Du lịch nông thôn – hướng đi đầy triển vọng

Với mạng lưới sản phẩm dịch vụ đa dạng, chất lượng ngày càng được nâng cao, du lịch Thanh Hóa đang từng bước định vị thương hiệu trên bản đồ du lịch quốc gia. Trong đó, phát triển du lịch vùng nông thôn, mà trọng tâm là sản phẩm du lịch nông nghiệp là một trong những định hướng quan trọng nhằm mở rộng mạng lưới điểm đến và hệ thống du lịch của tỉnh Thanh Hóa.

Làng du lịch Yên Trung (Yên Định) với nhiều trải nghiệm hấp dẫn du khách.

Thanh Hóa là địa phương có cả ba vùng sinh thái là miền núi, đồng bằng và ven biển. Với diện tích đất đai rộng lớn, cộng với các tiểu vùng khí hậu khác nhau, phù hợp với đặc điểm của nhiều loại cây trồng, vật nuôi chính là những điều kiện lý tưởng để phát triển du lịch vùng nông thôn, với đa dạng sản phẩm mang đặc trưng của điểm đến. Dựa trên lợi thế sẵn có, du lịch vùng nông thôn của tỉnh hiện đang được đẩy mạnh theo hướng lấy hoạt động sản xuất nông nghiệp nông trại làm trọng tâm phục vụ du khách. Đến nay, một số điểm du lịch nông trại kết hợp vui chơi, giải trí, giáo dục trên địa bàn tỉnh đã được đưa vào khai thác như: nông trại Golden Cow (Thường Xuân); khu nông nghiệp công nghệ cao Queen Farm (Quảng Xương); mô hình trồng cây ăn quả công nghệ cao (Thạch Thành); làng du lịch Yên Trung (Yên Định)… Ngoài ra, sản phẩm du lịch nông nghiệp kết hợp với du lịch cộng đồng ở các huyện miền núi Bá Thước, Lang Chánh, Quan Hóa, Quan Sơn đang từng bước được khai thác, phát triển mạnh mẽ trong thời gian gần đây. Các điểm đến không chỉ phục vụ nhu cầu tham quan mà du khách có thể tham gia trực tiếp vào các hoạt động như trồng trọt, thu hoạch, chế biến sản phẩm nông nghiệp… và một số hoạt động vui chơi, giải trí khác.

Cách trung tâm TP Thanh Hóa khoảng 40km, làng du lịch Yên Trung (Yên Định) được xem là điểm nhấn hấp dẫn của du lịch nông thôn xứ Thanh. Nét đặc trưng của điểm đến này chính là không gian đậm chất vùng quê Bắc bộ, đem đến cho du khách đa dạng trải nghiệm dân gian như: bắt cá, nấu cơm bằng củi, cưỡi trâu, cấy lúa, chiếu phim ngoài trời… Đặc biệt, không gian nhà cổ “Nơi thời gian ở lại” – lưu giữ và trưng bày các công cụ sản xuất nông nghiệp có hàng trăm năm tuổi, tái hiện đậm nét kiến trúc của vùng quê Bắc bộ xưa. Đối với du khách, đặc biệt là khách khu vực thành thị, điểm đến này thực sự mới lạ, ấn tượng. Nhờ đó, mới chỉ đưa vào khai thác hơn 4 năm, song làng du lịch Yên Trung đã nhanh chóng thu hút đông đảo du khách và trở thành điểm đến du lịch bốn mùa của tỉnh.

Ông Đầu Khắc Tiến, quản lý làng du lịch Yên Trung cho biết: Một trong những lợi thế của làng du lịch Yên Trung đó là nằm giữa vùng quê yên bình và trong hành trình kết nối với các trọng điểm du lịch của tỉnh như Khu Di tích quốc gia đặc biệt Lam Kinh (Thọ Xuân), Di sản văn hóa thế giới Thành Nhà Hồ (Vĩnh Lộc)… Với mục tiêu trở thành một trong những trung tâm du lịch vùng nông thôn của tỉnh, dự kiến giai đoạn 2 của dự án, làng du lịch sẽ phát triển thêm một số hạng mục như villa ven hồ, các dịch vụ giải trí như bến du thuyền và nhà hàng nổi… tạo ra hệ sinh thái du lịch phong phú hơn. Đây cũng là giải pháp làm mới điểm đến và phát triển sản phẩm mới phù hợp với định hướng phát triển du lịch xanh, du lịch bốn mùa của tỉnh.

Cùng với một số địa phương trên địa bàn tỉnh, Hà Trung được xác định là một trong những huyện có nhiều tiềm năng để phát triển du lịch nông thôn. Theo “Đề án phát triển du lịch huyện Hà Trung đến năm 2030”, huyện phấn đấu đến năm 2030, du lịch trở thành ngành kinh tế quan trọng, trở thành điểm đến mới, hấp dẫn của tỉnh. Trong đó, chú trọng thu hút đầu tư phát triển 6 cụm du lịch trọng điểm, tập trung ở các xã, thị trấn như: thị trấn Hà Long, thị trấn Hà Lĩnh; các xã Hà Sơn, Yên Dương, Hà Tân, Hà Đông, Hà Tiến, Hà Ngọc… Với tiềm năng, thế mạnh sẵn có, du lịch vùng nông thôn của huyện sẽ tập trung vào một số sản phẩm như: du lịch văn hóa lịch sử; tín ngưỡng, tâm linh; sinh thái kết hợp nghỉ dưỡng; du lịch đường sông.

Trong năm 2024, huyện Hà Trung đã tổ chức một số chương trình khảo sát, đánh giá tiềm năng phát triển du lịch; tổ chức hội nghị tham vấn ý kiến của các chuyên gia, doanh nghiệp du lịch. Qua khảo sát, chuyên gia du lịch cộng đồng Dương Minh Bình nhận định: “Với cảnh quan thiên nhiên phong phú, văn hóa đa dạng, cùng với hướng đi đúng đắn, du lịch nông thôn huyện Hà Trung có thể thành công và phát triển bền vững trong tương lai. Trong đó, có thể lựa chọn làng cổ Tiên Hòa (thị trấn Hà Lĩnh) để xây dựng mô hình thí điểm và kết nối với các “vệ tinh” lân cận như các xã Hà Sơn, Hà Đông, Hà Tiến, Hà Tân… nhằm mở rộng mạng lưới điểm đến. Chúng tôi tin rằng du lịch vùng nông thôn huyện Hà Trung nói riêng, tỉnh Thanh Hóa nói chung đang có rất nhiều tiềm năng để phát triển mạnh mẽ, song cần được đầu tư một cách bài bản và đề cao giá trị văn hóa, đặc trưng của điểm đến”.

Du lịch vùng nông thôn xứ Thanh mặc dù mới được phát triển trong thời gian gần đây, song một số sản phẩm du lịch gắn liền với đặc trưng của điểm đến đã, đang được du khách đón nhận. Đây là một trong những hướng đi phù hợp với xu hướng phát triển “du lịch xanh”, bền vững. Tuy nhiên, đứng trước những yêu cầu phát triển du lịch trong tình hình mới, một số chuyên gia cho rằng cần thu hút nhà đầu tư “mồi”, xây dựng những mô hình cụ thể ở vùng nông thôn. Qua đó định hướng để cộng đồng phát triển sản phẩm phù hợp, tránh tình trạng phát triển manh mún, nhỏ lẻ dẫn đến lãng phí tài nguyên thiên nhiên và giá trị điểm đến.

Bài và ảnh: Hoài Anh