Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tếTrẻ thừa cân béo phì 5

Trẻ thừa cân béo phì 5


Nguyên nhân dẫn đến thừa cân béo phì ở Việt Nam

Cho rằng thừa cân
béo phì là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh không lây nhiễm, tuy nhiên
PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho
biết, số liệu điều tra gần đây cho thấy tỷ lệ trẻ (5-19 tuổi) bị thừa cân, béo phì tại nước ta đã tăng hơn gấp đôi sau 10 năm. So với nhiều nước trong khu vực,
Việt Nam vẫn may mắn khi tỷ lệ vẫn ở mức thấp.

Tỷ lệ trẻ thừa cân, béo phì có xu hướng gia tăng (Ảnh minh họa)

PGS.TS Nguyễn Thị
Lâm cho biết thừa cân béo phì là do sự mất cân bằng giữa năng lượng nạp vào và
năng lượng tiêu hao.

Dẫn báo cáo An ninh
Lương thực và Dinh Dưỡng ASEAN năm 2021, PGS Lâm đưa ra các con số, trong tổng
năng lượng nạp vào cơ thể người Việt hàng ngày từ đồ ăn và thức uống thì ngũ cốc
và thịt chiếm nhiều nhất (51,4% và 15,5%), các thực phẩm khác là (22,6%), rau
và hoa quả (6,9%), đường chỉ chiếm chưa tới 3,6%.

Dựa trên khảo sát của
Nielsen thực hiện tại Việt Nam năm 2020, lượng đường trung bình trong nước giải
khát là khoảng 11 g/100 ml; trong khi đó lượng đường trung bình trong các sản
phẩm bánh kẹo là khoảng 29g/ 100g, trong đó một số loại vượt ngưỡng 40g/100g
như kẹo dẻo 46,6g.

Có quá nhiều các loại
thực phẩm có chứa đường trên thị trường và mức tiêu thụ của các loại thực phẩm
này còn nhiều hơn nhiều so với nước ngọt. PGS.TS Nguyễn Thị Lâm cho biết mức
tiêu thụ thường xuyên bánh, kẹo ở học sinh là 51,1% ở thành thị và 56,4% ở nông
thôn, trong khi nước ngọt chỉ là 16,1% ở thành thị và 21,6% ở nông thôn.

PGS.TS Nguyễn Thị Lâm cũng nhắc đến việc ít vận động thể lực và thời gian tĩnh tại nhiều lại có đóng góp đáng kể vào tình trạng gia tăng thừa cân béo phì ở lứa tuổi học đường. Tại Việt Nam, có khoảng 86,3% thanh thiếu niên Việt Nam ở độ tuổi từ 11 đến 17 thiếu hoạt động thể chất.

Nghiên cứu do Viện Dinh dưỡng thực hiện năm 2011 cũng chỉ ra rằng tỷ lệ trẻ em từ 6-11 tuổi ở khu vực thành thị đạt mức khuyến nghị về hoạt động thể lực chỉ là 32,5% trong khi tỷ lệ này ở nông thôn là 59,9%. Thời gian tĩnh tại trong ngày của lứa tuổi học sinh chủ yếu là dành cho mạng xã hội (95,9%); game, máy tính, điện thoại (76,3%); làm máy tính (60,2%).

Một nghiên cứu cắt ngang tại TPHCM cũng cho thấy, năng lượng ăn vào vượt mức khuyến nghị gần 155% ở trẻ 6 tuổi và hơn 113% ở trẻ 9 tuổi. Lượng protein tiêu thụ ở trẻ béo phì cao hơn 150% mức khuyến nghị.

Trong khi lượng chất xơ trong khẩu phần ăn chỉ dưới 10gr/ngày, trong khi khuyến nghị là 14gr chất xơ cho mỗi 1.000 calo. Khẩu phần ăn dư thừa protein, đặc biệt là protein động vật có thể dẫn đến một số bệnh như gút, rối loạn mỡ máu, béo phì.

Sử dụng nhiều nước ngọt, ít vận động,… là những nguyên nhân dẫn đến thừa cân, béo phì (Ảnh minh họa)

Làm gì để không trở thành ‘nạn nhân’ của thừa cân béo phì và bệnh không lây nhiễm?

Để phòng chống bệnh
không lây nhiễm nói chung, trong đó có thừa cân béo phì, PGS.TS Nguyễn Thị Lâm
cho rằng đẩy mạnh giáo dục và truyền thông về dinh dưỡng hợp lý, cùng đó cần
khuyến khích các hoạt động và phong trào luyện tập thể dục, thể thao cho cộng đồng,
nhất là đối tượng trẻ em và thanh thiếu niên để duy trì lối sống lành mạnh…

Đồng thời các
chuyên gia cũng khuyến nghị các cơ quan quản lý thị trường và an toàn thực phẩm
cần giám sát và quản lý việc thực hiện dán nhãn dinh dưỡng một cách chặt chẽ.
Các loại thực phẩm đều phải có nhãn dinh dưỡng với các nội dung theo quy định mới
được lưu hành trên thị trường.

Cùng với đó cần có cơ chế quản lý chặt chẽ và giới hạn
các loại thực phẩm, đồ uống đường phố hiện đang không đảm bảo về dinh dưỡng và
vệ sinh, an toàn thực phẩm.

Kinh nghiệm quốc tế
cũng cho thấy, nhiều quốc gia trên thế giới đã từng áp dụng thuế tiêu thụ đặc
biệt lên đồ uống có đường nhưng tỷ lệ tỷ lệ thừa cân béo phì vẫn tiếp tục gia
tăng đều qua các năm như Chile, Mexico, Ấn Độ, Bỉ, Phần Lan…





Nguồn: https://giadinhonline.vn/tre-5–19-tuoi-thua-can-beo-phi-tang-gap-doi-trong-10-nam-d201777.html

Cùng chủ đề

Bệnh viện Tâm Anh trao đổi thông tin khoa học về béo phì

Tại buổi gặp gỡ chính thức với Công ty Novo Nordisk Việt Nam, các bên đã trao đổi nhằm xác định lĩnh vực hợp tác tiềm năng trong việc xử lý những thách thức do bệnh béo phì gây ra tại Việt Nam. ...

Bệnh viện Tâm Anh ghi nhận 150.000 ca thừa cân béo phì

Béo phì gây ra hàng loạt biến chứng nguy hiểm như tiểu đường, huyết áp cao, ngưng thở khi ngủ, gan nhiễm mỡ không do bia rượu, đau xương khớp… ...

Áp thuế tiêu thụ đặc biệt nước giải khát có đường tránh gây hại sức khỏe nhưng thiệt kinh tế?

Ngày 17-10, hội thảo công bố báo cáo đánh giá tác động kinh tế của dự thảo Luật Thuế tiêu thụ đặc biệt đối với nước giải khát có đường do Viện Nghiên cứu quản lý kinh tế trung ương (CIEM) tổ chức.Ngành thu hẹp sản xuất, nền kinh tế chịu tác động?Theo bà Nguyễn Minh Thảo - trưởng ban môi trường kinh...

Cảnh báo đại dịch béo phì ở người trẻ

Tại TPHCM, tỷ lệ thừa cân, béo phì ở người trưởng thành là 37% và học sinh là 43%. Béo phì đang là đại dịch của thế giới, liên quan đến hơn 200 bệnh lý như tim mạch, đột quỵ, đái tháo đường, ung thư. Thông tin trên được chia sẻ tại Hội nghị khoa học thường niên 2024 của Bệnh viện Nhân dân Gia Định, diễn ra vào ngày 3-8. Theo BS-CK2 Trần Thị Kim...

Mê đồ uống có đường, người Việt nguy cơ mắc hàng loạt bệnh tật

Chính sách giảm thiểu sử dụng đồ uống có đườngChia sẻ về chính sách trong kiểm soát đồ uống có đường và khuyến nghị, TS Hoàng Thị Mỹ Hạnh, Viện Chiến lược và chính sách y tế (Bộ Y tế), cho hay hiện Việt Nam còn chưa có những chính sách tác động đến việc giảm tiêu thụ đồ uống có đường.Bà...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Vì sao đàn ông ít khi ốm nhưng thường nặng hơn phụ nữ?

Có một định kiến về giới đã ăn sâu vào tiềm thức xã hội, cho rằng đàn ông là phái mạnh, bởi vậy, họ có sức khỏe tốt hơn phụ nữ. Nghĩa là những người đàn ông hiếm khi bị ốm vặt. Ngay cả khi bị ốm, họ cũng có...

Món quà làm đẹp hoàn hảo cho phụ nữ ngày 20/10 ý nghĩa nhất

Món quà làm đẹp hoàn hảo cho phụ nữ ngày 20/10Chọn quà tặng cho phái đẹp luôn là một thử thách, đặc biệt là khi bạn muốn tìm một món quà không chỉ đẹp mà còn hữu ích.Mỹ phẩm làm đẹpĐối với phái đẹp, không phải cứ quà sang trọng đắt tiền mới...

Lựa chọn quà tặng bạn gái ngày 20/10 ý nghĩa, ấn tượng nhất

Đối với các bạn nam, việc tặng quà cho bạn gái luôn khiến các bạn đắn đo, suy nghĩ. Thực tế, món quà tặng ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 không nhất thiết phải có giá trị vật chất lớn, mà quan trọng nhất là nó phải thể hiện tình...

Vì sao tranh cãi tiền bạc dễ làm hôn nhân đổ vỡ?

Câu chuyện mâu thuẫn về tiền bạc trong hôn nhân ảnh hưởng đến hạnh phúc gia đình khá phổ biến. Một cặp đôi sau khi tiến đến hôn nhân và lập gia đình, cả hai sẽ đối mặt nhiều vấn đề, trong đó, sự hòa hợp về tính cách, hay...

Tâm sự của những ông bố sinh 2 con gái

Các ông bố thực sự nghĩ gì khi sinh hai con gái?Chia sẻ trên trang Sohu, Ông Vương, sống tại Trung Quốc cho biết: “Khi nhìn thấy con trai của người khác, tôi có chút ghen tị. Nhiều khi thấy con gái ở nhà, trong lòng luôn tràn ngập sự tiếc nuối...

Bài đọc nhiều

Bệnh viện Bạch Mai và Việt Đức cơ sở 2 xây mãi, 10 năm vẫn chưa xong

Cùng khởi công từ cuối năm 2014, sau 10 năm, cả hai bệnh viện Bạch Mai và Việt Đức cơ sở 2 tại TP Phủ Lý (Hà Nam) vẫn chưa biết khi nào mới đi vào hoạt động, trong khi những hạng mục xây dựng xong đã dần xuống cấp. ...

Già hóa dân số, mỗi người có 10 năm sống với bệnh tật

Bệnh lý thường gặp ở người cao tuổi nhiều nhất hiện nay là tim mạch, trong đó có các bệnh lý về huyết áp, xơ vữa động mạch, động mạch vành, động mạch não, động mạch ngoại biên. Việt Nam đã chính thức bước...

5 loại thực phẩm không nên ăn cùng chuối

Mặc dù chuối là một loại trái cây giàu dinh dưỡng nhưng theo y học cổ truyền Ấn Độ, sự kết hợp chuối và một số thực phẩm sẽ gây khó chịu cho hệ tiêu hóa đối với một nhóm người. Chuối và sữa đều là những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng, nhiều người vẫn kết hợp chuối với sữa thành món sinh tố chuối mà không thấy vấn đề gì. Tuy nhiên, trong quan điểm của y học...

Chuyên gia đưa ra cách khắc phục hiệu quả

Xì hơi nhiều bất thường là dấu hiệu cho thấy cần thay đổi chế độ ăn uống. Chuyên gia y tế đề xuất các phương pháp giảm thiểu xì hơi, có thể thực hiện ngay tại nhà. ...

Cùng chuyên mục

Cách nhận biết sớm và tăng hiệu quả điều trị loãng xương

Nhằm hưởng ứng Ngày Loãng xương Thế giới, Trung tâm Truyền thông và khoa Nội cơ xương khớp Bệnh viện Đại học Y Dược TP.Hồ Chí Minh phối hợp cùng Công ty TNHH Sandoz Việt Nam tổ chức chương trình Nâng cao nhận...

Quyền lợi cho người bệnh được bảo đảm khi mua thuốc bên ngoài

Người bệnh khi mua thuốc bên ngoài sẽ được bảo hiểm y tế thanh toán khi phù hợp với các tiêu chí đặt ra. Đó là nội dung mới nhất được quy định tại Thông tư số 22/2024/TT-BYT do Bộ Y tế vừa ban hành. Quyền lợi cho người bệnh được bảo đảm khi mua thuốc bên ngoàiNgười bệnh khi mua thuốc bên ngoài sẽ được bảo hiểm y tế thanh toán khi phù hợp với các tiêu chí đặt...

Tăng cao bệnh nhân mắc viêm đường hô hấp trên

Theo thông tin từ một số cơ sở y tế, thời gian qua số lượng bệnh nhân nhập viện do các bệnh viêm đường hô hấp trên tăng cao. Theo thông tin từ một số cơ sở y tế, thời gian qua số lượng bệnh nhân nhập viện do các bệnh viêm đường hô hấp trên tăng cao. Mùa mưa kéo dài tại TP.HCM làm gia tăng...

Về dinh dưỡng, trứng gà khác trứng cút thế nào?

'Trứng là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào và có nhiều loại khác nhau. Xét về hàm lượng dinh dưỡng thì trứng gà và trứng cút có những điểm mạnh riêng'. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe...

4 loại trái cây có thể hạ cholesterol và huyết áp cùng lúc

Cholesterol cao và huyết áp cao là 2 trong số những nguy cơ lớn nhất với sức khỏe tim mạch. Một số loại trái cây có thể cùng lúc giúp kiểm soát cholesterol và huyết áp cao. ...

Mới nhất

Dấu hiệu nhận diện và cách xử trí an toàn

Hoại tử da có thể xảy ra ở bất cứ vùng nào của cơ thể khi mô và tế bào da bị thiếu máu, thiếu dưỡng chất. Da hoại tử có sự thay đổi...

Giá vàng thế giới có thoát khỏi ‘lời nguyền bầu cử Mỹ’?

Trong 5 lần bầu cử tổng thống Mỹ gần đây, giá vàng thế giới luôn tăng 40-50 USD/ounce trong ngày bầu cử và sau đó giảm mạnh. Liệu lần này có khác? ...

Quyền lợi cho người bệnh được bảo đảm khi mua thuốc bên ngoài

Người bệnh khi mua thuốc bên ngoài sẽ được bảo hiểm y tế thanh toán khi phù hợp với các tiêu chí đặt ra. Đó là nội dung mới nhất được quy định tại Thông tư số 22/2024/TT-BYT do Bộ Y tế vừa ban hành. Quyền lợi cho người bệnh được bảo đảm khi mua thuốc bên ngoàiNgười bệnh khi...

Thông cáo báo chí số 12 Kỳ họp thứ 8, Quốc hội khóa XV

NDO - Thứ hai, ngày 4/11, Quốc hội tiếp tục ngày làm việc thứ mười hai (Kỳ họp thứ 8, Quốc hội khóa XV) tại Nhà Quốc hội dưới sự chủ trì của Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn. Dưới sự điều hành của Phó Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Đức Hải, Quốc hội thảo...

New Zealand đặt kế hoạch phục hồi số du học sinh hậu Covid-19, vào năm 2025

Theo các chuyên gia, ngành giáo dục quốc tế của New Zealand có thể phục hồi số lượng tuyển sinh như mức trước...

Mới nhất