Powered by Techcity

Phát triển sản xuất gắn với du lịch nông nghiệp

Ngoài việc đa dạng các sản phẩm chế biến từ sữa dê, Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Đông Nghi (xã Tam Hiệp, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang) còn đầu tư phát triển mô hình du lịch nông nghiệp. Điều này đã tạo bước đột phá, giúp HTX hoạt động hiệu quả.

ĐA DẠNG CÁC SẢN PHẨM TỪ SỮA DÊ

HTX Nông nghiệp Đông Nghi xuất phát điểm là cơ sở chăn nuôi dê thịt. Qua quá trình tìm hiểu, nghiên cứu, cơ sở đã mạnh dạn chuyển đổi từ nuôi dê thịt sang nuôi dê sữa. Giống dê Saanen được cơ sở lựa chọn để nuôi và lai tạo. Từ 10 con dê nái giống ban đầu, đàn dê của cơ sở đã từng bước phát triển về quy mô.





HTX Nông nghiệp Đông Nghi phát triển sản xuất gắn với du lịch nông nghiệp.
HTX Nông nghiệp Đông Nghi phát triển sản xuất gắn với du lịch nông nghiệp.

Từ những tín hiệu tích cực bước đầu, tháng 10-2020, HTX Nông nghiệp Đông Nghi được thành lập có 10 thành viên. Các thành viên được HTX cung cấp con giống, hướng dẫn kỹ thuật nuôi, chăm sóc, thu hoạch sữa và ưu tiên thu mua sữa tươi với giá ổn định. Điều này góp phần mang lại lợi ích thiết thực cho các thành viên. Đây là mô hình phát triển kinh tế mới tại địa phương.

Theo bà Lê Khắc Đông Nghi, Giám đốc HTX Nông nghiệp Đông Nghi, hiện đàn dê của HTX dao động từ 500 – 600 con. Riêng tại nông trại, đàn dê dao động từ 200 – 300 con. Trung bình mỗi ngày, tổng lượng sữa dê thu được từ 150 – 200 lít.

Nhằm đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao năng lực cạnh tranh, mở rộng thị trường và tạo dấu ấn riêng cho sản phẩm của mình, HTX đã không ngừng nghiên cứu để sản xuất ra nhiều sản phẩm từ sữa dê. Hiện nay, các sản phẩm chế biến từ sữa dê của HTX rất đa dạng và phong phú như: Sữa dê tươi thanh trùng, sữa chua, bánh flan; 8 loại sữa dê chua sấy thăng hoa.

Sản phẩm từ sữa của HTX được thị trường trong nước ưa chuộng; bởi không có mùi, thực hiện nghiêm ngặt nguyên tắc 3 không: Không chất bảo quản, không đường hóa học, không hương liệu. Đặc biệt, sản phẩm được thị trường rất ưa chuộng là bánh flan sữa dê sấy thăng hoa.

Đặc trưng của sản phẩm sấy thăng hoa là giữ nguyên được chất dinh dưỡng so với sản phẩm tươi và bảo quản lâu hơn. Sản phẩm của HTX chủ yếu tiêu thụ tại TP. Hồ Chí Minh. 3 nhà phân phối chính tại TP. Hồ Chí Minh sẽ phân phối sản phẩm ra các tỉnh, thành khác. Ngoài ra, HTX đã ký hợp đồng cung ứng thường xuyên sản phẩm yaourt và bánh flan sữa dê tươi cho một số trường mầm non, tiểu học trong tỉnh và ngoài tỉnh. Một điểm nổi bật nữa trong hoạt động sản xuất, kinh doanh của HTX là có 6 sản phẩm được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao.

Bà Lê Khắc Đông Nghi cho biết, HTX sẽ tiếp tục phát triển thêm thành viên mới để tăng sản lượng sữa dê phục vụ sản xuất các sản phẩm. Cùng với đó, HTX sẽ phấn đấu nâng hạng các sản phẩm OCOP lên 4 sao. Một trong những ưu tiên hàng đầu là sẽ không ngừng đổi mới kỹ thuật và công nghệ nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.

Đồng thời, tiếp tục nghiên cứu phát triển thêm sản phẩm mới đó là phô mai dê. Một trong những định hướng quan trọng là tiếp tục mở rộng thị trường nhằm ổn định đầu ra, phát triển quy mô sản xuất. Mục tiêu cuối cùng là sản phẩm của HTX sẽ xuất khẩu sang thị trường nước ngoài.

ĐẾN DU LỊCH NÔNG NGHIỆP

Sau thành công bước đầu từ nuôi và sản xuất các sản phẩm từ sữa dê, HTX Nông nghiệp Đông Nghi đã bắt tay vào phát triển mô hình du lịch nông nghiệp. Bước đầu, HTX chỉ phục vụ khách đến tham quan, trải nghiệm việc chăm sóc dê và thưởng thức các sản phẩm từ sữa dê. Sau đó, HTX từng bước đa dạng các sản phẩm du lịch để thu hút du khách.





Du khách trải nghiệm tại nông trại dê sữa.
Du khách trải nghiệm tại nông trại dê sữa.

Với diện tích hơn 2,5 ha, HTX chia thành 3 khu vực gồm: Khu vực trồng cỏ, khu trang trại và nhà chờ đón khách với sức chứa 500 khách. Khi đến đây, du khách sẽ được tham gia công việc của người nông dân thực thụ như: Cho dê ăn, vắt sữa dê, cho dê con bú, chèo xuồng… Ngoài ra, du khách còn được thưởng thức trái cây sạch được trồng tại nông trại như: Bưởi da xanh, mít Thái, dừa Xiêm…

Để thu hút du khách, đặc biệt là trẻ em, HTX đã đầu tư hồ bơi có diện tích khoảng 1.000 m2 với 2 phần (dành cho trẻ em và người lớn) với chi phí đầu tư ban đầu khoảng 1,5 tỷ đồng. Bà Lê Khắc Đông Nghi cho biết: “HTX phát triển mô hình du lịch tại nông trại từ năm 2020. Khi đến du lịch tại đây, các bé và phụ huynh chủ yếu chơi ở nông trại, tiếp xúc đàn dê và tắm hồ bơi. 2 mô hình này đang là sản phẩm du lịch chính của HTX.

Ngoài tham quan du lịch, HTX còn cung cấp dịch vụ ăn uống từ thứ hai đến thứ sáu cho du khách. Hiện nay, lượng khách chủ yếu là khách lẻ, hộ gia đình và các em thiếu nhi. Trung bình mỗi ngày, HTX đón từ 50 – 100 khách. Riêng các ngày cuối tuần, HTX đón từ 200 – 300 khách. Đây chính là động lực để HTX tiếp tục đầu tư phát triển thêm mảng du lịch”.

Bà Lê Khắc Đông Nghi cho biết, HTX đang xin phép các ngành chức năng cho xe khách 50 chỗ vào tới nông trại của đơn vị với đoạn đường khoảng 1 km. Khi đó, HTX sẽ hợp đồng với các công ty lữ hành, du lịch nhận các đoàn khách lớn, chuyên về học sinh, sinh viên. Hiện HTX đang xây dựng khu vui chơi nước, gần hoàn thiện. Mỗi năm, HTX sẽ đầu tư thêm một khu trò chơi nhằm tạo sự mới lạ, phong phú để thu hút du khách nhiều hơn.

Vạn sự khởi đầu nan, HTX Nông nghiệp Đông Nghi từng bước đi vào hoạt động ổn định. Sản phẩm ngày càng đa dạng, đảm bảo chất lượng cung ứng ra. Các sản phẩm chế biến từ sữa dê và mô hình du lịch nông trại ngày càng được nhiều người biết đến.

T. ĐẠT

.

Nguồn

Cùng chủ đề

Công an tỉnh Tiền Giang: Công bố Quyết định thành lập Công an TP. Gò Công

(ABO) Chiều 2-5, Công an tỉnh Tiền Giang tổ chức Lễ công bố quyết định của Bộ trưởng Bộ Công an về việc thành lập Công an TP. Gò Công và bố trí cán bộ công an TP. Gò Công.   Công an TP. Gò Công tuyên thệ.   Căn cứ vào Nghị quyết của Ủy ban Thường vụ Quốc hội về việc sắp xếp, thành lập các phường thuộc TX. Gò Công và thành lập TP. Gò Công, tỉnh Tiền Giang, Bộ...

Đề xuất tiếp tục giảm 2% thuế GTGT đến hết năm 2024

Chính phủ vừa có tờ trình trình Quốc hội xem xét, cho phép tiếp tục thực hiện chính sách giảm 2% thuế suất thuế giá trị gia tăng (GTGT) đối với một số nhóm hàng hóa, dịch vụ đang áp dụng thuế suất thuế GTGT 10% trong 6 tháng cuối năm 2024. Chính phủ trình Quốc hội cho phép tiếp tục giảm 2% thuế GTGT đến hết năm 2024. Ảnh minh họa: N.K Trên cơ sở đánh giá kết quả đạt...

Miễn nhiệm chức vụ Chủ tịch Quốc hội đối với ông Vương Đình Huệ

Chiều ngày 2/5, Kỳ họp bất thường lần thứ 7, Quốc hội khóa XV đã diễn ra tại Nhà Quốc hội, Thủ đô Hà Nội để thực hiện các nội dung quan trọng.  Quang cảnh Kỳ họp bất thường lần thứ 7, Quốc hội khóa XV. Ảnh: TTXVN phát Tại Kỳ họp, Quốc hội đã xem xét các nội dung:- Xem xét việc miễn nhiệm chức vụ Chủ tịch Quốc hội nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam nhiệm...

9 giờ sáng 3/5: Tiếp tục đấu thầu vàng, giá đặt cọc 82,9 triệu/lượng

Theo thông báo của Cục Quản lý dự trữ ngoại hối của Ngân hàng Nhà nước (NHNN), vào 9 giờ sáng thứ 6 (ngày 3/5), NHNN sẽ tổ chức phiên đấu thầu vàng miếng với khối lượng 16.800 lượng vàng miếng SJC, giá tham chiếu để tính đặt cọc là 82,9 triệu đồng/lượng. Ngân hàng Nhà nước tiếp tục đấu thầu 16.800 lượng vàng miếng. Địa điểm diễn ra phiên đấu thầu vàng tại Cục Quản lý dự trữ ngoại hối...

Phó Chủ tịch Thường trực Quốc hội Trần Thanh Mẫn tạm thời điều hành hoạt động của Ủy ban Thường vụ Quốc hội và...

 Phó Chủ tịch Thường trực Quốc hội Trần Thanh Mẫn tạm thời điều hành hoạt động của Ủy ban Thường vụ Quốc hội và Quốc hộiPhó Chủ tịch Thường trực Quốc hội Trần Thanh Mẫn điều hành hoạt động của Ủy ban Thường vụ Quốc hội và Quốc hội nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam cho đến khi kiện toàn được chức danh Chủ tịch Quốc hội.Cũng trong buổi chiều 2-5, Tổng Thư ký Quốc hội...

Cùng tác giả

Gạo thơm đẹp giá cao, gạo xuất khẩu ổn định

Giá lúa gạo hôm nay ngày 28/11 tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long không có nhiều biến động so với hôm qua. Giá lúa gạo hôm nay ngày 28/11: Gạo thơm – dẻo đẹp giá cao, nông dân neo giá lúa cao. Cụ thể, với mặt hàng lúa, theo cập nhật từ Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh An Giang, hiện lúa IR 50404 (tươi) dao động ở mức 7.600 – 7.800 đồng/kg; lúa OM 5451...

Phát triển điện gió ngoài khơi sẽ góp phần tích cực bảo vệ vững chắc chủ quyền quốc gia trên biển

Phát triển điện gió ngoài khơi sẽ góp phần tích cực bảo vệ vững chắc chủ quyền quốc gia trên biển | 27/11/2024 Lượt xem:888 Với tiềm năng được đánh giá cao của nước ta về điện gió ngoài khơi (ĐGNK), cùng mục tiêu đáp ứng nhu cầu điện, đảm bảo an ninh năng...

Công bố Kịch bản nguồn nước lưu vực sông Cửu Long

   Ảnh minh họa. Nguồn: Báo TN&MT Thông tin từ Bộ Tài nguyên và Môi trường (TN&MT) chiều ngày 27/11 cho biết: Bộ vừa ban hành Quyết định về việc công bố Kịch bản nguồn nước (lần đầu) trên lưu vực sông Cửu Long. Kịch bản được công bố với 4 nội dung chính Kịch bản nguồn nước (lần đầu) trên lưu vực sông Cửu Long được công bố với 4 nội dung chính: Hiện trạng nguồn nước trên lưu vực sông...

Giá gạo giảm nhẹ, lúa ít biến động

Giá lúa gạo hôm nay ngày 26/11 tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long ít biến động so với hôm qua. Giá lúa gạo hôm nay ngày 26/11: Giá gạo giảm nhẹ, lúa ít biến động. Ảnh: Thanh Minh. Cụ thể, với mặt hàng lúa, theo cập nhật từ Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh An Giang, lúa IR 50404 (tươi) dao động ở mức 7.600 – 7.800 đồng/kg; lúa OM 5451 ở mức 7.600 – 7.800;...

Giá heo hơi hôm nay 25/11/2024: Một số tỉnh miền Bắc và miền Trung

Khu vực miền Bắc Giá heo hơi hôm nay (25/11/2024) tại khu vực miền Bắc ghi nhận có 6 tỉnh như Yên Bái, Hưng Yên, Hải Dương, Nam Định, Hà Nam và TP. Hà Nội đồng loạt giảm 1.000 đồng/kg. Theo đó, giá heo hơi hôm nay tại Hà Nội, Hưng Yên và Hải Dương, cùng về 62.000 đồng/kg. Cùng ghi nhận mức giảm này, các tỉnh Yên Bái, Hà Nam và Nam Định thu mua heo hơi tại giá 61.000...

Cùng chuyên mục

Giá sầu riêng tăng cao trở lại

Những ngày gần đây, giá sầu riêng trên địa bàn tỉnh Tiền Giang đã tăng cao trở lại. Giá sầu riêng những ngày qua liên tục tăng. Ghi nhận vào ngày 24/10, giá sầu riêng trên địa bàn tỉnh tiếp tục có xu hướng tăng nhẹ so với những ngày trước. Tại khu vực huyện Cai Lậy, nhiều vựa nông sản thu mua sầu riêng Monthong (Thái) loại...

Tiền Giang xuất khẩu lô dừa tươi chính ngạch đầu tiên sang Trung Quốc

Vừa qua, tại Hợp tác xã Hưng Thịnh Phát (huyện Chợ Gạo), Sở Công Thương tỉnh Tiền Giang phối hợp cùng Công ty Cổ phần FADO iExport (FADO) tổ chức xuất khẩu lô hàng dừa tươi đầu tiên được xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc với quy mô 03 container và số lượng gần 70 tấn dừa tươi. Ông Phạm Văn Trọng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh phát biểu. ...

Nhân rộng tuyến đường không dùng tiền mặt trên địa bàn thành phố Mỹ Tho

Ngày 08/10/2024, Ủy ban nhân dân (UBND) thành phố Mỹ Tho ban hành Công văn về việc phối hợp thực hiện nhân rộng mô hình tuyến đường không dùng tiền mặt trên địa bàn thành phố Mỹ Tho. Thanh toán không dùng tiền mặt tại một cửa hàng trên đường Lý Thường Kiệt. Theo đó, UBND thành phố Mỹ Tho giao các phòng, ban, ngành thành phố, UBND các phường, xã và đề nghị các đoàn...

Hoàn thành vượt mức chỉ tiêu thu ngân sách trước thời hạn ba tháng

Ông Nguyễn Năng Hoàn, Cục trưởng Cục Thuế tỉnh Tiền Giang cho biết, trong 9 tháng đầu năm 2024, toàn ngành đã thu ngân sách được trên 8.710 tỷ đồng, đạt 102,10% dự toán năm 2024 và tăng hơn 23,38% so với cùng kỳ năm trước. Đây là kết quả đáng phấn khởi thể hiện những nỗ lực vượt khó của tỉnh, giúp địa phương hoàn thành vượt mức chỉ tiêu thu ngân sách cả năm trước thời...

Sản phẩm OCOP Tiền Giang góp mặt tại Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP vùng Đồng bằng sông Cửu Long

Tại Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP vùng Đồng bằng sông Cửu Long (gọi tắt là Diễn đàn) diễn ra tại tỉnh Kiên Giang từ ngày 29/9 đến ngày 03/10, nhiều đặc sản của tỉnh Tiền Giang đã được góp mặt tại đây. Nhiều loại trái cây đặc sản Tiền Giang góp mặt tại Diễn đàn. Theo ông Võ Văn Lập, Chi cục trưởng Chi cục Phát triển...

Thanh long cuối vụ đạt giá cao

Hiện nay, thanh long tại vùng chuyên canh lớn nhất của tỉnh Tiền Giang là huyện Chợ Gạo đang được các thương lái thu mua với giá cao gấp 3 lần so với giá mua ở các tháng trước đây. Phân loại thanh long tại một cơ sở thu mua. Các vựa thu mua thanh long với giá dao động từ 14.000 - 24.000 đồng/kg tùy loại. Các nhà...

Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Tiền Giang gặp mặt, đối thoại với các doanh nghiệp vùng phía Đông

Sáng ngày 18/9, Ủy ban nhân dân (UBND) tỉnh Tiền Giang tổ chức Hội nghị gặp mặt, đối thoại với các doanh nghiệp (DN) vùng phía Đông, tỉnh Tiền Giang. Ông Nguyễn Văn Vĩnh, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Tiền Giang chủ trì hội nghị. Ông Nguyễn Văn Vĩnh, Chủ tịch UBND tỉnh phát biểu kết luận hội nghị. Tại hội nghị, ông Nguyễn Đình Thông, Giám đốc...

Doanh nghiệp cùng người dân sản xuất gạo chất lượng cao

Nhằm nâng cao giá trị gia tăng cho ngành hàng lúa gạo, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường, nhiều doanh nghiệp (DN) trên địa bàn tỉnh đã chú trọng liên kết với nông dân trên địa bàn để sản xuất gạo chất lượng cao. Từ sự quyết tâm trên, đến nay, việc liên kết sản xuất lúa gạo chất lượng cao đã mang lại những kết quả bước đầu. Lãnh...

Sở Công Thương tổ chức bàn giao 2 Điểm bán hàng Việt Nam tại huyện Gò Công Đông và huyện Gò Công Tây

Ngày 29/8, Sở Công Thương tổ chức bàn giao Điểm bán hàng Việt Nam với tên gọi "Tự hào hàng Việt Nam" năm 2024 cho 2 cửa hàng trên địa bàn huyện Gò Công Đông và huyện Gò Công Tây. Tại huyện Gò Công Đông, Điểm bán hàng Việt Nam tại Cửa hàng tạp hóa Cô Hà, địa chỉ: Ấp 1, xã Tân Tây, huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền...

Trái dừa khô tăng giá, người trồng phấn khởi chăm sóc vườn dừa

​Giá trái dừa khô trên địa bàn tỉnh Tiền Giang trong những tháng đầu năm đã tăng trở lại giúp người trồng dừa có lãi cao, phấn khởi đầu tư, chăm sóc vườn dừa. Tại vùng chuyên canh dừa lớn nhất của tỉnh Tiền Giang là huyện Chợ Gạo, thương lái đến thu mua dừa khô với giá từ 60.000 - 85.000 đồng/chục (12 trái), tăng gấp đôi (40.000 đồng/chục) so với thời điểm cách đây vài tháng....

Tin nổi bật

Tin mới nhất