Trang chủNewsKinh tếThắng lớn nhờ kiên định trồng cam hướng hữu cơ

Thắng lớn nhờ kiên định trồng cam hướng hữu cơ



NGHỆ AN Tiếp quản lại trang trại trồng cam đã bị lụi tàn, ông Chất đã kiên trì cải tạo đất, canh tác theo hướng hữu cơ và thu trái ngọt.

Trang trại của ông Lê Công Chất áp dụng canh tác theo hướng hữu cơ. Ảnh: Việt Khánh.

Trang trại của ông Lê Công Chất áp dụng canh tác theo hướng hữu cơ. Ảnh: Việt Khánh.

Tốn kém trước mắt, lợi ích dài lâu

Ngỏ ý tìm hiểu về mô hình trên địa bàn về cải tạo đất dốc theo phương thức canh tác bền vững, vừa giảm thiểu sử dụng thuốc bảo vệ thực vật lại tăng hiệu quả kinh tế, ông Trần Nguyên Hòa, Trưởng phòng NN-PTNT huyện Nghi Lộc (Nghệ An) khẳng định, Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp tổng hợp xã Nghi Văn (HTX Nghi Văn) là điểm sáng.

Người đặt nền móng cho HTX Nghi Văn là Giám đốc Lê Công Chất, vốn nổi danh nhờ có được thành công mỹ mãn từ mô hình trồng cam, bưởi tiêu chuẩn VietGAP theo hướng hữu cơ.

Đáng ngưỡng mộ hơn nữa khi người đàn ông này tiếp cận và áp dụng quy trình mới đúng vào thời điểm nghề trồng cây ăn quả có múi trên địa bàn Nghệ An đang trong giai đoạn thoái trào. Quả thực, dăm năm về trước nghề trồng cây ăn quả có múi ở Nghệ An bắt đầu trượt dốc không phanh. Do thua lỗ triền miên nên người người, nhà nhà chấp nhận từ bỏ cây cam, ngược lại ông Chất lại mạnh bạo nhập cuộc với kinh phí đầu tư tốn kém gấp nhiều lần.

Sau 5 năm kiên trì cải tạo đất, canh tác theo hướng hữu cơ, ông Chất đã thu thành quả hết sức mỹ mãn. Ảnh: Việt Khánh.

Sau 5 năm kiên trì cải tạo đất, canh tác theo hướng hữu cơ, ông Chất đã thu thành quả hết sức mỹ mãn. Ảnh: Việt Khánh.

Đon đả rót nước mời khách, ông Chất kể lại những cột mốc đầy thăng trầm: “Trang trại có tổng quy mô hơn 10ha, trước tôi có đến 3 đời chủ rồi đấy, vì nhiều nguyên nhân khác nhau nên họ phải bỏ bẵng giữa chừng. Đầu năm 2019 tôi mới chính thức tiếp nhận lại, lúc đó chỉ còn sót lại một số diện tích trồng cam nhưng cơ bản đã bỏ hoang hóa từ lâu, thành thử tàn tạ, tiêu điều lắm, ngay cả mô hình trồng rau sạch cũng không thể duy trì. 

Bản thân tôi trước đây chỉ tập trung trong lĩnh vực chăn nuôi, kiến thức về trồng trọt là con số không tròn trĩnh, vì thế khi bước chân tiếp quản lại trang trại cũng trăn trở, đắn đo rất nhiều. Dẫu khó nhưng xác định đã làm phải theo đuổi đến cùng, một mặt tôi thuê chuyên gia tư vấn hỗ trợ, mặt khác ngày đêm tìm tòi, học hỏi kinh nghiệm thực tế, quyết tâm sớm tháo gỡ bài toán khó”.

Từ thực tiễn cây cam bị tàn lụi tại chính những thủ phủ trồng cam có tiếng của tỉnh Nghệ An như Quỳ Hợp, Nghĩa Đàn, hay gần đây là Yên Thành, Thanh Chương…, ông Chất đúc kết ra rằng, để thành công không thể áp dụng theo hình thức “ăn xổi”, ngược lại phải chấp nhận đầu tư, phải bồi bổ, cải tạo đất, môi sinh, phải xây dựng theo chuỗi tuần hoàn khép kín, có như thế mới bổ trợ lẫn nhau được.

Nghĩ đi đôi với làm, sau 5 năm áp dụng thuần thục quy trình canh tác theo hướng hữu cơ, đến nay, Giám đốc HTX Nghi Văn đã tích lũy cho mình vốn kinh nghiệm dày dặn trong canh tác cây ăn quả có múi. 

Ông Chất nuôi cá lóc, sau đó xử lý nước thải ao nuôi để tưới cho vườn cây. Ảnh: Việt Khánh. 

Ông Chất nuôi cá lóc, sau đó xử lý nước thải ao nuôi để tưới cho vườn cây. Ảnh: Việt Khánh. 

Với ông Chất, việc cải tạo đất không đồng nghĩa phải tác động trực tiếp vào đất, đó là quan điểm sai lầm. Trước đây nhiều người “mách nước” cho ông mua bạt phủ để ngăn cỏ dại phát sinh nhưng ông nhất quyết không nghe, bởi áp dụng cách này sẽ làm gia tăng nhiệt độ trong đất, cỏ chết thì vi lượng, vi chất trong đất cũng chết theo, đó không phải là phương án tối ưu.

“Quan điểm của tôi là không sử dụng thuốc trừ cỏ, thuốc BVTV ảnh hưởng nhiều đến môi trường xung quanh. Nếu phải dùng thì chỉ dùng những dòng sản phẩm cao cấp, có thương hiệu, đã được kiểm chứng với liều lượng trong ngưỡng cho phép. Mình cùng lúc vừa nuôi bò, nuôi cá và trồng cam, thứ này bổ trợ thứ kia nên muốn làm dối cũng khó”, Giám đốc Lê Công Chất chia sẻ.

Ông Chất say sưa kể, vị trí trang trại nằm ở đầu nguồn, thuận tiện lấy nước trong khe núi chảy ra, nước ấm về mùa đông, mát về mùa hạ, tận dụng lợi thế đó gia đình đã cất công đầu tư, xây hẳn vài bể nuôi cá lóc, vừa tăng gia sản xuất lại tưới hiệu quả cho cây trồng.  

“Nói mô hình ‘3 trong 1’ là có cơ sở cả đấy. Qua kiểm chứng cho thấy độ đạm trong chất thải của cá lóc rất cao, cây cam được bồi bổ đủ dưỡng chất này nên phát triển nhanh, ổn định. Chất thải trong chăn nuôi bò, nuôi cá còn được xử lý, ủ với chế phẩm vi sinh thành phân bón hữu cơ để bón, tưới cho cây ăn quả và cỏ, tạo ra đồng cỏ xanh mướt mắt, là thức ăn chất lượng cho đàn bò thịt. 

Cam của Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp tổng hợp xã Nghi Văn được thị trường rất ưa chuộng. Ảnh: Nhân vật cung cấp.

Cam của Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp tổng hợp xã Nghi Văn được thị trường rất ưa chuộng. Ảnh: Nhân vật cung cấp.

Chưa hết đâu, trang trại chúng tôi còn bổ sung thêm ngô, đậu tương, kết hợp cả tro bếp để bón cho cây ăn quả, mỗi thứ một chút mới hình thành được vườn cam khỏe khoắn đến nhường này. Đành rằng phân hữu cơ hấp thụ chậm hơn phân hóa học nhưng giúp cây bền hơn. Quy trình canh tác theo hướng hữu cơ yêu cầu nhiều bước, khắt khe hơn nên tốn kém hơn trong giai đoạn ban đầu nhưng sẽ mang lại nhiều lợi ích dài lâu”, ông Chất chia sẻ. 

Kiên định theo hướng hữu cơ, chậm mà chắc

Tính ra chi phí đầu tư cho trang trại của ông Chất tốn trên dưới 250 triệu đồng/ha nhưng tiền nào của đó, cam của trang trại bán với giá bình quân khoảng 40.000 đồng/kg, có lúc vọt lên trên 60.000 đồng/kg nhưng thương lái vẫn tranh mua như tôm tươi. Những năm rồi gia đình ông thu ổn định 60 – 70 tấn cam/năm, doanh thu gần 2,4 tỷ đồng, trừ chi phí còn lãi chừng 2/3.

Hỏi bí quyết về sự thành công, cho thu nhập cao và ổn định từ cây cam, ông Chất trả lời thật như đếm: “Xét đến khía cạnh kinh doanh, sản xuất nông nghiệp đơn thuần tại khu vực phía Bắc chỉ có trồng cam mới làm giàu được. Thoạt nghe thì dễ nhưng không bở ăn đâu, phải kiên trì áp dụng quy trình sản xuất theo hướng hữu cơ kéo dài nhiều năm. Cái gì cũng có cái giá của nó, mình làm thật thì ăn thật, đơn giản thế thôi.

Này nhé, trồng cam đòi hỏi rất nhiều công đoạn, không am hiểu là hỏng ngay. Thời gian đầu có thể phun, ủ để kích thích mầm, nụ, kết hợp ngăn chặn sâu bệnh xâm nhập trong những tháng đầu. Khi cây cam ra hoa đậu quả, xuyên suốt 6 tháng tính từ thời điểm bọc quả tôi quán triệt công nhân không được can thiệp bằng bất kỳ loại thuốc nào, thú thực hiếm có trang trại nào tuân thủ chặt chẽ được như vậy”.  

Chỉ riêng chi phí bọc quả cho trang trại cam của ông Chất đã tốn khoảng 150 triệu đồng. Ảnh: Việt Khánh.

Chỉ riêng chi phí bọc quả cho trang trại cam của ông Chất đã tốn khoảng 150 triệu đồng. Ảnh: Việt Khánh.

Trước sau, Giám đốc HTX Nghi Văn đều quả quyết sẽ kiên định với hướng đi đang chọn lựa, do đó sẽ không tiếc thời gian, tiền bạc để theo đuổi dài lâu con đường sản xuất theo hướng hữu cơ, tuần hoàn, sinh thái.

“Nhiều hộ đầu tư ít có thể mang lại lợi nhuận cao nhưng không bền, với tôi chậm mà chắc. Bao năm qua trang trại của tôi không lo đầu ra, năm nay sản lượng cam dự kiến cao hơn năm trước nhưng vẫn sợ thiếu hàng. Kết quả thu được rất tích cực nhưng trước mắt tôi không đặt nặng mỗi năm thu được bao nhiêu tấn quả, lợi nhuận bao nhiêu mà điều quan trọng là tuổi thọ của cây bền vững đến đâu”, ông Chất chia sẻ quan điểm.





Nguồn: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/thang-lon-nho-kien-dinh-trong-cam-huong-huu-co-d395970.html

Cùng chủ đề

Thán phục dân huyện này ở Đắk Nông trồng cà phê, lật đá, dọn vườn, tìm nước tưới

Rời quê hương tìm cơ hội mới trên mảnh đất đầy sỏi đá, nhiều hộ dân tại huyện Cư Jút, tỉnh Đắk Nông đã phải đối mặt với vô vàn khó khăn. Tuy nhiên, với quyết tâm và nỗ lực không ngừng, họ đã cải tạo đất đai, phát triển sản...

Cam sành Trà Vinh quả to, quả già thế mà bán rẻ như cho, chỉ có 2.000 đồng/kg, thương lái đi đâu?

Ông Huỳnh Bá Nhanh, Tổ trưởng Tổ hợp tác cam sành (ấp Rạch Nghệ, xã Thông Hòa, huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh) cho biết, giá cam sành đang “lao dốc” hiện ở mức 2.000 đồng mỗi ký, nông dân gặp nhiều khó khăn. ...

Nông sản xứ Tuyên lên đường sang Anh

Sau những nỗ lực làm nông nghiệp tốt và kết nối thị trường, những nông sản OCOP đầu tiên của tỉnh Tuyên...

Nông dân Quảng Nam tiêu tiền rủng rỉnh từ trồng cây ăn quả đặc sản, vườn đẹp như phim

Khi nông dân được tiếp sức, tiếp nguồn vốnNhững năm qua, khá nhiều hộ dân trên địa bàn xã Tiên Cảnh, huyện Tiên Phước đã chuyển đổi diện tích đất trồng keo sang trồng cây ăn quả được các địa phương khuyến khích, hỗ trợ. Điển...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Đại gia Phú Thọ nợ hàng trăm tỷ tiền thuế

Công ty TNHH Hải Linh gắn liến tên tuổi đại gia Phú Thọ đứng đầu danh sách nợ thuế ở tỉnh Phú...

Tập đoàn Quế Lâm hợp tác sản xuất, tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp hữu cơ

HÀ TĨNH Công ty Cổ phần Tập đoàn Quế Lâm ký hợp tác đầu tư sản xuất, tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp...

Bình Dương bàn giải pháp phát triển nông nghiệp sinh thái, hữu cơ, tuần hoàn

Sở NN-PTNT tỉnh Bình Dương vừa tổ chức hội thảo bàn giải pháp để phát triển nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp sinh...

Mô hình nông nghiệp tuần hoàn gà ri thả trên vườn đồi

HÒA BÌNH Buổi tối dùng cơm ở nhà ông Bùi Thanh Truyền tôi quên sao được miếng gan gà béo mềm như bơ...

Chuyện sản xuất rươi hữu cơ và vấn nạn xâm nhập mặn

HẢI PHÒNG Nếu có cơ quan, ban ngành nào làm VietGAP, hữu cơ về rươi, có mã QR để minh bạch rươi sạch...

Bài đọc nhiều

Chính thức ban hành Chiến lược Blockchain Quốc gia

(ĐCSVN)- Ngày 22/10, Chính phủ ban hành quyết định số 1236/QĐ- TTg công bố Chiến lược quốc gia về ứng dụng và phát triển công nghệ Blockchain đến năm 2025, định hướng đến năm 2030. Trong Chiến lược quốc gia về Ứng dụng và phát triển công nghệ chuỗi khối (blockchain) đến năm 2025, định hướng đến năm 2030 (Chiến lược Blockchain Quốc gia) vừa được Phó Thủ tướng Hồ Đức Phớc ký ban hành, blockchain được định...

Khởi động siêu đô thị biển CaraWorld

Được đánh giá là thế hệ thủ lĩnh tiếp theo của ngành bất động sản, CaraWorld thừa hưởng trọn vẹn dư địa tăng trưởng của Cam Ranh nói riêng và Khánh Hòa nói chung. Được đánh giá là thế hệ thủ lĩnh tiếp theo của ngành bất động sản, CaraWorld thừa hưởng trọn vẹn dư địa tăng trưởng của Cam Ranh nói riêng và Khánh Hòa nói chung. Ngày...

Hà Nội khẩn trương rà soát bảng giá đất cũ, chuẩn bị xây dựng bảng giá đất mới

Đây là yêu cầu từ phía Bộ Tài nguyên và Môi trường đối với TP. Hà Nội. Sự điều chỉnh, thay đổi này nhằm mục tiêu đưa bảng giá đất trở nên phù hợp hơn với bối cảnh thị trường. Hà Nội khẩn trương rà soát bảng giá đất cũ, chuẩn bị xây dựng bảng giá đất mớiĐây là yêu cầu từ phía Bộ Tài nguyên và Môi trường đối với TP. Hà Nội. Sự điều chỉnh, thay đổi này...

Kết nối giao thương giữa Tập đoàn CGC Japan và doanh nghiệp Việt Nam

(ĐCSVN)- Hội nghị mang đến cơ hội để doanh nghiệp hai bên tìm kiếm cho mình những đối tác tiềm năng tương xứng và các cơ hội hợp tác kinh doanh - xuất nhập khẩu mới. ...

Cùng chuyên mục

Chung cư gần đường sắt Cát Linh

So với năm 2021, các chung cư gần đường sắt Cát Linh - Hà Đông tăng giá 100 - 120%. Nhiều dự án khi xưa thuộc phân khúc trung cấp, nhưng nay đã có giá lên đến 55 - 70 triệu đồng/m2, đắt ngang chung cư cao cấp mới. Chung cư gần đường sắt Cát Linh - Hà Đông tăng giá gấp đôi sau 3 năm, đắt ngang dự án cao cấpSo với năm 2021, các chung cư gần đường...

Doanh nghiệp Hồng Kông (Trung Quốc) đến Hanssip tìm kiếm cơ hội

Các doanh nghiệp thuộc Phòng Thương mại tổng hợp Hồng Kông (HKGCC) đã đến làm việc với Công ty cổ phần Đầu tư - Phát triển N&G (N&G Corp.) thông qua sự giới thiệu và kết nối của lãnh đạo Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI). Các doanh nghiệp thuộc Phòng Thương mại tổng hợp Hồng Kông (HKGCC) đã đến làm việc với Công ty cổ phần Đầu tư - Phát triển N&G (N&G Corp.) thông...

Luật Điện lực sửa đổi: Kỳ vọng “phá băng” các dự án chưa thể vận hành thương mại

DNVN - Sau nhiều năm vướng mắc pháp lý và hạn chế về hạ tầng, các dự án năng lượng tái tạo (NLTT) tại Việt Nam đang kỳ vọng vào sự thay đổi mạnh mẽ từ Luật Điện lực sửa đổi. Cơ chế mua bán điện trực tiếp (DPPA) sẽ được đưa vào khuôn...

Xuất khẩu gạo 2024 khả năng đạt kỷ lục mới

Giá lúa gạo ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long tuần qua không có nhiều biến động. Giá xuất khẩu gạo giảm cùng chung xu hướng với các nhà xuất khẩu lớn. Tuy nhiên, với kết quả xuất khẩu gạo tích cực từ đầu năm, xuất khẩu gạo Việt Nam năm 2024 có thể đạt kỷ lục mới.Tại Bangladesh, các quan chức cho biết nước này đang xem xét giảm thuế nhập khẩu gạo hơn nữa do...

Nhà ở xã hội, nhưng giá như nhà thương mại

Tại các tỉnh phía Nam đang xuất hiện những dự án nhà ở xã hội mới. Tuy nhiên, mức giá chào bán từ 25 tới trên 30 triệu đồng/m2 được cho là quá cao, thậm chí bằng giá các dự án nhà ở thương mại đang giao dịch trong khu vực. Tại các tỉnh phía Nam đang xuất hiện những dự án nhà ở xã hội mới. Tuy nhiên, mức giá chào bán từ 25 tới trên 30 triệu đồng/m2...

Mới nhất

Google vượt trội trong "cuộc chiến đám mây"

Trong quý 3 vừa qua, doanh thu từ dịch vụ đám mây của Google, bao gồm cả cơ sở hạ tầng và đăng ký phần mềm, đã tăng 35% so với cùng kỳ năm trước, đạt 11,35 tỷ USD. Trong tuần này, Google đã vượt qua các đối thủ về tăng trưởng;...

Gần 64 tỷ đồng đầu tư xây dựng bãi đỗ xe khu vực sườn núi Phương Mai

TPO - Bãi đỗ xe khu vực sườn núi Phương Mai với diện tích 1,2ha, được triển khai tại xã Nhơn Lý và xã Nhơn Hội, TP. Quy Nhơn, tỉnh Bình Định. TPO - Bãi đỗ xe khu vực sườn núi Phương Mai với diện tích 1,2ha, được triển khai tại xã Nhơn Lý và xã Nhơn...

Hiện thực hóa ”giấc mơ” trung tâm logistics của Đà Nẵng

Hội tụ nhiều lợi thế về logistics, nhưng chỉ đến khi Trung ương đồng ý thành lập Khu thương mại tự do, thì mục tiêu trở thành trung tâm logistics của TP. Đà Nẵng mới trở nên rõ ràng. Xây dựng Khu thương mại tự do: Hiện thực hóa ”giấc mơ” trung tâm logistics của Đà NẵngHội tụ nhiều lợi...

Các doanh nhân chia sẻ chặng đường khởi nghiệp đầy cảm hứng tới sinh viên

Tại workshop "Khởi nghiệp - Khởi đầu địa phương - Tư duy toàn cầu" ngày 3/11, nhiều doanh nhân chia sẻ câu chuyện khởi nghiệp từ nhiều góc nhìn, giúp sinh viên có thể rút ra bài học nếu có ý định khởi nghiệp.

Chung cư gần đường sắt Cát Linh

So với năm 2021, các chung cư gần đường sắt Cát Linh - Hà Đông tăng giá 100 - 120%. Nhiều dự án khi xưa thuộc phân khúc trung cấp, nhưng nay đã có giá lên đến 55 - 70 triệu đồng/m2, đắt ngang chung cư cao cấp mới. Chung cư gần đường sắt Cát Linh - Hà Đông tăng...

Mới nhất