Doanh nghiệp cùng người dân sản xuất gạo chất lượng cao

Nhằm nâng cao giá trị gia tăng cho ngành hàng lúa gạo, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường, nhiều doanh nghiệp (DN) trên địa bàn tỉnh đã chú trọng liên kết với nông dân trên địa bàn để sản xuất gạo chất lượng cao. Từ sự quyết tâm trên, đến nay, việc liên kết sản xuất lúa gạo chất lượng cao đã mang lại những kết quả bước đầu.

Lãnh đạo tỉnh tham quan mô hình sản xuất lúa ứng dụng công nghệ cao của HTX Nông nghiệp Thạnh Lợi liên kết với Công ty TNHH Thương mại HK.

*Chú trọng chất lượng

Thời gian qua, hoạt động canh tác lúa trên địa bàn tỉnh đã chuyển đổi theo hướng nâng cao năng suất, chất lượng. Nhiều mô hình liên kết sản xuất và tiêu thụ lúa gạo chất lượng cao đã được hình thành và đạt kết quả khả quan. Trong đó, các DN đóng vai trò quan trọng trong liên kết với hợp tác xã (HTX), nông dân tham gia sản xuất lúa chất lượng cao. Nổi bật là Công ty TNHH Thương mại HK đã triển khai các mô hình liên kết sản xuất lúa theo mô hình Cánh đồng lớn ở huyện Gò Công Đông, huyện Gò Công Tây, thị xã Gò Công, thị xã Cai Lậy… Ông Châu Minh Hải, Giám đốc Công ty TNHH Thương mại HK cho biết, hiện DN đang triển khai thực hiện liên kết sản xuất, tiêu thụ lúa trên toàn tỉnh với diện tích từ 1.800 – 2.300ha (tùy theo vụ). Trong mô hình này, công ty sẽ hướng dẫn nông dân sản xuất theo hướng hữu cơ. DN sẽ hỗ trợ nông dân cải tạo đất, cách chăm sóc, bón phân hợp lý theo từng vùng. Việc đầu tư đầu vào được xác định từ đầu vụ để nông dân thấy chi phí sẽ giảm hơn so với sản xuất truyền thống. Điều quan trọng hơn chính là đảm bảo sức khỏe nông dân, tạo ra hạt lúa sạch, đảm bảo vệ sinh môi trường. Ngoài ra, DN còn giới thiệu và bao tiêu đầu ra cho các HTX. Hiện nay, DN đã liên kết xây dựng thành công mô hình canh tác lúa gạo hữu cơ VD 20 Gò Công và gạo nhãn hiệu chú Kẹo. 2 sản phẩm gạo này đã được chứng nhận OCOP 4 sao.

HTX Nông nghiệp Thạnh Lợi (xã Mỹ Hạnh Trung, thị xã Cai Lậy) là đơn vị nhiều năm thực hiện chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ lúa với Công ty TNHH Thương mại HK. HTX đã liên kết với Công ty TNHH Thương mại HK sản xuất lúa theo hướng hữu cơ với diện tích khoảng 50ha. “Công ty TNHH Thương mại HK cung ứng lúa giống và vật tư nông nghiệp cho bà con nông dân. Trong mô hình, thành viên HTX được hướng dẫn sử dụng giống xác nhận, giảm giống gieo sạ, giảm phân đạm, sử dụng thuốc an toàn sinh học… Qua thời gian thực hiện, lúa phát triển tốt, tăng năng suất và lợi nhuận cao hơn so với ngoài mô hình”- lãnh đạo HTX Nông nghiệp Thạnh Lợi cho biết.

Thời gian qua, HTX Dịch vụ sản xuất nông nghiệp Mỹ Quới (xã Hậu Mỹ Bắc B, huyện Cái Bè) đã chủ động liên kết DN và nông dân tham gia chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ lúa chất lượng cao. Theo đó, HTX đã ký hợp đồng liên kết tiêu thụ sản phẩm với các DN như: Công ty VFC, Công ty TNHH Phước Lộc Thiên Hộ trong cung ứng vật tư đầu vào, bao tiêu sản phẩm đầu ra cho nông dân trong mô hình Cánh đồng lớn với diện tích sản xuất lúa khoảng 525 ha. HTX đã đẩy mạnh ứng dụng các tiến bộ khoa học – kỹ thuật trong sản xuất; sử dụng giống cấp xác nhận 1; chương trình “3 giảm, 3 tăng”, “1 phải, 5 giảm” giúp giảm chi phí đầu vào và tăng năng suất, chất lượng cho thành viên. Đặc biệt, HTX đã cùng Công ty TNHH Phước Lộc Thiên Hộ xây dựng chuỗi liên kết tiêu thụ lúa gạo. Dự án có quy mô liên kết 100 ha với 90 hộ tham gia. HTX xây dựng mô hình sản xuất lúa an toàn theo hướng hữu cơ, ứng dụng công nghệ cao, góp phần nâng cao chất lượng và xây dựng thương hiệu lúa gạo. Hiện 2 sản phẩm gạo ST24, Nàng Hoa 9 của Công ty TNHH Phước Lộc Thiên Hộ liên kết với HTX sản xuất đã được công nhận sản phẩm OCOP 4 sao.

Hoạt động canh tác lúa trên địa bàn tỉnh ngày càng đi vào chiều sâu, chất lượng.

*Ngày càng đi vào chiều sâu

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) tỉnh Tiền Giang, hiện toàn tỉnh có hơn 54.000 ha đất trồng lúa, diện tích gieo trồng hàng năm khoảng 130.000 ha, sản lượng thu hoạch gần 800.000 tấn. Trong những năm gần đây, diện tích gieo trồng lúa có sự biến động theo chiều hướng giảm, do người dân chuyển đổi diện tích đất trồng lúa kém hiệu quả sang cây trồng khác thích nghi, để cho hiệu quả cao hơn. Mặc dù diện tích gieo trồng lúa có giảm, nhưng năng suất và chất lượng lúa gạo ngày càng tăng, đáp ứng yêu cầu thị trường xuất khẩu. Trong đó, ngành Nông nghiệp tỉnh đã tập trung nâng cao giá trị sản xuất lúa, đẩy mạnh ứng dụng khoa học – kỹ thuật trong sản xuất. Cụ thể là sử dụng giống xác nhận, giống chất lượng cao; áp dụng chương trình “3 giảm, 3 tăng”, “1 phải, 5 giảm”; sản xuất theo hướng an toàn, sử dụng công nghệ sinh thái để quản lý rầy nâu và bệnh vi rút trên lúa. Đồng thời, đẩy mạnh cơ giới hóa các khâu làm đất, chăm sóc, thu hoạch, sấy lúa…

Bên cạnh đó, nhiều chương trình, kế hoạch đề án, dự án phát triển lúa gạo cũng được tỉnh quan tâm thực hiện như: Dự án xây dựng “Vùng sản xuất lúa ứng dụng công nghệ cao giai đoạn 2018 – 2020 và định hướng đến năm 2025”; Đề án “Cắt vụ, chuyển đổi mùa vụ và cơ cấu cây trồng các huyện phía Đông tỉnh Tiền Giang đến 2025”; Kế hoạch Phát triển nông nghiệp ứng dụng khoa học – công nghệ, công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ giai đoạn 2022 – 2025, định hướng đến năm 2030. Hướng tới đây, tỉnh đang tham gia Đề án “Phát triển bền vững một triệu hecta chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng Đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030” do Bộ NN&PTNT chủ trì nhằm góp phần gia tăng giá trị hạt gạo…

Theo đánh giá của Sở NN&PTNT, nhìn chung, việc sản xuất lúa trên địa bàn tỉnh ngày càng đi vào chiều sâu, chất lượng và lợi nhuận sản xuất ngày càng tăng. Trong 5 năm gần đây, năng suất lúa tăng từ 1,2 – 2,2 tạ/ha, kết hợp với giá bán lúa cao, lợi nhuận trong sản xuất tăng khoảng 15 triệu đồng/ha so với 5 năm trước. Thời gian qua, việc xây dựng thương hiệu lúa gạo luôn được ngành Nông nghiệp và các DN hưởng ứng, nhằm định vị giá trị, hình ảnh sản phẩm gạo Việt. Đến nay, tỉnh đã xây dựng 1 nhãn hiệu chứng nhận Gạo “Gò Công” với 4 giống lúa: VD 20, Nàng hoa 9, OM 4900, OM 5451 tại vùng sản xuất phía Đông.

Trong thời gian tới, ngành Nông nghiệp sẽ tiếp tục triển khai thực hiện có hiệu quả các chương trình, kế hoạch đề án, dự án phát triển lúa gạo được phê duyệt. Đồng thời, đẩy mạnh áp dụng các tiến bộ kỹ thuật tiên tiến, giống chất lượng, công nghệ mới, công nghệ thông minh trong sản xuất lúa gạo. Một trong những giải pháp quan trọng là xây dựng và phát triển thương hiệu gạo của tỉnh, xúc tiến thương mại và phát triển thị trường…

Anh Thư