Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tếTop 10 loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất hành tinh

Top 10 loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất hành tinh


Sau đây là 10 loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhất hành tinh, theo chuyên trang sức khỏe Healthline.

Top 10 loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất hành tinh bạn nên ưu tiên - Ảnh 1.

Một khẩu phần 100 gram cá hồi hoang dã chứa khoảng 2,2 gram omega-3 – cực kỳ quan trọng, giúp cải thiện sức khỏe và giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh nghiêm trọng

1. Cá hồi

Một khẩu phần 100 gram cá hồi hoang dã chứa khoảng 2,2 gram omega-3, rất nhiều protein chất lượng cao, nhiều vitamin và khoáng chất như magiê, kali, selen và vitamin B.

Omega-3 cực kỳ quan trọng, giúp cải thiện sức khỏe và giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh nghiêm trọng.

Nên ăn cá béo ít nhất 1-2 lần một tuần để có đủ lượng omega-3 mà cơ thể cần.

2. Xà lách

Trong tất cả các loại rau lá xanh, xà lách là vua. Đó là một trong những loại rau giàu chất dinh dưỡng nhất. Nó đặc biệt giàu vitamin C, vitamin A, vitamin K1, và lượng lớn vitamin B6, kali, canxi, magiê, đồng và mangan.

Top 10 loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất hành tinh bạn nên ưu tiên - Ảnh 2.

Xà lách thậm chí còn tốt hơn cả rau bó xôi

Xà lách thậm chí còn tốt hơn cả rau bó xôi. Nó cũng chứa nhiều hoạt chất sinh học như isothiocyanate và indole-3-carbinol, đã được chứng minh là có khả năng chống ung thư.

3. Rong biển

Rong biển thậm chí còn bổ dưỡng hơn cả rau trên cạn. Nó đặc biệt giàu iốt và khoáng chất như canxi, sắt, magiê và mangan. 

Rong biển cũng chứa nhiều hoạt chất sinh học như phycocyanin và carotenoid có khả năng chống viêm mạnh mẽ.

4. Tỏi

Top 10 loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất hành tinh - Ảnh 3.

Nhiều nghiên cứu cho thấy allicin và tỏi có thể giúp giảm huyết áp, giảm cả cholesterol toàn phần và cholesterol xấu LDL, tăng cholesterol tốt HDL, giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Tỏi thực sự là một thành phần tuyệt vời. Nó chứa nhiều vitamin C, B1 và B6, cũng như canxi, kali, đồng, mangan và selen. Nó cũng chứa nhiều hợp chất lưu huỳnh có lợi như allicin.

Nhiều nghiên cứu cho thấy allicin và tỏi có thể giúp giảm huyết áp, giảm cả cholesterol toàn phần và cholesterol xấu LDL, tăng cholesterol tốt HDL, giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Tỏi cũng có đặc tính chống ung thư, đặc biệt là ung thư ruột kết và dạ dày.

5. Động vật có vỏ

Động vật có vỏ có thể là một trong những loại bổ dưỡng nhất trong số hải sản.

Chúng rất giàu chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin B12 và kẽm và nhiều chất dinh dưỡng khác.

6. Khoai tây

Khoai tây có nhiều kali, magiê, sắt, đồng và mangan. Chúng cũng chứa vitamin C và hầu hết các vitamin B. Đặc biệt, khoai tây chứa lượng ít của hầu hết mọi chất dinh dưỡng cơ thể cần.

Chúng cũng tạo thành tinh bột kháng có nhiều lợi ích sức khỏe mạnh mẽ.

7. Cá mòi

Cá mòi chứa hầu hết mọi chất dinh dưỡng mà cơ thể cần. Giống như các loại cá béo khác, chúng cũng rất giàu axit béo omega-3 có lợi cho tim.

8. Quả việt quất

Về giá trị dinh dưỡng quả việt quất chiếm ngôi vô địch trong tất cả trái cây.

Chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ, như anthocyanin và một số hợp chất thực vật có thể vượt qua hàng rào máu não và có tác dụng bảo vệ não.

Một số nghiên cứu cho thấy loại trái này giúp hạ huyết áp và giảm các dấu hiệu của cholesterol xấu LDL bị oxy hóa.

Nhiều nghiên cứu còn cho thấy nó có thể chống ung thư, theo Healthline.

9. Lòng đỏ trứng

Top 10 loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất hành tinh - Ảnh 4.

Lòng đỏ trứng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và nhiều chất dinh dưỡng mạnh mẽ như choline

Lòng đỏ trứng là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất trên hành tinh.

Lòng đỏ trứng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và nhiều chất dinh dưỡng mạnh mẽ như choline.

Trứng chứa nhiều lutein và zeaxanthin có thể bảo vệ mắt và giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.

Trứng cũng chứa protein chất lượng cao và chất béo lành mạnh.

10. Sô cô la đen (ca cao)

Top 10 loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất hành tinh - Ảnh 5.

Nghiên cứu cho thấy ca cao và sô cô la đen chứa chất chống oxy hóa cao hơn bất kỳ loại thực phẩm nào khác

Sô cô la đen với hàm lượng ca cao cao là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất. Nó chứa nhiều chất xơ, sắt, magiê, đồng và mangan.

Nghiên cứu cho thấy ca cao và sô cô la đen chứa chất chống oxy hóa cao hơn bất kỳ loại thực phẩm nào khác.

Nhiều nghiên cứu cho thấy sô cô la đen có lợi ích sức khỏe mạnh mẽ, bao gồm cải thiện lưu lượng máu, hạ huyết áp, giảm cholesterol “xấu” LDL bị oxy hóa và cải thiện chức năng não.

Nghiên cứu cũng cho thấy tiêu thụ sô cô la hơn 5 lần mỗi tuần giúp giảm 57% nguy cơ mắc bệnh tim. Hãy chọn sô cô la đen với ít nhất 70% ca cao, tốt nhất là 85% trở lên, theo Healthline.

Ăn một miếng sô cô la đen chất lượng mỗi ngày có thể là một trong những cách tốt nhất để bổ sung chất chống oxy hóa vào chế độ ăn uống của bạn.



Source link

Cùng chủ đề

12 món ăn vặt giàu protein, ít tinh bột bạn có thể thử xem

Ăn các thực phẩm ít tinh bột, giàu protein (tất nhiên vẫn trong chế độ ăn lành mạnh, đủ chất) có thể hỗ trợ giảm cân, kiểm soát cảm giác thèm ăn, duy trì cơ bắp và quản lý đường huyết. 8. TômMột khẩu...

Mở rộng mô hình canh tác khoai tây bền vững năng suất cao tại các tỉnh phía Bắc

Trong vụ Đông Xuân 2024-2025, PepsiCo tiếp tục phối hợp với Syngenta và các đối tác trong chuỗi giá trị khoai tây triển khai thực hiện mô hình sản xuất khoai tây bền vững tại các tỉnh phía Bắc với tổng diện tích dự kiến đạt 320 ha. Ngày 25/10, nhóm công tác PPP (đối tác công-tư) về rau quả gồm Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đại diện Khối công, PepsiCo và Syngenta đại diện Khối tư, đã tổ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Chạy bộ sẽ nhanh già đi?

'Vô tình xem clip trên mạng xã hội thấy thông tin cho rằng chạy bộ sẽ nhanh già đi, do bị Runner's face (da mặt nhăn nheo, chảy xệ…), điều này có đúng không ạ? Nhân đây xin bác sĩ chỉ ra cách...

3 biểu hiện trên da, móng và tóc cảnh báo cơ thể thiếu chất nghiêm trọng

Những chất cơ thể thường bị thiếu là các khoáng chất thiết yếu như vitamin và sắt. Hệ quả của tình trạng này là da, móng và tóc xuất hiện các dấu hiệu bất thường. ...

Bài đọc nhiều

6 nhóm người nên hạn chế ăn thịt vịt

Theo bác sĩ chuyên khoa II Huỳnh Tấn Vũ, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM, trong y học cổ truyền, thịt vịt tính hàn, hơi mặn, vị ngọt, nhiều tác dụng như bồi bổ cơ thể, bổ hư, lợi tiểu, ích tạng, giải nhiệt, hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh như bệnh tim mạch, lao phổi hay ung thư.Thịt vịt chứa lượng lớn protein, sắt, canxi, phot pho, vitamin A, vitamin B1, vitamin D. Đây là...

Khó đấu thầu thuốc, Bộ trưởng Y tế thừa nhận do ‘cán bộ sợ sai, không dám làm’

Tại phiên chất vấn chiều 11/11, Kỳ họp 8, Quốc hội khoá XV, nhiều đại biểu nêu tình trạng các nhà thuốc bệnh viện phản ánh gặp khó khăn trong đấu thầu thuốc. Thực tế vẫn còn thời điểm người khám bệnh xong chưa thể mua thuốc, ảnh hưởng đến việc điều trị."Thời gian qua Quốc hội, Chính phủ có nhiều nỗ lực tháo gỡ điểm nghẽn đấu thầu thuốc như Luật Đấu thầu, Luật Khám chữa bệnh......

5 loại thực phẩm không nên ăn cùng chuối

Mặc dù chuối là một loại trái cây giàu dinh dưỡng nhưng theo y học cổ truyền Ấn Độ, sự kết hợp chuối và một số thực phẩm sẽ gây khó chịu cho hệ tiêu hóa đối với một nhóm người. Chuối và sữa đều là những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng, nhiều người vẫn kết hợp chuối với sữa thành món sinh tố chuối mà không thấy vấn đề gì. Tuy nhiên, trong quan điểm của y học...

Người bệnh gout có nên ăn cà chua?

Cà chua có thể giảm mức axit uric trong máu, giảm viêm nên có lợi cho người bệnh gout hơn là làm bùng phát bệnh này. Gout là một dạng viêm khớp xảy ra khi nồng độ axit uric trong máu cao, dẫn đến lắng đọng và kết tinh các tinh thể quanh khớp, gây sưng, đau.Chế độ ăn uống góp phần gây bùng phát gout do một số thực phẩm chứa nhiều purine - hợp chất hữu cơ...

Cùng chuyên mục

Chạy bộ sẽ nhanh già đi?

'Vô tình xem clip trên mạng xã hội thấy thông tin cho rằng chạy bộ sẽ nhanh già đi, do bị Runner's face (da mặt nhăn nheo, chảy xệ…), điều này có đúng không ạ? Nhân đây xin bác sĩ chỉ ra cách...

3 biểu hiện trên da, móng và tóc cảnh báo cơ thể thiếu chất nghiêm trọng

Những chất cơ thể thường bị thiếu là các khoáng chất thiết yếu như vitamin và sắt. Hệ quả của tình trạng này là da, móng và tóc xuất hiện các dấu hiệu bất thường. ...

Lợi ích không ngờ của táo với người trên 50 tuổi

Táo được coi là loại trái cây giàu dinh dưỡng, chứa nhiều hoạt chất bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. ...

Triệu chứng xuất hiện khi đang nằm cảnh báo suy tim

Bệnh suy tim thường âm thầm phát triển qua nhiều năm. Tuy nhiên, khi bệnh đã tiến triển thì chỉ cần một biến cố tim mạch, là có thể đảo lộn cuộc sống người bệnh, thậm chí gây tử vong. ...

Tọa đàm khoa học “Tăng cường nắm bắt, định hướng dư luận xã hội trong triển khai chính sách ngành y tế”

NDO - Sáng 12/11, tại Hà Nội, Viện Dư luận xã hội và Vụ Xã hội, Ban Tuyên giáo Trung ương phối hợp Bộ Y tế đồng tổ chức tọa đàm về “Nâng cao chất lượng công tác nắm bắt, định hướng dư luận xã hội, góp phần triển khai hiệu quả các chính sách của ngành y tế”. Hơn 20 tham luận và các ý kiến phát biểu trực tiếp của Lãnh đạo Viện Dư...

Mới nhất

23:44:38

Bên lề Quốc hội: Cần thời gian chuẩn bị xây dựng đường sắt tốc độ cao trục Bắc Nam

Chiều 7/11, Quốc hội cho phép điều chỉnh chương trình Kỳ họp thứ 8, Quốc hội khóa XV. Trong đó bổ sung việc trình chiếu video clip về Dự án đường sắt tốc độ cao trục Bắc Nam để phục vụ Quốc hội thảo luận về nội dung này. Bên lề Quốc hội, một số đại biểu chia sẻ...

Hoa dã quỳ vào mùa bung nở đẹp nhất ở ngoại ô và vùng ven Đà Lạt

Sau 1 tuần bung nở, hoa dã quỳ đã phủ vàng nhiều nơi ở cao nguyên Lâm Viên. Đà Lạt không phải là nơi dã quỳ nở đẹp nhất. Hoa dã quỳ nở rực rỡ khi mùa mưa vừa đi qua tại Đà Lạt - Ảnh: VĂN PHÚ Dã quỳ không mọc riêng lẻ, mà mọc thành những hàng, những cụm...

70.000 quân Ukraine thiệt mạng; Kiev tố Nga làm hồ chứa Kurakhove nổ tung

70.000 quân Ukraine thiệt mạng; Kiev nói Nga làm nổ tung hồ chứa Kurakhove... là những thông tin chú ý về chiến sự Nga-Ukraine sáng 13/11. Chiến sự Ukraine-Nga đang diễn ra với nhiều diễn biến bất ngờ trên mọi mặt trận. Gần 70.000 quân Ukraine thiệt mạng trong...

Giá dầu giữ mức thấp nhất gần 2 tuần

Giá xăng dầu hôm nay 13/11/2024: Giá dầu giữ gần mức thấp nhất trong 2 tuần sau khi OPEC cắt giảm triển vọng nhu cầu và đồng USD tăng giá. Giá xăng dầu hôm nay ngày 13/11/2024 Ghi nhận trên Oilprice lúc 5h ngày 13/11/2024 (theo giờ Việt Nam), giá dầu WTI ở...

Bộ trưởng Nguyễn Mạnh Hùng đã làm rõ vấn đề của chất vấn

  Theo đại biểu Quốc hội, phần trả lời của Bộ trưởng Nguyễn Mạnh Hùng rất ngắn gọn, làm rõ căn cơ của vấn đề, giải pháp đưa ra khá rõ, đầy đủ. Chiều 12.11, phiên chất vấn và trả lời chất vấn đã kết thúc sau 2 ngày làm việc với 3 nhóm vấn đề thuộc trách nhiệm chính của Thống đốc...

Mới nhất