

Công ty Cổ phần Giống bò sữa Mộc Châu (Mộc Châu Milk) tiếp tục vinh dự được công nhận đạt Thương hiệu quốc gia năm 2024. Tối 4/11/2024 – Công ty Cổ phần Giống bò sữa Mộc Châu (Mộc Châu Milk) là một trong 190 doanh nghiệp vinh dự được công nhận là Thương hiệu Quốc...

Mới nhất