Trang chủKinh tếNông nghiệpTrái dừa tươi đem khắc laser, chạm khoen, một người Kiên Giang...

Trái dừa tươi đem khắc laser, chạm khoen, một người Kiên Giang bất ngờ bán hút hàng như tôm tươi


 Huyện U Minh Thượng (Kiên Giang) có diện tích trồng dừa khoảng 500ha. Những trái dừa tươi nay được nâng giá trị nhờ vào việc thay đổi “ngoại hình” và khắc chữ lên trái.

Người dân trồng dừa khu vực U Minh Thượng chủ yếu bán trái tươi và khô cho thương lái. Chị Phan Kim Cương – chủ cơ sở dừa tươi tiện lợi Coco An Nhiên ở tổ 8, ấp Công Sự, xã An Minh Bắc (U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang) cho biết: “Dừa U Minh Thượng có vị ngọt, thơm nhưng giá bán thấp và không ổn định, vì vậy tôi tìm hiểu trên internet và áp dụng các phương pháp kỹ thuật để gia tăng giá trị cho trái dừa”.

Sau nhiều lần thử nghiệm, chị Kim Cương mạnh dạn đầu tư kho lạnh, máy mài, máy khắc chữ laser để tạo ra sản phẩm dừa tươi tiện lợi. Việc thay đổi “ngoại hình” và khắc chữ lên trái dừa giúp tăng giá trị cho trái dừa tươi và có thị trường tiêu thụ ổn định.

Dừa sau khi thu hoạch sẽ được tách bỏ phần vỏ và tiến hành các bước gọt trọc, mài sơ dừa, ngâm qua nước chanh tươi để hạn chế dừa ngả màu. 

Trái dừa sau đó được quạt mát cho khô ráo và khắc khoen, khắc logo, khắc chữ theo yêu cầu của khách hàng.

Loại quả ngon này ở Kiên Giang bỗng được khắc chữ, chạm khoen, bán tốt hẳn lên - Ảnh 1.

Công nhân thực hiện các công đoạn thay đổi ngoại hình cho trái dừa tại cơ sở dừa tươi tiện lợi Coco An Nhiên ở tổ 8, ấp Công Sự, xã An Minh Bắc (U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang).

Sản phẩm dừa nắp khoen của Coco An Nhiên hiện được phân phối tại các nhà hàng, quán ăn, quán cà phê và chợ trong và ngoài Kiên Giang. 

Để tạo thương hiệu cho sản phẩm, Phòng Kinh tế – Hạ tầng huyện U Minh Thượng hỗ trợ cơ sở dừa tươi tiện lợi Coco An Nhiên đăng ký nhãn hiệu, xây dựng thương hiệu và tham gia các cuộc bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu.

Phó trưởng Phòng Kinh tế – Hạ tầng huyện U Minh Thượng Ngô Chí Phong cho biết: “Sản xuất dừa tươi tiện lợi vừa tăng giá trị cho trái dừa U Minh Thượng vừa tránh tình trạng nông dân bị thương lái ép giá sau thu hoạch. 

Đầu tư ứng dụng máy móc, công nghệ mới đã giúp địa phương có thêm sản phẩm độc đáo, thu hút người tiêu dùng, giữ vững diện tích trồng dừa, ổn định thu nhập cho nông dân và phát triển các sản phẩm công nghiệp nông thôn ở U Minh Thượng”.

Cuối tháng 7-2024, cơ sở dừa tươi tiện lợi Coco An Nhiên được tổ thẩm định đề án khuyến công địa phương năm 2024 thống nhất trình UBND tỉnh phê duyệt đề án khuyến công địa phương, hỗ trợ ứng dụng máy móc vào sản xuất dừa nắp khoen. 

Đề án hỗ trợ các máy như máy laser CO2 siêu tốc, máy bắn khoen dừa, máy mài bóng, máy băm sơ dừa, máy gọt vỏ dừa tự động.

Với các thiết bị này, năng suất sản xuất của cơ sở dự kiến tăng từ 1.500 trái/tháng lên 3.000 trái/tháng, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường. 

Sản lượng dừa tươi nắp khoen sẽ tăng từ 25.000 trái/năm lên 40.000 trái/năm, doanh thu từ 400 triệu đồng/năm lên 880 triệu đồng/năm; lợi nhuận tăng từ 80 triệu đồng/năm lên 120 triệu đồng/năm.

Loại quả ngon này ở Kiên Giang bỗng được khắc chữ, chạm khoen, bán tốt hẳn lên - Ảnh 2.

Chị Phan Kim Cương – chủ cơ sở dừa tươi tiện lợi Coco An Nhiên ở tổ 8, ấp Công Sự, xã An Minh Bắc (U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang) khắc chữ lên trái dừa.

Trong quá trình sản xuất, chị Kim Cương thực hiện các giải pháp bảo vệ môi trường như sử dụng các vật liệu thân thiện với môi trường, xử lý nước thải bằng bể tự hoại, tái sử dụng sơ dừa làm phân bón, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và phòng cháy, chữa cháy…

Giám đốc Sở Công thương tỉnh Kiên Giang Trương Văn Minh, tổ trưởng tổ thẩm định đề án khuyến công tỉnh Kiên Giang cho biết mục tiêu chính khi đầu tư máy móc tiên tiến nhằm tăng năng suất, chất lượng sản phẩm, giảm chi phí sản xuất và đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng.

Ngoài phân khúc khách hàng cao cấp tại các nhà hàng, khách sạn, khu du lịch thì cơ sở sản xuất cần đa dạng sản phẩm dành cho khách hàng tại các hội nghị. Đây là mô hình tiềm năng, sản phẩm mới của tỉnh. Mô hình này không chỉ giúp tăng thu nhập cho người dân mà còn góp phần phát triển kinh tế địa phương.

“Cơ sở sản xuất lưu ý tận dụng các phế phẩm trong quá trình sản xuất dừa tươi nắp khoen chế biến thêm các sản phẩm khác từ trái dừa”, Giám đốc Sở Công thương tỉnh Kiên Giang Trương Văn Minh đề nghị.





Nguồn: https://danviet.vn/trai-dua-tuoi-dem-khac-laser-cham-khoen-mot-nguoi-kien-giang-bat-ngo-ban-hut-hang-nhu-tom-tuoi-20241006000507276.htm

Cùng chủ đề

Heo rừng, con động vật hoang dã mõm dài hơn tai, nuôi thành công ở Kiên Giang, bán 150.000 đồng/kg

Với mong muốn tìm kiếm một hướng đi mới, ông Châu Văn Cuội, ngụ khu phố Mỹ Lộ, phường Mỹ Đức (TP Hà Tiên, tỉnh Kiên Giang) đã vay vốn đầu tư mô hình chăn nuôi heo rừng. Nhờ sự mạnh dạn, dám nghĩ, dám làm ông Cuội đã thu về...

Ông nông dân Kiên Giang nuôi rắn hổ đất, con hoang dã kịch độc, đẻ sòn sòn, bán cao 1 triệu/kg

“Rắn hổ cắn mà không biết cách sơ cứu thì chẳng thầy nào cứu được vì nọc độc phát tán rất nhanh. Nhưng nếu biết cách sơ cứu, trị đúng thuốc thì cũng chữa được”, ông Ba Hiểu, nông dân nuôi rắn hổ đất-loài hoang dã kịch độc (còn gọi là...

Lợi ích sức khỏe ấn tượng của trái dứa với sức khỏe phụ nữ

Trái dứa không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa vô vàn lợi ích sức khỏe quan trọng, đặc biệt là đối với phụ nữ. - Cải thiện tâm trạngDứa có chứa tryptophan, một loại axit amin giúp cơ thể sản xuất...

Kiên Giang khai thác tiềm năng, phát triển du lịch kinh tế trọng điểm

Tỉnh Kiên Giang đã và đang tập trung khai thác tối đa tiềm năng, lợi thế để đưa du lịch phát triển nhanh, bền vững, trở thành ngành kinh tế trọng yếu của tỉnh. Kiên Giang là 1 một trong 4 tỉnh vùng trọng điểm kinh tế Đồng bằng sông Cửu Long, có cảng biển, sân bay quốc tế thuận lợi giao lưu hợp tác khu vực và quốc tế. Tỉnh có bờ biển dài hơn 200 km, trên 143...

Rau má đồng xưa là rau dại, ai ngờ rau giàu đạm thế, trồng thành công ở Kiên Giang, dân thành tỷ phú

Năm 2013, nhận thấy rau má đồng dễ trồng lại ổn định đầu ra, ông Đẹp mạnh dạn chuyển đổi 3.000m2 đất trồng lúa sang chuyên canh rau má.Theo ông Đẹp, rau má dễ trồng trên đất ruộng, ít sâu bệnh, đỡ tốn công chăm sóc...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Quảng Ninh tiếp tục đầu tư lớn cho giáo dục

Đây là một trong những nội dung quan trọng vừa mới được thông qua ngày 5/11 tại kỳ họp thứ 22 của HĐND tỉnh Quảng Ninh khóa XIV, nhiệm kỳ 2021-2026. ...

5 lý do để lựa chọn du học Australia

Du học Australia luôn là một trong những lựa chọn hàng đầu của sinh viên quốc tế nói chung và sinh viên Việt Nam nói riêng. Hệ thống giáo dục Australia được đánh giá cao trên toàn cầu, với 11 trong số 100 trường đại học hàng đầu thế giới (QS...

Họp báo đột xuất vụ trẻ mầm non nghi ngộ độc do thuốc diệt chuột tại Lai Châu

Chiều 5/11, Sở Thông tin và Truyền thông tỉnh Lai Châu phối hợp với UBND huyện Tam Đường tổ chức họp báo đột xuất về vụ nghi ngờ ngộ độc thuốc diệt chuột xảy ra tại trường Mầm non xã Giang Ma, huyện Tam Đường (Lai Châu). ...

Trồng cây na sầu riêng quả to bự, nuôi bò vỗ béo kiểu gì mà ông nông dân Sơn La bỏ túi hơn nửa...

Ông Phùng Quang Mai, xã Cò Nòi, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La đã thành công với mô hình trồng na sầu riêng và chăn nuôi bò vỗ béo. Từ một gia đình nghèo khó, bằng quyết tâm vươn lên, gia đình ông...

Cơn sốt cau giống tại Đắk Lắk, giá cao chưa từng thấy, chớ mua liều mà “xôi hỏng bỏng không”.

Giá cau tươi tăng cao, làn sóng đầu tư trồng cau trở nên sôi động, đẩy giá cau giống tại Đắk Lắk leo thang chóng mặt, chưa từng có. Tuy nhiên, tình trạng cau giống kém chất lượng tràn lan khiến nhiều nông dân lao đao. Cùng với đó, nhiều người...

Bài đọc nhiều

Giám đốc Học viện Nông nghiệp Việt Nam đề xuất 4 giải pháp về đào tạo nguồn nhân lực phòng chống thiên tai

Tại phiên thảo luận tại hội trường về đánh giá kết quả thực hiện kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội năm 2024; dự kiến kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội năm 2025, Kỳ họp thứ 8, Quốc hội khóa XV, GS.TS Nguyễn Thị Lan, Giám...

Nguy cơ mưa kéo dài gây lũ lớn, Thừa Thiên Huế tăng lưu lượng xả hồ thủy điện Bình Điền

Trước dự báo mưa lớn kéo dài gây lũ lớn trên địa bàn tỉnh, Thừa Thiên Huế yêu cầu tăng lưu lượng vận hành điều tiết hồ chứa thủy điện Bình Điền ở thượng nguồn sông Hương. ...

Hình ảnh người dân Đà Nẵng phải bơi thuyền giữa phố, ngập lụt xảy ra ở nhiều nơi

Sáng 5/11, trên địa bàn TP Đà Nẵng có mưa lớn, một số nơi đã ngập sâu, cơ quan chức năng đã phải dùng thuyền để di dời dân. Người dân Đà Nẵng phải bơi thuyền giữa phố để di chuyển. ...

Mong muốn vùng dân tộc thiểu số có làng du lịch nổi tiếng thế giới

Dự buổi gặp mặt có Phó Bí thư Thành uỷ Hà Nội Nguyễn Văn Phong, Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền và 50 đại biểu tiêu biểu dự Đại hội đại biểu các dân tộc thiểu số TP Hà Nội lần thứ IV năm 2024. Thông tin tại buổi gặp mặt, Trưởng Ban Dân tộc TP Hà Nội Nguyễn Nguyên Quân cho biết: được sự đồng ý của Thường trực Thành uỷ, Đại hội đại...

Trồng lúa giảm phát thải, một nông dân ở Kiên Giang được thưởng hơn 40 triệu đồng

Trồng lúa giảm phát thải, một hộ dân ở xã Kiên Bình, huyện Kiên Lương, tỉnh Kiên Giang được thưởng 43 triệu đồng, tương đương với lượng giảm phát thải 116 tấn CO2e. Nông dân này cho hay, trồng lúa theo quy trình giảm phát thải "khoẻ hơn nhiều" so với...

Cùng chuyên mục

Chương trình MTQG 1719 tiếp thêm “sinh lực” cho Du lịch cộng đồng ở Nghệ An phát triển bền vững

Du lịch cộng đồng ở vùng đồng bào DTTS và miền núi tỉnh Nghệ An ngày càng có nhiều du khách tìm đến bởi sự mới lạ, gần gũi với thiên nhiên. Sức hấp dẫn của loại hình du lịch này, đang được tiếp sinh lực để phát triển bền vững, lan tỏa bởi nguồn kinh phí đầu tư, hỗ trợ cho các hoạt động bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp của đồng...

Trồng cây na sầu riêng quả to bự, nuôi bò vỗ béo kiểu gì mà ông nông dân Sơn La bỏ túi hơn nửa...

Ông Phùng Quang Mai, xã Cò Nòi, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La đã thành công với mô hình trồng na sầu riêng và chăn nuôi bò vỗ béo. Từ một gia đình nghèo khó, bằng quyết tâm vươn lên, gia đình ông...

Cơn sốt cau giống tại Đắk Lắk, giá cao chưa từng thấy, chớ mua liều mà “xôi hỏng bỏng không”.

Giá cau tươi tăng cao, làn sóng đầu tư trồng cau trở nên sôi động, đẩy giá cau giống tại Đắk Lắk leo thang chóng mặt, chưa từng có. Tuy nhiên, tình trạng cau giống kém chất lượng tràn lan khiến nhiều nông dân lao đao. Cùng với đó, nhiều người...

Sầu riêng trái vụ tăng giá mạnh, hôm nay có loại lên tới 160.000 đồng/kg

Hiện nay, nông dân các vùng trồng chuyên canh sầu riêng trái vụ đang bắt đầu vào thu hoạch, dự kiến kéo dài đến thời điểm Tết Nguyên đán tới. Giá sầu riêng thời điểm này cũng đang tăng mạnh, có loại lên tới 160.000 đồng/kg hôm nay. ...

Hiệu quả từ mô hình nuôi bò sinh sản của đồng bào Raglay thôn Tà Dương

Từ nguồn vốn hỗ trợ của Chương trình MTQG phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào DTTS và miền núi giai đoạn 2021-2025 (gọi tắt Chương trình MTQG 1719), đồng bào Raglay ở thôn Tà Dương, xã Phước Thái, huyện Ninh Phước, tỉnh Ninh Thuận đã phát triển mô hình nuôi bò sinh sản.Ngân hàng TMCP Bắc Á (BAC A BANK) dành tặng Khách hàng doanh nghiệp mức lãi suất hấp dẫn trong khuôn khổ Chương...

Mới nhất

Thần tốc cứu sống ca bệnh đột quỵ

Vừa qua, Hệ thống nhà thuốc và tiêm chủng FPT Long Châu tại số 366 Tỉnh lộ 10 (Q. Bình Tân, TP.HCM) đã cấp cứu thần tốc cứu sống bệnh nhân đột quỵ. Vừa qua, Hệ thống nhà thuốc và tiêm chủng FPT Long Châu tại số 366 Tỉnh lộ 10 (Q. Bình Tân, TP.HCM) đã cấp cứu thần tốc...

Hòa Phát là Thương hiệu quốc gia lần thứ 7 liên tiếp

Ngày 04/11/2024, Tập đoàn Hòa Phát lần thứ 7 liên tiếp dược vinh danh Thương hiệu quốc gia. Các sản phẩm được công nhận gồm Thép xây dựng, ống thép, tôn mạ màu, tủ đông và máy lọc nước Hòa Phát. Trong đó, tủ đông và máy lọc nước của Tập đoàn là sản phẩm điện lạnh, gia...

Thủ tướng Israel bất ngờ cách chức Bộ trưởng Quốc phòng

Thủ tướng Israel Benjamin Netanyahu đã bất ngờ cách chức Bộ trưởng Quốc phòng Yoav Gallant vì mất lòng tin liên quan xung...

Tỷ lệ giải ngân vốn của các Ban quản lý dự án ra sao?

Năm 2024, 6 ban quản lý dự án của Thành phố Đà Nẵng được giao hơn 6.000 tỷ đồng vốn đầu tư công, nhưng mới giải ngân được hơn 2.700 tỷ, vẫn còn hơn 3.263 tỷ đồng. Đà Nẵng: Tỷ lệ giải ngân vốn của các Ban quản lý dự án ra sao?Năm 2024, 6 ban quản lý dự án...

Tiết lộ về vị đại gia ôm lô đất đấu giá 103 triệu đồng/m2 tại huyện Hoài Đức

Khác với suy nghĩ của nhiều người, nhân vật đấu trúng lô đất có giá 103 triệu đồng/m2 tại khu Lòng Khúc, xã Tiền Yên lại là một người phụ nữ vô cùng giản dị. Hiện người này đang bán lô đất chênh 200 triệu đồng so với giá trúng. Tiết lộ về vị đại gia "ôm" lô đất đấu...

Mới nhất